![]() | • レポートコード:PMRREP31413 • 出版社/出版日:Persistence Market Research / 2025年2月 • レポート形態:英文、PDF、339ページ • 納品方法:Eメール • 産業分類:食品&飲料 |
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レポート概要
植物由来ミルクの市場は、2032年までに8.9%の価値ベースの年平均成長率(CAGR)で拡大し、収益が174億米ドルから316億米ドル前後まで増加すると予想されます。
世界の植物由来ミルク市場は、過去数年間で著しい成長を遂げ、過去数年間で4.3%のCAGRを記録し、2025年には174億米ドルの規模に達すると予測されています。消費者の健康志向の高まりと、非乳製品&植物由来飲料のトレンドが継続していることが、植物由来ミルクの世界市場の成長要因となっています。植物由来ミルクは、機能性飲料カテゴリーにおける新興分野です。
レポート目次また、カロリーへの懸念、乳糖不耐症、高コレステロール血症の蔓延により、植物性ミルクは乳飲料の完璧な代替品として注目されています。さらに、ビーガン食への関心の高まりも、消費者が牛乳の代替品を選ぶ傾向に影響を与えています。食品および飲料メーカーも、顧客を引き付けるために、植物由来の原料から新しい革新的な製品を開発しています。植物由来のミルクの需要が高い地域は、東アジアとヨーロッパです。これらの地域では、生産施設が整備され、組織化されたロジスティクスとサプライチェーンシステムが確立されているため、需要が伸びると予想されています。
植物由来のミルクの世界市場は、予測期間中に約316億米ドルに達すると推定されています。
植物由来ミルク市場の主な傾向とは?
「代替乳製品の需要の高まりが製品販売を促進」
現在、顧客は持続可能性、健康、倫理上の理由から動物由来食品の消費を減らすことに大きな関心を寄せています。現代の顧客は肉の代替品について認識しており、そのような製品を生態系にとって安全で健康的なものと捉えています。このような意識が植物由来ミルク製品の成長見通しにつながっています。
さらに、消費者の健康志向の高まり、乳製品代替品への関心の高まり、食生活パターンの変化により、食品業界における植物由来の選択肢の重要性が増しています。その結果、消費者の購買パターンは牛乳にとどまらず、この傾向は植物由来の製品メーカーの間で広がりを見せています。
- 例えば、2022年9月には、ヴィタソイ・インターナショナル・ホールディングス・リミテッドが、植物性ミルクの需要の高まりに応えるべく、フレッシュなオートミルクとアーモンドミルクを含む「フレッシュ・ヴィタソイ・プラント+」シリーズを発売しました。
- さらに、2020年には、アーラ・フーズが新ブランド「ジョード」で3種類のオートドリンクを発売しました。同社は、ヴィーガン向けの代替品に対する需要の高まりに応えるべく、植物性ミルク分野に参入し、製品ポートフォリオの多様化を実現しました。
「ラクトースフリーミルクの消費拡大」
ラクトース不耐症の患者が増加していることを受け、消費者は乳飲料の代替品を求めています。さらに、世界人口における消化器疾患の患者数の増加により、さまざまなミルク代替品の市場が拡大しています。オートミルク、ココナッツミルク、アーモンドミルクは、ビタミン、タンパク質、食物繊維、その他の栄養素も含むため、動物性ミルクの理想的な代替品です。
生産者は幅広い種類の植物性ミルクを提供しており、ラクトースフリー飲料の需要の高まりが植物性ミルク製品の販売を促進すると見込まれています。
- 米国立衛生研究所によると、東アジアの人口の60~70%がラクトース不耐症であり、先進国では消化器系の不調が増加しています。
「持続可能なヴィーガン食への志向の高まり」
過去10年間で、健康、動物虐待、持続可能性に対する懸念の高まりにより、世界中でビーガン主義が増加し、植物由来の食事への劇的なシフトが起こりました。これは消費者の購買行動に影響を与え、特に先進国ではビーガン製品が好まれるようになりました。
顧客は、タンパク質、ビタミン、食物繊維、その他の必須栄養素が豊富なアーモンドミルク、オーツミルク、豆乳などの植物由来の乳製品代替品を好んでいます。さらに、消費者は持続可能な食生活に注目しており、原材料の倫理的な調達にこだわっています。その結果、持続可能性と動物福祉の受け入れの必要性が高まる中、植物由来のミルクの販売が活況を呈しています。
- 例えば、2020年1月に発表された米国農務省(USDA)の報告書によると、連邦食糧農業省の調査では、ドイツ人口の約35%がベジタリアンであり、約63%のドイツ人が肉の消費量を減らすことを目指していることが示されています。
「植物由来のミルクの栄養成分プロファイルに関するジレンマが製品の受け入れを妨げる」
