 | • レポートコード：BONA5JA-0347 • 出版社/出版日：Bonafide Research / 2024年9月 • レポート形態：英文、PDF、72ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品＆飲料 |
| Single User（1名様閲覧用、印刷不可） | ￥407,000 (USD2,750) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate License（閲覧人数無制限、印刷可） | ￥777,000 (USD5,250) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
寿司ロールからサラダボウルまで、日本のアボカドの歴史は、アメリカ大陸原産のスーパーフードが日本の料理の中心に定着した過程を物語っています。日本市場では、手軽に食べられるワカモレやアボカドスプレッド、スナックなど、アボカドを使った付加価値のある商品の登場が目撃されています。これは、簡便食品への需要の高まりと歩調を合わせた動きです。健康志向の高まりと、幅広い用途に使える食材としてアボカドが人気を集めていることが、こうした商品の開発を後押ししています。アボカドは、健康的な脂肪分、ビタミン、抗酸化物質を多く含むため、日本の消費者からは健康的な食品として認識されています。アボカドはサラダや寿司、さまざまな料理のトッピングとして最もよく使われています。この果物は幅広い用途に使えるため、健康志向の人や料理に冒険したい人々から高い人気を得ています。新鮮でバランスのとれた食材は、日本料理の中心です。アボカドは、日本の伝統的なレシピや斬新なレシピに取り入れられています。日本のアボカド輸入量は年々増加しており、最大の供給国はメキシコです。その他、ペルーやチリといった主要輸出国から、年間を通じてアボカドが供給されています。新鮮で高品質なアボカドに対する消費者需要と市場ニーズの高まりが、輸入量の増加を後押ししています。貿易協定や政策の変更により、アボカドの安定供給が実現し、現在、日本に流入しています。日本国内では、アボカドはスーパーマーケットからオンラインプラットフォーム、その他の専門店に至るまで、さまざまなチャネルを通じて流通しています。大手小売業者のイオンやイトーヨーカ堂では、生鮮食品売り場の入口など、最も目立つ場所にアボカドを陳列しています。オンライン食料品店も、消費者がアボカドに簡単にアクセスできる便利なチャネルとして同様に重要な役割を果たしています。また、レストランやカフェなどの外食産業でもアボカドを様々な料理に活用しており、需要を牽引しています。日本におけるアボカド価格の要因としては、輸入コスト、季節需要、サプライチェーンの効率性などが挙げられます。輸入アボカドは通常、輸送費や輸入関税により割高になります。冷凍・冷蔵物流や梱包の革新技術が重要な役割を果たす効果的なサプライチェーン管理は、アボカドの品質維持とコスト管理に大きく貢献しています。日本では、国際見本市や食品博覧会に数多く参加しており、特に東京国際食品展やジャパン・フード・エキスポでは、アボカドが主役として扱われています。日本におけるアボカド市場は急速に成長しており、現在では輸入品が最大の供給源となっています。
ボナフィード・リサーチが発行した調査報告書「日本アボカド市場の概要、2029年」によると、2023年の日本アボカド市場の価値は2億ドルを超えています。日本はメキシコ、ペルー、チリなどの主要生産国からのアボカド供給に大きく依存しています。近年、日本では小売販売や外食産業での利用を中心にアボカドの消費が急速に増加しています。消費者需要の増加とアボカドの入手しやすさの向上により、市場は成長すると思われます。日本のアボカド市場は、高い輸入コスト、複雑なサプライチェーン、他の果物グループとの競争に苦しんでいます。アボカドは保存が難しいため、品質を損なわないよう特別な注意とシームレスなロジスティクスが必要です。市場ではアボカドに強い競争力をもつ他の果物もあります。そのため、継続的な消費者教育が必要です。日本市場におけるアボカドの機会としては、アボカドスナックや簡便性のある商品の拡大が挙げられます。輸入品への過度な依存を減らし、結果としてサプライチェーンの回復力を高めるために、アボカド農場への投資や提携を通じて、現地生産を拡大する必要があります。デジタルマーケティングやeコマースプラットフォームは、アボカドの消費者を広げ、消費量を増やすための手段となります。日本政府は、アボカドの輸入と流通をより容易にするための政策を打ち出しています。日本・メキシコ経済連携協定（JMEPA）などの貿易協定を通じて関税の削減を促進し、アボカドの貿易条件の改善と強化を図っています。農林水産省は食品の品質を含む摂取条件の規制を担当しているため、最終的にアボカドが満たすべき条件を管理しています。これらの政策により、輸入の効率化と食品安全基準の向上が図られ、日本のアボカド市場の成長が促進されています。
