 | • レポートコード：MRC2412B103 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2024年11月 • レポート形態：英文、PDF、246ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
Persistence Market Researchは最近、世界の冷凍フルーツ市場に関する詳細なレポートを発表しました。このレポートでは、市場構造に関する詳細な洞察を提供するために、推進要因、トレンド、機会、課題など、重要な市場力学を徹底的に評価しています。
主な洞察：
• 冷凍フルーツ市場規模（2024年予測）：27億8230万米ドル
• 市場価値予測（2033年予測）：42億7930万米ドル
• 世界市場成長率（2024年から2033年のCAGR）：4.9
%
冷凍果実は食品業界において不可欠であり、新鮮な果実の代替品として便利で栄養価の高いものを提供しています。これらの製品は、栄養価と味を保ちながら、保存期間を延長します。冷凍フルーツ市場は、一般家庭、外食産業、食品メーカーなど、多様な消費者層を対象としています。この市場には、ベリー類、熱帯果実、核果、柑橘類など、さまざまな種類の果物が含まれます。市場の成長は、消費者の簡便食品に対する需要の高まり、冷凍フルーツの栄養面での利点に対する認識の向上、果物の品質を維持する冷凍技術の進歩によって牽引されています。
市場成長の推進要因：
世界の冷凍フルーツ市場は、消費者の「すぐに食べられる」「便利な」食品への嗜好の高まりなど、いくつかの主要な要因によって牽引されています。健康志向の高まりや、栄養価を保つために完熟した状態で収穫され、すぐに冷凍される冷凍フルーツの栄養価への認識の高まりも、市場拡大をさらに後押ししています。個別急速冷凍（IQF）などの冷凍方法における技術的進歩は、優れた品質と栄養素の損失を最小限に抑えることを保証し、市場成長を促進しています。さらに、食品サービス業界におけるスムージー、フルーツベースのデザート、その他の冷凍フルーツの用途の人気が高まっていることも需要を後押ししています。
市場の課題：
有望な成長見通しがあるにもかかわらず、冷凍フルーツ市場はサプライチェーン・ロジスティクス、特に生産から消費までのコールドチェーンの維持に関連する課題に直面しています。冷凍および保管に関連する高いエネルギーコストは、特にインフラが限られている新興経済国では、価格設定や市場浸透に影響を及ぼす可能性があります。フルーツ生産の季節変動や特定のフルーツの種類を特定の地域に依存することは、安定供給の課題となります。これらの問題に対処するには、コールドチェーンのインフラへの投資と、年間を通じての供給を確保するための持続可能な手法の開発が必要です。
市場機会：
冷凍フルーツ市場は、製品ラインナップの革新と流通チャネルの拡大により、大きな成長機会が生まれています。植物由来の食事の傾向が高まり、有機および非遺伝子組み換え製品への需要が増加しているため、市場関係者は新しい製品ラインを導入する機会を得ています。さらに、eコマースプラットフォームやオンライン食料品ショッピングの成長により、消費者は多種多様な冷凍フルーツ製品にアクセスしやすくなっています。小売業者との戦略的提携、健康上の利点を強調したマーケティングキャンペーンへの投資、ミックス済みスムージーパックなどの付加価値製品の開発は、新たな機会を最大限に活用し、市場でのリーダーシップを維持するために不可欠です。
レポートで回答される主な質問：
• 世界の冷凍フルーツ市場の成長を促す主な要因とは？
• 異なる消費者層の間で冷凍フルーツの採用を促しているフルーツの種類や用途は？
• 技術の進歩は冷凍フルーツ市場の競争環境をどのように再形成しているか？
• 冷凍フルーツ市場に貢献している主要企業はどこか、また、それらの企業は市場での関連性を維持するためにどのような戦略を採用しているか？
• 世界の冷凍フルーツ市場における新たなトレンドと今後の見通しは？
競争力のある情報とビジネス戦略：
Dole Packaged Foods, LLC、Chiquita group、AGRANA Beteiligungs-AG (Dirafrost) などの世界冷凍フルーツ市場の主要企業は、技術革新、製品多様化、戦略的提携に重点的に取り組み、競争優位性を獲得しています。これらの企業は、多様な消費者ニーズや食生活のニーズに応えるため、高度な冷凍技術や新製品の開発に研究開発費を投じています。大手小売業者、フードサービスプロバイダー、流通ネットワークとの提携により、市場へのアクセスが容易になり、製品の入手可能性が促進されます。持続可能な調達方法、環境にやさしいパッケージ、消費者教育に重点を置くことで、急速に変化する冷凍フルーツ市場の成長を促進し、ブランドロイヤリティを高めます。
主な企業プロフィール：
• Dole Packaged Foods, LLC
• Chiquita group
• AGRANA Beteiligungs-AG (Dirafrost)
• Ravifruit (Kerry Group)
• SunOpta Grains and Foods, Inc.