今日、現代の消費者はより栄養価の高い食品を求めていますが、植物由来の食品や飲料に対する消費者の理解や認識は十分ではありません。特にアジア地域では、動物性乳や乳製品が伝統的な食生活の一部となっているため、植物由来のミルクに対するネガティブなイメージがあります。また、乳製品と比較すると風味に欠けるなど、いくつかのボトルネックがあるため、消費者が植物由来のミルクに切り替えるのは難しい状況です。植物性ミルクの加熱による阻害要因の不活性化や保存期間の改善は、メーカーが直面する大きな課題のひとつです。こうした課題が解決されない限り、植物性ミルクの普及は難しいでしょう。
動物性ミルクは植物性ミルクよりも栄養価が高く、ほとんどの消費者は必須栄養素を動物性ミルクに頼っています。植物性ミルクに対する否定的な見方やジレンマ、食品への使用に対する懸念の高まりは、植物性ミルク市場の成長に悪影響を及ぼしています。
国別の洞察
米国が植物由来ミルク市場で占める価値シェアはどの程度でしょうか?
植物由来ミルク市場は、欧州市場の中でもドイツで著しい成長を遂げており、価値ベースのCAGRは8.2%です。欧州地域における植物由来ミルクの需要は大幅な増加傾向にあり、植物由来ミルクメーカーにとって好ましい市場発展の機会を提供しています。
東アジア市場で最大のシェアを占める国はどこでしょうか?
中国は、植物由来のミルクの東アジア市場で大きなシェアを占めています。これは、消費者の間で植物由来のミルクの健康効果や栄養価が注目されているためです。さらに、食品・飲料業界における利便性の高い食品への需要の高まりや、栄養価の高い植物由来のミルク製品の存在が、製品市場に好影響をもたらすでしょう。中国の市場成長率は10.7%です。
カテゴリー別の洞察
世界市場で最も需要の高い植物由来ミルクの種類は?
製品の種類別セグメントでは、植物由来ミルクのカテゴリーでは大豆ベースのミルクが最も需要が高く、消費されています。大豆セグメントの植物由来ミルク市場の価値シェアは36.7%です。小売部門では、消費者の間で人気が高く、利便性も高いことから、大豆ベースのミルクの需要が高まっています。また、大豆ベースのミルクは、消費者に多くの健康上のメリットをもたらします。
植物由来ミルクの世界市場に新たな成長機会をもたらす流通チャネルは?
植物由来ミルクの需要は、さまざまな流通チャネルを通じて製品が容易に入手できるようになったことで増加しています。さらに、企業間流通チャネルカテゴリーにおける植物由来ミルクの市場価値は、予測期間の終了までに年平均成長率(CAGR)9.3%で成長すると予想されています。
競争力のあるダッシュボード
世界の植物由来ミルク市場における主要企業は、植物由来ミルクの新フレーバーの開発や、高品質な植物由来ミルクの用途開発に向けた研究開発やイノベーションに傾注しています。また、メーカー各社は、業務能力の向上や世界的な製品展開の拡大に向けた多額の投資も行っています。
- 2021年、ダノン傘下のアルプロは、英国ケタリングに拠点を置く自社工場の最新投資を発表しました。 同社は、英国の消費者向けに植物由来製品の生産能力を増強し、持続可能性の証明を強化する計画です。 この投資には、高速生産施設に加え、エネルギー消費量を削減する最先端のトリジェネレーションユニットと水処理プラントが含まれます。
- 2021年、SunOptaは、総額3300万米ドルでHain Celestial Groupの北米非乳飲料ブランドを買収したと発表しました。この買収には、DreamとWestSoyを含む2つの植物由来飲料ブランドの買収が含まれます。この買収により、同社は植物由来製品ポートフォリオを拡大することが可能になります。
- 2019年10月、ブルーダイヤモンド・グローワーズ社は、アーモンド・ブリーズ製品カテゴリーに、唐辛子、シナモン、オールスパイスを配合したアーモンドミルク・メキシカンホットチョコレートを発売し、製品ラインナップを拡大しました。
- Vitasoy International Holdings Limitedは、消費者の信頼をさらに獲得するために、高品質の豆乳製品の提供に重点的に取り組んでいます。 同社は主に、大豆製品のタンパク質含有量を増やして品質を高めることに注力しています。 同社はまた、製品の品質を高めるためのイノベーション戦略も展開しています。
カテゴリー別植物由来ミルク業界調査
製品の種類別:
- 大豆
- アーモンド
- ココナッツ
- 米
- オート麦
- その他
エンドユーザー別:
- 食品・飲料業界
- ベーカリー・菓子
- 乳製品・デザート
- 乳児用調製粉乳
- 小売・家庭
- 外食産業
流通チャネル別:
- 企業間取引
- 消費者向け取引
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン小売
地域別:
- 北米
- 中南米
- ヨーロッパ
- 南アジア・太平洋
- 東アジア
- 中東・アフリカ
目次
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の見通し
1.2. 需要サイドのトレンド
1.3. 供給サイドのトレンド
1.4. テクノロジーロードマップ
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場の対象範囲/分類
2.2. 市場の定義/範囲/制限
3. 主要な市場トレンド
3.1. 市場に影響を与える主要なトレンド