日本のアボカド市場は、他の外国市場とは異なる嗜好性や傾向を持っています。他の外国市場と同様に、ハス種が市場の大部分を占めており、圧倒的な人気を誇っています。日本では、クリーミーで濃厚な味わいと、さまざまな料理に使える点が好まれています。ハス種は、日本との確立された貿易関係を通じて、メキシコ、チリ、ペルーから多くが輸入されています。リード種も日本市場で入手可能ですが、ハス種に比べるとかなり少ないです。ハス種よりも大きく、風味も少し異なるため、アボカドに変化を求める一部の消費者層に人気です。これらは主に米国とチリから輸入され、それぞれの季節に合わせて出回ります。日本市場では、これらのアボカドが入手可能であることが分かっていますが、フルテ種のアボカドは、他の品種と比べて皮が滑らかで、より淡白な食感であるという特徴から、特別なニッチ市場を獲得しています。フルテ種のアボカドは、チリとメキシコから季節限定で輸入されています。フルテ種のアボカドは一般的に、よりマイルドな味わいを好む消費者層を代表しており、その独特の特性を最大限に活かせる特定の料理に頻繁に使用される傾向があります。ベーコン、ズタノ、ピンカートンなどの品種は、日本の市場では比較的流通量が少ないものの、専門店や高級レストランでは入手可能です。日本のアボカド市場の成長は、健康志向の高まりと外国料理への関心の高まりに強く後押しされています。アボカドは、ヘルシーで用途の広い食材として認識されており、日本の伝統的なレシピや西洋からインスピレーションを得たレシピなど、さまざまな料理に役立ちます。国内生産量は依然として少ないため、生産はすべて輸入に頼っています。
ここ数年、日本のアボカド市場は急速に拡大しています。健康志向の強い日本人にとって、アボカドは非常に人気の高い食材であり、食生活やライフスタイルに取り入れられています。アボカドは、日本料理の伝統的な料理から、革新的なフュージョン料理の新しい創作料理まで、食品および飲料市場に参入しています。アボカドは、寿司、サラダ、さらにはデザートなど、大手食品会社が健康志向の高まりに応える形で、さまざまな食品に利用されるようになってきています。現在、アボカドは日本の小売業界でより頻繁に見かけるようになり、スーパーマーケットや専門店では、青果コーナーにさまざまなアボカドを陳列するスペースも増えています。入手しやすくなった結果、日本の家庭ではアボカドを使った料理に挑戦する余裕が生まれ、アボカドを使ったレシピや料理の作り方のチュートリアルも増えています。小売業者は、さまざまな品種の異なるアボカドとその風味に関する消費者教育を確保するために、アボカドの多様性を追求しています。アボカドは、その栄養価の高さから、日本の化粧品およびパーソナルケア業界でも製品に広く取り入れられています。アボカドを配合したフェイスマスク、保湿剤、ヘアケア製品は、日本のお客様が自然由来の植物性成分を配合した美容製品を求める傾向にあることから、人気が高まっています。主要な化粧品メーカーは、アボカド抽出物を配合し、スーパーフルーツをぜいたくな贅沢な成分として位置づけています。これらの主要な最終用途分野以外にも、アボカドの浸透の機会は、高級レストランやカフェで数多くの専門料理にアボカドが使用されている日本の外食産業でも広がっています。また、ホームウェアからアパレルまで、アボカドをテーマにした商品の人気も急上昇しており、アボカド関連商品の日本市場への参入の道が開かれつつあります。アボカド熱が全国に広がるにつれ、その健康効果、多用途性、高級なイメージが、さまざまな業界や用途に広がりました。
日本はアボカドにとって非常に魅力的な市場です。アボカド製品には、生鮮品と加工品があります。アボカドは、その栄養価の高さと多用途な食品としての利用法により、日本の消費者からニッチな人気を集めてきました。健康志向の高まりや国際的な料理の影響により、生鮮アボカドの需要は大幅に増加しています。最近では、アボカドはさまざまな種類が販売されており、日本の多くのスーパーマーケットや専門店で見かけるようになりました。需要の高まりに応える形で、輸入量も常に増加しています。これは生鮮品に限ったことではなく、アボカドオイル、ワカモレ、アボカドベースのソースなどの加工品も急速に拡大しています。加工品は、食品に対する日本人の利便性や斬新さへの志向にも応えています。アボカドオイルは、健康に良い多くの効能と料理への幅広い活用法により、健康維持と食卓の両面で重要な役割を果たします。また、アボカドの受け入れが伝統的な料理やフュージョン料理の中で広がるにつれ、グアカモーレやアボカドベースのスプレッドは小売店や外食産業でますます取り上げられるようになってきています。 その市場は、アボカドの鮮度と品質を確保するために高度なロジスティクスと流通ネットワークが関与する、発達したサプライチェーンによっても支えられています。 輸入業者や流通業者は現在、製品の保存期間を改善し、サプライチェーン全体で品質を維持するために、冷蔵貯蔵庫や高度なパッケージングへの投資を行っています。
