 | • レポートコード：PMRREP24178 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2025年1月 • レポート形態：英文、PDF、266ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品 |
| Single User | ￥729,270 (USD4,995) | ▷ お問い合わせ |
| Multi User | ￥1,065,070 (USD7,295) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate User | ￥1,240,270 (USD8,495) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
米国食品医薬品局（FDA）によると、PHOは水素添加された油脂と定義されていますが、完全飽和またはほぼ完全飽和ではなく、ヨウ素価（IV）が4を超えるものです。PHOは、他の食用油とは異なり、トランス脂肪酸を本質的に含有しているため、食用油の機能や特性、また添加される食品の特性に影響を与えることを目的として、意図的に生産されています。
WHO（世界保健機関）によると、トランス脂肪酸の摂取は、心血管疾患による年間50万人以上の死亡につながっており、健康意識の高まりが、食品および飲料業界における非PHOベースの油や脂肪の需要を促しているとも指摘されています。
トランス脂肪酸の排除に向けた厳格な規則と規制が適用され、PHOと非PHOベースの油脂市場の現状が形成されました。
脂肪分の多い食品の摂取による致命的な病気の増加を受け、食品安全当局や関連団体は、消費されているほとんどの食品製品におけるトランス脂肪酸の使用制限に向けた取り組みを行っています。WHOは食品生産におけるトランス脂肪酸の使用制限を率先して取り組んでいる先進的な組織のひとつであり、その結果、PHO油の需要は大幅に減少したため、PHO以外の油や脂肪への需要が高まりました。オーストリア、デンマーク、ハンガリー、アイスランド、ノルウェー、シンガポールなどの国々では、工業的に生産されたトランス脂肪の含有量を、すべての食品において油脂の2パーセントに制限しています。さらに、米国とカナダでは、工業生産されたトランス脂肪の主な供給源とされるPHOの全国的な禁止措置が2018年末までに実施される予定です。
さらに、油脂類の最大市場の一つであるインドの食品安全規制当局であるFSSAI（インド食品安全基準局）は、トランス脂肪酸の摂取に対するWHOのガイドラインに対応し、2022年までに油中のトランス脂肪酸を2%に制限するガイドラインを定めました。現在、トランス脂肪酸の許容レベルは5%です。これらの規制は、世界のPHOおよび非PHOベースの油脂および脂肪市場に関するレポートで詳しく取り上げられており、規制を実施している主要国のトランス脂肪酸に対する規制に関する最新情報も含まれています。さらに、大手食品および非アルコール飲料メーカーも、2023年までに工業生産されたトランス脂肪酸を排除するというWHOの目標に準拠し、自社製品からトランス脂肪酸を段階的に排除していくことを約束しています。
例えば、ネスレ、クラフト、ユニリーバ、ペプシコ、マース、ケロッグ、ゼネラルミルズ、フェレロなどの企業を代表する国際食品飲料同盟は、2018年末までに、世界中の全製品におけるPHO由来の工業的に生産されたトランス脂肪酸を、製品100グラムあたり1グラム未満に削減することを約束しています。
食品業界の反応 トランス脂肪酸禁止に対する
食品および飲料メーカーの多くは、PHOの代替品としてパーム油やパーム油分をブレンドした油を選択しています。パーム油は、その低コスト、豊富な供給量、さまざまな配合における柔軟性により、最も魅力的な代替品として浮上しています。さらに、パーム油は中性の味を持ち、高い煙点と融点を有しているため、揚げ物に最適です。これらの要因により、予測期間におけるパーム油の成長が促進されると予想されています。しかし、企業はPHO代替油として、ハードファットブレンドや大豆油のエステル交換物も使用しています。
また、主要企業により、形質改変高オレイン酸大豆油やキャノーラ油も市場に投入されています。2017年12月には、米国を拠点に世界中で食品、農業、金融、工業製品を提供するカーギルが、世界中の多数の食品顧客に対して、市販されている中で最も飽和脂肪が少ない高オレイン酸キャノーラ油を導入しました。この油は、飽和脂肪酸を4.5%以下に抑えたキャノーラハイブリッドから作られており、一方で、保存期間の延長、味の改善、鮮度の維持を実現しています。また、この油は市場に出回っている他のキャノーラ油と比較して飽和脂肪含有量を35%削減しています。
グローバルなPHOおよび非PHOベースの油脂市場への貢献
グローバルなPHOおよび非PHOベースの油脂市場は順調に成長しており、主要な機会を捉えるだろう、というのが当社の分析結果です。市場の状況は発展し、拡大しています。非PHO系油脂の需要が高まるにつれ、ますます多くの国々でトランス脂肪酸の禁止が実施される中、市場の競合他社は、非PHO系油脂の需要の高まりに応えるべく、エステル交換、酵素によるエステル交換、分別などの代替技術への投資を行っています。
