 | • レポートコード：MRCPM5J276 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2024年12月 • レポート形態：英文、PDF、306ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
Persistence Market Researchは最近、じゃがいもスナックの世界市場に関する包括的なレポートを発表しました。このレポートでは、市場構造に関する詳細な洞察を提供しながら、推進要因、トレンド、機会、課題など、重要な市場力学を徹底的に評価しています。
主な調査結果：
• じゃがいもスナック市場規模（2024年予測）：951億7,250万米ドル
• 市場価値予測（2033年予測）：1兆2,504億3,000万米ドル
• 世界市場成長率（2024年～2033年の年間平均成長率）：3.1
じゃがいもスナック市場 – レポートの対象範囲：
じゃがいもスナックには、ポテトを原料とするチップス、クリスプス、フライドポテト、その他のスナック形態など、幅広い製品が含まれます。これらのスナックは、その利便性、味、バラエティの豊富さから、さまざまな層に人気があります。市場は、多様なフレーバー、包装サイズ、健康志向のオプションを提供することで、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売業者、専門店に対応しています。
市場成長の要因は、手軽で食べやすいスナックに対する消費者の好みの高まり、革新的なフレーバーやヘルシーな代替品の登場、可処分所得の増加などです。さらに、小売チャネルの拡大や、スナックのトレンドに対するソーシャルメディアの影響力の拡大も市場成長に寄与しています。
市場成長の要因：
世界的なじゃがいもスナック市場は、多忙な消費者による手軽でおいしいスナックへの需要の高まりなど、いくつかの主要な要因によって牽引されています。食事と食事の間の間食のトレンドの高まりと、すぐに食べられる商品の人気が市場拡大を促進しています。 揚げ技術の向上や風味の強化など、食品加工における技術の進歩が市場成長を促進しています。 さらに、ベイクド、低脂肪、有機など、よりヘルシーなじゃがいもスナックの選択肢が増えていることで、健康志向の消費者のニーズに応え、市場需要を押し上げています。
市場抑制要因：
有望な成長見通しにもかかわらず、じゃがいもスナック市場は健康への懸念や市場の飽和に関連する課題に直面しています。 揚げ物や塩分の多いスナックの過剰摂取による健康リスク、例えば肥満や心臓血管疾患などへの認識が高まっていることが、市場浸透の課題となっています。 また、多数の企業が参入し、類似した製品が提供されている競争の激しい市場環境は、価格競争や利益率の低下につながる可能性があります。 これらの課題に対処するには、健康志向の消費者を惹きつけるために、より健康的なユニークなスナックに焦点を当てた製品開発の革新が必要です。
市場機会：
じゃがいもスナック市場は、製品イノベーション、市場拡大、消費者動向に牽引され、大きな成長機会が存在します。 新しい風味の開発や、栄養価を高めたじゃがいもスナック（強化スナックや機能性スナックなど）の導入は、成長の可能性を提供します。中流階級人口の増加と可処分所得の増加が見込まれる新興市場への進出は、市場の成長をさらに促進するでしょう。 戦略的パートナーシップ、マーケティングキャンペーンへの投資、持続可能でエコフレンドリーな包装ソリューションの採用は、ダイナミックなじゃがいもスナック市場における新たな機会を最大限に活用し、市場でのリーダーシップを維持するために不可欠です。
レポートで回答される主な質問：
• 世界のじゃがいもスナック市場の成長を促す主な要因とは？
• 異なる消費者層の間でじゃがいもスナックの普及を促している製品の種類やフレーバーは？
• 技術の進歩はじゃがいもスナック市場の競争環境をどのように変えているか？
• じゃがいもスナック市場に貢献している主要企業はどこか、また、それらの企業は市場での存在感を維持するためにどのような戦略を採用しているか？
• 世界のじゃがいもスナック市場における新たなトレンドと今後の見通しは？
競争力情報と事業戦略：
世界的なじゃがいもスナック市場の主要企業であるペプシコ社、ケロッグ社、カルビー社、インタースナック・グループ社などは、競争優位性を獲得するために、イノベーション、製品差別化、戦略的提携に重点的に取り組んでいます。これらの企業は、多様な消費者ニーズに応えるために、高度な加工技術、新しい風味、より健康的なスナックの開発を目的とした研究開発に投資しています。小売業者、マーケティング会社、持続可能性への取り組みとの協力関係は、市場参入を促進し、ブランドロイヤリティを向上させます。さらに、消費者との関わり、デジタルマーケティング、ターゲットを絞った広告に重点的に取り組むことで、急速に変化するじゃがいもスナック市場での市場成長を促進し、ブランドの認知度を高めます。
主な企業プロフィール：
• McCain Foods Limited
• Lamb Weston Holdings, Inc.
