 | • レポートコード：PMRREP21850 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2025年1月 • レポート形態：英文、PDF、255ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品 |
| Single User | ￥729,270 (USD4,995) | ▷ お問い合わせ |
| Multi User | ￥1,065,070 (USD7,295) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate User | ￥1,240,270 (USD8,495) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
製パン業界では、今後数年間でホイップ用剤の消費量が増加する見通し
ホイップ用剤の需要は、製パン業界での用途の増加により急激に伸びています。高いオーバーラン、高い泡安定性、短いホイップ時間、心地よい乳風味といった特性への需要の高まりにより、焼き菓子の製造におけるホイップ用剤の消費量は今後も増加するでしょう。
ホイップ剤はタンパク質、脂肪、乳化剤で構成されているため、ムース、インスタントプリン、シャーベット、ゼリー、デザート、焼き菓子、その他の用途など、気泡性食品の需要は近い将来に急増すると予想されています。
起泡剤の主な用途分野は、ベーカリー、菓子、デザートで確認されています。このうち、ベーカリーは2026年末までに9億8100万米ドルを超える市場価値を持つと予測されています。デザートでの用途は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.2%で増加すると見込まれています。
新興地域市場は、特に焼き菓子において大きな成長の可能性を秘めていると推定されています。これは、西洋文化の影響、ライフスタイルの変化、風味付き食品やインスタント食品の受容の高まりにより、包装食品に対する消費者の嗜好が急速に拡大しているためです。そのため、大手起泡剤メーカーは製パン業界の企業をターゲットに、スポンジケーキ、パウンドケーキ、ドーナツ、マフィンなど、さまざまな製品に使用される革新的な起泡剤を導入することで市場シェアを拡大し、製品の品質と保存期間を向上させることに重点的に取り組んでいます。
ホイップ剤市場の成長を支える新たな市場動向
ホイップ剤は、卵白の代替品として近年普及が進んでいます。 卵白の泡を使用したチョコレートがけマシュマロやヌガーなど、さまざまな菓子製品が開発されています。 しかし、卵白を使用する製造工程には、熱や酸に弱い、動物由来である、アレルギーを引き起こす可能性があるなど、さまざまな問題があります。
さらに、卵の価格変動は最終製品の価格に影響を与える可能性がある要因です。いくつかの企業は、気泡性食品の製造における卵白泡の必要性を減らすことができる革新的な製品を開発しています。
卵白の代替品として使用できる可能性があるこのような革新的な製品の一つが、ホイップ剤です。近い将来、この製品が急速に普及することが予測されています。さらに、パーム油の生産量の増加と世界的なアイスクリーム消費量の増加に伴い、ホイップ剤の需要は持続的な成長が見込まれています。
脂肪含有量のばらつきと生産量の少なさが市場の成長を妨げる可能性がある
脂肪分が多いホイップクリームは、デザートやペストリーにおいて、形をより長く保つのに役立ちます。また、低脂肪クリームよりも硬いため、大半のベーカリーやレストランにとって理想的な材料となります。しかし、入手可能なホイップクリームの脂肪分にばらつきがあることが、世界のホイップ剤市場の成長を妨げ続ける可能性があります。
また、調査レポート_bk_01_01_2020では、発展途上地域におけるホイップ用剤の普及率の低さも紹介されています。発展途上国の企業は、焼き菓子やアイスクリームにホイップクリームよりも乳化剤や安定剤の使用を好む傾向があります。そのため、アジア太平洋地域や中東地域におけるホイップクリーム市場の成長は比較的緩やかなものになると予想されています。
目次
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 市場概要
1.2. 市場分析
1.3. PMR分析と提言
1.4. 運命の輪
2. 市場紹介
2.1. 市場分類
2.2. 市場定義
3. 百貨店小売業界の構造
3.1. 市場参加者の戦略概要
3.1.1. マーケティング戦略
3.1.2. 流通戦略
3.2. 市場構造
3.3. 市場プレゼンス（強度マップ）地域別
3.4. 市場分類別競争の強度マッピング
4. ホイッピングエージェント市場の見解
4.1. マクロ経済要因
4.2. 機会分析
4.3. 世界経済の見通し
4.4. 市場動向
4.4.1. 過去の動向
4.4.2. 予測動向
5. 世界のホイッピングエージェント市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年、地域別
5.1. はじめに / 主な調査結果
5.2. 地域別市場規模（百万米ドル）および数量分析、2013年～2018年
5.3. 地域別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2018年～2026年
5.3.1. 北米
5.3.2. 欧州
5.3.3. ラテンアメリカ
5.3.4. アジア太平洋
5.3.5. 中東およびアフリカ
5.4. 地域別市場魅力度分析
6. グローバルホイッピングエージェント市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年、用途別