しかし、食品供給からトランス脂肪酸を段階的に排除するには、特に発展途上国や開発途上国において、技術面、人材面、資金面、規制面の確認やインフラ整備など、より多くのリソースが必要となります。
目次
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 市場概要
1.2. 市場分析
1.3. PMR分析と推奨事項
1.4. 幸運の輪
2. 市場紹介
2.1. 市場定義
2.2. 地域分析の対象範囲
2.3. 市場分類
3. PHOおよび非PHOベースの油脂市場の背景
3.1. マクロ経済要因
3.2. 世界の食品・飲料部門の見通し
3.3. 地域の食品・飲料産業の見通し
3.4. 食品・飲料産業に影響を与える主な傾向
3.5. 貿易分析
3.6. バリューチェーン分析
3.7. 事業環境の見通し
3.8. PHOおよび非PHO油脂の供給/需要
3.9. 予測要因 – 関連性と影響
4. 市場力学
4.1. PHOに関する基本データ
4.2. 世界保健機関によるトランス脂肪排除プログラム
4.3. 食品中のトランス脂肪酸含有量を制限する欧州の法律
4.4. トランス脂肪酸規制
4.5. トランス脂肪の摂取量を減らす政策の影響
4.6. 推進要因
4.7. 抑制要因
4.8. 傾向
4.9. PHOおよび非PHOオイルの価格分析
4.10. 代替オイルと改良シナリオ
4.10.1. 食用油の改良プロセスのコスト構造
4.10.2. 主要な粗製パーム油生産者：世界
5. 世界におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場分析 2013年～2017年および2018年～2026年の予測、地域別
5.1. はじめに
5.1.1. 地域別市場価値シェア分析
5.1.2. 地域別前年比成長率分析
5.2. 地域別市場規模（百万米ドル）および数量（トン）、2013年～2017年
5.3. 地域別市場規模（百万米ドル）および数量（トン）予測、2018年～2026年
5.3.1. 南北アメリカ
5.3.2. 東南アジア
5.3.3. 地中海東部
5.3.4. 西太平洋
5.3.5. アフリカ
5.3.6. ヨーロッパ
5.4. 地域別市場魅力度分析
6. 製品タイプ別、2013年～2017年の世界PHOおよび非PHOベースの油脂市場分析と2018年～2026年の予測
6.1. はじめに
6.1.1. 製品タイプ別市場価値シェア分析
6.1.2. 製品タイプ別 前年比成長率分析
6.2. 製品タイプ別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）推移、2013年～2017年
6.3. 製品タイプ別 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）予測、2018年～2026年
6.3.1. 部分水素添加油（PHO）
6.3.1.1. パーム油
6.3.1.2. 大豆油
6.3.1.3. 落花生油
6.3.1.4. ココナッツ油
6.3.1.5. 菜種油
6.3.1.6. ヒマワリ油
6.3.1.7. 綿実油
6.3.2. 非部分水素添加油（非PHO）
6.3.2.1. パーム油
6.3.2.2. 大豆油
6.3.2.3. 落花生油
6.3.2.4. ココナッツ油
6.3.2.5. 菜種油
6.3.2.6. ヒマワリ油
6.3.2.7. 綿実油
6.3.2.8. オリーブ油
6.4. 製品タイプ別市場の魅力分析
7. 用途別、2013年～2017年のグローバルPHOおよび非PHOベースの油脂市場分析と2018年～2026年の予測
7.1. はじめに
7.1.1. 用途別市場価値シェア分析
7.1.2. 用途別前年比成長率分析
7.2. 用途別市場規模（百万米ドル）および数量（MT）の推移、2013年～2017年
7.3. 用途別市場規模（百万米ドル）および数量（MT）予測、2018年～2026年
7.3.1. 産業
7.3.1.1. 食品および飲料産業
7.3.1.1.1. ベーカリー
7.3.1.1.2. 乳製品およびアイスクリーム
7.3.1.1.3. チョコレートおよび菓子
7.3.1.1.4. パンおよびシリアル
7.3.1.1.5. その他
7.3.1.2. パーソナルケアおよび化粧品
7.3.1.3. その他
7.3.2. 業務用（ホテル/レストラン/カフェ）、（HoReCa）
7.3.3. 家庭用
7.4. 用途別市場の魅力分析
8. 米州のPHOおよび非PHOベースの油脂市場分析 2013年～2017年および予測 2018年～2026年
8.1. はじめに
8.2. 市場セグメント別、2013年～2017年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の推移
8.3. 市場セグメント別、2018年～2026年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の予測
8.3.1. 国別
8.3.1.1. アルゼンチン
8.3.1.2. ブラジル
8.3.1.3. カナダ
8.3.1.4. チリ
8.3.1.5. コロンビア
8.3.1.6. メキシコ
8.3.1.7. パナマ