• Milne Fruit Products Inc.
• SAS SICA SICODIS
• Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.
• Welch Foods, Inc.
• ALDI Inc.
• Meel Corporation
• Kendall Frozen Fruits, Inc.
• Small Planet Foods, Inc.
• Nature’s Touch Frozen Foods Inc.
• Capricorn Food Products India Ltd.
• Inventure Foods, Inc.
冷凍フルーツ産業のカテゴリー別調査
フルーツの種類別：
• トロピカルフルーツ
• ベリー類およびブドウ
• 柑橘類
最終用途別：
• 食品・飲料業界
• 外食産業
• 小売・家庭用
形態別：
• ホールフルーツ
• スライス・ダイス
• パルプ・ピューレ
性質別：
• 有機
• 慣行
流通チャネル別：
• 企業間取引
• 企業対消費者取引
地域別：
• 北米
• ラテンアメリカ
• 欧州
• 南アジアおよび太平洋地域
• 東アジア
• 中東およびアフリカ
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の見通し
1.2. 需要サイドのトレンド
1.3. 供給サイドのトレンド
1.4. 技術ロードマップ
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場カバレッジ / 分類
2.2. 市場定義 / 範囲 / 制限
3. 主要な市場トレンド
3.1. 市場に影響を与える主要なトレンド
3.1.1. 主要な最終用途産業に利便性と使いやすさを提供する冷凍フルーツ
3.1.2. 冷凍技術の進歩が冷凍フルーツ市場の成長を促進
3.2. 製品イノベーション/開発動向
4. 主な成功要因
4.1. 製品採用/利用状況分析
4.2. 製品のUSP/機能
4.3. 戦略的プロモーション戦略
5. 生産と貿易分析
5.1. 人気の果物の世界生産量（メトリックトン）予測*、2024年
5.1.1. バナナ
5.1.2. マンゴー
5.1.3. パイナップル
5.1.4. パパイヤ
5.1.5. イチゴ
5.1.6. ブルーベリー
5.1.7. ラズベリー
5.1.8. ブドウ
5.1.9. リンゴ
5.1.10. チェリー
5.1.11. モモ
5.1.12. ナシ
5.1.13. スモモ
注：生産量予測は、信頼でき、検証可能なパブリックドメインの情報源からデータポイントが入手可能な果物について対象とします。
5.2. 地理的地域別の親カテゴリー（HSコード0811）の輸入と輸出（金額と数量
6. 2019年から2023年および2024年から2033年の冷凍果実の世界市場の需要分析と予測
6.1. 2019年から2023年の市場規模（トン）の分析
6.2. 現在および将来の市場規模（トン）予測、2024年～2033年
6.3. 前年比成長トレンド分析
7. 世界冷凍フルーツ市場 – 価格分析
7.1. 地域別価格分析（種類別
7.2. 世界平均価格分析（ベンチマーク
8. 世界冷凍フルーツ市場需要（金額または規模、単位：百万米ドル）分析 2019年～2023年および予測、2024年～2033年
8.1. 市場価値（百万米ドル）分析、2019年～2023年（実績
8.2. 市場価値（百万米ドル）予測、2024年～2033年（現在および将来
8.2.1. 前年比成長トレンド分析
8.2.2. 絶対$機会分析
9. 市場背景
9.1. マクロ経済要因
9.1.1. 世界GDP成長見通し
9.1.2. 世界の食品・飲料業界の概要
9.1.3. 世界のGDPとインフラ投資
9.1.4. 国際貿易
9.1.5. 世界の業界見通し
9.2. 予測要因 – 関連性と影響
9.2.1. トップ企業の成長推移
9.2.2. GDP成長予測
9.2.3. 製造業予測
9.2.4. 世界の都市化成長予測
9.2.5. ビジネス環境
9.3. 世界の食品および飲料業界の概要
9.3.1. 食品および飲料業界の主要指標
9.4. 世界の冷凍食品の展望
9.5. 冷凍果実の加工技術の概要
9.6. サプライチェーンとバリューチェーンの分析
9.6.1. 原材料の供給業者
9.6.2. 製品メーカー
9.6.3. 最終用途産業
9.7. 地域の冷凍食品協会および団体
9.8. 政策の展開と規制のシナリオ
9.8.1. 米国食品医薬品局（FDA）
9.8.2. カナダ食品検査庁
9.8.3. 欧州食品安全機関（EFSA）
9.8.4. インド食品安全基準局（FSSAI）
9.8.5. 厚生労働省（MHLW）、日本
9.8.6. 国家衛生委員会（NHC）、中国
9.8.7. オーストラリア・ニュージーランド食品基準局（FSANZ）
9.9. 市場力学
9.9.1. 推進要因
