アーモンド粉市場の展望（2022-2032年）

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アーモンド粉の世界消費額は2022年に約11.7億米ドルとなる。世界のアーモンド粉市場は年平均成長率8.5%を記録し、2032年には25.4億米ドルに達すると予測されている。

アーモンド粉の売上は現在、世界のアーモンド市場の約10％から 12％の金額シェアを占めている。

アーモンドフラワー消費分析（2017-2021年）対市場予測（2022-2032年）
過去期間（2017-2021年）において、アーモンド粉の需要は6.7％の複合年間成長率（CAGR）を記録した。アーモンド粉の需要が急増しているのは、アーモンド粉が健康上の利点を提供し、消費者の健康と幸福を向上させるために、自然に得られる健康的な製品に不可欠な成分となっているためである。

世界のアーモンド粉市場は、主に著名なドライフルーツ粉メーカーによる革新的な製品提供と、栄養価の高いベーカリー製品に対する顧客需要の高まりから恩恵を受けている。アーモンド粉は、食品加工業界や家庭で最も頻繁に使用される食品原料の1つである。

小麦粉のようなアーモンドベースの製品は、小売店の棚で革新的な製品として活用されている。市場が成長段階にある現段階では、アーモンド粉加工業者はマーケティングとプロモーションに注力している。また、消費者がアーモンド粉の健康上の利点をまだ理解していないため、多くの市場関係者は教育的マーケティングを選択している。

全体として、アーモンド粉の世界市場は、2022年から2032年までの予測期間において、CAGR8.1%の著しい成長が見込まれている。

アーモンド粉の需要増加の要因は？
「健康食品への高い 需要がアーモンド粉の利用を促進”

アーモンド粉のようなドライフルーツ粉の需要は、「より体に良い」選択肢を求める消費者の嗜好の高まりや、パレオ、グルテンフリー、ケトダイエットの人気が急上昇していることから、ここ最近急激に伸びている。調査によると、アーモンド粉を含む食品が特に米国と欧州の先進国市場で主流になりつつあるため、世界のアーモンド粉市場は大きな成長が見込まれる。

消費者の食生活の嗜好の変化により、影響力のあるミレニアル世代の消費者が健康的な代替食を求める傾向が強まり、アーモンド粉の売上を牽引している。

例えば、ブルーダイヤモンドのアーモンド粉の需要は2015年の発売以来330％伸びており、2016年以降、ヨーロッパでの売上は380％伸びている。
“アーモンド粉メーカーの地位を強化する高度な生産方法”

製粉業界の主要企業は、現在進行中の消費者動向により、より健康的な食品を提供することを重視している。彼らは、アーモンド粉製品の品質の一貫性を確保し、手作業によるミスを減らすために、製粉手順の技術開発に巨額の投資を行っている。

主要企業は、高度なロボット工学、無人車両、効率的な材料のためのドローンなどを含む精密自動化と技術を活用することにより、アーモンド粉の消費者需要の増加に対応することに注力している。これは、不適切な取り扱いや手動エラーによる材料の損失を回避するのに役立ちます。これは、主要なアーモンド粉メーカーが生産能力を高めるのに役立っている。

「食品および化粧品・パーソナルケア産業での使用増加”

アーモンドは通常、粉砕して粉にし、様々な用途に使用することができる。アーモンド粉は、外食産業ではパンの調理によく使われる。また、マフィン、サンドイッチ用パン、ケーキ、チョコレート、麺類など、さまざまな調理用途でも重要な原料となっている。

アーモンド粉の世界需要は、ベーカリー製品、ソース、包装食品、菓子、ドレッシングなどの消費拡大により、今後数年間は持続的な成長が見込まれる。ファーストフード店の急増も市場拡大を補完すると予想される。

アーモンド粉はまた、化粧品やパーソナルケア製品に、穏やかな角質除去成分として使用されることが増えており、これも10年以上の市場成長を促進すると予想される。

アーモンド粉市場に成長制限要因はあるか？
「市場拡大を阻むアーモンド粉の高価格帯

アーモンド粉は高価で、ほとんどが高級消費者向けである。アーモンド粉は高級品と見なされている。このシナリオは、アジアのような発展途上地域で特に顕著である。したがって、市場の成長は特定の地域に限られ、中間層がアーモンド粉製品の購入を検討するようになるまでには長い時間がかかるかもしれない。

アーモンド粉業界の繁栄を妨げているもう一つの要因は、消費者の間で入手しやすく認知されていないことである。先進国を除けば、他国の消費者はアーモンド粉の利点について適切な情報を持っていない。

国別インサイト
欧州市場で高い成長を示しているのはどの国か？

“ドイツ、イタリア、スペインが牽引する欧州アーモンド粉市場”

ドイツ、スペイン、イタリアの市場は、予測期間（2022～2032年）にそれぞれ10.6％、 10.5％、 、 9.4％という 高いCAGRで拡大すると予想される。欧州地域では小売・外食産業の高成長によりアーモンド粉の需要が高く、これが10年間の市場成長に好影響を与えるとみられる。