8.3.1.8. ペルー
8.3.1.9. 米国
8.3.1.10. その他米州
8.3.2. 製品タイプ別
8.3.3. 用途別
8.4. マ－ガリンとショートニングの数量シェア（MT）分析
8.4.1. 国別
8.4.2. PHOと非PHOベース別
8.5. 市場魅力度分析
8.5.1. 国別
8.5.2. 製品タイプ別
8.5.3. 用途別
9. 東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場分析 2013年～2017年および予測 2018年～2026年
9.1. はじめに
9.2. 市場セグメント別、2013年～2017年の市場規模（百万米ドル）および数量（MT）の推移
9.3. 市場規模（百万米ドル）および数量（トン）予測、市場セグメント別、2018年～2026年
9.3.1. 国別
9.3.1.1. バングラデシュ
9.3.1.2. インド
9.3.1.3. インドネシア
9.3.1.4. ネパール
9.3.1.5. スリランカ
9.3.1.6. マレーシア
9.3.1.7. タイ
9.3.2. 製品タイプ別
9.3.3. 用途別
9.4. マ－ガリンとショートニングの数量シェア（MT）分析
9.4.1. 国別
9.4.2. PHOと非PHOベース別
9.5. 市場の魅力分析
9.5.1. 国別
9.5.2. 製品タイプ別
9.5.3. 用途別
10. 東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の分析（2013～2017年）および予測（2018～2026年
10.1. はじめに
10.2. 市場セグメント別、2013年～2017年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の推移
10.3. 市場セグメント別、2018年～2026年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の予測
10.3.1. 国別
10.3.1.1. エジプト
10.3.1.2. パキスタン
10.3.1.3. オマーン
10.3.1.4. GCC諸国その他
10.3.2. 製品タイプ別
10.3.3. 用途別
10.4. マ－ガリンとショートニングの数量シェア（MT）分析
10.4.1. 国別
10.4.2. PHOと非PHOベース別
10.5. 市場魅力度分析
10.5.1. 国別
10.5.2. 製品タイプ別
10.5.3. 用途別
11. 西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の分析 2013年～2017年および2018年～2026年の予測
11.1. はじめに
11.2. 市場セグメント別、2013年～2017年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の推移
11.3. 市場セグメント別、2018年～2026年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の予測
11.3.1. 国別
11.3.1.1. 中国
11.3.1.2. 日本
11.3.1.3. フィリピン
11.3.1.4. ベトナム
11.3.1.5. 西太平洋のその他
11.3.2. 製品タイプ別
11.3.3. 用途別
11.4. マ－ガリンおよびショートニングの数量シェア（MT）分析
11.4.1. 国別
11.4.2. PHOおよび非PHOベース別
11.5. 市場魅力度分析
11.5.1. 国別
11.5.2. 製品タイプ別
11.5.3. 用途別
12. アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場分析 2013年～2017年および予測 2018年～2026年
12.1. はじめに
12.2. 市場セグメント別、2013年～2017年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の推移
12.3. 市場セグメント別、2018年～2026年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の予測
12.3.1. 国別
12.3.1.1. コートジボワール
12.3.1.2. ナイジェリア
12.3.1.3. 南アフリカ
12.3.1.4. 北アフリカ
12.3.1.5. アフリカのその他地域
12.3.2. 製品タイプ別
12.3.3. 用途別
12.4. マ－ガリンおよびショートニングの数量シェア（MT）分析
12.4.1. 国別
12.4.2. PHOおよび非PHOベース別
12.5. 市場の魅力分析
12.5.1. 国別
12.5.2. 製品タイプ別
12.5.3. 用途別
13. ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場分析 2013年～2017年および予測 2018年～2026年
13.1. はじめに
13.2. 市場セグメント別、2013年～2017年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の推移