• The Kraft Heinz Company
• Aviko B.V.
• AGRANA Beteiligungs-AG
• Farm Frites International B.V.
• Emsland Group
• LENG-D’OR
• Idahoan Foods, LLC
• J.R. Simplot Company
• PepsiCo
• Limagrain Ingredients
• Intersnack Group GmbH & Co. Kg
• The Little Potato Company Ltd.
• J.R. Short Milling Company
じゃがいもスナック業界の調査カテゴリー別
製品の種類別：
• ポテトチップス
• 缶詰ポテト
• 冷凍
• 乾燥
用途別：
• 惣菜
• 調理済み製品
• スナック
エンドユース別：
• 小売
• 外食産業
地域別：
• 北米
• ラテンアメリカ
• ヨーロッパ
• 南アジアおよび太平洋地域
• 東アジア
• 中東およびアフリカ
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の見通し
1.2. 需要サイドのトレンド
1.3. 供給サイドのトレンド
1.4. テクノロジーロードマップ
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場カバー範囲 / 分類
2.2. 市場定義 / 範囲 / 制限
3. 主要な市場トレンド
3.1. 市場に影響を与える主要なトレンド
3.1.1. 簡便食品の消費量の増加
3.1.2. グルテンフリー製品の需要の高まり
3.1.3. クリーンラベル成分の使用に対する意識の高まり
3.1.4. その他
3.2. 製品イノベーション/開発動向
4. 主な成功要因
4.1. 製品のUSP/特徴
4.2. 戦略的プロモーション戦略
5. 国別のポテトの生産と貿易分析 – HSコード 070190（生鮮または冷蔵ポテト（種子を除く）
5.1. ポテトの世界生産量推定値
5.2. ポテトの主要輸出国（金額＆数量
5.3. ポテトの主要輸入国（金額＆数量
6. 世界のじゃがいもスナック市場の需要分析 2019年～2023年および予測、2024年～2033年
6.1. 市場規模（メトリックトン）の分析、2019年～2023年
6.2. 現在の市場規模（メトリックトン）および将来予測、2024年～2033年
6.3. 前年比成長トレンド分析
7. 世界のじゃがいもスナック市場 – 価格分析
7.1. 地域別価格分析
7.2. 価格内訳
7.2.1. メーカーレベルの価格（主要企業
7.2.2. 粗利益率分析
7.3. 世界平均価格分析ベンチマーク
8. 世界のじゃがいもスナック市場の需要（金額または規模、単位：百万米ドル）分析 2019年～2023年および予測、2024年～2033年
8.1. 過去の市場価値（百万米ドル）分析、2019年～2023年
8.2. 現在の市場価値（百万米ドル）および将来の市場価値（百万米ドル）予測、2024年～2033年
8.2.1. 前年比成長トレンド分析
8.2.2. 絶対$機会分析
9. 市場背景
9.1. 2024年の世界スナック市場
9.2. マクロ経済要因
9.2.1. 世界GDP成長見通し
9.2.2. 世界GDPとインフラ投資
9.2.3. 国際貿易
9.2.4. 世界産業見通し
9.3. 世界の食品・飲料業界の見通し
9.4. 世界の製薬業界の見通し
9.5. 世界の動物飼料業界の見通し
9.6. ポテト生産プロセス
9.7. じゃがいもスナックのサプライチェーン
9.8. 主要規制
9.9. 予測要因 – 関連性と影響
9.9.1. トップ企業の成長推移
9.9.2. GDP成長予測
9.9.3. 製造業の見通し
9.9.4. 世界の都市化成長の見通し
9.9.5. ビジネス環境
9.10. バリューチェーン
9.10.1. 原材料供給業者
9.10.2. 製品メーカー
9.10.3. エンドユーザー
9.11. 市場力学
9.11.1. 推進要因
9.11.2. 阻害要因
9.11.3. 機会分析
10. 世界のじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、製品種類別
10.1. はじめに / 主な調査結果
10.2. 製品種類別 市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）の推移分析 2019年～2023年
10.3. 製品種類別：市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）の現状と将来予測分析、2024年～2033年
10.3.1. チップス＆シューストリングス
10.3.2. ポテト缶詰
10.3.3. 冷凍
10.3.4. 乾燥
10.3.5. その他
10.4. 製品種類別市場魅力度分析
11. 世界のじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、用途別
11.1. はじめに / 主な調査結果
11.2. 用途別市場規模（米ドル百万）および数量（メトリックトン）分析、2019年～2023年