日本のアボカド市場は、オンラインとオフラインの両方のチャネルがアボカドの販売に大きく関わっているという、2つの側面を持っています。ここ数年、日本のeコマースの人気が高まるにつれ、アボカドのオンライン販売が勢いを増し始めています。消費者は、生鮮食品を含む食料品のほとんどを楽天やAmazonなどのオンラインプラットフォームで購入するようになっており、アボカドも例外ではありません。これらのプラットフォームは、積極的な価格設定と多様なアボカド製品の品揃えにより、現在では非常に便利になっています。オンラインの食料品配達サービスにより、日本全国でアボカドがさらに手に入りやすくなっています。日本のアボカド市場では、従来型のオフライン流通チャネルが依然として主流であり、特にスーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店での販売が主流となっています。日本では、ほとんどの消費者は購入前に商品を実際に目で見て確認したいと考えており、これが実店舗の優位性に貢献しています。イオン、イトーヨーカドー、西友などの大手小売チェーンは、健康志向で栄養価の高い食品への需要の高まりに応えるため、徐々にではありますが、アボカドの品揃えを増やしています。店頭でのプロモーションや試食、アボカドの健康効果に関する消費者向けの啓蒙キャンペーンも実施されています。日本市場におけるアボカドの需要は、アボカドとアボカドを原料とする商品のみを販売する専門店が存在することです。これらの店舗では、さまざまな種類の品揃えがあり、アボカドオイル、ワカモレ、アボカドスナックなどの付加価値製品も提供しています。こうした専門店と、主に寿司などの日本料理におけるアボカドの人気上昇が相まって、日本におけるアボカド市場全体の成長を後押ししています。
このレポートで取り上げた項目
• 歴史的な年：2018年
• 基準年：2023年
• 推定年：2024年
• 予測年：2029年
このレポートで取り上げた項目
• アボカド市場の見通しとその価値、予測、およびセグメント
• さまざまな推進要因と課題
• 進行中のトレンドと開発
• トップ企業プロフィール
• 戦略的提言
種類別
• ハス
• リード
• フエルテ
• その他
エンドユーザー別
• 食品および飲料
• 小売
• 化粧品およびパーソナルケア
• その他
形態別
• 生鮮
• 加工
流通別
• オンライン
• オフライン
レポートの手法：
本レポートは、一次および二次調査を組み合わせた手法で構成されています。まず、市場を把握し、その市場に参入している企業をリストアップするために二次調査を実施しました。二次調査では、プレスリリース、企業の年次報告書、政府発行の報告書やデータベースなどの第三者ソースを活用しました。二次情報源からデータを収集した後、市場の主要関係者に対して電話インタビューを行い、市場の機能について調査し、市場のディーラーや販売代理店に対して電話で問い合わせを行いました。その後、地域、階層、年齢層、性別などの観点から消費者層を均等にセグメントし、消費者に対する一次調査を開始しました。一次データを入手した後、二次情報源から得た詳細情報の検証を開始しました。
想定読者
本レポートは、アボカド業界に関連する業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、各種団体、政府機関、その他の利害関係者の方々の市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに役立つだけでなく、業界に関する競争力を高める知識も得られます。
キーワード：
アボカド、ハス、リード、フエルテ、食品・飲料、小売、化粧品・パーソナルケア、生鮮、加工、オンライン、オフライン
目次
1. エグゼクティブサマリー
2.市場構造
2.1.市場考察
2.2. 前提
2.3. 制限
2.4. 略語
2.5. 情報源
2.6. 定義
2.7. 地理
3. 調査方法
3.1. 二次調査
3.2. 一次データ収集
3.3.市場形成と検証
3.4. 報告書の作成、品質チェックおよび納品
4. 日本のマクロ経済指標
5.市場力学
5.1.市場の推進要因と機会
5.2.市場の抑制要因と課題
5.3.市場動向
5.3.1. XXXX
5.3.2. XXXX
5.3.3. XXXX
5.3.4. XXXX
5.3.5. XXXX
5.4. コロナウイルス（COVID-19）の影響
5.5. サプライチェーン分析
5.6. 政策および規制の枠組み
