 | • レポートコード：SRFB54437DR • 出版社/出版日：Straits Research / 2024年11月 • レポート形態：英文、PDF、約120ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：食品 |
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レポート概要
世界の乳児栄養市場規模は、2024年には528億米ドルと評価されました。 2025年には573.5億米ドル、2031年には1101.5億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2025年～2033年）中のCAGR（年平均成長率）は8.5%で成長すると見込まれています。
乳児期の適切な栄養は、出生から晩年までの健康維持に不可欠です。乳児の最初の3年間における適切な栄養摂取は、生涯にわたる罹患率と死亡率の低下、および慢性疾患の予防に重要な役割を果たします。また、バランスの取れた食事は、乳児の認知力と身体能力の発達を促します。乳児用栄養製品は、乳児や幼児の栄養要件を満たすように配合されており、乳児期から晩年までの健康維持に不可欠です。これらの製品は、乳幼児の正常な成長、発育、機能、感染や病気に対する抵抗力の維持をサポートします。
さらに、これらの製品は、適切なカロリー、ミネラル、ビタミン、タンパク質、脂肪、水分の割合で栄養素を摂取できるため、母乳に代わる最良の選択肢です。しかし、これらの製品には母乳に含まれる免疫成分が含まれていません。感染症は母乳に含まれる免疫成分によって抵抗できる可能性があります。そのため、小児栄養学者によると、母乳は乳児にとって最高の栄養源です。母親が授乳できない、あるいは授乳しない場合、乳児用調製粉乳が利用できます。
ハイライト
粉ミルクが製品タイプ別セグメントで首位
粉末タイプが形状別セグメントで首位
スーパーマーケットとハイパーマーケットが流通チャネル別セグメントで首位
アジア太平洋地域が世界市場で最大のシェアを占める
市場成長要因
乳児栄養に対する意識の高まり
世界的な乳児用栄養市場は、働く女性の割合が急増し、新生児の両親の間で乳児用栄養製品に対する意識が高まっていることを背景に、過去急速に成長してきました。 拡大するeコマースプラットフォームは、ビタミンDなどのビタミンを強化した乳児用食品に対する需要の高まりを後押ししています。 さらに、いくつかの政府は乳児の栄養不良に対処し、健康意識を高めるための取り組みを行っています。 UNICEFとWHOは、常に子どもの栄養に対する意識を高め、小児疾患と死亡率を減らし、健康的な栄養摂取の実践を推進しています。
親たちは乳清由来の成分を含む乳児用調製粉乳について高い意識を持っています。中国では、約55%の母親が乳清タンパクを含む製品を好んでいます。ジェネレーションXやミレニアム世代の母親の多くは、乳清由来の成分を含む製品を認識し、好んでいます。この傾向は、世界最大の乳児用調製粉乳市場のひとつである中国でも見られます。したがって、子供たちに十分な栄養を与えることの重要性を消費者が認識することが、市場の成長を促進しています。
乳児用栄養食品におけるプレバイオティクスとプロバイオティクスの補給
乳児用調製粉乳には、プロバイオティクス、プレバイオティクス、シンバイオティクスが添加されています。プレバイオティクスは、ビフィズス菌や乳酸菌など、健康に有益な常在細菌を増やすことを目的としています。一方、プロバイオティクスは、食事に生きた微生物を使用することを意味します。これらのアプローチは、母乳育児中の腸内細菌叢の組成を模倣しているため、乳児用調製粉乳に採用されています。これらの細菌は、母乳で育った乳児の消化器官にすでに多く存在している善玉菌です。この、乳児用調製粉乳やベビーフード、健康な幼少期のためのサプリメントにプロバイオティクス成分を使用する傾向が、市場の成長を促進しています。
市場抑制要因
厳格な規則と規制
世界保健機関（WHO）によると、母乳は乳児にとって最高の栄養源です。WHOは、生後6か月までの乳児に乳児用調製粉乳を使用することに反対しています。さらに、これらの製品のマーケティングや広告は、いくつかの国では禁止されています。また、EUの新しい法律（2016/127および2016/128）により、乳児用調製粉乳の広告およびマーケティングは制限されています。EUの法律とWHOの母乳代用品の販売促進に関する国際基準では、乳児用調製粉乳やフォローオンフォーミュラなどの母乳代用品の使用を理想化する商業用または教育用資料の使用が厳しく規制されています。したがって、こうした厳格な規則や規制は市場の成長を妨げる可能性もあります。
市場機会
自然派およびオーガニック製品に対する需要の高まり
環境への関心から、世界人口の約47%がオーガニック製品や飲料を選んでいます。健康志向の消費者は、特に子供向けに、自分が口にする食品がどのように製造されているのかについて、ますます関心を寄せるようになっています。ほとんどの市場では、特定のカテゴリーに限定されない自然志向の主張へとシフトしており、小児栄養の分野でも同様です。そのため、持続可能性とヘルスケアへの関心の高まりが、有機乳児用栄養製品の需要を押し上げています。同様に、親たちが有機乳児用栄養製品を入手し、持続可能性を確保することに強い関心を抱いていることが、有機乳児用調製粉乳の需要を後押ししています。