6.1. はじめに
6.2. 用途別市場規模（US$ Mn）および数量分析（2013年～2018年）
6.3. 用途別市場規模（US$ Mn）および数量予測（2018年～2026年）
6.3.1. 菓子類
6.3.2. デザート
6.3.2.1. アイスクリーム
6.3.2.2. 濃縮ジュース
6.3.2.3. スムージー
6.3.2.4. その他
6.3.3. ベーカリー
6.3.3.1. ケーキ
6.3.3.2. マフィン
6.3.3.3. ドーナツ
6.3.3.4. ビスケット
6.3.3.5. その他
6.4. 用途別市場の魅力分析
7. 世界のホイップ用剤市場の分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年、用途別
7.1. はじめに
7.2. 用途別（2013年～2018年）の市場規模（百万米ドル）および数量分析
7.3. 用途別（2018年～2026年）の市場規模（百万米ドル）および数量予測
7.3.1. ホスピタリティ・レストラン・カフェテリア
7.3.2. 食品加工
7.3.3. 小売
7.4. エンドユーザー別市場魅力度分析
8. グローバルホイッピングエージェント市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年、ソース別
8.1. はじめに
8.2. 供給源別：市場規模（百万米ドル）および数量分析（2013年～2018年
8.3. 供給源別：市場規模（百万米ドル）および数量予測（2018年～2026年
8.3.1. 乳製品
8.3.2. 非乳製品
8.4. 供給源別：市場魅力度分析
9. 世界のホイップ用剤市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年、種類別
9.1. はじめに
9.2. 市場規模（US$ Mn）および数量分析（種類別）（2013年～2018年）
9.3. 市場規模（US$ Mn）および数量予測（種類別）（2018年～2026年）
9.3.1. 有機
9.3.2. 慣行
9.4. 性質別市場魅力度分析
10. 世界のホイッピングエージェント市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年、形態別
10.1. はじめに
10.2. 形態別（2013年～2018年）の市場規模（百万米ドル）および数量分析
10.3. 形態別（2018年～2026年）の市場規模（百万米ドル）および数量予測
10.3.1. パウダー
10.3.2. リキッド
10.4. 形態別市場魅力度分析
11. 世界の価格分析
11.1. 地域別平均価格分析
11.1.1. 北米
11.1.2. 欧州
11.1.3. ラテンアメリカ
11.1.4. アジア太平洋
11.1.5. 中東およびアフリカ
12. 北米ホイッピングエージェント市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年
12.1. はじめに
12.2. 市場規模（百万米ドル）および数量分析：市場セグメント別（2013年～2018年）
12.3. 市場規模（百万米ドル）および数量予測：市場セグメント別（2018年～2026年）
12.3.1. 国別
12.3.1.1. 米国
12.3.1.2. カナダ
12.3.2. 用途別
12.3.3. 最終用途別
12.3.4. 供給源別
12.3.5. 性質別
12.4. 推進要因と阻害要因：影響分析
12.5. 市場の魅力分析
12.5.1. 国別
12.5.2. 用途別
12.5.3. 用途別
12.5.4. 供給元別
12.5.5. 性質別
13. ヨーロッパのホイッピングエージェント市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年
13.1. はじめに
13.2. 市場セグメント別（2013年～2018年）の市場規模（百万米ドル）および数量分析
13.3. 市場セグメント別（2018年～2026年）の市場規模（百万米ドル）および数量予測
13.3.1. 国別
13.3.1.1. ドイツ
13.3.1.2. イタリア
13.3.1.3. フランス
13.3.1.4. 英国
13.3.1.5. スペイン
13.3.1.6. ロシア
13.3.1.7. ポーランド
13.3.1.8. ヨーロッパのその他地域
13.3.2. アプリケーション別
13.3.3. 用途別
13.3.4. ソース別
13.3.5. 性質別
13.4. 促進要因と阻害要因：影響分析
13.5. 市場魅力度分析
13.5.1. 国別
13.5.2. 用途別
13.5.3. 最終用途別
13.5.4. ソース別
13.5.5. 性質別
14. ラテンアメリカ ホイッピングエージェント市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年
14.1. はじめに
14.2. 市場規模（米ドル百万）および数量分析 市場セグメント別（2013年～2018年）
14.3. 市場規模（百万米ドル）および数量予測：市場セグメント別（2018年～2026年）
14.3.1. 国別
14.3.1.1. ブラジル
14.3.1.2. メキシコ
14.3.1.3. ラテンアメリカその他
14.3.2. 用途別
14.3.3. 最終用途別
14.3.4. ソース別
14.3.5. 性質別
14.4. 推進要因と阻害要因：影響分析
14.5. 市場の魅力分析
14.5.1. 国別
14.5.2. 用途別
14.5.3. 最終用途別