13.3. 市場セグメント別、2018年～2026年の市場規模（百万米ドル）および数量（トン）の予測
13.3.1. 国別
13.3.1.1. フランス
13.3.1.2. ドイツ
13.3.1.3. イタリア
13.3.1.4. ポーランド
13.3.1.5. ロシア
13.3.1.6. スペイン
13.3.1.7. トルコ
13.3.1.8. 英国
13.3.1.9. カザフスタン
13.3.1.10. その他のヨーロッパ
13.4. マヨネーズとショートニングの数量シェア（MT）分析
13.4.1. 国別
13.4.2. PHOと非PHOベース別
13.5. 市場魅力度分析
13.5.1. 国別
13.5.2. 製品タイプ別
13.5.3. 用途別
14. PHOおよび非PHOベースの油脂市場の業界構造
14.1. 世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の構造
14.2. 欧州市場の業界構造
14.2.1. ドイツにおける主要生産者の市場シェア
14.2.2. イタリアにおける主要生産者の市場シェア
14.2.3. スペインにおける主要生産者の市場シェア
14.2.4. ヨーロッパのその他の主要国における主要メーカーの市場シェア
14.3. アメリカ市場の業界構造
14.3.1. カナダにおける主要メーカーの市場シェア
14.3.2. アルゼンチンにおける主要メーカーの市場シェア
14.3.3. ブラジル、米国、チリにおける主要メーカーの市場シェア
14.4. アジア太平洋市場の業界構造
15. 競合分析
15.1. 競合ダッシュボード
15.2. 競合の動向（合併、買収、事業拡大
15.3. 競合の詳細分析
15.3.1. カーギル社
15.3.1.1. 概要
15.3.1.2. 製品ポートフォリオ
15.3.1.3. 販売地域
15.3.1.4. 戦略の概要
15.3.2. ウィルマー・インターナショナル社
15.3.2.1. 概要
15.3.2.2. 製品ポートフォリオ
15.3.2.3. 販売地域
15.3.2.4. 戦略の概要
15.3.3. インターコンチネンタル・スペシャリティ・ファッツ
15.3.3.1. 概要
15.3.3.2. 製品ポートフォリオ
15.3.3.3. 販売地域
15.3.3.4. 戦略の概要
15.3.4. PURATOS
15.3.4.1. 概要
15.3.4.2. 製品ポートフォリオ
15.3.4.3. 販売地域
15.3.4.4. 戦略の概要
15.3.5. IFFCOグループ
15.3.5.1. 概要
15.3.5.2. 製品ポートフォリオ
15.3.5.3. 販売網
15.3.5.4. 戦略の概要
15.3.6. 3F Industries Limited
15.3.6.1. 概要
15.3.6.2. 製品ポートフォリオ
15.3.6.3. 販売地域
15.3.6.4. 戦略の概要
15.3.7. ムシム・マス・ホールディングス
15.3.7.1. 概要
15.3.7.2. 製品ポートフォリオ
15.3.7.3. 販売地域
15.3.7.4. 戦略の概要
15.3.8. 不二製油ホールディングス株式会社
15.3.8.1. 概要
15.3.8.2. 製品ポートフォリオ
15.3.8.3. 販売網
15.3.8.4. 戦略の概要
15.3.9. オレオ・ファッツ社
15.3.9.1. 概要
15.3.9.2. 製品ポートフォリオ
15.3.9.3. 販売網
15.3.9.4. 戦略の概要
15.3.10. デ・ウィット・スペシャルティ・オイルズ
15.3.10.1. 概要
15.3.10.2. 製品ポートフォリオ
15.3.10.3. 販売網
15.3.10.4. 戦略の概要
15.3.11. ミューア・インターナショナル・インク
15.3.11.1. 概要
15.3.11.2. 製品ポートフォリオ
15.3.11.3. 販売網
15.3.11.4. 戦略の概要
15.3.12. IOI Corporation Berhad
15.3.12.1. 概要
15.3.12.2. 製品ポートフォリオ
15.3.12.3. 販売地域
15.3.12.4. 戦略の概要
15.3.13. Archer-Daniels-Midland Company
15.3.13.1. 概要
15.3.13.2. 製品ポートフォリオ
15.3.13.3. 販売地域
15.3.13.4. 戦略の概要
15.3.14. Bunge Ltd.
15.3.14.1. 概要
15.3.14.2. 製品ポートフォリオ
15.3.14.3. 販売網
15.3.14.4. 戦略の概要
15.3.15. AAK AB
15.3.15.1. 概要
15.3.15.2. 製品ポートフォリオ
15.3.15.3. 販売実績
15.3.15.4. 戦略の概要
15.3.16. ザ・ヘイン・セレティアル・グループ・インク
15.3.16.1. 概要
15.3.16.2. 製品ポートフォリオ
15.3.16.3. 販売実績
15.3.16.4. 戦略の概要
15.3.17. Ventura Foods
15.3.17.1. 概要
15.3.17.2. 製品ポートフォリオ
15.3.17.3. 販売地域
15.3.17.4. 戦略の概要
15.3.18. Apical Group Ltd.
15.3.18.1. 概要
15.3.18.2. 製品ポートフォリオ
15.3.18.3. 販売網
15.3.18.4. 戦略の概要
15.3.19. Liberty Oil Mills Ltd.
15.3.19.1. 概要
15.3.19.2. 製品ポートフォリオ
15.3.19.3. 販売地域
15.3.19.4. 戦略の概要
15.3.20. アダムス・グループ
15.3.20.1. 概要
15.3.20.2. 製品ポートフォリオ
15.3.20.3. 販売地域
15.3.20.4. 戦略の概要
15.3.21. PRESCO PLC.
15.3.21.1. 概要
15.3.21.2. 製品ポートフォリオ
15.3.21.3. 販売地域
15.3.21.4. 戦略の概要
15.3.22. Corbion N.V.
15.3.22.1. 概要
15.3.22.2. 製品ポートフォリオ
15.3.22.3. 販売実績
15.3.22.4. 戦略の概要
15.3.23. Maverik Oils, L.L.C.
15.3.23.1. 概要
15.3.23.2. 製品ポートフォリオ
15.3.23.3. 販売実績
15.3.23.4. 戦略の概要
16. 使用した前提条件および略語
17. 調査方法
表一覧
表01：地域別、グローバルなPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）の推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年
表02：地域別、グローバルPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年
表03：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表04：製品タイプ別、2013年から2017年のグローバルPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）と2018年から2026年の予測
表05：製品タイプ別、2013年から2017年の世界的なPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）と2018年から2026年の予測、サブセグメント別部分水素添加油
表06：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント別部分水素添加油
表07：製品タイプ・サブセグメント別、2013年から2017年の世界的なPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（US$ Mn）と、2018年から2026年の予測値 非部分水素添加油
表08：製品タイプ別サブセグメントによる、2013年から2017年の世界的な部分水素添加油および非部分水素添加油ベースの油脂の市場規模（MT）と、2018年から2026年の予測
表09：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途別
表10：用途別、世界のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年
表11：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、用途別サブセグメント別産業用
表12：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、用途サブセグメント別（産業用
