 | • レポートコード：MRCPM5J268 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2024年12月 • レポート形態：英文、PDF、250ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
Persistence Market Researchは最近、植物由来粉ミルクのグローバル市場に関する広範なレポートを発行しました。このレポートでは、市場構造に関する包括的な洞察を提供し、推進要因、トレンド、機会、課題など、重要な市場力学の詳細な評価を行っています。
主な調査結果：
• 植物由来粉ミルク市場規模（2024年予測）：4億3,150万米ドル
• 市場価値予測（2033年予測）：8億3,390万米ドル
• 世界市場成長率（2024年～2033年の年間平均成長率）：9.9
植物由来粉ミルク市場 – レポートの対象範囲：
植物由来のミルクパウダーは、大豆、アーモンド、ココナッツ、米など、さまざまな原料から作られており、乳糖不耐症、食事の好み、倫理的な懸念などから乳製品の代替品を求める消費者のニーズに応えています。この市場は、飲料、ベーカリー、菓子など、多様な用途に有機、強化、フレーバー付きのさまざまな製品を提供しています。
市場成長の促進要因：
世界的な植物由来粉ミルク市場は、植物由来の食事に関連する健康上の利点に対する消費者の意識の高まり、乳糖不耐症の症例の増加、世界的なビーガン人口の増加によって牽引されています。製品の質感や栄養プロファイルを向上させる加工技術の革新も、市場拡大に貢献しています。さらに、持続可能な農業慣行に対する政府の支援や、環境にやさしい製品への消費者の嗜好の変化も市場の成長を後押ししています。
市場抑制要因：
有望な成長見通しにもかかわらず、植物由来粉ミルク市場は、原材料の供給が不安定であること、従来の乳製品と比較して生産コストが高いこと、および地域ごとに規制が異なることに関連する課題に直面しています。これらの要因は市場の安定性に影響を与え、特に新興経済圏ではメーカーの価格戦略に影響を与えています。
市場機会：
植物由来粉ミルク市場は、植物由来食品を好む食生活のトレンドの進化、小売流通チャネルの拡大、製品イノベーションとマーケティングへの投資増加に牽引される機会を提供しています。外食産業プロバイダーとの戦略的提携、戦略的買収、未開拓市場への地理的拡大は、新たな機会を最大限に活用し、市場でのリーダーシップを維持するために不可欠です。
レポートで回答される主な質問：
• 植物由来粉ミルク市場のグローバル成長を牽引する主な要因とは？
・消費者の間で人気が高まっている植物由来原料や製品の種類は？
・技術革新は植物由来粉ミルク市場の競争環境をどのように変化させているか？
・植物由来粉ミルク市場に貢献している主要企業は？ また、市場での存在感を維持するためにどのような戦略を採用しているか？
・世界的な植物由来粉ミルク市場における新たなトレンドと今後の見通しは？
競争力のある情報とビジネス戦略：
アサヒグループ食品、バルクバーン・フーズ・リミテッド、ナウ・フーズといった世界的な植物由来粉ミルク市場の主要企業は、イノベーション、持続可能性、そして多様な消費者ニーズに応えるための製品ポートフォリオの拡大に重点的に取り組んでいます。これらの企業は、製品品質、栄養価、生産効率の向上を目指し、研究開発に多額の投資を行っています。農業サプライヤーや小売チェーンとの戦略的提携は、市場での存在感と流通網を強化し、競争の激しい市場環境における成長を促進します。
主要企業プロフィール：
• Asahi Group Foods, Ltd.
• Bulk Barn Foods Limited
• BMS Organics
• NOW Foods
• Unisoy Foods
• Enfamil
• Urban Platter
• Bio Nutrients (India) Pvt. Ltd.
• Chocolate Alchemy
• Jaffe Bros., Inc.