14.5.4. ソース別
14.5.5. 性質別
15. アジア太平洋地域におけるホイッピングエージェント市場の分析（2013年～2018年）および予測（2018年～2026年）
15.1. はじめに
15.2. 市場規模（米ドル百万）および数量分析（市場セグメント別）（2013年～2018年）
15.3. 市場規模（百万米ドル）および数量予測（2018年～2026年）市場セグメント別
15.3.1. 国別
15.3.1.1. 中国
15.3.1.2. インド
15.3.1.3. 日本
15.3.1.4. ASEAN
15.3.1.5. オーストラリアおよびニュージーランド
15.3.1.6. その他のアジア太平洋地域
15.3.2. 用途別
15.3.3. 最終用途別
15.3.4. 供給源別
15.3.5. 性質別
15.4. 推進要因と阻害要因：影響分析
15.5. 市場魅力度分析
15.5.1. 国別
15.5.2. 用途別
15.5.3. 用途別
15.5.4. 供給元別
15.5.5. 性質別
16. 中東およびアフリカのホイッピングエージェント市場分析 2013年～2018年および予測 2018年～2026年
16.1. はじめに
16.2. 価格帯別の市場規模（百万米ドル）および数量分析（2013年～2018年）
16.3. 価格帯別の市場規模（百万米ドル）および数量予測（2018年～2026年）
16.3.1. 国別
16.3.1.1. GCC諸国
16.3.1.2. 南アフリカ
16.3.1.3. 中東・アフリカのその他
16.3.2. 用途別
16.3.3. 最終用途別
16.3.4. 供給源別
16.3.5. 性質別
16.4. 推進要因と阻害要因：影響分析
16.5. 市場の魅力分析
16.5.1. 国別
16.5.2. 用途別
16.5.3. 最終用途別
16.5.4. 供給源別
16.5.5. 性質別
17. ホイッピングエージェント市場の業界構造
17.1. 企業規模別市場分析
17.1.1. 大企業、中規模企業、小規模企業別
17.2. 市場集中
17.2.1. 上位5社および上位10社別
17.3. 地域別トップ10企業の市場シェア分析
17.3.1. 北米
17.3.2. 欧州
17.3.3. アジア太平洋
17.4. 市場プレゼンス分析
17.4.1. 地域的影響力
17.4.2. チャネル的影響力
18. 予測要因：関連性と影響
19. 競合状況（メーカー/サプライヤー）
19.1. 競合ダッシュボード
19.2. 競合の動向（合併、買収、事業拡大
19.3. 数量シェア分析
19.4. 競合の詳細分析
19.4.1. BASF SE
19.4.1.1. 概要
19.4.1.2. 製品ポートフォリオ
19.4.1.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.1.4. 生産拠点
19.4.1.5. 販売拠点
19.4.1.6. 戦略の概要
19.4.2. Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co.KG
19.4.2.1. 概要
19.4.2.2. 製品ポートフォリオ
19.4.2.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.2.4. 生産拠点
19.4.2.5. 販売拠点
19.4.2.6. 戦略概要
19.4.3. Wacker Chemie AG
19.4.3.1. 概要
19.4.3.2. 製品ポートフォリオ
19.4.3.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.3.4. 生産規模
19.4.3.5. 販売規模
19.4.3.6. 戦略の概要
19.4.4. ロイヤル・フリーズランド・カンピナ（ケビット）
19.4.4.1. 概要
19.4.4.2. 製品ポートフォリオ
19.4.4.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.4.4. 生産規模
19.4.4.5. 販売規模
19.4.4.6. 戦略の概要
19.4.5. イングレディオン
19.4.5.1. 概要
19.4.5.2. 製品ポートフォリオ
19.4.5.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.5.4. 生産規模
19.4.5.5. 販売規模
19.4.5.6. 戦略の概要
19.4.6. Corbion
19.4.6.1. 概要
19.4.6.2. 製品ポートフォリオ
19.4.6.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.6.4. 生産規模
19.4.6.5. 販売規模
19.4.6.6. 戦略の概要
19.4.7. Rich Graviss Products Pvt. Ltd
19.4.7.1. 概要
19.4.7.2. 製品ポートフォリオ
19.4.7.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.7.4. 生産規模
19.4.7.5. 販売規模
19.4.7.6. 戦略の概要
19.4.8. Palsgaard A/S
19.4.8.1. 概要
19.4.8.2. 製品ポートフォリオ
19.4.8.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.8.4. 生産規模
19.4.8.5. 販売規模
19.4.8.6. 戦略の概要
19.4.9. Lasenor