表13：米州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表14：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表15：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表16：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表17：米州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模推移（2013年～2017年、単位：百万米ドル）および予測（2018年～2026年）、製品タイプ別サブセグメント 部分水素添加油
表18：米州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント別部分水素添加油
表19：米州地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模推移（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント別 非部分水素添加油
表20：米州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント非部分水素添加油
表21：米州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、用途別
表22：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途別
表23：米州のPHOおよび非PHOベースの油脂の用途別市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途別サブセグメント別産業用
表24：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、用途サブセグメント別（産業用
表25：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（単位：百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表26：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表27：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表28：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表29：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別サブセグメント 部分水素添加油
表30：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント別部分水素添加油
表31：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別サブセグメント別 非部分水素添加油
表32：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント非部分水素添加油
表33：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（単位：百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、用途別
表34：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途別
表35：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、用途別サブセグメント別産業用
表36：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途サブセグメント別（産業用
表37：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（単位：百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表38： 東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表39：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（US$ Mn）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表40：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（トン）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別
表41：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、製品タイプ別サブセグメント 部分水素添加油
表42：東地中海地域における部分水素添加油をベースとするPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント別
表43：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント別 非部分水素添加油
表44：東地中海地域における部分水素添加油および非部分水素添加油をベースとする油脂の市場規模（MT）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、製品タイプ別サブセグメント別 非部分水素添加油
表45： 東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模推移（2013年～2017年：単位：百万米ドル、2018年～2026年：予測値）用途別
表46：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模推移（2013年～2017年：単位：百万トン、2018年～2026年：予測値）用途別
表47：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の用途別市場規模（百万米ドル）推移 2013年～2017年および予測 2018年～2026年、用途別サブセグメント別 産業用
表48：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（トン）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、用途別サブセグメント別産業用
表49： 西太平洋地域：PHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模推移（2013年～2017年：米ドル百万、2018年～2026年：予測）、国別
表50：西太平洋地域：PHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模推移（2013年～2017年：トン、2018年～2026年：予測）、国別
表51：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表52：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別
表53：西太平洋地域における部分水素添加油および非部分水素添加油ベースの油脂の市場規模推移（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント
表54：西太平洋地域における部分水素添加油をベースとするPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、製品タイプ別サブセグメント別
表55：西太平洋地域における部分水素添加油および非部分水素添加油ベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別サブセグメント別 非部分水素添加油
表56：西太平洋地域における部分水素添加油および非部分水素添加油をベースとする油脂の市場規模（MT）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、製品タイプ別サブセグメント別 非部分水素添加油
表57： 西太平洋地域における部分水素添加油および非部分水素添加油をベースとする油脂および脂肪の市場規模（単位：百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、用途別