植物由来粉ミルク市場の区分：
種類別：
• アーモンドミルクパウダー
• 大豆ミルクパウダー
• ココナッツミルクパウダー
用途別：
• ベーカリーおよび製菓
• 栄養食品
• 乳児用調製粉乳
流通チャネル別：
• オンライン販売
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 専門店
• コンビニエンスストア
• 小売店
地域別：
• 北米
• ラテンアメリカ
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• 中東およびアフリカ
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の見通し
1.2. 需要サイドの動向
1.3. 供給サイドの動向
1.4. テクノロジーロードマップ分析
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場カバー範囲 / 分類
2.2. 市場定義 / 範囲 / 制限
3. 市場背景
3.1. 市場力学
3.1.1. 推進要因
3.1.2. 抑制要因
3.1.3. 機会
3.1.4. 傾向
3.2. シナリオ予測
3.2.1. 楽観的シナリオにおける需要
3.2.2. 可能性の高いシナリオにおける需要
3.2.3. 保守的なシナリオにおける需要
3.3. 機会マップ分析
3.4. 製品ライフサイクル分析
3.5. サプライチェーン分析
3.5.1. 供給サイドの参加者とその役割
3.5.1.1. 生産者
3.5.1.2. 中間レベルの参加者（トレーダー／エージェント／ブローカー
3.5.1.3. 卸売業者および流通業者
3.5.2. サプライチェーンにおける付加価値とノードで創出される価値
3.5.3. 原材料サプライヤーのリスト
3.5.4. 既存および潜在的な買い手のリスト
3.6. 投資実現可能性マトリクス
3.7. バリューチェーン分析
3.7.1. 利益率分析
3.7.2. 卸売業者および流通業者
3.7.3. 小売業者
3.8. PESTLE 分析およびポーターの分析
3.9. 規制環境
3.9.1. 主要地域別
3.9.2. 主要国別
3.10. 地域別親市場の見通し
3.11. 生産と消費の統計
3.12. 輸入と輸出の統計
4. 2019年から2023年および2024年から2033年の世界的な植物由来粉ミルク市場分析と予測
4.1. 2019年から2023年の市場規模（金額：百万米ドル）＆数量（トン）の分析、過去
4.2. 2024年から2033年の市場規模（金額：百万米ドル）＆数量（トン）の予測、現在および将来
4.2.1. 前年比成長トレンド分析
4.2.2. 絶対$機会分析
5. 世界の植物由来粉ミルク市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、種類別
5.1. はじめに / 主な調査結果
5.2. 種類別、2019年～2023年の市場規模（金額：百万米ドル）＆数量（トン）の分析
5.3. 種類別：市場規模の現状および将来予測（2024年～2033年）価値（百万米ドル）＆数量（トン）分析および予測
5.3.1. アーモンドミルクパウダー
5.3.2. 大豆ミルクパウダー
5.3.3. ココナッツミルクパウダー
5.3.4. その他の種類
5.4. 種類別、2019年から2023年の前年比成長トレンド分析
5.5. 種類別、2024年から2033年の絶対$機会分析
6. 用途別、2019年から2023年の世界的な植物由来ミルクパウダー市場分析および2024年から2033年の予測
6.1. はじめに / 主な調査結果
6.2. 用途別 市場規模（百万米ドル）＆数量（トン）推移 2019年～2023年
6.3. 用途別 市場規模（百万米ドル）＆数量（トン）推移 2024年～2033年
6.3.1. ベーカリー＆菓子類
6.3.2. 栄養食品
6.3.3. 乳児用調製粉乳
6.4. 用途別前年比成長トレンド分析、2019年～2023年
6.5. 用途別絶対額機会分析、2024年～2033年
7. 流通チャネル別、2019年～2023年の世界植物由来粉ミルク市場分析および2024年～2033年の予測
7.1. はじめに / 主な調査結果
7.2. 流通チャネル別 市場規模（百万米ドル）＆数量（トン）分析 2019年～2023年
7.3. 流通チャネル別 市場規模（百万米ドル）＆数量（トン）分析および予測 2024年～2033年
7.3.1. オンライン販売
7.3.2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