5.7. 業界専門家による見解
6. 日本アボカド市場の概要
6.1.市場規模（金額
6.2.市場規模と予測、種類別
6.3.市場規模と予測、エンドユーザー別
6.4.市場規模と予測、形態別
6.5. 流通チャネル別市場規模と予測
6.6. 地域別市場規模と予測
7. 日本アボカド市場のセグメンテーション
7.1. 日本アボカド市場、種類別
7.1.1. 日本アボカド市場規模、ハス種、2018年～2029年
7.1.2. 日本アボカド市場規模、リード種、2018年～2029年
7.1.3. 日本アボカド市場規模、フエルテ種別、2018年～2029年
7.1.4. 日本アボカド市場規模、その他別、2018年～2029年
7.2. 日本アボカド市場、エンドユーザー別
7.2.1. 日本アボカド市場規模、食品・飲料別、2018年～2029年
7.2.2. 日本のアボカド市場規模、小売別、2018年～2029年
7.2.3. 日本のアボカド市場規模、化粧品・パーソナルケア別、2018年～2029年
7.2.4. 日本のアボカド市場規模、その他別、2018年～2029年
7.3. 日本のアボカド市場、形態別
7.3.1. 日本アボカド市場規模、生鮮別、2018年～2029年
7.3.2. 日本アボカド市場規模、加工品別、2018年～2029年
7.4. 日本アボカド市場規模、流通別
7.4.1. 日本アボカド市場規模、オンライン別、2018年～2029年
7.4.2. 日本アボカド市場規模、オフライン別、2018年～2029年
7.5. 日本アボカド市場、地域別
7.5.1. 日本アボカド市場規模、北部別、2018年～2029年
7.5.2. 日本アボカド市場規模、東部別、2018年～2029年
7.5.3. 日本アボカド市場規模、西日本、2018年～2029年
7.5.4. 日本アボカド市場規模、南日本、2018年～2029年
8. 日本アボカド市場機会評価
8.1. 種類別、2024年～2029年
8.2. エンドユーザー別、2024年～2029年
8.3. 形態別、2024年から2029年
8.4. 流通別、2024年から2029年
8.5. 地域別、2024年から2029年
9. 競合状況
9.1. ポーターのファイブフォース
9.2. 企業プロフィール
9.2.1. 企業1
9.2.1.1. 企業概要
9.2.1.2. 企業概要
9.2.1.3. 財務ハイライト
9.2.1.4. 地理的洞察
9.2.1.5. 事業セグメントおよび業績
9.2.1.6. 製品ポートフォリオ
9.2.1.7. 経営陣
9.2.1.8. 戦略的動きおよび開発
9.2.2. 企業 2
9.2.3. 企業 3
9.2.4. 企業 4
9.2.5. 企業 5
9.2.6. 企業 6
9.2.7. 企業 7
9.2.8. 企業 8
10. 戦略的提言
11. 免責条項
図表一覧
図1：日本アボカド市場規模（2018年、2023年、2029年予測）（単位：百万米ドル）
図2：タイプ別市場魅力度指数
図3：エンドユーザー別市場魅力度指数
図4：形態別市場魅力度指数
図5：流通チャネル別市場魅力度指数
図6：地域別市場魅力度指数
図7：日本アボカド市場のポーターのファイブフォース分析
表の一覧
表1：2023年におけるアボカド市場の成長要因
表2：日本アボカド市場規模および予測（2018年～2029年）（単位：百万米ドル）
表3：日本アボカド市場規模・予測、エンドユーザー別（2018年～2029年予測）（単位：百万米ドル）
表4：日本アボカド市場規模・予測、形態別（2018年～2029年予測）（単位：百万米ドル）
表5：日本アボカド市場規模・予測、流通別（2018年～2029年予測）（単位：百万米ドル）
表6：日本アボカド市場規模および予測、地域別（2018年～2029年予測）（単位：百万米ドル）
表7：日本ハス種アボカド市場規模（2018年～2029年）（単位：百万米ドル）
表8：日本リード種アボカド市場規模（2018年～2029年）（単位：百万米ドル）
表9：日本アボカド市場規模（2018年～2029年）フエルテ（単位：百万米ドル）
表10：日本アボカド市場規模（2018年～2029年）その他（単位：百万米ドル）
表11：日本アボカド市場規模（2018年～2029年）食品・飲料（単位：百万米ドル）
表12：日本アボカド市場規模（小売）（2018年～2029年）単位：百万米ドル
表13：日本アボカド市場規模（化粧品・パーソナルケア）（2018年～2029年）単位：百万米ドル
表14：日本のアボカド市場規模（その他）（2018年～2029年）単位：百万米ドル
表15：日本のアボカド市場規模（生鮮）（2018年～2029年）単位：百万米ドル
表16：日本のアボカド市場規模（加工品）（2018年～2029年）単位：百万米ドル