11.3. 用途別：2024年から2033年の市場規模（百万米ドル）と数量（メトリックトン）の現状と将来予測
11.3.1. 調理済み食品
11.3.2. 調理済み製品
11.3.3. スナック
11.4. 用途別：市場の魅力分析
12. 世界のじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年、エンドユース別
12.1. はじめに / 主な調査結果
12.2. エンドユース別 市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）の推移 2019年～2023年
12.3. エンドユース別：市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）の現状と将来予測分析、2024年～2033年
12.3.1. 小売
12.3.1.1. モダン・トレード
12.3.1.2. 百貨店
12.3.1.3. 専門店
12.3.1.4. オンライン小売業者
12.3.1.5. その他の小売チャネル
12.3.2. 外食産業
12.3.2.1. クイックサービス
12.3.2.2. フルサービス
12.3.2.3. ケータリング
12.3.2.4. ホテル＆クラブ
12.4. エンドユース別市場魅力度分析
13. 世界のじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および2024年～2033年の予測、地域別
13.1. はじめに
13.2. 地域別市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）の推移 2019年～2023年
13.3. 地域別、2024年から2033年の現在の市場規模（百万米ドル）と数量（メトリックトン）の分析と予測
13.3.1. 北米
13.3.2. ラテンアメリカ
13.3.3. ヨーロッパ
13.3.4. 東アジア
13.3.5. 南アジアおよび太平洋
13.3.6. 中東およびアフリカ（MEA）
13.4. 地域別市場魅力度分析
14. 北米じゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
14.1. はじめに
14.2. 価格分析
14.3. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（メトリックトン）推移分析 2019年～2023年
14.4. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（メトリックトン）予測 2024年～2033年
14.4.1. 国別
14.4.1.1. 米国
14.4.1.2. カナダ
14.4.2. 製品種類別
14.4.3. 用途別
14.4.4. エンドユース別
14.5. 市場魅力度分析
14.5.1. 国別
14.5.2. 製品種類別
14.5.3. 用途別
14.5.4. エンドユース別
14.6. 市場動向
14.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
14.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
15. ラテンアメリカじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
15.1. はじめに
15.2. 価格分析
15.3. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（メトリックトン）推移分析 2019年～2023年
15.4. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（メトリックトン）予測 2024年～2033年
15.4.1. 国別
15.4.1.1. ブラジル
15.4.1.2. メキシコ
15.4.1.3. チリ
15.4.1.4. アルゼンチン
15.4.1.5. コロンビア
15.4.1.6. ラテンアメリカその他
15.4.2. 製品種類別
15.4.3. 用途別
15.4.4. エンドユース別
15.5. 市場の魅力分析
15.5.1. 国別
15.5.2. 製品種類別
15.5.3. 用途別
15.5.4. エンドユース別
15.6. 市場動向
15.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
15.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
16. ヨーロッパのじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
16.1. はじめに
16.2. 価格分析
16.3. 市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）の推移分析 市場分類別、2019年～2023年
16.4. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）予測、2024年～2033年
16.4.1. 国別