7.3.3. 専門販売店
7.3.4. コンビニエンスストア
7.3.5. 小売店
7.4. 流通チャネル別、2019年から2023年の前年比成長トレンド分析
7.5. 流通チャネル別、2024年から2033年の絶対$機会分析
8. 地域別、2019年から2023年の世界的な植物由来粉ミルク市場分析および2024年から2033年の予測
8.1. はじめに
8.2. 地域別、2019年から2023年の市場規模（US$百万）＆数量（トン）の分析
8.3. 地域別、2024年から2033年の市場規模（百万米ドル）＆数量（トン）の現状分析と予測
8.3.1. 北米
8.3.2. ラテンアメリカ
8.3.3. ヨーロッパ
8.3.4. アジア太平洋
8.3.5. 中東およびアフリカ
8.4. 地域別市場の魅力分析
9. 北米 植物由来粉ミルク市場分析 2019年～2023年および2024年～2033年の予測、国別
9.1. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（トン）推移分析 2019年～2023年
9.2. 市場分類別市場規模予測（金額単位：百万米ドルおよびトン）、2024年～2033年
9.2.1. 国別
9.2.1.1. 米国
9.2.1.2. カナダ
9.2.2. 種類別
9.2.3. 用途別
9.2.4. 流通チャネル別
9.3. 市場の魅力分析
9.3.1. 国別
9.3.2. 種類別
9.3.3. 用途別
9.3.4. 流通チャネル別
9.4. 主な結論
10. ラテンアメリカ植物由来粉ミルク市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、国別
10.1. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）推移分析 2019年～2023年
10.2. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）予測 2024年～2033年
10.2.1. 国別
10.2.1.1. ブラジル
10.2.1.2. メキシコ
10.2.1.3. その他の中南米
10.2.2. 種類別
10.2.3. 用途別
10.2.4. 流通チャネル別
10.3. 市場の魅力分析
10.3.1. 国別
10.3.2. 種類別
10.3.3. 用途別
10.3.4. 流通チャネル別
10.4. 主な結論
11. ヨーロッパの植物由来粉ミルク市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、国別
11.1. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）推移分析 2019年～2023年
11.2. 市場分類別市場規模予測 価値（百万米ドル）および数量（トン） 2024年～2033年
11.2.1. 国別
11.2.1.1. 英国
11.2.1.2. スペイン
11.2.1.3. ドイツ
11.2.1.4. ロシア
11.2.1.5. イタリア
11.2.1.6. フランス
11.2.1.7. ヨーロッパのその他地域
11.2.2. 種類別
11.2.3. 用途別
11.2.4. 流通チャネル別
11.3. 市場の魅力分析
11.3.1. 国別
11.3.2. 種類別
11.3.3. 用途別
11.3.4. 流通チャネル別
11.4. 主な結論
12. アジア太平洋地域 植物由来粉ミルク市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年 国別
12.1. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）推移分析 2019年～2023年
12.2. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）予測 2024年～2033年
12.2.1. 国別
12.2.1.1. 中国
12.2.1.2. 日本
12.2.1.3. インド
12.2.1.4. オーストラリア
12.2.1.5. アジア太平洋地域その他
12.2.2. 種類別
12.2.3. 用途別
12.2.4. 流通チャネル別
12.3. 市場の魅力分析
12.3.1. 国別
12.3.2. 種類別
12.3.3. 用途別
12.3.4. 流通チャネル別
12.4. 主な結論
13. 中東およびアフリカの植物由来粉ミルク市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、国別