9.9.2. 阻害要因
9.9.3. 機会分析
9.10. 世界の供給と需要の分析
10. 2019年から2023年までの世界の冷凍フルーツ市場の分析と2024年から2033年までの予測、フルーツの種類別
10.1. はじめに / 主な調査結果
10.2. 果物タイプ別 市場規模（百万米ドル）および数量分析 2019年～2023年
10.3. 果物タイプ別 市場規模（百万米ドル）および数量分析・予測 2024年～2033年
10.3.1. 熱帯果物
10.3.1.1. バナナ
10.3.1.2. マンゴー
10.3.1.3. パイナップル
10.3.1.4. パパイヤ
10.3.1.5. その他
10.3.2. ベリー類とブドウ
10.3.2.1. イチゴ
10.3.2.2. ブルーベリー
10.3.2.3. ラズベリー
10.3.2.4. ブドウ
10.3.2.5. その他
10.3.3. 柑橘類
10.3.3.1. リンゴ
10.3.3.2. リンゴ
10.3.3.3. サクランボ
10.3.3.4. モモ
10.3.3.5. 西洋ナシ
10.3.3.6. プラム
10.3.3.7. その他
10.3.4. ブレンド
10.4. 果物タイプ別市場魅力度分析
11. 2019年から2023年までの世界冷凍果物市場分析および2024年から2033年までの予測、用途別
11.1. はじめに/主な調査結果
11.2. 2019年から2023年のエンドユース別市場規模（百万米ドル）と数量分析
11.3. 2024年から2033年のエンドユース別市場規模（百万米ドル）と数量分析および予測
11.3.1. 食品・飲料業界
11.3.1.1. ベーカリー・菓子
11.3.1.2. 乳製品およびデザート
11.3.1.3. 飲料
11.3.1.4. その他
11.3.2. 外食産業
11.3.3. 小売/家庭用
11.4. エンドユーザー別市場魅力度分析
12. 世界冷凍果実市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、形態別
12.1. はじめに / 主要調査結果
12.2. 市場規模（百万米ドル）および数量分析の推移、形態別、2019年～2023年
12.3. 形態別の現状および将来の市場規模（百万米ドル）と数量分析および予測、2024年～2033年
12.3.1. ホールフルーツ
12.3.2. スライスおよびダイス
12.3.3. パルプおよびピューレ
12.4. 形態別の市場魅力度分析
13. 世界冷凍フルーツ市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、種類別
13.1. はじめに / 主な調査結果
13.2. 種類別、2019年～2023年の市場規模（US$ Mn）および数量分析の推移
13.3. 現状および将来の市場規模（百万米ドル）および数量分析・予測 種類別、2024年～2033年
13.3.1. 有機
13.3.2. 従来型
13.4. 種類別市場の魅力分析
14. グローバル冷凍フルーツ市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、流通チャネル別
14.1. はじめに
14.2. 流通チャネル別市場規模（百万米ドル）および数量分析、2019年～2023年
14.3. 流通チャネル別、2024年から2033年の現在の市場規模（US$ Mn）および数量分析と予測
14.3.1. 企業間取引
14.3.2. 企業対消費者取引
14.3.2.1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
14.3.2.2. コンビニエンスストア
14.3.2.3. 専門店
14.3.2.4. オンライン小売
14.4. 流通チャネル別市場の魅力分析
15. 世界冷凍果実市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、地域別
15.1. はじめに
15.2. 地域別市場規模（US$ Mn）および数量分析 2019年～2023年
15.3. 地域別、2024年から2033年の現在の市場規模（US$ Mn）と数量分析および予測
15.3.1. 北米
15.3.2. ラテンアメリカ
15.3.3. ヨーロッパ
15.3.4. 中東およびアフリカ（MEA）
15.3.5. 東アジア
15.3.6. 南アジアおよび太平洋
15.4. 地域別市場の魅力分析
16. 北米冷凍果実市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
16.1. はじめに
16.2. 価格分析
16.3. 市場分類別、2019年～2023年の市場規模（百万米ドル）および数量動向分析
16.4. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2024年～2033年
