 | • レポートコード：MRC2412B046 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2024年11月 • レポート形態：英文、PDF、250ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
Persistence Market Researchは最近、イナゴマメ抽出物の世界市場に関する包括的なレポートを発行し、推進要因、トレンド、機会、課題など、重要な市場力学の詳細な評価を提供し、2023年から2033年までの成長軌道を予測しました。
主な洞察：イナゴマメ抽出物市場
• 市場規模（2024年予測）：2億4,910万米ドル
• 市場価値予測（2033年予測）：4億550万米ドル
• 世界市場成長率（2024年～2033年の年間平均成長率）：5.6
イナゴマメ抽出物市場 – レポートの対象範囲
イナゴマメ抽出物は、食品や飲料、医薬品、化粧品など、さまざまな業界で天然甘味料および機能性成分としてますます認知されるようになってきています。天然および植物由来の成分に対する消費者の好みが強まっていることを背景に、食品添加物、栄養補助食品、スキンケア製品など、多様な用途に利用されています。
市場成長の推進要因
世界的なイナゴマメ抽出物市場は、食物繊維を多く含み、天然の甘味料であるなど、健康へのメリットに対する認識の高まりなど、いくつかの要因によって牽引されています。 また、クリーンラベル製品やビーガン対応製品に対する需要の高まりも市場拡大の推進要因となっており、メーカー各社は、従来の甘味料や添加物の代替となる天然由来の製品を求める消費者ニーズに応えるため、イナゴマメ抽出物を製品に配合しています。抽出方法や製品配合における技術進歩は、製品の品質を高め、食品および製薬業界での用途を拡大しています。さらに、イナゴマメの栽培の持続可能性と環境への利点が市場の成長を支え、環境に配慮した取り組みに向けた世界的な取り組みと一致しています。
市場抑制要因
有望な成長見通しにもかかわらず、イナゴマメ抽出物市場はサプライチェーンの混乱やイナゴマメ生産の季節変動に関連する課題に直面しています。農業生産高や加工コストに影響を与える経済的要因は、市場の安定性や価格設定に影響を与え、市場関係者が安定した製品供給と競争力のある価格設定を維持する上で課題となっています。食品および医薬品グレードのイナゴマメ抽出物に対する厳格な規制要件や認証基準も、市場参入障壁や業務上のコンプライアンスに影響を与え、市場浸透と拡大戦略に影響を与えています。
市場機会
イナゴマメ抽出物の市場は、機能性食品、栄養補助食品、自然派化粧品などへの用途拡大により、大きな成長機会が生まれています。砂糖代替品、栄養補助食品、スキンケア製品など、新しい製品処方にイナゴマメ抽出物を組み込むことで、健康とウェルネスに対する消費者のトレンドの進化を活かした、市場参入者にとっての新たな道筋が生まれます。戦略的パートナーシップ、研究開発への投資、健康志向の消費者層を持つ新興市場への地理的拡大は、新たな機会を活用し、競争の激しい市場で市場での存在感を高めるために重要な戦略です。
レポートで取り上げた主な質問
• 世界のイナゴマメ抽出物市場の成長を促進する要因は何か？
• イナゴマメ抽出物の採用を主導している用途および業界は何か？
• 技術の進歩は競争状況をどのように再形成しているか？
• イナゴマメ抽出物市場に貢献している主要企業はどこか、またそれらの企業は市場での関連性を維持するためにどのような戦略を採用しているか？
• 世界のイナゴマメ抽出物市場における新たなトレンドと将来の見通しは何か？
競合情報と事業戦略
世界的なイナゴマメ抽出物市場をリードする企業、例えばAltrafine Gums、Savvy Foods、DuPontなどは、競争優位性を獲得するために、イノベーション、持続可能性、戦略的提携に重点的に取り組んでいます。これらの企業は、製品の効果を高め、さまざまな業界におけるイナゴマメ抽出物の新たな用途を模索するために、研究開発に投資しています。食品メーカー、製薬会社、化粧品ブランドとの提携は、市場拡大と製品多様化を促進し、進化する消費者ニーズと規制基準を満たすことにつながります。
主要企業プロフィール：
• Altrafine Gums
• Savvy Foods
• DuPont
• Carob S.A
• Stavros Parpis Foods Ltd.