19.4.9.1. 概要
19.4.9.2. 製品ポートフォリオ
19.4.9.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.9.4. 生産規模
19.4.9.5. 販売規模
19.4.9.6. 戦略の概要
19.4.10. ファイン・オーガニクス
19.4.10.1. 概要
19.4.10.2. 製品ポートフォリオ
19.4.10.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域別
19.4.10.4. 生産規模
19.4.10.5. 販売規模
19.4.10.6. 戦略の概要
19.4.11. アシュランド
19.4.11.1. 概要
19.4.11.2. 製品ポートフォリオ
19.4.11.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域）
19.4.11.4. 生産拠点
19.4.11.5. 販売拠点
19.4.11.6. 戦略の概要
19.4.12. SKM Egg Products
19.4.12.1. 概要
19.4.12.2. 製品ポートフォリオ
19.4.12.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域）
19.4.12.4. 生産拠点
19.4.12.5. 販売拠点
19.4.12.6. 戦略の概要
19.4.13. FBC Industries, Inc.
19.4.13.1. 概要
19.4.13.2. 製品ポートフォリオ
19.4.13.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.13.4. 生産拠点
19.4.13.5. 販売拠点
19.4.13.6. 戦略の概要
19.4.14. Gelita
19.4.14.1. 概要
19.4.14.2. 製品ポートフォリオ
19.4.14.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.14.4. 生産拠点
19.4.14.5. 販売実績
19.4.14.6. 戦略の概要
19.4.15. Real Ltd.
19.4.15.1. 概要
19.4.15.2. 製品ポートフォリオ
19.4.15.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域）
19.4.15.4. 生産拠点
19.4.15.5. 販売拠点
19.4.15.6. 戦略の概要
19.4.16. ケリー・グループPLC
19.4.16.1. 概要
19.4.16.2. 製品ポートフォリオ
19.4.16.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.16.4. 生産拠点
19.4.16.5. 販売拠点
19.4.16.6. 戦略の概要
19.4.17. Mokate Sp. z o.o.
19.4.17.1. 概要
19.4.17.2. 製品ポートフォリオ
19.4.17.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域
19.4.17.4. 生産拠点
19.4.17.5. 販売拠点
19.4.17.6. 戦略の概要
19.4.18. DP Supply B.V.
19.4.18.1. 概要
19.4.18.2. 製品ポートフォリオ
19.4.18.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域別
19.4.18.4. 生産規模
19.4.18.5. 販売規模
19.4.18.6. 戦略の概要
20. 使用した前提条件および略語
21. 調査方法
表一覧
表01: 地域別分析による世界のホイッピングエージェント市場規模（US$ 千） 2018年～2026年
表02: 地域別分析による世界のホイッピングエージェント市場規模（MT） 2018年～2026年
表03：2018年から2026年までの世界のホイップ用剤市場規模（US$ 千）の用途別分析
表04：2018年から2026年までの世界のホイップ用剤市場規模（MT）の用途別分析
表05：2018年から2026年までの世界のホイップ用剤市場規模（US$ 千）のデザートサブセグメント別分析
表06：世界のホイップ剤市場のデザートサブセグメント別数量分析、2018年～2026年
表07：世界のホイップ剤市場のベーカリーサブセグメント別規模（US$千）分析、2018年～2026年
表08：世界のホイップ剤市場のベーカリーサブセグメント別数量（MT）分析、2018年～2026年
表09：2018年から2026年までの世界的なホイッピングエージェント市場規模（US$千）の用途別分析
表10：2018年から2026年までの世界的なホイッピングエージェント市場規模（MT）の用途別分析
表11：2018年から2026年までの世界的なホイッピングエージェント市場規模（US$千）の供給源別分析
表12：世界的なホイッピングエージェント市場の規模（MT）の供給源別分析、2018年～2026年
表13：世界的なホイッピングエージェント市場の規模（US$千）の性質別分析、2018年～2026年
表14：世界的なホイッピングエージェント市場の規模（MT）の性質別分析、2018年～2026年
表15：世界のホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）形態別分析、2018年～2026年
表16：世界のホイッピングエージェント市場規模（MT）形態別分析、2018年～2026年