16.4.1. 国別
16.4.1.1. 米国
16.4.1.2. カナダ
16.4.2. 果実の種類別
16.4.3. 用途別
16.4.4. 形態別
16.4.5. 性質別
16.4.6. 流通チャネル別
16.5. 市場の魅力分析
16.5.1. 国別
16.5.2. 果実の種類別
16.5.3. 用途別
16.5.4. 形態別
16.5.5. 性質別
16.5.6. 流通チャネル別
16.5.7. 市場動向
16.6. 主要市場参加者 – 強度マッピング
16.7. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
17. ラテンアメリカの冷凍果実市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
17.1. はじめに
17.2. 価格分析
17.3. 市場分類別、2019年から2023年の市場規模（百万米ドル）と数量動向分析
17.4. 市場分類別、2024年から2033年の市場規模（百万米ドル）と数量予測
17.4.1. 国別
17.4.1.1. ブラジル
17.4.1.2. メキシコ
17.4.1.3. アルゼンチン
17.4.1.4. その他の中南米
17.4.2. 果物タイプ別
17.4.3. 用途別
17.4.4. 形状別
17.4.5. 性質別
17.4.6. 流通チャネル別
17.5. 市場の魅力分析
17.5.1. 国別
17.5.2. 果実の種類別
17.5.3. 最終用途別
17.5.4. 形態別
17.5.5. 性質別
17.5.6. 流通チャネル別
17.6. 市場動向
17.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
17.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
18. 欧州冷凍果実市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
18.1. はじめに
18.2. 価格分析
18.3. 市場分類別 市場規模（米ドル百万）および数量動向分析 2019年～2023年
18.4. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2024年～2033年
18.4.1. 国別
18.4.1.1. ドイツ
18.4.1.2. イタリア
18.4.1.3. フランス
18.4.1.4. 英国
18.4.1.5. スペイン
18.4.1.6. ベネルクス
18.4.1.7. ロシア
18.4.1.8. ポーランド
18.4.1.9. その他のヨーロッパ
18.4.2. B 果実の種類別
18.4.3. 用途別
18.4.4. 形状別
18.4.5. 性質別
18.4.6. 流通チャネル別
18.5. 市場の魅力分析
18.5.1. 国別
18.5.2. 果実の種類別
18.5.3. 用途別
18.5.4. 形態別
18.5.5. 性質別
18.5.6. 流通チャネル別
18.6. 市場動向
18.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
18.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
19. 南アジアおよび太平洋凍結果実市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
19.1. はじめに
19.2. 価格分析
19.3. 市場分類別、2019年から2023年の市場規模（百万米ドル）と数量動向分析
19.4. 市場分類別、2024年から2033年の市場規模（百万米ドル）と数量予測
19.4.1. 国別
19.4.1.1. インド
19.4.1.2. ASEAN
19.4.1.3. オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド
19.4.1.4. 南アジアおよび太平洋地域その他
19.4.2. 果物タイプ別
19.4.3. 用途別
19.4.4. 形状別
19.4.5. 性質別
19.4.6. 流通チャネル別
19.5. 市場の魅力分析
19.5.1. 国別
19.5.2. 果物タイプ別
19.5.3. 用途別
19.5.4. 形態別
19.5.5. 性質別
19.5.6. 流通チャネル別
19.6. 市場動向
19.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
19.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
20. 東アジア冷凍フルーツ市場分析 2019-2023年および予測 2024-2033年
20.1. はじめに
20.2. 価格分析