3.2. 製品イノベーション/開発動向
4. 主な成功要因
4.1. 製品採用/利用分析
4.2. 製品のUSP/機能
4.3. 戦略的プロモーション戦略
5. 2019年から2032年の世界的な植物由来ミルクの見通し
5.1. 2019年から2023年の市場規模(トン)の分析
5.2. 2024年から2032年の市場規模(トン)の予測、現在および将来
5.3. 前年比成長トレンド分析
6. グローバル植物由来ミルク市場 – 価格分析
6.1. 地域別価格トレンド分析、2019年から2023年
6.2. グローバル平均価格分析ベンチマーク
7. 2019年~2032年の世界の植物由来ミルクの見通し
7.1. 2019年~2023年の市場価値(百万米ドル)の分析
7.2. 2024年~2032年の市場価値(百万米ドル)の予測
7.2.1. 前年比成長トレンド分析
7.2.2. 絶対$機会分析
8. 市場背景
8.1. マクロ経済要因
8.1.1. 世界のGDP成長見通し
8.1.2. 世界の食品&飲料業界の概要
8.1.3. 世界のGDPとインフラ投資
8.1.4. 国際貿易
8.1.5. 世界の業界展望
8.2. 予測要因 – 関連性&影響
8.2.1. トップ企業の過去の成長
8.2.2. GDP成長予測
8.2.3. 製造業予測
8.2.4. 世界の都市化成長予測
8.2.5. ビジネス環境
8.3. 世界の食品および飲料業界の概要
8.3.1. 食品および飲料業界の主要指標
8.4. サプライチェーンおよびバリューチェーン分析
8.4.1. 原材料サプライヤー
8.4.2. 製品メーカー
8.4.3. 流通チャネル産業
8.5. 地域別植物由来ミルク関連団体および組織
8.6. 政策展開と規制シナリオ
8.6.1. 米国食品医薬品局(FDA)
8.6.2. カナダ食品検査庁
8.6.3. 欧州食品安全機関(EFSA)
8.6.4. インド食品基準局(FSSAI)
8.6.5. 厚生労働省(MHLW)、日本
8.6.6. 国家衛生委員会(NHC)、中国
8.6.7. オーストラリア・ニュージーランド食品基準局(FSANZ)
8.7. 市場力学
8.7.1. 促進要因
8.7.2. 阻害要因
8.7.3. 機会分析
8.8. 世界の供給と需要の分析
9. 2019年~2032年の世界的な植物由来ミルク市場の見通し、エンドユース別
9.1. はじめに / 主な調査結果
9.2. 2019年~2023年の種類別市場規模(百万米ドル)と数量分析
9.3. 2024年~2032年の種類別市場規模(百万米ドル)と数量分析および予測
9.3.1. 食品・飲料業界
9.3.1.1. ベーカリー・菓子
9.3.1.2. 乳製品・デザート
9.3.1.3. 乳児用流通チャネル
9.3.2. 小売・家庭用
9.3.3. 外食産業
9.4. 市場の魅力分析
10. 2019年~2032年:流通チャネル別世界植物由来ミルク市場の見通し
10.1. はじめに / 主な調査結果
10.2. 流通チャネル別市場規模(百万米ドル)および数量分析、2019年~2023年
10.3. 流通チャネル別:市場規模(百万米ドル)&数量分析・予測、2024年~2032年
10.3.1. 企業間取引
10.3.2. 企業対消費者取引
10.3.2.1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
10.3.2.2. コンビニエンスストア
10.3.2.3. 専門店
10.3.2.4. オンライン小売
10.4. 流通チャネル別市場魅力度分析
11. 世界の植物由来ミルク市場の見通し、2019年~2032年、種類別
11.1. はじめに
11.2. 種類別市場規模(百万米ドル)&数量分析、2019年~2023年
11.3. 種類別 現在の市場規模(百万米ドル)&数量分析・予測、2024年~2032年
11.3.1. 大豆
11.3.2. アーモンド
11.3.3. ココナッツ
11.3.4. 米
11.3.5. オート麦
11.3.6. その他
11.4. 種類別市場魅力度分析
12. 地域別、2019年~2032年の世界的な植物由来ミルク市場の見通し
12.1. はじめに
12.2. 地域別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)&数量分析
12.3. 地域別、2024年から2032年の現在の市場規模(百万米ドル)と数量分析&予測
12.3.1. 北米
12.3.2. 中南米
12.3.3. ヨーロッパ
12.3.4. 南アジアおよび太平洋
12.3.5. 東アジア
12.3.6. 中東・アフリカ(MEA)
12.4. 地域別市場の魅力分析
13. 北米の植物由来ミルク市場の見通し、2019年~2032年
13.1. はじめに
13.2. 価格分析
13.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量トレンド分析
13.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)&数量予測、2024年~2032年
13.4.1. 国別