表17：北米のホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）国別分析、2018年～2026年
表18：北米ホイッピングエージェント市場規模（MT）国別分析、2018年～2026年
表19：北米ホイッピングエージェント市場規模（US$千）形態別分析、2018年～2026年
表20：北米ホイッピングエージェント市場規模（MT）形態別分析、2018年～2026年
表21：北米ホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）分析、2018年～2026年、用途別
表22：北米ホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、2018年～2026年、用途別
表23：北米ホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）分析、2018年～2026年、デザートサブセグメント別
表24：北米ホイッピングエージェント市場容量 デザートサブセグメント別分析、2018年～2026年
表25：北米ホイッピングエージェント市場規模（米ドル千） ベーカリーサブセグメント別分析、2018年～2026年
表26：北米ホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、ベーカリーサブセグメント別、2018年～2026年
表27：北米ホイッピングエージェント市場規模（US$千）分析、エンドユーズ別、2018年～2026年
表28：北米ホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、エンドユーズ別、2018年～2026年
表29：北米ホイッピングエージェント市場規模（US$ 千） 種類別分析、2018年～2026年
表30：北米ホイッピングエージェント市場規模（MT） 種類別分析、2018年～2026年
表31：北米ホイッピングエージェント市場規模（US$ 千） 供給元別分析、2018年～2026年
表32：北米ホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、2018年～2026年
表33：ヨーロッパホイッピングエージェント市場規模（US$千）分析、2018年～2026年
表34：ヨーロッパホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、2018年～2026年
表35：ヨーロッパのホイッピング用剤市場規模（US$ 千）形態別分析、2018年～2026年
表36：ヨーロッパのホイッピング用剤市場規模（MT）形態別分析、2018年～2026年
表37：ヨーロッパのホイッピング用剤市場規模（US$ 千）用途別分析、2018年～2026年
表38：ヨーロッパのホイップ用剤市場の用途別数量（MT）分析、2018年～2026年
表39：ヨーロッパのホイップ用剤市場のデザートサブセグメント別規模（US$千）分析、2018年～2026年
表40：ヨーロッパのホイップ用剤市場のデザートサブセグメント別数量分析、2018年～2026年
表41：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場規模（US$ 千）のベーカリーサブセグメント別分析、2018年～2026年
表42：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場規模（MT）のベーカリーサブセグメント別分析、2018年～2026年
表43：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場規模（US$千）の用途別分析、2018年～2026年
表44：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場規模（MT）の用途別分析、2018年～2026年
表45：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場規模（US$千）の性質別分析、2018年～2026年
表46：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場規模（MT）の性質別分析、2018年～2026年
表47：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場規模（US$千）の供給源別分析、2018年～2026年
表48：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場規模（MT）の供給源別分析、2018年～2026年
表49：中南米のホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）の国別分析、2018年～2026年
表50：中南米のホイッピングエージェント市場数量（MT）の国別分析、2018年～2026年
表51：中南米のホイッピング剤市場規模（米ドル千）形態別分析、2018年～2026年
表52：中南米のホイッピング剤市場規模（MT）形態別分析、2018年～2026年
表53：中南米のホイッピング剤市場規模（米ドル千）用途別分析、2018年～2026年
表54：中南米ホイップ剤市場 用途別 数量（MT）分析、2018年～2026年
表55：中南米ホイップ剤市場 デザートサブセグメント別 規模（US$千）分析、2018年～2026年
表56：中南米ホイップ剤市場 デザートサブセグメント別 数量分析、2018年～2026年