表58：西太平洋地域における部分水素添加油および非部分水素添加油をベースとする油脂および脂肪の市場規模（単位：トン）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、用途別
表59：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の用途別市場規模（百万米ドル）推移 2013年～2017年および予測 2018年～2026年、用途別サブセグメント別 産業用
表60：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模推移（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途サブセグメント別産業用
表61： アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表62：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表63：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表64：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別
表65：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント部分水素化油
表66：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント別部分水素添加油
表67：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント非部分水素添加油
表68：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント非部分水素添加油
表69： アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途別
表70：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（トン）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途別
表71：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の用途別市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途別サブセグメント別産業用
表72：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、用途サブセグメント別（産業用
表73： 欧州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（米ドル百万）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表74：欧州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（トン）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、国別
表75：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別
表76：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別
表77：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別サブセグメント 部分水素添加油
表78：欧州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント別部分水素添加油
表79：欧州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、製品タイプ別サブセグメント別 非部分水素添加油
表80：欧州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）2013年～2017年および予測2018年～2026年、製品タイプ別サブセグメント非部分水素添加油
表81： 欧州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（単位：百万米ドル）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、用途別
表82：欧州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（単位：トン）2013年～2017年および2018年～2026年の予測、用途別
表83：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂の用途別市場規模（百万米ドル）2013年～2017年および予測2018年～2026年、用途別サブセグメント別 産業用
表84：欧州のPHOおよび非PHOベースの油脂の市場規模（MT）推移（2013年～2017年）および予測（2018年～2026年）、用途サブセグメント別（産業用
– 図表一覧 –
図01：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の価値（US$ Mn）分析、2013年～2017年
図02：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（US$ Mn）予測、2018年～2026年
図03：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値の地域別前年比成長率、(2018年および2026年)
図04：地域別、グローバルPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値の前年比成長率（2018年～2026年）
図05：地域別、グローバルPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（百万米ドル）分析（2018年～2026年）
図06：地域別、2018年から2026年のグローバルPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（MT）分析
図07：製品タイプ別、2018年と2026年のグローバルPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値の前年比成長率
図08：製品タイプ別、グローバルPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値の前年比成長率（2018年～2026年）
図09：製品タイプ別、グローバルPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（US$ Mn）分析、2018年～2026年
図10：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別数量（MT）分析、2018年～2026年
図11：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における用途別前年比成長率（2018年～2026年）
図12：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別前年比成長率（2018年～2026年）
図13：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別市場価値（US$ Mn）分析（2018年～2026年）
図14：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別数量（MT）分析、2018年～2026年
図15：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の製品タイプ別魅力度、2018年～2026年
図16：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力、用途別、2018年～2026年
図17：世界のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力、地域別、2018年～2026年
図18：米州のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別前年比成長率（2018年～2026年）
図19：米州のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別前年比成長率（2018年～2026年）