20.3. 市場分類別、2019-2023年の市場規模（百万米ドル）および数量動向分析
20.4. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2024年～2033年
20.4.1. 国別
20.4.1.1. 中国
20.4.1.2. 日本
20.4.1.3. 韓国
20.4.2. 果実の種類別
20.4.3. 用途別
20.4.4. 形態別
20.4.5. 性質別
20.4.6. 流通チャネル別
20.5. 市場の魅力分析
20.5.1. 国別
20.5.2. 果実の種類別
20.5.3. 用途別
20.5.4. 形態別
20.5.5. 性質別
20.5.6. 流通チャネル別
20.6. 市場動向
20.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
20.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
21. 中東およびアフリカの冷凍果実市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
21.1. はじめに
21.2. 価格分析
21.3. 市場分類別、2019年から2023年の市場規模（百万米ドル）と数量動向分析
21.4. 市場分類別、2024年から2033年の市場規模（百万米ドル）と数量予測
21.4.1. 国別
21.4.1.1. GCC諸国
21.4.1.2. トルコ
21.4.1.3. 北アフリカ
21.4.1.4. 南アフリカ
21.4.1.5. 中東およびアフリカのその他
21.4.2. 果実の種類別
21.4.3. 用途別
21.4.4. 形態別
21.4.5. 性質別
21.4.6. 流通チャネル別
21.5. 市場の魅力分析
21.5.1. 国別
21.5.2. 果実の種類別
21.5.3. 用途別
21.5.4. 形態別
21.5.5. 性質別
21.5.6. 流通チャネル別
21.6. 市場動向
21.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
21.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
22. 国別の冷凍フルーツ市場分析、2024年
22.1. はじめに
22.1.1. 主要国別の市場価値割合分析
22.1.2. 世界全体と各国の成長比較
22.2. 米国の冷凍フルーツ市場分析
22.2.1. 果実の種類別
22.2.2. 用途別
22.2.3. 形態別
22.2.4. 性質別
22.2.5. 流通チャネル別
22.3. カナダ冷凍果実市場分析
22.3.1. 果実の種類別
22.3.2. 用途別
22.3.3. 形態別
22.3.4. 性質別
22.3.5. 流通チャネル別
22.4. メキシコ冷凍フルーツ市場分析
22.4.1. フルーツの種類別
22.4.2. 用途別
22.4.3. 形態別
22.4.4. 性質別
22.4.5. 流通チャネル別
22.5. ブラジル冷凍フルーツ市場分析
22.5.1. 果実の種類別
22.5.2. 最終用途別
22.5.3. 形態別
22.5.4. 性質別
22.5.5. 流通チャネル別
22.6. アルゼンチン冷凍果実市場分析
22.6.1. 果実の種類別
22.6.2. 最終用途別
22.6.3. 形態別
22.6.4. 性質別
22.6.5. 流通チャネル別
22.7. ドイツ冷凍フルーツ市場分析
22.7.1. フルーツの種類別
22.7.2. 用途別
22.7.3. 形状別
22.7.4. 性質別
22.7.5. 流通チャネル別
22.8. イタリア冷凍フルーツ市場分析
22.8.1. 果実の種類別
22.8.2. 用途別
22.8.3. 形態別
22.8.4. 性質別
22.8.5. 流通チャネル別
22.9. フランス冷凍果実市場分析
22.9.1. 果実の種類別
22.9.2. 用途別
22.9.3. 形態別
22.9.4. 性質別
22.9.5. 流通チャネル別
22.10. 英国冷凍フルーツ市場分析
22.10.1. フルーツの種類別
22.10.2. 用途別
22.10.3. 形状別
22.10.4. 性質別
22.10.5. 流通チャネル別
22.11. スペイン冷凍フルーツ市場分析
22.11.1. フルーツの種類別
22.11.2. 用途別
22.11.3. 形態別
22.11.4. 性質別
22.11.5. 流通チャネル別
22.12. ポーランド冷凍フルーツ市場分析
22.12.1. フルーツの種類別
22.12.2. 最終用途別
22.12.3. 形態別
22.12.4. 性質別
22.12.5. 流通チャネル別
22.13. ロシア冷凍果実市場分析
22.13.1. 果実の種類別
22.13.2. 最終用途別
22.13.3. 形態別
22.13.4. 性質別