13.4.1.1. アメリカ
13.4.1.2. カナダ
13.4.2. エンドユース別
13.4.3. 流通チャネル別
13.4.4. 種類別
13.5. 市場の魅力分析
13.5.1. 国別
13.5.2. エンドユース別
13.5.3. 流通チャネル別
13.5.4. 種類別
13.6. 市場動向
13.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
13.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
14. 中南米の植物由来ミルク市場の見通し、2019年~2032年
14.1. はじめに
14.2. 価格分析
14.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)と数量動向分析
14.4. 市場分類別、2024年~2032年の市場規模(百万米ドル)と数量予測
14.4.1. 国別
14.4.1.1. ブラジル
14.4.1.2. 東アジア
14.4.1.3. アルゼンチン
14.4.1.4. 中南米その他
14.4.2. エンドユース別
14.4.3. 流通チャネル別
14.4.4. 種類別
14.5. 市場魅力度分析
14.5.1. 国別
14.5.2. エンドユース別
14.5.3. 流通チャネル別
14.5.4. 種類別
14.6. 市場動向
14.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
14.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
15. ヨーロッパ植物由来ミルク市場の見通し、2019年~2032年
15.1. はじめに
15.2. 価格分析
15.3. 市場分類別 市場規模(百万米ドル)および数量動向分析、2019年~2023年
15.4. 市場分類別 市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2032年
15.4.1. 国別
15.4.1.1. ドイツ
15.4.1.2. イタリア
15.4.1.3. フランス
15.4.1.4. 英国
15.4.1.5. スペイン
15.4.1.6. ベネルクス
15.4.1.7. ロシア
15.4.1.8. ポーランド
15.4.1.9. ヨーロッパのその他地域
15.4.2. エンドユース別
15.4.3. 流通チャネル別
15.4.4. 種類別
15.5. 市場魅力度分析
15.5.1. 国別
15.5.2. エンドユース別
15.5.3. 流通チャネル別
15.5.4. 種類別
15.6. 市場動向
15.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
15.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
16. 南アジアおよび太平洋地域における植物由来ミルク市場の見通し、2019年~2032年
16.1. はじめに
16.2. 価格分析
16.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
16.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2032年
16.4.1. 国別
16.4.1.1. インド
16.4.1.2. ASEAN
16.4.1.3. オセアニア(オーストラリア&ニュージーランド
16.4.1.4. 南アジア&太平洋地域その他
16.4.2. エンドユース別
16.4.3. 流通チャネル別
16.4.4. 種類別
16.5. 市場の魅力分析
16.5.1. 国別
16.5.2. エンドユース別
16.5.3. 流通チャネル別
16.5.4. 種類別
16.6. 市場動向
16.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
16.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
17. 東アジアの植物由来ミルク市場の見通し、2019年~2032年
17.1. はじめに
17.2. 価格分析
17.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)と数量動向分析
17.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)&数量予測、2024年~2032年
17.4.1. 国別
17.4.1.1. 中国
17.4.1.2. 日本
17.4.1.3. 韓国
17.4.2. エンドユース別
17.4.3. 流通チャネル別
17.4.4. 種類別
17.5. 市場の魅力分析
17.5.1. 国別
17.5.2. エンドユース別
17.5.3. 流通チャネル別
17.5.4. 種類別
17.6. 市場動向
17.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