図20：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（百万米ドル）の国別分析、2018年～2026年
図21：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図22：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の製品タイプ別前年比成長率（2018年および2026年）
図23：南北アメリカにおけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の製品タイプ別前年比成長率（2018年～2026年）
図24：アメリカ大陸のマーガリンおよびショートニングの数量シェア（MT）分析、国別（2017年）
図25：アメリカ大陸のマーガリンおよびショートニングの数量シェア（MT）分析、PHOおよび非PHOベース別（2017年）
図26：アメリカ大陸のPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（US$ Mn）分析、製品タイプ別、2018年～2026年
図27：アメリカ大陸のPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（MT）分析、製品タイプ別、2018年～2026年
図28：アメリカ大陸のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別前年比成長率（2018年および2026年）
図29：アメリカ大陸のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別前年比成長率（2018年～2026年）
図30：アメリカ大陸のPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（単位：百万米ドル）の用途別分析、2018年～2026年
図31：アメリカ大陸のPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（単位：トン）の用途別分析、2018年～2026年
図32：アメリカ大陸のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別魅力度、2018年～2026年
図33：アメリカ大陸のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における用途別魅力度、2018年～2026年
図34：南北アメリカ地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力（2018年～2026年）
図35：東南アジア地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別前年比成長率（2018年～2026年）
図36：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別前年比成長率（2018年～2026年）
図37：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場価値（百万米ドル）分析（2018年～2026年）
図38：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の数量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図39：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の製品タイプ別前年比成長率（2018年～2026年）
図40：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の製品タイプ別前年比成長率（2018年～2026年）
図41：東南アジアのマーガリンおよびショートニングの数量シェア（MT）分析、国別（2017年）
図42：東南アジアマーガリンおよびショートニング数量シェア（MT）分析、PHOおよび非PHOベース別（2017年）
図43：東南アジアPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（US$ Mn）分析、製品タイプ別、2018年～2026年
図44：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の数量（MT）分析（製品タイプ別、2018年～2026年
図45：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の価値の前年比成長率（用途別、2018年～2026年）
図46：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別年間成長率（2018年～2026年）
図47：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別価値（US$ Mn）分析（2018年～2026年）
図48：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の数量（MT）分析、2018年～2026年、用途別
図49：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の製品タイプ別魅力度、2018年～2026年
図50：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力（用途別）、2018年～2026年
図51：東南アジアのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力（国別）、2018年～2026年
図52：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場価値シェア（%）およびBPS分析（2018年および2026年）
図53：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場価値前年比成長率（2018年～2026年）
図54：東地中海地域マーガリンおよびショートニング数量シェア（MT）分析、国別（2017年）
図55：東地中海地域マーガリンおよびショートニング数量シェア（MT）分析、PHOおよび非PHOベース別（2017年）
図56：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（百万米ドル）の国別分析、2018年～2026年
図57：東地中海地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図58：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別市場価値シェア（%）およびBPS分析（2018年および2026年）
図59：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別市場価値前年比成長率（2018年～2026年）
図60：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（百万米ドル）の製品タイプ別分析、2018年～2026年
図61：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（MT）の製品タイプ別分析、2018年～2026年
図62：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における用途別市場価値シェア（%）およびBPS分析（2018年および2026年）
図63：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における用途別市場価値前年比成長率（2018年～2026年）
図64：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（百万米ドル）の用途別分析、2018年～2026年
図65：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（トン）の用途別分析、2018年～2026年
図66：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別魅力度、2018年～2026年
図67：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場における用途別魅力度、2018年～2026年
図68：東地中海のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別魅力度、2018年～2026年