13.1. 市場分類別、2019年から2023年の市場規模（金額単位：百万米ドル）および数量（トン）の推移分析
13.2. 市場分類別、2024年から2033年の市場規模（金額単位：百万米ドル）および数量（トン）の予測
13.2.1. 国別
13.2.1.1. 南アフリカ
13.2.1.2. GCC諸国
13.2.1.3. 中東およびアフリカのその他地域
13.2.2. 種類別
13.2.3. 用途別
13.2.4. 流通チャネル別
13.3. 市場の魅力分析
13.3.1. 国別
13.3.2. 種類別
13.3.3. 用途別
13.3.4. 流通チャネル別
13.4. 主な調査結果
14. 主要国における植物由来粉ミルク市場分析
14.1. 米国
14.1.1. 価格分析
14.1.2. 市場シェア分析、2024年
14.1.2.1. 種類別
14.1.2.2. 用途別
14.1.2.3. 流通チャネル別
14.2. カナダ
14.2.1. 価格分析
14.2.2. 市場シェア分析、2024年
14.2.2.1. 種類別
14.2.2.2. 用途別
14.2.2.3. 流通チャネル別
14.3. ブラジル
14.3.1. 価格分析
14.3.2. 市場シェア分析、2024年
14.3.2.1. 種類別
14.3.2.2. 用途別
14.3.2.3. 流通チャネル別
14.4. メキシコ
14.4.1. 価格分析
14.4.2. 市場シェア分析、2024年
14.4.2.1. 種類別
14.4.2.2. 用途別
14.4.2.3. 流通チャネル別
14.5. 英国
14.5.1. 価格分析
14.5.2. 市場シェア分析、2024年
14.5.2.1. 種類別
14.5.2.2. 用途別
14.5.2.3. 流通チャネル別
14.6. スペイン
14.6.1. 価格分析
14.6.2. 市場シェア分析、2024年
14.6.2.1. 種類別
14.6.2.2. 用途別
14.6.2.3. 流通チャネル別
14.7. ドイツ
14.7.1. 価格分析
14.7.2. 市場シェア分析、2024年
14.7.2.1. 種類別
14.7.2.2. 用途別
14.7.2.3. 流通チャネル別
14.8. ロシア
14.8.1. 価格分析
14.8.2. 市場シェア分析、2024年
14.8.2.1. 種類別
14.8.2.2. 用途別
14.8.2.3. 流通チャネル別
14.9. イタリア
14.9.1. 価格分析
14.9.2. 市場シェア分析、2024年
14.9.2.1. 種類別
14.9.2.2. 用途別
14.9.2.3. 流通チャネル別
14.10. フランス
14.10.1. 価格分析
14.10.2. 市場シェア分析、2024年
14.10.2.1. 種類別
14.10.2.2. 用途別
14.10.2.3. 流通チャネル別
14.11. 中国
14.11.1. 価格分析
14.11.2. 市場シェア分析、2024年
14.11.2.1. 種類別
14.11.2.2. 用途別
14.11.2.3. 流通チャネル別
14.12. 日本
14.12.1. 価格分析
14.12.2. 市場シェア分析、2024年
14.12.2.1. 種類別
14.12.2.2. 用途別
14.12.2.3. 流通チャネル別
14.13. インド
14.13.1. 価格分析
14.13.2. 市場シェア分析、2024年
14.13.2.1. 種類別
14.13.2.2. 用途別
14.13.2.3. 流通チャネル別
14.14. オーストラリア
14.14.1. 価格分析
14.14.2. 市場シェア分析、2024年
14.14.2.1. 種類別
14.14.2.2. 用途別
14.14.2.3. 流通チャネル別
14.15. 南アフリカ
14.15.1. 価格分析
14.15.2. 市場シェア分析、2024年
14.15.2.1. 種類別
14.15.2.2. 用途別
14.15.2.3. 流通チャネル別
14.16. GCC諸国
14.16.1. 価格分析
14.16.2. 市場シェア分析、2024年
14.16.2.1. 種類別
14.16.2.2. 用途別
14.16.2.3. 流通チャネル別
15. 市場構造分析
15.1. 競争ダッシュボード
15.2. 競争ベンチマーキング
15.3. 主要企業の市場シェア分析
15.3.1. 地域別
15.3.2. 種類別
15.3.3. 用途別
15.3.4. 流通チャネル別
16. 競争分析
16.1. 競争の詳細分析
NOW Foods
Unisoy Foods
Enfamil
Asahi Group Foods, Ltd.