表17：日本のアボカド市場規模（オンライン）（2018年～2029年）単位：百万米ドル
表18：日本のアボカド市場規模（オフライン）（2018年～2029年）単位：百万米ドル
表19：日本のアボカド市場規模（北部）（2018年～2029年）単位：百万米ドル
表20：日本アボカド市場規模（2018年～2029年）東部（単位：百万米ドル）
表21：日本アボカド市場規模（2018年～2029年）西部（単位：百万米ドル）
表22：日本アボカド市場規模（2018年～2029年）南部（単位：百万米ドル）
According to the research report "Japan Avocado Market Overview, 2029," published by Bonafide Research, the Japan Avocado Market was valued at more than USD 200 Million in 2023. Japan depends heavily on avocado supplies from key producers, including Mexico, Peru, and Chile. In recent years, avocado consumption in Japan has rapidly increased, mainly in retail sales and as a food service application trend. Markets are likely to grow due to increased consumer demand and rising avocado availability. The Japan avocado market suffers from high importation costs, complexities at the supply chain, and competition from other groups of fruits. Avocados are hard to preserve hence need special attention and seamless logistics to ensure quality is not compromised. Other fruits also pose strong competition to avocado in the market; constant consumer education is needed. Opportunities in the Japanese avocado market include product expansionavocado snacks and convenience products. Local production be expanded through collaboration and investment in avocado farming in order to reduce over-reliance on imports and thus consequently build greater supply chain resilience. Digital marketing and e-commerce platforms create avenues to broaden audience avocados and thus increase consumption. The Japanese government has issued policies in a bid to make the import and distribution of avocados easier. It has facilitated reduction of tariffs through trade pacts such as the Japan-Mexico Economic Partnership Agreement to improve and enhance trade terms for avocado fruit MAFF is responsible for regulating intake conditions including food quality; therefore, it ultimately controls the conditions that avocados should comply with. These policies thus facilitate the growth of Japan's avocado market by enhancing efficiency in imports and standards for food safety.