図69：西太平洋のPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場価値シェア（％）およびBPS分析、(2018年および2026年)
図表70：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別前年比成長率（2018年～2026年）
図表71：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場規模（百万米ドル）分析（2018年～2026年）
図表72：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の数量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図表73：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の金額シェア（％）およびBPSの製品タイプ別分析、(2018年および2026年)
図 74: 西太平洋地域における製品タイプ別PHOおよび非PHOベースの油脂市場の価値別前年比成長率（2018年～2026年）
図 75: 西太平洋地域における国別マーガリンおよびショートニング数量シェア（MT）分析（2017年）
図表76：西太平洋地域マーガリンおよびショートニング数量シェア（MT）分析、PHOおよび非PHOベース別（2017年）
図表77：西太平洋地域PHOおよび非PHOベース別油脂市場価値（US$ Mn）分析、製品タイプ別、2018年～2026年
図 78: 西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の数量（MT）分析（製品タイプ別）、2018年～2026年
図 79: 西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の金額シェア（%）およびBPS分析（用途別）、（2018年および2026年）
図80：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別前年比成長率（2018年～2026年）
図81：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別市場価値（US$ Mn）分析（2018年～2026年）
図82：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の数量（MT）分析（用途別）、2018年～2026年
図83：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力（製品タイプ別）、2018年～2026年
図84：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力（用途別）、2018年～2026年
図85：西太平洋地域におけるPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力（国別）、2018年～2026年
図86：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場価値シェア（％）およびBPS分析（2018年および2026年）
図87：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場価値前年比成長率（2018年～2026年）
図88：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（百万米ドル）の国別分析、2018年～2026年
図89：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図表90：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別市場価値シェア（％）およびBPS分析（2018年および2026年）
図表91：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別市場価値前年比成長率（2018年～2026年）
図表 92：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（百万米ドル）の製品タイプ別分析、2018年～2026年
図表 93：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（MT）の製品タイプ別分析、2018年～2026年
図94：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の価値シェア（％）およびBPS分析（2018年および2026年）
図95：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の価値の前年比成長率（2018年～2026年）
図表96：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（百万米ドル）の用途別分析、2018年～2026年
図表97：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場量（MT）の用途別分析、2018年～2026年
図98：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別魅力度、2018年～2026年
図99：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場における用途別魅力度、2018年～2026年
図表100：アフリカのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別魅力度、2018年～2026年
図表101：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場価値シェア（％）およびBPS分析、(2018年および2026年)
図102：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別前年比成長率（2018年～2026年）
図103：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の国別市場価値（US$ Mn）分析（2018年～2026年）
図104：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の数量（MT）の国別分析、2018年～2026年
図105：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の価値シェア（％）およびBPSの製品タイプ別分析、(2018年および2026年)
図106：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場における製品タイプ別前年比成長率（2018年～2026年）
図107：ヨーロッパのマーガリンおよびショートニングの数量シェア（MT）分析、国別（2017年）
図108：欧州マーガリンおよびショートニング数量シェア（MT）分析、PHOおよび非PHOベース別（2017年）
図109：欧州PHOおよび非PHOベースの油脂市場価値（US$ Mn）分析、製品タイプ別、2018年～2026年
図110：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の数量（MT）分析（製品タイプ別、2018年～2026年
図111：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の価値シェア（％）およびBPS分析（用途別、2018年および2026年）
図112：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別前年比成長率（2018年～2026年）
図113：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の用途別市場価値（US$ Mn）分析（2018年～2026年）
図114：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場 用途別数量（MT）分析、2018年～2026年
図115：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場 製品タイプ別魅力度、2018年～2026年
図116：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力、2018年～2026年、用途別
図117：ヨーロッパのPHOおよび非PHOベースの油脂市場の魅力、2018年～2026年、国別