22.13.5. 流通チャネル別
22.14. 中国冷凍フルーツ市場分析
22.14.1. フルーツの種類別
22.14.2. 用途別
22.14.3. 形態別
22.14.4. 性質別
22.14.5. 流通チャネル別
22.15. 日本冷凍果実市場分析
22.15.1. 果実の種類別
22.15.2. 用途別
22.15.3. 形態別
22.15.4. 性質別
22.15.5. 流通チャネル別
22.16. 韓国冷凍果実市場分析
22.16.1. 果実の種類別
22.16.2. 用途別
22.16.3. 形態別
22.16.4. 性質別
22.16.5. 流通チャネル別
22.17. インド冷凍果実市場分析
22.17.1. 果実の種類別
22.17.2. 用途別
22.17.3. 形態別
22.17.4. 性質別
22.17.5. 流通チャネル別
22.18. オセアニア（オーストラリアおよびニュージーランド）冷凍フルーツ市場分析
22.18.1. フルーツの種類別
22.18.2. 用途別
22.18.3. 形態別
22.18.4. 性質別
22.18.5. 流通チャネル別
22.19. トルコ冷凍果実市場分析
22.19.1. 果実の種類別
22.19.2. 用途別
22.19.3. 形態別
22.19.4. 性質別
22.19.5. 流通チャネル別
22.20. 南アフリカ冷凍果実市場分析
22.20.1. 果実の種類別
22.20.2. 用途別
22.20.3. 形態別
22.20.4. 性質別
22.20.5. 流通チャネル別
23. 市場構造分析
23.1. 企業規模別市場分析（冷凍果実）
23.2. 主要企業の市場シェア分析
23.3. 市場プレゼンス分析
24. 競合分析
24.1. 競合ダッシュボード
24.2. 競合ベンチマーキング
24.3. 競合の詳細分析
Dole Packaged Foods, LLC
Chiquita group
AGRANA Beteiligungs-AG (Dirafrost)
Ravifruit (Kerry Group)
SunOpta Grains and Foods, Inc.
Milne Fruit Products Inc.
SAS SICA SICODIS
Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.
Welch Foods, Inc.
ALDI Inc.
Meel Corporation
Kendall Frozen Fruits, Inc.
Small Planet Foods, Inc.
Nature’s Touch Frozen Foods Inc.
Capricorn Food Products India Ltd.
Inventure Foods, Inc.
Mitsui Foods Inc.
25. 使用した前提条件および略語
26. 調査方法
Key Insights:
• Frozen Fruits Market Size (2024E): USD 2782.3 million
• Projected Market Value (2033F): USD 4279.3 million
• Global Market Growth Rate (CAGR 2024 to 2033):4.9%
Scope of the Report: Frozen Fruits Market
Frozen fruits are essential in the food industry, offering a convenient and nutritious alternative to fresh fruits. These products retain their nutritional value and taste while providing an extended shelf life. The frozen fruits market serves a diverse consumer base, including households, foodservice providers, and food manufacturers. The market encompasses a variety of fruit types such as berries, tropical fruits, stone fruits, and citrus fruits. Market growth is driven by increasing consumer demand for convenience foods, heightened awareness of the nutritional benefits of frozen fruits, and advancements in freezing technology that preserve fruit quality.