• Carob World
• AEP Colloids
• Australian Carobs Co.
• Tate and Lyle
• Cargill Pvt. Ltd.
イナゴマメ抽出物市場の区分：
形態別：
• パウダー
• ガム
用途別：
• ベーカリーおよび菓子
• 栄養補助食品
• 乳製品
• 医薬品
流通チャネル別：
• オンライン小売
• 小売店
• オンラインB2B
• B2B直接供給
地域別：
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• ラテンアメリカ
• 中東およびアフリカ
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の見通し
1.2. 需要サイドの動向
1.3. 供給サイドの動向
1.4. テクノロジーロードマップ分析
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場対象範囲 / 分類
2.2. 市場定義 / 範囲 / 制限
3. 市場背景
3.1. 市場力学
3.1.1. 推進要因
3.1.2. 抑制要因
3.1.3. 機会
3.1.4. 傾向
3.2. シナリオ予測
3.2.1. 楽観的シナリオにおける需要
3.2.2. 可能性の高いシナリオにおける需要
3.2.3. 保守的なシナリオにおける需要
3.3. 機会マップ分析
3.4. 製品ライフサイクル分析
3.5. サプライチェーン分析
3.5.1. 供給サイドの参加者とその役割
3.5.1.1. 生産者
3.5.1.2. 中間レベルの参加者（トレーダー/エージェント/ブローカー
3.5.1.3. 卸売業者および流通業者
3.5.2. サプライチェーンにおける付加価値とノードで創出される価値
3.5.3. 原材料サプライヤーのリスト
3.5.4. 既存および潜在的な買い手のリスト
3.6. 投資実現可能性マトリクス
3.7. バリューチェーン分析
3.7.1. 利益率分析
3.7.2. 卸売業者および流通業者
3.7.3. 小売業者
3.8. PESTLE 分析およびポーターの分析
3.9. 規制環境
3.9.1. 主要地域別
3.9.2. 主要国別
3.10. 地域別親市場の見通し
3.11. 生産と消費の統計
3.12. 輸入と輸出の統計
4. 2019年から2023年および2024年から2033年の世界イナゴマメ抽出物市場分析と予測
4.1. 2019年から2023年の市場規模の価値（百万米ドル）および数量（トン）の分析、
4.2. 2024年から2033年の市場規模の価値（百万米ドル）および数量（トン）の現在および将来予測、
4.2.1. 前年比成長トレンド分析
4.2.2. 絶対$機会分析
5. 2019年から2023年の世界イナゴマメ抽出物市場分析および2024年から2033年の予測、種類別
5.1. はじめに / 主な調査結果
5.2. 2019年から2023年の種類別市場規模（金額：百万米ドル）および数量（トン）の推移分析
5.3. タイプ別、2024年から2033年の市場規模（金額単位：百万米ドル）および数量（トン）の現状と将来の見通し
5.3.1. パウダー
5.3.2. ガム
5.4. タイプ別、2019年から2023年の前年比成長トレンド分析
5.5. 種類別、2024年から2033年の絶対ドル機会分析
6. 2019年から2023年の世界イナゴマメ抽出物市場分析および2024年から2033年の予測、用途別
6.1. はじめに / 主要調査結果
6.2. 用途別、2019年から2023年の市場規模価値（百万米ドル）および数量（トン）分析
6.3. 用途別：2024年から2033年の市場規模（金額単位：百万米ドル）および数量（トン）の現状と将来の見通し
6.3.1. ベーカリーおよび菓子類
6.3.2. 栄養補助食品
6.3.3. 乳製品
6.3.4. 医薬品
6.3.5. その他
6.4. 用途別前年比成長率推移分析、2019年～2023年
6.5. 用途別絶対ドル機会分析、2024年～2033年
7. 世界イナゴマメ抽出物市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、流通チャネル別
7.1. はじめに / 主な調査結果
7.2. 流通チャネル別 市場規模・数量（トン）の推移（2019年～2023年）
7.3. 流通チャネル別 市場規模・数量（トン）の現状・将来予測（2024年～2033年）
7.3.1. オンライン小売
7.3.2. 小売店
7.3.3. オンラインB2B
7.3.4. B2B直接供給
7.4. 流通チャネル別前年比成長トレンド分析、2019年～2023年
7.5. 流通チャネル別絶対$機会分析、2024年～2033年
8. 世界のイナゴマメ抽出物市場の分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、地域別
8.1. はじめに