表57：ラテンアメリカホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）分析、ベーカリーサブセグメント別、2018年～2026年
表58：ラテンアメリカホイッピングエージェント市場量（MT）分析、ベーカリーサブセグメント別、2018年～2026年
表59：ラテンアメリカ ホイッピングエージェント市場規模（米ドル千） 2018年～2026年 エンドユーズ別分析
表60：ラテンアメリカ ホイッピングエージェント市場規模（MT） 2018年～2026年 エンドユーズ別分析
表61：ラテンアメリカ ホイッピングエージェント市場規模（米ドル千） 2018年～2026年 性質別分析
表62：ラテンアメリカホイッピングエージェント市場量（MT）の性質別分析、2018年～2026年
表63：ラテンアメリカホイッピングエージェント市場規模（US$千）の供給源別分析、2018年～2026年
表64：ラテンアメリカホイッピングエージェント市場量（MT）の供給源別分析、2018年～2026年
表65：APAC ホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）国別分析、2018年～2026年
表66：APAC ホイッピングエージェント市場量（MT）国別分析、2018年～2026年
表67：APAC ホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）形態別分析、2018年～2026年
表68：APAC ホイップ用剤市場規模（US$ 千）形態別分析、2018年～2026年
表69：APAC ホイップ用剤市場規模（US$ 千）用途別分析、2018年～2026年
表70：APAC ホイップ用剤市場規模（MT）用途別分析、2018年～2026年
表71： APAC ホイップ剤市場規模（米ドル千）分析 デザートサブセグメント別 2018年～2026年
表72: APAC ホイップ剤市場量分析 デザートサブセグメント別 2018年～2026年
表73: APAC ホイップ剤市場規模（米ドル千）分析 ベーカリーサブセグメント別 2018年～2026年
表74：APAC ホイッピングエージェント市場 量（MT）分析 ベーカリーサブセグメント別 2018年～2026年
表75：APAC ホイッピングエージェント市場 規模（US$ 千）分析 エンドユーズ別 2018年～2026年
表76：APAC ホイッピングエージェント市場 量（MT）分析 エンドユーズ別 2018年～2026年
表77：APAC ホイッピングエージェント市場規模（US$ 千） 種類別分析、2018年～2026年
表78：APAC ホイッピングエージェント市場量（MT） 種類別分析、2018年～2026年
表79：APAC ホイッピングエージェント市場規模（US$ 千） 供給元別分析、2018年～2026年
表80：APAC ホイッピングエージェント市場規模（US$ 千） ソース別分析、2018年～2026年
表81：MEA ホイッピングエージェント市場規模（US$ 千） 国別分析、2018年～2026年
表82：MEA ホイッピングエージェント市場規模（MT） 国別分析、2018年～2026年
表83：MEAホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）形態別分析、2018年～2026年
表84：MEAホイッピングエージェント市場規模（MT）形態別分析、2018年～2026年
表85：MEAホイッピングエージェント市場規模（米ドル千）用途別分析、2018年～2026年
表86：MEAホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、2018年～2026年、用途別
表87：MEAホイッピングエージェント市場規模（US$千）分析、2018年～2026年、デザートサブセグメント別
表88：MEAホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、2018年～2026年、デザートサブセグメント別
表89：中東およびアフリカのホイップ剤市場規模（米ドル単位：千）のベーカリーサブセグメント別分析、2018年～2026年
表90：中東およびアフリカのホイップ剤市場規模（MT）のベーカリーサブセグメント別分析、2018年～2026年
表 91: 中東およびアフリカのホイップ剤市場規模（米ドル千）のエンドユース別分析、2018年～2026年
表 92: 中東およびアフリカのホイップ剤市場規模（MT）のエンドユース別分析、2018年～2026年
表 93: 中東およびアフリカのホイップ剤市場規模（米ドル千）の性質別分析、2018年～2026年
表94：MEAホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、2018年～2026年
表95：MEAホイッピングエージェント市場規模（US$千）分析、2018年～2026年
表96：MEAホイッピングエージェント市場規模（MT）分析、2018年～2026年
– 図表一覧 –
図01：世界的なホイッピングエージェント市場価値（US$千）分析、2013年～2017年
図02：世界的なホイッピングエージェント市場価値（US$千）予測、2018年～2026年
図03：世界的なホイッピングエージェント市場価値（US$千）分析、地域別、2018年～2026年
図04：地域別グローバルホイッピングエージェント市場量（MT）分析、2018年～2026年