アーモンド粉サプライヤーは南アジアのどこに注力すべきか？

「インドはアーモンド粉メーカーにとって有益な市場となる

南アジア市場では、インドが予測期間において有望な成長を見せており、CAGR8%という著しい伸びを記録すると予想されている。インドにおけるアーモンド粉の需要は、食品用途における牛乳代替品の消費に関する消費者の意識の高まりにより増加している。

南アジアのアーモンド粉市場におけるインドの市場シェアは約46.3％で、 現在の市場規模は 1億米ドル以上である。

カテゴリー別インサイト
アーモンド粉の消費が最も多いのはどの最終用途部門か？

「アーモンド粉の使用量は飲食部門で最も多い

アーモンド粉は、最終用途別に、食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、フードサービス、家庭用・小売に区分される。

アーモンド粉の市場数量シェアは、現在F&Bセクターで46.1%であり、予測期間終了時には世界市場で80万2,069トンになると予測されている。

アーモンド粉のどの性質が潜在的成長を示しているか？

“従来型アーモンド粉のルール、有機アーモンド粉の需要急増”

アーモンド粉はその性質によって、有機アーモンド粉と慣行アーモンド粉に区分され、慣行アーモンド粉が世界市場で92.4％以上の大きなシェアを占めている。

しかし、オーガニック・アーモンド粉の需要は世界中で急速に高まっている。

COVID-19危機の影響
世界的なパンデミックにより、世界中の産業・経済活動が停滞したため、アーモンド粉の需要が大幅に減少した。

主要原料生産国はCOVID-19の蔓延の影響を大きく受け、事態に対処するために操業停止を発表した。そのため、アーモンド粉メーカーは原料不足に直面し、生産量が減少した。

しかし、消費者のライフスタイルの変化、状況の改善に伴うアーモンド粉の需要の増加、栄養価が高く健康的な食品における外食産業でのアーモンド粉の使用量の多さなどが、今後数カ月、数年にわたる業界の成長を促進することになるだろう。

競合ダッシュボード
市場プレーヤーは、アーモンド粉市場で競合他社と競争するための重要な戦略として、買収や事業拡大に取り組んでいる。彼らは、消費者が要求に応じて簡単に選択できるように、様々な価格で異なる栄養含有量のアーモンド粉製品を提供している。

2020年11月、アーモンドコ・オーストラリア社は加工部門の拡張を発表した。この拡張は、オーガニック・アーモンドとアーモンド製品に対する世界的な需要の高まりを受けて開始された。
2019年10月、Olam Internationalは米国カリフォルニア州に拠点を置くアーモンド加工会社Hughson Nut Inc.の買収を完了した。Hughson Nut Inc.はアーモンド加工業界の大手企業の1つで、スライス・ダイスアーモンドやアーモンド粉などの製品を提供している。
2017年、Now Health Group, Inc.は長期的な成長と拡大を支えるため、新しい物流施設を開設した。この施設はイリノイ州にあり、最先端のピック・トゥ・ボイス・オーダー・フルフィルメント・システムを備えている。

アーモンド粉のカテゴリー別産業調査
アーモンド粉の性質別市場

有機アーモンド粉
従来のアーモンド粉
アーモンドパウダー市場：形態別

ブランチド・アーモンド・フラワー
天然アーモンド粉
アーモンド粉の最終用途別市場

食品・飲料
ベーカリー・製菓
ドレッシング・調味料
ソース・スプレッド
レディミール
その他
化粧品とパーソナルケア
外食産業
小売/家庭用
アーモンドパウダー市場：流通チャネル別

企業間取引
消費者向けビジネス
ハイパーマーケット・スーパーマーケット
専門店
オンライン小売
その他の小売セクター
アーモンド粉の地域別市場

北米アーモンド粉市場
ラテンアメリカのアーモンド粉市場
欧州アーモンド粉市場
南アジアのアーモンド粉市場
東アジアのアーモンド粉市場
オセアニア・アーモンド粉市場
中東・アフリカのアーモンド粉市場