Urban Platter
Bio Nutrients (India) Pvt. Ltd.
Chocolate Alchemy
Jaffe Bros., Inc.
Bulk Barn Foods Limited
BMS Organics
17. 使用した前提条件および略語
18. 調査方法
Key Insights:
• Plant-based Milk Powder Market Size (2024E): USD 431.5 Million
• Projected Market Value (2033F): USD 833.9 Million
• Global Market Growth Rate (CAGR 2024 to 2033): 9.9%
Plant-Based Milk Powder Market - Report Scope:
Plant-based milk powders are derived from various sources such as soy, almond, coconut, rice, and others, catering to consumers seeking dairy alternatives due to lactose intolerance, dietary preferences, or ethical concerns. The market serves diverse applications including beverages, bakery, confectionery, and others, offering organic, fortified, and flavored variants.
Market Growth Drivers:
The global plant-based milk powder market is driven by increasing consumer awareness of the health benefits associated with plant-based diets, rising cases of lactose intolerance, and the growing vegan population worldwide. Innovations in processing technologies that enhance product texture and nutritional profiles also contribute to market expansion. Moreover, governmental support for sustainable agricultural practices and shifting consumer preferences towards environmentally friendly products propel market growth.
Market Restraints:
Despite promising growth prospects, the plant-based milk powder market faces challenges related to inconsistent raw material supply, higher production costs compared to conventional dairy products, and regulatory variations across regions. These factors impact market stability and influence pricing strategies for manufacturers, particularly in emerging economies.
Market Opportunities:
The plant-based milk powder market presents opportunities driven by evolving dietary trends favoring plant-based foods, expanding retail distribution channels, and increased investments in product innovation and marketing. Strategic partnerships with foodservice providers, strategic acquisitions, and geographical expansion into untapped markets are crucial for capitalizing on emerging opportunities and maintaining market leadership.
Key Questions Answered in the Report:
• What are the primary factors driving global growth in the plant-based milk powder market?
• Which plant sources and product types are gaining traction among consumers?
• How are technological advancements reshaping the competitive landscape of the plant-based milk powder market?
• Who are the key players contributing to the plant-based milk powder market, and what strategies are they employing to maintain market relevance?
• What are the emerging trends and future prospects in the global plant-based milk powder market?
Competitive Intelligence and Business Strategy:
Leading players in the global plant-based milk powder market, such as Asahi Group Foods, Ltd., Bulk Barn Foods Limited, and NOW Foods, focus on innovation, sustainability, and expanding their product portfolios to meet diverse consumer demands. These companies invest significantly in research and development to enhance product quality, nutritional value, and production efficiency. Strategic collaborations with agricultural suppliers and retail chains strengthen market presence and distribution networks, fostering growth in a competitive market landscape.
Key Companies Profiled:
• Asahi Group Foods, Ltd.
• Bulk Barn Foods Limited
• BMS Organics
• NOW Foods
• Unisoy Foods
• Enfamil
• Urban Platter
• Bio Nutrients (India) Pvt. Ltd.
• Chocolate Alchemy
• Jaffe Bros., Inc.
Segmentation of the Plant-based Milk Powder Market:
By Type:
• Almond Milk Powder
• Soy Milk Powder
• Coconut Milk Powder
By Application:
• Bakery & Confectionary
• Nutritional Food
• Infant Formulas
By Distribution Channel:
• Online Sales
• Supermarkets/Hypermarkets
• Specialized Stores
• Convenience Stores
• Retail Stores
By Region:
• North America
• Latin America
• Europe
• Asia Pacific
• Middle East & Africa