Japan's avocado market differs from most other foreign markets with preferences and trends peculiar to it. Just like in all other foreign markets, Hass avocados are highly dominant, with a large amount of market share. Consumers here prefer Hass with its creamy, rich flavor and multiple uses in food. much of the Hass avocados are sourced from Mexico, Chile, and Peru over well-established trade relations with the Japanese. Reed avocados are available in the Japanese market, but to a much lesser extent than the Hass variety. Being bigger in size than the Hass avocados and boasting a slightly different flavor profile, these are easily used to target a segment of customers who like variety in their avocados. These are imported primarily from the United States and Chile and are available according to the respective seasons. While these avocados are found to be available in the Japanese market, Fuerte avocados have a special niche because of their characteristic smooth skin and lighter texture compared to other varieties. They are a seasonal import from both Chile and Mexico. Fuerte avocados generally represent those consumers who like a milder taste and tend to frequently use them in specific dishes that can really show off their unique characteristics. Other varieties, such as Bacon, Zutano, and Pinkerton avocados, are relatively rarely traded on the Japanese market but be available at specialty stores and high-class restaurants. Growth of the Japanese avocado market is strongly supported by increasing health consciousness and interest in foreign cuisines. Avocados are perceived as a healthy and versatile food item, useful in a variety of dishes, both within the ambit of traditional Japanese recipes and those inspired by the West. Its production is entirely dependent on imports, as domestic production remains quite low.
Japan's avocado market has grown immensely in the past few years. As a much-desired ingredient, it adds to the diets and lifestyles of health-conscious Japanese people. Moving from traditional dishes in Japanese cuisine to new creations of innovative fusion cuisine, avocado has entered the market in food and beverages. Avocado will find its way—whether in sushi, salads, or even desserts—to large food companies while answering the growing demand for wholesome flavor. Avocados now appear more often in the retail sector of Japan, with more display shelf space available for a variety of avocados within the produce areas of supermarkets and specialty stores. As a result of increased availability, Japanese households could afford to experiment with the avocado in home cooking, with avocado-based recipes and meal prep tutorials increasing. Avocado versatility is pursued by retailers to secure consumer education regarding the different avocado cultivars and their flavor profiles. Avocados have been well adopted in product offerings by the Japanese cosmetics and personal care industry by utilizing its nourishing ability. Avocado-enriched face masks, moisturizers, and hair care products have gained traction as Japanese customers drive demand for natural, botanical ingredients in their beauty products. Key cosmetics manufacturers integrated avocado extracts into formulations and positioned the superfruit as an indulgent and luxurious ingredient. Beyond these key end-use sectors, opportunities for avocado penetration are also opening up in the Japanese food service sector, where they are featured in a number of specialty dishes at high-end restaurants and cafes. Another fast-growing trend is avocado-themed merchandise, from homeware to apparel, opening up avenues for avocado-adjacent products to reach Japanese consumers. As the avocado fever spread throughout the nation, their perceived health benefits, versatility, and premium positioning propelled them across a wide swathe of various industries and applications.