16.4.1.1. ドイツ
16.4.1.2. イタリア
16.4.1.3. フランス
16.4.1.4. 英国
16.4.1.5. スペイン
16.4.1.6. ベネルクス
16.4.1.7. ロシア
16.4.1.8. ヨーロッパのその他地域
16.4.2. 製品種類別
16.4.3. 用途別
16.4.4. エンドユース別
16.5. 市場の魅力分析
16.5.1. 国別
16.5.2. 製品種類別
16.5.3. 用途別
16.5.4. エンドユース別
16.6. 市場動向
16.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
16.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
17. 南アジアおよび太平洋地域におけるじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
17.1. はじめに
17.2. 価格分析
17.3. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）推移分析 2019年～2023年
17.4. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量（メトリックトン）予測、2024年～2033年
17.4.1. 国別
17.4.1.1. インド
17.4.1.2. ASEAN
17.4.1.3. オセアニア（オーストラリア＆ニュージーランド）
17.4.1.4. 南アジアおよび太平洋地域その他
17.4.2. 製品種類別
17.4.3. 用途別
17.4.4. エンドユース別
17.5. 市場魅力度分析
17.5.1. 国別
17.5.2. 製品種類別
17.5.3. 用途別
17.5.4. エンドユース別
17.6. 市場動向
17.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
17.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
18. 東アジアのじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
18.1. はじめに
18.2. 価格分析
18.3. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（メトリックトン）推移分析 2019年～2023年
18.4. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（メトリックトン）予測 2024年～2033年
18.4.1. 国別
18.4.1.1. 中国
18.4.1.2. 日本
18.4.1.3. 韓国
18.4.2. 製品種類別
18.4.3. 用途別
18.4.4. エンドユース別
18.5. 市場の魅力分析
18.5.1. 国別
18.5.2. 製品種類別
18.5.3. 用途別
18.5.4. エンドユース別
18.6. 市場動向
18.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
18.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
19. 中東およびアフリカのじゃがいもスナック市場分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
19.1. はじめに
19.2. 価格分析
19.3. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（メトリックトン）推移分析 2019年～2023年
19.4. 市場分類別 市場規模（百万米ドル）＆数量（メトリックトン）予測 2024年～2033年
19.4.1. 国別
19.4.1.1. GCC諸国
19.4.1.2. トルコ
19.4.1.3. 北アフリカ
19.4.1.4. 南アフリカ
19.4.1.5. 中東およびアフリカのその他地域
19.4.2. 製品種類別
19.4.3. 用途別
19.4.4. エンドユース別
19.5. 市場の魅力分析
19.5.1. 国別
19.5.2. 製品種類別
19.5.3. 用途別
19.5.4. エンドユース別
19.6. 市場動向
19.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
19.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
20. 国別じゃがいもスナック市場分析 2024
20.1. はじめに
20.1.1. 主要国別市場価値割合分析
20.1.2. 世界と各国の成長比較
20.2. 米国じゃがいもスナック市場分析
20.2.1. 製品種類別
20.2.2. 用途別
20.2.3. エンドユース別
20.3. カナダじゃがいもスナック市場分析
20.3.1. 製品種類別
20.3.2. 用途別
20.3.3. エンドユース別
20.4. ブラジルじゃがいもスナック市場分析
20.4.1. 製品種類別