8.2. 地域別市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の推移 2019年～2023年
8.3. 地域別現在の市場規模価値（百万米ドル）および数量（トン）の分析と予測、2024年～2033年
8.3.1. 北米
8.3.2. ラテンアメリカ
8.3.3. ヨーロッパ
8.3.4. アジア太平洋
8.3.5. 中東およびアフリカ
8.4. 地域別市場魅力度分析
9. 北米 イナゴマメ抽出物市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、国別
9.1. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）推移分析 2019年～2023年
9.2. 市場分類別市場規模予測（単位：百万米ドル）および数量（トン）、2024年～2033年
9.2.1. 国別
9.2.1.1. 米国
9.2.1.2. カナダ
9.2.2. 種類別
9.2.3. 用途別
9.2.4. 流通チャネル別
9.3. 市場の魅力分析
9.3.1. 国別
9.3.2. 種類別
9.3.3. 用途別
9.3.4. 流通チャネル別
9.4. 主な結論
10. ラテンアメリカ イナゴマメ抽出物市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年 国別
10.1. 市場分類別 市場規模 価値（百万米ドル）および数量（トン）推移分析 2019年～2023年
10.2. 市場分類別 市場規模 価値（百万米ドル）および数量（トン）予測 2024年～2033年
10.2.1. 国別
10.2.1.1. ブラジル
10.2.1.2. メキシコ
10.2.1.3. その他の中南米
10.2.2. 種類別
10.2.3. 用途別
10.2.4. 流通チャネル別
10.3. 市場の魅力分析
10.3.1. 国別
10.3.2. 種類別
10.3.3. 用途別
10.3.4. 流通チャネル別
10.4. 主な結論
11. ヨーロッパ イナゴマメ抽出物市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、国別
11.1. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）推移分析 2019年～2023年
11.2. 市場分類別市場規模予測 価値（百万米ドル）および数量（トン） 2024年～2033年
11.2.1. 国別
11.2.1.1. ドイツ
11.2.1.2. 英国
11.2.1.3. フランス
11.2.1.4. スペイン
11.2.1.5. イタリア
11.2.1.6. その他のヨーロッパ
11.2.2. 種類別
11.2.3. 用途別
11.2.4. 流通チャネル別
11.3. 市場の魅力分析
11.3.1. 国別
11.3.2. 種類別
11.3.3. 用途別
11.3.4. 流通チャネル別
11.4. 主な結論
12. アジア太平洋イナゴマメ抽出物市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、国別
12.1. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）推移分析 2019年～2023年
12.2. 市場分類別市場規模予測（単位：百万米ドル）および数量（トン）、2024年～2033年
12.2.1. 国別
12.2.1.1. 中国
12.2.1.2. 日本
12.2.1.3. 韓国
12.2.1.4. シンガポール
12.2.1.5. タイ
12.2.1.6. インドネシア
12.2.1.7. オーストラリア
12.2.1.8. ニュージーランド
12.2.1.9. アジア太平洋地域その他
12.2.2. 種類別
12.2.3. 用途別
12.2.4. 流通チャネル別
12.3. 市場の魅力分析
12.3.1. 国別
12.3.2. 種類別
12.3.3. 用途別
12.3.4. 流通チャネル別
12.4. 主な結論
13. 中東・アフリカ地域イナゴマメ抽出物市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、国別
13.1. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）推移分析 2019年～2023年
13.2. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）予測 2024年～2033年
13.2.1. 国別
13.2.1.1. GCC諸国
13.2.1.2. 南アフリカ
13.2.1.3. イスラエル
13.2.1.4. 中東・アフリカその他
13.2.2. 種類別
13.2.3. 用途別
13.2.4. 流通チャネル別
13.3. 市場の魅力分析
13.3.1. 国別
13.3.2. 種類別