2019年には、乳児用調製粉乳の新製品発売のほぼ10%が有機乳児用調製粉乳を特徴としており、2015年から7%増加しています。天然および有機原料を使用することで、製品の安全性と環境の持続可能性に関する両親の懸念に対応しています。また、オーガニックベビー用品は、子供がこれらの物質にさらされる機会を最小限に抑え、さらには予防することさえ可能です。さらに、世界中で働く母親の数が増加していることや、彼女たちの購買力が大幅に増加していることなどの要因により、世界の市場関係者にとって、オーガニック乳児用栄養製品の販売を増加させる絶好の機会が生まれています。
地域別洞察
アジア太平洋地域は、8.47%の市場シェアを占める主要地域です
アジア太平洋地域は世界最大の乳児用栄養市場であり、予測期間中に8.47%のCAGR（年平均成長率）を示すと予測されています。 天然および有機乳児用調製粉乳に対する好みの高まり、乳児用食品へのプレバイオティクスおよびプロバイオティクスの追加、乳児用調製粉乳におけるヤギミルクの使用増加といった要因により、予測期間中に市場関係者にとっての新たな機会がいくつか生まれるでしょう。新興国では、親の購買力が高まっているため、乳児用調製粉乳の需要が高まっています。したがって、市場関係者は、新たな需要に応えるために、急速に変化する消費者ニーズに対応しなければなりません。さらに、乳児用栄養製品のオンライン販売の急増により、業界全体の売り上げが増加すると予測されています。アジア太平洋地域における乳児用栄養市場の成長を促す主な要因には、中国市場のダイナミックで競争的な環境が挙げられます。また、大規模な消費者基盤と急速に高まる購買力が、多くの多国籍ブランドをこの地域に惹きつけています。多くの外国の乳児用調製粉乳ブランドが、中国の二線都市における地理的プレゼンスを拡大しています。
北米は最も急速に成長している地域です
北米は予測期間にわたって年平均成長率（CAGR）6.29%を示すと推定されています。健康とウェルネスに対する意識の高まりと栄養価の高い製品の増加が、北米における乳児用栄養製品の需要を牽引しています。この地域の乳児の多くは未熟児として生まれ、その結果、母乳で育つことができません。そのため、乳児用調製粉乳を飲ませるのが、母乳に代わる最善の方法であると考えられています。2020年には、この地域における早産児の割合は出生総数の10.09%を占めるに至りました。さらに、フォローアップミルクの進歩や、乳児の健康改善に重点を置いた革新的な製品フォーミュラの研究開発への投資の増加も、市場拡大に一役買っています。
ヨーロッパでは、市場拡大の主な要因として、ベビーブーム世代の人口増加と女性の労働参加により、母親が粉ミルクを受け入れ、ベビーフードを用意するようになっていることが挙げられます。ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリアは、この地域の乳児栄養の主要市場です。さらに、発展途上国における出生率の増加は、この地域の乳児栄養市場に貢献するはずです。また、世界の人口のほとんどは発展途上国に居住しています。したがって、予測期間中、新興国における急速な都市化と可処分所得の増加が市場の成長を促進するでしょう。
中南米では、革新的なパッケージデザインや、子供の身体および認知能力の発達に焦点を当てた特定の健康効果をもたらすオーガニックおよびナチュラルな乳児用製品に対する好みの高まりにより、乳児用栄養市場が大幅に成長しています。さらに、可処分所得の増加に伴うライフスタイルパターンの変化により、消費者はパーソナライズされた乳児用栄養製品を購入するようになりました。人々が乳児のための栄養製品に注目し始めたことによる変化により、市場が発展しました。
中東およびアフリカの乳児用栄養製品市場は、消費者の増加、経済の拡大、出生率の高さなどの要因により、大幅な成長が見込まれています。市場のプレイヤーは、革新的な製品を生み出すために研究開発活動に集中的に投資しています。これにより、プレイヤーは地域を拡大し浸透させる新たな市場機会を得ることができ、市場の成長をさらに促進することになります。
乳児用栄養市場のセグメント別分析
製品タイプ別
最初の乳児用調製粉乳セグメントが最大の市場シェアを占めており、予測期間中に7.99%のCAGRを示すと予想されています。まず、乳児用調製粉乳は、カゼイン：ホエイの比率が40：60と、母乳とほぼ同じ割合でホエイを主成分としています。最初の乳児用調製粉乳は、初乳とも呼ばれ、生後6ヶ月までの乳児にとって栄養源として優れています。また、6～12ヶ月の離乳食にも適しています。12ヶ月未満の乳児には、母乳または粉ミルクを飲ませることをお勧めします。さらに、牛乳には乳清とカゼインという2種類のタンパク質が含まれています。乳清タンパク質をベースにした最初の粉ミルクは、他の種類の粉ミルクよりも消化しやすいと考えられています。また、固形食を摂取し始めた6ヶ月以上の乳児にも、粉ミルクを与えることができます。
フォローオンフォーミュラミルクは主にカゼインで構成されており、カゼインとホエイの比率は80:20です。メーカーによると、カゼイン含有量が多いミルクは消化に時間がかかり、それにより乳児はより長い時間満腹感を維持できるとのことです。フォローオンフォーミュラは、6ヶ月以上の乳児の離乳食に追加する食品です。このフォーミュラは、乳児用調製粉乳から固形食への移行をサポートします。さらに、フォローオンフォーミュラは、移行期の栄養補給段階や幼児期においても、乳児の健康と幸福をサポートすると謳われています。フォローオンフォーミュラは、その年齢において鉄分レベルが低い、または離乳食が不十分な乳児に最適です。