Market Growth Drivers:
The global frozen fruits market is fueled by several key factors, including the growing consumer preference for ready-to-eat and convenient food options. The rise in health consciousness and awareness of the nutritional benefits of frozen fruits, which are often harvested at peak ripeness and immediately frozen to retain nutrients, further drives market expansion. Technological advancements in freezing methods, such as Individually Quick Freezing (IQF), ensure superior quality and minimal nutrient loss, fostering market growth. Additionally, the increasing popularity of smoothies, fruit-based desserts, and other frozen fruit applications in the foodservice industry boosts demand.
Market Challenges:
Despite promising growth prospects, the frozen fruits market faces challenges related to supply chain logistics, particularly in maintaining the cold chain from production to consumption. High energy costs associated with freezing and storage can impact pricing and market penetration, especially in emerging economies with limited infrastructure. Seasonal variations in fruit production and the reliance on specific regions for certain fruit types pose challenges to consistent supply. Addressing these issues requires investment in cold chain infrastructure and the development of sustainable practices to ensure year-round availability.
Market Opportunities:
The frozen fruits market presents significant growth opportunities through innovation in product offerings and expanding distribution channels. The increasing trend of plant-based diets and rising demand for organic and non-GMO products create opportunities for market players to introduce new product lines. Additionally, the growth of e-commerce platforms and online grocery shopping enhances consumer access to a wide variety of frozen fruit products. Strategic partnerships with retailers, investment in marketing campaigns highlighting health benefits, and the development of value-added products such as pre-mixed smoothie packs are essential to capitalize on emerging opportunities and sustain market leadership.
Key Questions Answered in the Report:
• What are the primary factors driving the growth of the frozen fruits market globally?
• Which fruit types and applications are driving frozen fruit adoption across different consumer segments?
• How are technological advancements reshaping the competitive landscape of the frozen fruits market?
• Who are the key players contributing to the frozen fruits market, and what strategies are they employing to maintain market relevance?
• What are the emerging trends and future prospects in the global frozen fruits market?
Competitive Intelligence and Business Strategy:
Leading players in the global frozen fruits market, including Dole Packaged Foods, LLC, Chiquita group, and AGRANA Beteiligungs-AG (Dirafrost), focus on innovation, product diversification, and strategic partnerships to gain a competitive edge. These companies invest in R&D to develop advanced freezing techniques and new product formulations, catering to diverse consumer preferences and dietary needs. Collaborations with retail giants, foodservice providers, and distribution networks facilitate market access and promote product availability. Emphasis on sustainable sourcing practices, eco-friendly packaging, and consumer education fosters market growth and enhances brand loyalty in the rapidly evolving frozen fruits landscape.
Key Companies Profiled:
• Dole Packaged Foods, LLC
• Chiquita group
• AGRANA Beteiligungs-AG (Dirafrost)
• Ravifruit (Kerry Group)
• SunOpta Grains and Foods, Inc.
• Milne Fruit Products Inc.
• SAS SICA SICODIS
• Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.
• Welch Foods, Inc.
• ALDI Inc.
• Meel Corporation
• Kendall Frozen Fruits, Inc.
• Small Planet Foods, Inc.
• Nature’s Touch Frozen Foods Inc.
• Capricorn Food Products India Ltd.
• Inventure Foods, Inc.
Frozen Fruits Industry Research by Category
By Fruit Type:
• Tropical Fruits
• Berries & Grapes
• Citrus Fruits
By End Use:
• Food & Beverage Industry
• Food Service Industry
• Retail/Household
By Form:
• Whole Fruit
• Slices & dices
• Pulp & Puree
By Nature:
• Organic
• Conventional
By Distribution Channel:
• Business to Business
• Business to Consumer
By Region:
• North America
• Latin America
• Europe
• South Asia & Pacific
• East Asia
• Middle East & Africa