13.3.3. 用途別
13.3.4. 流通チャネル別
13.4. 主な結論
14. 主な国のイナゴマメ抽出物市場分析
14.1. 米国
14.1.1. 価格分析
14.1.2. 市場シェア分析、2024年
14.1.2.1. 種類別
14.1.2.2. 用途別
14.1.2.3. 流通チャネル別
14.2. カナダ
14.2.1. 価格分析
14.2.2. 市場シェア分析、2024年
14.2.2.1. 種類別
14.2.2.2. 用途別
14.2.2.3. 流通チャネル別
14.3. ブラジル
14.3.1. 価格分析
14.3.2. 市場シェア分析、2024年
14.3.2.1. 種類別
14.3.2.2. 用途別
14.3.2.3. 流通チャネル別
14.4. メキシコ
14.4.1. 価格分析
14.4.2. 市場シェア分析、2024年
14.4.2.1. 種類別
14.4.2.2. 用途別
14.4.2.3. 流通チャネル別
14.5. ドイツ
14.5.1. 価格分析
14.5.2. 市場シェア分析、2024年
14.5.2.1. 種類別
14.5.2.2. 用途別
14.5.2.3. 流通チャネル別
14.6. 英国
14.6.1. 価格分析
14.6.2. 市場シェア分析、2024年
14.6.2.1. 種類別
14.6.2.2. 用途別
14.6.2.3. 流通チャネル別
14.7. フランス
14.7.1. 価格分析
14.7.2. 市場シェア分析、2024年
14.7.2.1. 種類別
14.7.2.2. 用途別
14.7.2.3. 流通チャネル別
14.8. スペイン
14.8.1. 価格分析
14.8.2. 市場シェア分析、2024年
14.8.2.1. 種類別
14.8.2.2. 用途別
14.8.2.3. 流通チャネル別
14.9. イタリア
14.9.1. 価格分析
14.9.2. 市場シェア分析、2024年
14.9.2.1. 種類別
14.9.2.2. 用途別
14.9.2.3. 流通チャネル別
14.10. 中国
14.10.1. 価格分析
14.10.2. 市場シェア分析、2024年
14.10.2.1. 種類別
14.10.2.2. 用途別
14.10.2.3. 流通チャネル別
14.11. 日本
14.11.1. 価格分析
14.11.2. 市場シェア分析、2024年
14.11.2.1. 種類別
14.11.2.2. 用途別
14.11.2.3. 流通チャネル別
14.12. 韓国
14.12.1. 価格分析
14.12.2. 市場シェア分析、2024年
14.12.2.1. 種類別
14.12.2.2. 用途別
14.12.2.3. 流通チャネル別
14.13. シンガポール
14.13.1. 価格分析
14.13.2. 市場シェア分析、2024年
14.13.2.1. 種類別
14.13.2.2. 用途別
14.13.2.3. 流通チャネル別
14.14. タイ
14.14.1. 価格分析
14.14.2. 市場シェア分析、2024年
14.14.2.1. 種類別
14.14.2.2. 用途別
14.14.2.3. 流通チャネル別
14.15. インドネシア
14.15.1. 価格分析
14.15.2. 市場シェア分析、2024年
14.15.2.1. 種類別
14.15.2.2. 用途別
14.15.2.3. 流通チャネル別
14.16. オーストラリア
14.16.1. 価格分析
14.16.2. 市場シェア分析、2024年
14.16.2.1. 種類別
14.16.2.2. 用途別
14.16.2.3. 流通チャネル別
14.17. ニュージーランド
14.17.1. 価格分析
14.17.2. 市場シェア分析、2024年
14.17.2.1. 種類別
14.17.2.2. 用途別
14.17.2.3. 流通チャネル別
14.18. GCC諸国
14.18.1. 価格分析
14.18.2. 市場シェア分析、2024年
14.18.2.1. 種類別
14.18.2.2. 用途別
14.18.2.3. 流通チャネル別
14.19. 南アフリカ
14.19.1. 価格分析
14.19.2. 市場シェア分析、2024年
14.19.2.1. 種類別
14.19.2.2. 用途別
14.19.2.3. 流通チャネル別
14.20. イスラエル
14.20.1. 価格分析
14.20.2. 市場シェア分析、2024年
14.20.2.1. 種類別
14.20.2.2. 用途別
14.20.2.3. 流通チャネル別
15. 市場構造分析
15.1. 競争ダッシュボード
15.2. 競争ベンチマーキング
15.3. 主要企業の市場シェア分析
15.3.1. 地域別
15.3.2. 種類別
15.3.3. 用途別
15.3.4. 流通チャネル別
16. 競合分析
16.1. 競合他社に関する詳細調査
Altrafine Gums
Savvy Foods
DuPont
Carob S.A
Stavros Parpis Foods Ltd.