17.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
18. 中東・アフリカの植物由来ミルク市場の見通し、2019年~2032年
18.1. はじめに
18.2. 価格分析
18.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
18.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2032年
18.4.1. 国別
18.4.1.1. GCC諸国
18.4.1.2. トルコ
18.4.1.3. 北アフリカ
18.4.1.4. 南アフリカ
18.4.1.5. 中東・アフリカのその他
18.4.2. エンドユース別
18.4.3. 流通チャネル別
18.4.4. 種類別
18.5. 市場の魅力分析
18.5.1. 国別
18.5.2. エンドユース別
18.5.3. 流通チャネル別
18.5.4. 種類別
18.6. 市場動向
18.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
18.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
19. 国別の植物由来ミルク市場分析、2023年
19.1. はじめに
19.1.1. 主要国別の市場価値割合分析
19.1.2. 世界と各国の成長比較
19.2. 米国の植物由来ミルク市場分析
19.2.1. エンドユース別
19.2.2. 流通チャネル別
19.2.3. 種類別
19.3. カナダの植物由来ミルク市場分析
19.3.1. エンドユース別
19.3.2. 流通チャネル別
19.3.3. 種類別
19.4. 東アジアの植物由来ミルク市場分析
19.4.1. エンドユース別
19.4.2. 流通チャネル別
19.4.3. 種類別
19.5. ブラジルの植物由来ミルク市場分析
19.5.1. エンドユース別
19.5.2. 流通チャネル別
19.5.3. 種類別
19.6. アルゼンチン 植物由来ミルク市場分析
19.6.1. エンドユース別
19.6.2. 流通チャネル別
19.6.3. 種類別
19.7. ドイツ 植物由来ミルク市場分析
19.7.1. エンドユース別
19.7.2. 流通チャネル別
19.7.3. 種類別
19.8. イタリアの植物由来ミルク市場分析
19.8.1. エンドユース別
19.8.2. 流通チャネル別
19.8.3. 種類別
19.9. フランスの植物由来ミルク市場分析
19.9.1. エンドユース別
19.9.2. 流通チャネル別
19.9.3. 種類別
19.10. 英国 植物由来ミルク市場分析
19.10.1. エンドユース別
19.10.2. 流通チャネル別
19.10.3. 種類別
19.11. スペイン 植物由来ミルク市場分析
19.11.1. エンドユース別
19.11.2. 流通チャネル別
19.11.3. 種類別
19.12. ポーランド 植物由来ミルク市場分析
19.12.1. エンドユース別
19.12.2. 流通チャネル別
19.12.3. 種類別
19.13. ロシア 植物由来ミルク市場分析
19.13.1. エンドユース別
19.13.2. 流通チャネル別
19.13.3. 種類別
19.14. 中国 植物由来ミルク市場分析
19.14.1. エンドユース別
19.14.2. 流通チャネル別
19.14.3. 種類別
19.15. 日本 植物由来ミルク市場分析
19.15.1. エンドユース別
19.15.2. 流通チャネル別
19.15.3. 種類別
19.16. 韓国 植物由来ミルク市場分析
19.16.1. エンドユース別
19.16.2. 流通チャネル別
19.16.3. 種類別
19.17. インド 植物由来ミルク市場分析
19.17.1. エンドユース別
19.17.2. 流通チャネル別
19.17.3. 種類別
19.18. オセアニア(オーストラリア&ニュージーランド)植物由来ミルク市場分析
19.18.1. エンドユース別
19.18.2. 流通チャネル別
19.18.3. 種類別
19.19. トルコ植物由来ミルク市場分析
19.19.1. エンドユース別
19.19.2. 流通チャネル別
19.19.3. 種類別
19.20. 南アフリカの植物由来ミルク市場分析
19.20.1. エンドユース別
19.20.2. 流通チャネル別
19.20.3. 種類別
20. 市場構造分析
20.1. 企業規模別市場分析(植物由来ミルク)
20.2. 主要企業の市場シェア分析
20.3. 市場プレゼンス分析
21. 競合分析
21.1. 競合ダッシュボード
21.2. 競合ベンチマーキング
21.3. 競合の詳細分析
21.3.1. マコーミック・アンド・カンパニー
21.3.1.1. 概要
21.3.1.2. 製品ポートフォリオ
21.3.1.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域)