図05：地域別グローバルホイッピングエージェント市場価値シェア（％）およびBPS分析、2018年および2026年
図06：地域別グローバルホイッピングエージェント市場前年比成長率（％）予測、2018年～2026年
図07：地域別世界ホイッピングエージェント市場の魅力、2018年～2026年
図08：世界ホイッピングエージェント市場の価値シェア（％）およびBPS分析、2018年および2026年
図09：世界ホイッピングエージェント市場の価値（US$千）分析、2018年～2026年
図10：世界のホイッピングエージェント市場の魅力、2018年～2026年
図11：世界のホイッピングエージェント市場の価値（US$ 千）分析、2018年～2026年
図12：世界のホイッピングエージェント市場の量（MT）分析、2018年～2026年
図13：世界のホイッピングエージェント市場の価値シェア（％）およびBPS分析（2018年および2026年）
図14：世界のホイッピングエージェント市場の価値（US$ 千）分析（2018年～2026年）
図15：世界のホイッピングエージェント市場の魅力（2018年～2026年）
図16：世界のホイッピングエージェント市場の価値（単位：千米ドル）の用途別分析、2018年～2026年
図17：世界のホイッピングエージェント市場の量（単位：MT）の用途別分析、2018年～2026年
図18：世界のホイッピングエージェント市場の価値シェア（％）およびBPSの供給源別分析、2018年および2026年
図19：世界的なホイッピングエージェント市場の前年比成長率（％）予測、2018年～2026年
図20：世界的なホイッピングエージェント市場の魅力、2018年～2026年
図21：世界的なホイッピングエージェント市場の価値（US$ 千）分析、2018年～2026年
図22：世界的なホイッピングエージェント市場の量（MT）の分析（ソース別）、2018年～2026年
図23：世界的なホイッピングエージェント市場の価値シェア（％）およびBPSの分析（性質別）、2018年および2026年
図24：世界的なホイッピングエージェント市場の前年比成長率（％）予測（性質別）、2018年～2026年
図25：2018年から2026年までの世界的なホイッピングエージェント市場の魅力（性質別）
図26：2018年から2026年までの世界的なホイッピングエージェント市場の価値（US$ 千）分析（性質別）
図27：2018年から2026年までの世界的なホイッピングエージェント市場の量（MT）分析（性質別）
図28：世界のホイッピングエージェント市場の価値シェア（％）および形態別BPS分析、2018年および2026年
図29：世界のホイッピングエージェント市場の前年比成長率（％）予測、形態別、2018年～2026年
図30：世界のホイッピングエージェント市場の魅力、形態別、2018年～2026年
図31：世界のホイッピングエージェント市場の価値（単位：千米ドル）のフォーム別分析、2018年～2026年
図32：世界のホイッピングエージェント市場の数量（単位：MT）のフォーム別分析、2018年～2026年
図33：北米のホイッピングエージェント市場の国別価値シェア（2017年）
図34：北米のホイッピングエージェント市場の価値シェア（2017年）
図35：北米のホイッピングエージェント市場の価値シェア（2017年）
図36：北米のホイッピングエージェント市場の価値シェア（2017年）
図37：北米のホイッピングエージェント市場の価値シェア（2017年）
図38：北米のホイッピングエージェント市場の価値シェア（2017年）
図39：北米のホイッピングエージェント市場の価値（単位：千米ドル）の国別分析（2018年～2026年
図40：北米のホイッピングエージェント市場の数量（単位：MT）の国別分析（2018年～2026年
図41：世界のホイッピングエージェント市場の前年比成長率（％）予測、国別、2018年～2026年
図42：世界のホイッピングエージェント市場の価値シェア（％）およびBPS分析、国別、2018年および2026年
図43：世界のペカン市場の魅力指数、国別、2018年～2026年
図44：世界のペカン市場の魅力指数、用途別、2018年～2026年
図45：世界のペカン市場の魅力指数、最終用途別、2018年～2026年
図46：世界のペカン市場の魅力指数、性質別、2018年～2026年
図47：世界のペカン市場の魅力指数、供給源別、2018年～2026年
図48：世界のペカン市場の魅力指数、形態別、2018年～2026年
図49：ヨーロッパのホイップ用添加物市場の国別価値シェア（2017年
図50：ヨーロッパのホイップ用添加物市場の形状別価値シェア（2017年
図51：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場の用途別価値シェア（2017年）
図52：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場の最終用途別価値シェア（2017年）
図53：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場の供給元別価値シェア（2017年）
図54：ヨーロッパのホイッピングエージェント市場の性質別価値シェア（2017年）
図55：ヨーロッパのホイップ用剤市場価値（単位：千米ドル）の国別分析、2018年～2026年
図56：ヨーロッパのホイップ用剤市場量（単位：MT）の国別分析、2018年～2026年
図57：世界のホイップ用剤市場の前年比成長率（％）予測の国別分析、2018年～2026年
図58：世界のホイッピングエージェント市場の価値シェア（%）およびBPS分析、国別、2018年および2026年