形態別
粉ミルクセグメントは最大の市場シェアを占めており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は7.43%と推定されています。 粉ミルク（PIF）は、母乳強化剤と母乳代替品の両方を指す用語です。 缶や小さな袋に入っています。 缶に入った粉ミルクは、90オンスから200オンスの調乳が可能です。この調合乳は、赤ちゃんに与える前に水で薄める必要があります。また、あらかじめ計量した水に粉ミルクを加え、完全に溶けるまでよく振ります。一般的な計量方法は、水2オンス（約57ml）に対して粉ミルクを1スクープ（約28g）とします。最も経済的な調合乳とされています。
濃縮液体ミルクは、水に直接添加されます。これらの調合乳は、粉末調合乳よりも割高ですが、調乳は簡単です。標準的な分量は、水と同量の濃縮液体ミルクです。例えば、4オンスの調合乳を作るには、2オンスの濃縮液体ミルクを2オンスの水と混ぜ合わせます。分量を正確に測ることが重要です。分量を誤ると、乳児が体調を崩す可能性があるからです。
流通チャネル別
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット部門が最大の市場シェアを占めており、予測期間にわたって6.95%のCAGRを示すと予測されています。スーパーマーケットおよびハイパーマーケットにおける乳児用栄養製品の売上は、この部門に含まれます。これらの店舗は通常、幅広い種類の食品や家庭用品を揃えたセルフサービス式の店舗です。大手企業のほとんどが、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットを通じて幅広い種類の乳児用飲料の提供を開始しています。さらに、これらの市場では、割引、1つ購入すると1つ無料、無料プレゼントなどの販売戦略により、より多くの消費者を惹きつけようとしています。このようなオファーは、消費者からの需要が高い乳児用栄養製品の販売を加速させ、市場の成長を促進します。
インターネットの急速な普及とeコマースショッピングサイトの進歩により、オンライン流通チャネルは勢いを増しています。Amazon、Alibaba、Flipkart、Firstcryなどは、購入のための主要なウェブサイトです。さらに、消費者の関心を引き続けるために、ベンダーは公式ウェブサイトを主要トレンド、乳児栄養に関する統計、実績のあるフォーミュラ、持続可能性への配慮、オンラインフォーラムなどの情報を充実させています。最新のニュースや統計は、エンドユーザーの知識を深め、購入につながる可能性もあります。ウェブサイト限定の割引、オファー、新規ユーザー特典、送料無料なども、このセグメントの成長を促す要因となっています。
乳児用栄養市場における主要企業の一覧
- Abbott
- Mead Johnson & Company
- Nestle
- Perrigo
- Meiji Holdings Company
- Reckitt Benckiser
- Dana Dairy Group Ltd.
- Campbell Soups
- Arla Foods
- Bellamys Organic
- FrieslandCampina
- Parents Choice Infant Formula
- Danone
乳児用栄養市場のセグメンテーション
製品タイプ別（2021年～2033年
- ファースト・インファント・フォーミュラ
- フォローオンフォーミュラ
- 成長期用フォーミュラ
- 特殊ベビーフォーミュラ
形態別（2021年～2033年）
- 粉末フォーミュラ
- 濃縮液体フォーミュラ
- すぐに与えられるフォーミュラ
流通チャネル別（2021年～2033年）
- スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
- 薬局およびドラッグストア
- オンラインチャネル
- コンビニエンスストア
- その他
目次
エグゼクティブサマリー
調査範囲とセグメント
市場機会の評価
市場動向
市場評価
規制の枠組み
ESG動向
世界の乳児用栄養市場規模の分析
- 世界の乳児用栄養市場の紹介
- 製品タイプ別
- 紹介
- 製品タイプ別金額
- 最初の乳児用調製粉乳
- 金額別
- フォローオンフォーミュラ
- 金額別
- 成長期用フォーミュラ
- 金額別
- 特殊調製粉乳
- 金額別
- 紹介
- 形態別
- 紹介
- 形態別金額
- 粉末フォーミュラ
- 金額別
- 濃縮液体フォーミュラ
- 金額別
- すぐに与えられるフォーミュラ
- 金額別
- 紹介
- 流通チャネル別
- はじめに
- 流通チャネル別金額
- スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
- 金額別
- 薬局およびドラッグストア
- 金額別
- オンラインチャネル
- 金額別
- コンビニエンスストア
- 金額別
- その他
- 金額別
- はじめに
北米市場分析
ヨーロッパ市場分析
アジア太平洋市場分析
中東およびアフリカ市場分析
中南米市場分析
競合状況
市場関係者の評価
調査方法
付録
免責事項