Altrafine Gums
AEP Colloids
Australian Carobs Co.
Tate and Lyle
Cargill Pvt. Ltd.
17. 使用した前提条件および略語
18. 調査方法
Key Insights: Carob Extract Market
• Market Size (2024E): USD 249.1 million
• Projected Market Value (2033F): USD 405.5 million
• Global Market Growth Rate (CAGR 2024 to 2033): 5.6%
Carob Extract Market - Report Scope
Carob extract is increasingly recognized as a natural sweetener and functional ingredient across various industries, including food and beverage, pharmaceuticals, and cosmetics. The market caters to diverse applications such as food additives, dietary supplements, and skincare products, driven by the growing consumer preference for natural and plant-based ingredients.
Market Growth Drivers
The global carob extract market is propelled by several factors, including rising awareness of its health benefits such as high fiber content and natural sweetness. Increasing demand for clean label and vegan-friendly products also drives market expansion, with manufacturers incorporating carob extract to meet consumer preferences for natural alternatives to traditional sweeteners and additives. Technological advancements in extraction methods and product formulation enhance product quality and expand its applications in food and pharmaceutical industries. Moreover, the sustainability of carob cultivation and its environmental benefits support market growth, aligning with global initiatives towards eco-friendly practices.
Market Restraints
Despite promising growth prospects, the carob extract market faces challenges related to supply chain disruptions and seasonal variability in carob production. Economic factors affecting agricultural yields and processing costs impact market stability and pricing dynamics, posing challenges for market players to maintain consistent product supply and competitive pricing. Stringent regulatory requirements and certification standards for food and pharmaceutical-grade carob extract also influence market entry barriers and operational compliance, affecting market penetration and expansion strategies.
Market Opportunities
The carob extract market presents significant growth opportunities driven by expanding applications in functional foods, nutraceuticals, and natural cosmetics. Integrating carob extract into novel product formulations such as sugar substitutes, dietary supplements, and skincare products creates new avenues for market players to capitalize on evolving consumer trends towards health and wellness. Strategic partnerships, investments in research and development, and geographic expansion into emerging markets with health-conscious consumer demographics are crucial strategies to leverage emerging opportunities and strengthen market presence in the competitive landscape.
Key Questions Addressed in the Report
• What factors are driving the growth of the global carob extract market?
• Which applications and industries are leading the adoption of carob extract?
• How are technological advancements reshaping the competitive landscape?
• Who are the key players contributing to the carob extract market, and what strategies are they employing to maintain market relevance?
• What are the emerging trends and future prospects in the global carob extract market?
Competitive Intelligence and Business Strategy
Leading companies in the global carob extract market, such as Altrafine Gums, Savvy Foods, DuPont, and others, focus on innovation, sustainability, and strategic partnerships to gain a competitive edge. These companies invest in research and development to enhance product efficacy and explore new applications for carob extract across diverse industries. Collaboration with food manufacturers, pharmaceutical companies, and cosmetic brands facilitates market expansion and product diversification, meeting evolving consumer preferences and regulatory standards.
Key Companies Profiled:
• Altrafine Gums
• Savvy Foods
• DuPont
• Carob S.A
• Stavros Parpis Foods Ltd.
• Carob World
• AEP Colloids
• Australian Carobs Co.
• Tate and Lyle
• Cargill Pvt. Ltd.
Segmentation of the Carob Extract Market:
By Form:
• Powder
• Gum
By Application:
• Bakery and Confectionery
• Nutrition and Supplements
• Dairy Product
• Pharmaceuticals
By Distribution Channel:
• Online Retail
• Retail Stores
• Online B2B
• B2B Direct Supply
By Region:
• North America
• Europe
• Asia Pacific
• Latin America
• Middle East & Africa