Japan is an exciting market for avocados. Avocado product segments include fresh and processed avocado products. Avocados have attracted a niche following among Japanese consumers based on their nutritional value and multi-purpose uses as food. Given the increasingly healthy environment that has taken center stage and the effects of international cuisine, fresh avocado demand has risen tremendously. These days avocados come in a variety and can be found in many supermarkets and specialty stores in Japan. Import volumes have been constantly growing to meet this rising demand. It's not only the fresh segment; with products like avocado oil, guacamole, and avocado-based sauces, the processed avocado segment is equally in rapid expansion. Processed avocados answer Japanese preferences for convenience and innovation regarding foodstuffs. Avocado oil represents itself as an important medium for better health and at the table due to its many health benefits and great culinary uses. Guacamole and avocado-based spreads are increasingly featured in both retail outlets and foodservice establishments as acceptance of avocados grows within traditional and fusion cuisine. Its market is also supported by a developed supply chain, wherein sophisticated logistics and distribution networks are involved in ensuring the freshness and quality of avocados. Importers and distributors are now making investments in cold storage and sophisticated packaging to improve the shelf life of the product and maintain its quality throughout the supply chain.
The avocado market in Japan is dual in nature; that is, both online and offline channels are very relevant to avocado sales. Over the past few years, online distribution of avocados has begun to gain traction as Japanese e-commerce increases in popularity. Increasingly, consumers are utilizing online platforms such as Rakuten and Amazon to purchase most of their groceries, fresh produce included—and avocados are no exception. The platforms are handy today, with aggressive pricing and diverse offerings of avocado products. Online grocery delivery services have given people even easier access to avocados across Japan. Traditional offline distribution channels still dominate the Japanese avocado market, especially through supermarkets, hypermarkets, and specialty stores. Most consumers in Japan still want to see the produce in front of them before buying it, which has contributed to the brick-and-mortar stores' advantage. Major retail chains like Aeon, Ito-Yokado, and Seiyu have been slowly but increasingly stocking up with avocados to cater to growing demand for healthy and nutritious foods. In-store promotions, tastings, and educational campaigns oriented toward consumers regarding health benefits of avocados are also offered. The demand from the Japanese avocado market is the existence of specialty stores selling just avocados and avocado-based goods. The stores have wide variety of avocado types, offering value-added products like avocado oil, guacamole, and avocado snacks. These specialty stores, combined with the increasing popularity of avocados in Japanese cuisine, mainly in food like sushi, help drive the growth of the overall avocado market in Japan.
Considered in this report
• Historic year: 2018
• Base year: 2023
• Estimated year: 2024
• Forecast year: 2029
Aspects covered in this report
• Avocado market Outlook with its value and forecast along with its segments
• Various drivers and challenges
• On-going trends and developments
• Top profiled companies
• Strategic recommendation
By Type
• Hass
• Reed
• Fuerte
• Others
By End User
• Food & Beverages
• Retail
• Cosmetics & Personal Care
• Others
By Form
• Fresh
• Processed
By Distribution
• Online
• Offline
The approach of the report:
This report consists of a combined approach of primary and secondary research. Initially, secondary research was used to get an understanding of the market and list the companies that are present in it. The secondary research consists of third-party sources such as press releases, annual reports of companies, and government-generated reports and databases. After gathering the data from secondary sources, primary research was conducted by conducting telephone interviews with the leading players about how the market is functioning and then conducting trade calls with dealers and distributors of the market. Post this; we have started making primary calls to consumers by equally segmenting them in regional aspects, tier aspects, age group, and gender. Once we have primary data with us, we can start verifying the details obtained from secondary sources.
Intended audience
This report can be useful to industry consultants, manufacturers, suppliers, associations, and organizations related to the Avocado industry, government bodies, and other stakeholders to align their market-centric strategies. In addition to marketing and presentations, it will also increase competitive knowledge about the industry.
Keywords:
Avocado, Hass, Reed, Fuerte, Food & Beverages, Retail, Cosmetics & Personal Care, Fresh, Processed, Online, Offline