図59：世界のペカン市場の魅力指数、国別、2018年～2026年
図60：世界のペカン市場の魅力指数、用途別、2018年～2026年
図61：世界のペカン市場の魅力指数、最終用途別、2018年～2026年
図62：世界のペカン市場の魅力指数、性質別、2018年～2026年
図63：世界のペカン市場の魅力指数、供給源別、2018年～2026年
図64：世界のペカン市場の魅力指数、形態別、2018年～2026年
図65：中南米のホイップ用剤市場の国別価値シェア（2017年
図66：中南米のホイップ用剤市場の形状別価値シェア（2017年
図67：中南米のホイップ用剤市場の用途別価値シェア（2017年
図68：ラテンアメリカにおけるホイップ剤市場のエンドユース別価値シェア（2017年）
図69：ラテンアメリカにおけるホイップ剤市場の供給元別価値シェア（2017年）
図70：ラテンアメリカにおけるホイップ剤市場の性質別価値シェア（2017年）
図71：ラテンアメリカにおけるホイップ剤市場の国別価値（米ドル千）分析（2018年～2026年）
図72：中南米のホイップ用乳化剤市場の数量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図73：世界のホイップ用乳化剤市場の前年比成長率（％）の国別予測、2018年～2026年
図74：世界のホイップ用乳化剤市場の市場価値シェア（％）およびBPSの国別分析、2018年および2026年
図75：国別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図76：用途別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図77：エンドユーズ別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図78：世界のペカン市場の魅力指数、性質別、2018年～2026年
図79：世界のペカン市場の魅力指数、供給源別、2018年～2026年
図80：世界のペカン市場の魅力指数、形態別、2018年～2026年
図81：アジア太平洋地域におけるホイッピングエージェント市場の国別市場価値シェア（2017年）
図82：アジア太平洋地域におけるホイッピングエージェント市場の形状別市場価値シェア（2017年）
図83：アジア太平洋地域におけるホイッピングエージェント市場の用途別市場価値シェア（2017年）
図84：APAC ホイッピングエージェント市場 用途別 市場規模・シェア（2017年
図85：APAC ホイッピングエージェント市場 供給元別 市場規模・シェア（2017年
図86：APAC ホイッピングエージェント市場 性質別 市場規模・シェア（2017年
図87：APAC ホイッピングエージェント市場 国別 市場規模（米ドル単位：千）分析、2018年～2026年
図88：アジア太平洋地域ホイップ剤市場量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図89：世界ホイップ剤市場の前年比成長率（％）の国別予測、2018年～2026年
図90：世界ホイップ剤市場の市場価値シェア（％）およびBPSの国別分析、2018年および2026年
図91：国別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図92：用途別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図93：エンドユーズ別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図 94: 2018年～2026年、世界のペカン市場の魅力指数、性質別
図 95: 2018年～2026年、世界のペカン市場の魅力指数、供給源別
図 96: 2018年～2026年、世界のペカン市場の魅力指数、形態別
図97：中東・アフリカ地域におけるホイップ用乳化剤市場の国別価値シェア（2017年）
図98：中東・アフリカ地域におけるホイップ用乳化剤市場の形状別価値シェア（2017年）
図99：中東・アフリカ地域におけるホイップ用乳化剤市場の用途別価値シェア（2017年）
図100：中東・アフリカ地域におけるホイップ用乳化剤市場の最終用途別価値シェア（2017年）
図101：MEAホイッピングエージェント市場価値シェア（2017年）
図102：MEAホイッピングエージェント市場価値シェア（2017年）
図103：MEAホイッピングエージェント市場価値（US$ 千）国別分析、2018年～2026年
図104：中東・アフリカ地域におけるホイップ剤市場の数量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図105：世界におけるホイップ剤市場の前年比成長率（％）の国別予測、2018年～2026年
図106：世界におけるホイップ剤市場の市場価値シェア（％）およびBPSの国別分析、2018年および2026年
図107：国別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図108：用途別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図109：エンドユーズ別、世界ピーカン市場魅力度指数、2018年～2026年
図110：世界のペカン市場の魅力指数、種類別、2018年～2026年
図111：世界のペカン市場の魅力指数、供給源別、2018年～2026年
図112：世界のペカン市場の魅力指数、形態別、2018年～2026年