20.4.2. 用途別
20.4.3. エンドユース別
20.5. メキシコじゃがいもスナック市場分析
20.5.1. 製品種類別
20.5.2. 用途別
20.5.3. エンドユース別
20.6. チリ じゃがいもスナック市場分析
20.6.1. 製品種類別
20.6.2. 用途別
20.6.3. エンドユース別
20.7. アルゼンチン じゃがいもスナック市場分析
20.7.1. 製品種類別
20.7.2. 用途別
20.7.3. エンドユース別
20.8. コロンビアじゃがいもスナック市場分析
20.8.1. 製品種類別
20.8.2. 用途別
20.8.3. エンドユース別
20.9. ドイツじゃがいもスナック市場分析
20.9.1. 製品種類別
20.9.2. 用途別
20.9.3. エンドユース別
20.10. イタリアじゃがいもスナック市場分析
20.10.1. 製品種類別
20.10.2. 用途別
20.10.3. エンドユース別
20.11. フランスじゃがいもスナック市場分析
20.11.1. 製品種類別
20.11.2. 用途別
20.11.3. エンドユース別
20.12. 英国じゃがいもスナック市場分析
20.12.1. 製品種類別
20.12.2. 用途別
20.12.3. エンドユース別
20.13. スペインじゃがいもスナック市場分析
20.13.1. 製品種類別
20.13.2. 用途別
20.13.3. エンドユース別
20.14. ロシアじゃがいもスナック市場分析
20.14.1. 製品種類別
20.14.2. 用途別
20.14.3. エンドユース別
20.15. 中国じゃがいもスナック市場分析
20.15.1. 製品種類別
20.15.2. 用途別
20.15.3. エンドユース別
20.16. 日本じゃがいもスナック市場分析
20.16.1. 製品種類別
20.16.2. 用途別
20.16.3. エンドユース別
20.17. 韓国じゃがいもスナック市場分析
20.17.1. 製品種類別
20.17.2. 用途別
20.17.3. エンドユース別
20.18. インドじゃがいもスナック市場分析
20.18.1. 製品種類別
20.18.2. 用途別
20.18.3. エンドユース別
20.19. オセアニア（オーストラリア＆ニュージーランド）じゃがいもスナック市場分析
20.19.1. 製品種類別
20.19.2. 用途別
20.19.3. エンドユース別
20.20. トルコじゃがいもスナック市場分析
20.20.1. 製品種類別
20.20.2. 用途別
20.20.3. エンドユース別
20.21. 南アフリカじゃがいもスナック市場分析
20.21.1. 製品種類別
20.21.2. 用途別
20.21.3. エンドユース別
21. 市場構造分析
21.1. 企業規模別市場分析（じゃがいもスナック）
21.2. 主要企業の市場シェア分析
21.3. 市場プレゼンス分析
22. 競合分析
22.1. 競合ダッシュボード
22.2. 競合ベンチマーキング
22.3. 競合の詳細分析
McCain Foods Limited
Lamb Weston Holdings, Inc.
The Kraft Heinz Company
Aviko B.V.
AGRANA Beteiligungs-AG
Farm Frites International B.V.
Emsland Group
LENG-D’OR
Idahoan Foods, LLC
J.R. Simplot Company
PepsiCo
Limagrain Ingredients
Intersnack Group GmbH & Co. Kg
The Little Potato Company Ltd.
J.R. Short Milling Company
23. 使用した前提条件および略語
24. 調査方法
Key Insights:
• Potato Snacks Market Size (2024E): USD 95,172.50 million
• Projected Market Value (2033F): USD 1,25,043.0 million
• Global Market Growth Rate (CAGR 2024 to 2033): 3.1%
Potato Snacks Market - Report Scope:
Potato snacks encompass a wide range of products, including chips, crisps, fries, and other snack forms made from potatoes. These snacks are popular across various demographics due to their convenience, taste, and variety. The market caters to supermarkets, convenience stores, online retailers, and specialty stores, offering a diverse array of flavors, packaging sizes, and health-oriented options.