21.3.1.4. 販売地域
21.3.1.5. 戦略の概要
21.3.2. Sunopta Inc
21.3.2.1. 概要
21.3.2.2. 製品ポートフォリオ
21.3.2.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域)
21.3.2.4. 販売地域
21.3.2.5. 戦略の概要
21.3.3. Goya Foods
21.3.3.1. 概要
21.3.3.2. 製品ポートフォリオ
21.3.3.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
21.3.3.4. 販売地域
21.3.3.5. 戦略の概要
21.3.4. ブルーダイヤモンド・グローワーズ社
21.3.4.1. 概要
21.3.4.2. 製品ポートフォリオ
21.3.4.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
21.3.4.4. 販売地域
21.3.4.5. 戦略の概要
21.3.5. Califia Farms
21.3.5.1. 概要
21.3.5.2. 製品ポートフォリオ
21.3.5.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
21.3.5.4. 販売地域
21.3.5.5. 戦略の概要
21.3.6. Ripple Foods
21.3.6.1. 概要
21.3.6.2. 製品ポートフォリオ
21.3.6.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域)
21.3.6.4. 販売網
21.3.6.5. 戦略の概要
21.3.7. Oatly
21.3.7.1. 概要
21.3.7.2. 製品ポートフォリオ
21.3.7.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
21.3.7.4. 販売網
21.3.7.5. 戦略の概要
21.3.8. サンプリタム
21.3.8.1. 概要
21.3.8.2. 製品ポートフォリオ
21.3.8.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域別
21.3.8.4. 販売実績
21.3.8.5. 戦略の概要
21.3.9. Ecomil
21.3.9.1. 概要
21.3.9.2. 製品ポートフォリオ
21.3.9.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域)
21.3.9.4. 販売実績
21.3.9.5. 戦略の概要
21.3.10. Hiland Dairy
21.3.10.1. 概要
21.3.10.2. 製品ポートフォリオ
21.3.10.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
21.3.10.4. 販売地域
21.3.10.5. 戦略概要
21.3.11. ナチュラフーズ
21.3.11.1. 概要
21.3.11.2. 製品ポートフォリオ
21.3.11.3. 市場セグメント別(製品/チャネル/地域)収益性
21.3.11.4. 販売実績
21.3.11.5. 戦略の概要
21.3.12. アース・オウン・フード・カンパニー株式会社
21.3.12.1. 概要
21.3.12.2. 製品ポートフォリオ
21.3.12.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
21.3.12.4. 販売地域
21.3.12.5. 戦略の概要
21.3.13. エドワード・アンド・サンズ
21.3.13.1. 概要
21.3.13.2. 製品ポートフォリオ
21.3.13.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
21.3.13.4. 販売地域
21.3.13.5. 戦略の概要
21.3.14. シェフズチョイス・フード・メーカー・カンパニー・リミテッド
21.3.14.1. 概要
21.3.14.2. 製品ポートフォリオ
21.3.14.3. 市場セグメント別(製品/チャネル/地域)収益性
21.3.14.4. 販売地域
21.3.14.5. 戦略概要
21.3.15. Liwayway Holdings Company Limited
21.3.15.1. 概要
21.3.15.2. 製品ポートフォリオ
21.3.15.3. 市場セグメント別(製品/チャネル/地域)収益性
21.3.15.4. 販売地域
21.3.15.5. 戦略概要
21.3.16. その他(追加リクエストに応じて)
21.3.16.1. 概要
21.3.16.2. 製品ポートフォリオ
21.3.16.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域)
21.3.16.4. 販売網
21.3.16.5. 戦略概要
22. 使用した前提条件および略語
23. 調査方法