Market growth is driven by increasing consumer preference for convenient and ready-to-eat snacks, the introduction of innovative flavors and healthier alternatives, and rising disposable incomes. Additionally, the expansion of retail channels and the growing influence of social media on snack trends contribute to market growth.
Market Growth Drivers:
The global potato snacks market is propelled by several key factors, including the rising demand for convenient and tasty snacks among busy consumers. The growing trend of snacking between meals and the preference for ready-to-eat products drive market expansion. Technological advancements in food processing, such as improved frying techniques and flavor enhancement, foster market growth. Moreover, the increasing availability of healthier potato snack options, including baked, low-fat, and organic variants, caters to health-conscious consumers, boosting market demand.
Market Restraints:
Despite promising growth prospects, the potato snacks market faces challenges related to health concerns and market saturation. Growing awareness of the health risks associated with excessive consumption of fried and salty snacks, such as obesity and cardiovascular diseases, poses challenges for market penetration. Additionally, the highly competitive market landscape with numerous players and similar product offerings can lead to price wars and margin pressures. Addressing these challenges requires innovation in product development, focusing on healthier and unique snack options to attract health-conscious and discerning consumers.
Market Opportunities:
The potato snacks market presents significant growth opportunities driven by product innovation, market expansion, and consumer trends. The development of new and exotic flavors, as well as the introduction of potato snacks with added nutritional benefits, such as fortified and functional snacks, offer growth potential. Expanding into emerging markets with growing middle-class populations and increasing disposable incomes can further drive market growth. Strategic partnerships, investment in marketing campaigns, and the adoption of sustainable and eco-friendly packaging solutions are essential to capitalize on emerging opportunities and sustain market leadership in the dynamic potato snacks landscape.
Key Questions Answered in the Report:
• What are the primary factors driving the growth of the potato snacks market globally?
• Which product types and flavors are driving potato snack adoption across different consumer segments?
• How are technological advancements reshaping the competitive landscape of the potato snacks market?
• Who are the key players contributing to the potato snacks market, and what strategies are they employing to maintain market relevance?
• What are the emerging trends and future prospects in the global potato snacks market?
Competitive Intelligence and Business Strategy:
Leading players in the global potato snacks market, including PepsiCo Inc., Kellogg Company, Calbee Inc., and Intersnack Group GmbH & Co. KG, focus on innovation, product differentiation, and strategic partnerships to gain a competitive edge. These companies invest in R&D to develop advanced processing techniques, new flavors, and healthier snack options to cater to diverse consumer preferences. Collaborations with retailers, marketing agencies, and sustainability initiatives facilitate market access and promote brand loyalty. Moreover, emphasis on consumer engagement, digital marketing, and targeted advertising fosters market growth and enhances brand visibility in the rapidly evolving potato snacks market.
Key Companies Profiled:
• McCain Foods Limited
• Lamb Weston Holdings, Inc.
• The Kraft Heinz Company
• Aviko B.V.
• AGRANA Beteiligungs-AG
• Farm Frites International B.V.
• Emsland Group
• LENG-D'OR
• Idahoan Foods, LLC
• J.R. Simplot Company
• PepsiCo
• Limagrain Ingredients
• Intersnack Group GmbH & Co. Kg
• The Little Potato Company Ltd.
• J.R. Short Milling Company
Potato Snacks Industry Research by Category
By Product Type:
• Chips & Shoestrings
• Canned Potato
• Frozen
• Dehydrated
By Application:
• Prepared Meals
• Ready to Cook Products
• Snacks
By End Use:
• Retail
• Food Service
By Region:
• North America
• Latin America
• Europe
• South Asia & Pacific
• East Asia
• Middle East & Africa