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1.要旨

1.1.世界市場の展望

1.2.需要サイドの動向

1.3.供給サイドの動向

1.4.分析と提言

2.市場概要

2.1.市場範囲／分類

2.2.市場の定義／範囲／制限

3.主な市場動向

3.1.市場に影響を与える主なトレンド

3.2.製品革新／開発動向

4.主な成功要因

4.1.製品採用／使用分析

4.2.製品の特長

4.3.戦略的プロモーション戦略

5.アーモンド粉の世界市場需要分析2017-2021年と予測、2022年-2032年

5.1.過去の市場数量（トン）分析、2016年～2020年

5.2.2022～2032年の市場規模（トン）の現状と将来予測

6.アーモンド粉の世界市場-価格分析

6.1.地域別価格分析

6.2.世界平均価格分析ベンチマーク

7.アーモンド粉の世界市場需要（金額または規模：US$ Mn）分析2017年～2021年および予測、2022年～2032年

7.1.過去の市場価値（US$ Mn）分析、2016-2020年

7.2.2022年～2032年の市場規模（百万米ドル）の現状と将来予測

7.2.1.前年比成長トレンド分析

7.2.2.絶対価格機会分析

8.市場の背景

8.1.マクロ経済要因

8.1.1.世界のGDP成長率見通し

8.1.2.世界の産業付加価値

8.1.3.世界の都市化の成長見通し

8.1.4.世界の食糧安全保障指数の見通し

8.1.5.世界ランク – ビジネスのしやすさ

8.1.6.グローバルランク – 国境を越えた取引

8.2.COVID-19の食品・飲料業界への影響

8.2.1.メーカー/プロセッサー

8.2.2.サプライチェーンとロジスティクス

8.2.3.卸売業者／貿易業者

8.2.4.小売業者

8.3.2020年の食品トレンドに対するCOVID-19の影響

8.4.COVID-19 リスク評価／影響

8.5.COVID-19の小売業への影響

8.6.世界の食品・飲料セクターの展望

8.7.世界のオーガニック食品・飲料業界の展望

8.8.サプライチェーン

8.9.Covid-19のベーカリー業界への影響

8.10.Covid-19の菓子産業への影響

8.11.アイスクリームとフローズン・デザートへのコヴィド-19の影響

8.12.バリューチェーン分析

8.12.1.バリューチェーンの各ノードにおける付加価値に関するマージンの留意点

8.12.1.1.主要メーカー一覧

8.12.1.2.主要ブランドオーナー一覧

8.12.1.3.原料サプライヤーリスト

8.12.1.4.エンドユーザー

8.13.市場ダイナミクス

8.13.1.ドライバー

8.13.2.抑制

8.13.3.機会分析

8.14.予測要因-関連性と影響

9.アーモンド粉の世界市場分析2017-2021年および予測2022-2032年 , 性質別

9.1.はじめに／主な調査結果

9.2.2016～2020年の過去の市場規模（百万米ドル）と自然別数量分析

9.3.2021～2031年の自然別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測

9.3.1.オーガニック

9.3.2.従来型

9.4.性質別市場魅力度分析

10.アーモンド粉の世界市場分析2017-2021年および予測2022-2032年 , 形状別

10.1.はじめに／主な調査結果

10.2.2016年～2020年の過去の市場規模（百万米ドル）と形態別数量分析

10.3.2021～2031年の形態別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測

10.3.1.ブランチ

10.3.2.自然

10.4.形態別市場魅力度分析

11.アーモンド粉の世界市場分析2017-2021年および予測2022-2032年：最終用途別

11.1.はじめに／主な調査結果

11.2.過去の市場規模（百万米ドル）と最終用途別数量分析（2016～2020年

11.3.2021～2031年の最終用途別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測

11.3.1.食品・飲料

11.3.1.1.ベーカリー・菓子

11.3.1.2.ドレッシングと調味料

11.3.1.3.ソースとスプレッド

11.3.1.4.レディミール

11.3.1.5.その他

11.3.2.化粧品とパーソナルケア

11.3.3.外食産業

11.3.4.小売/家庭用

11.4.最終用途別市場魅力度分析

12.アーモンド粉の世界市場分析2017-2021年および予測2022-2032年 , 流通チャネル別

12.1.はじめに／主な調査結果

12.2.過去の市場規模（百万米ドル）と流通チャネル別数量分析（2016年～2020年

12.3.2021年～2031年の流通チャネル別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測

12.3.1.企業間取引

12.3.2.対消費者ビジネス

12.3.2.1.ハイパーマーケット・スーパーマーケット

12.3.2.2.専門店

12.3.2.3.コンビニエンスストア

12.3.2.4.オンライン小売

12.4.流通チャネル別市場魅力度分析

13.アーモンド粉の世界市場分析2017-2021年および予測2022-2032年 , 地域別

13.1.はじめに

13.2.2016年～2020年の過去の地域別市場規模（百万米ドル）と数量分析

13.3.2021～2031年の地域別市場規模（百万米ドル）および数量分析と予測

13.3.1.北米

13.3.2.ラテンアメリカ

13.3.3.ヨーロッパ

13.3.4.中東・アフリカ（MEA）

13.3.5.東アジア

13.3.6.南アジア

13.3.7.オセアニア

13.4.地域別市場魅力度分析

14.北米アーモンドフラワー市場分析2017-2021年および予測2022-2032年

14.1.はじめに

14.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）および数量動向分析（2016～2020年

14.3.2021～2031年の市場分類別市場規模（百万米ドル）と数量予測

14.3.1.国別

14.3.1.1.米国

14.3.1.2.カナダ

14.3.2.性質上

14.3.3.フォーム別

14.3.4.最終用途別

14.3.5.流通チャネル別

14.4.市場魅力度分析

14.4.1.国別

14.4.2.性質上

14.4.3.フォーム別

14.4.4.最終用途別

14.4.5.流通チャネル別

14.5.推進要因と阻害要因 – 影響分析

15.ラテンアメリカのアーモンドフラワー市場分析2017年～2021年と予測2022年～2032年

15.1.はじめに

15.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2016～2020年

15.3.2021～2031年の市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測

15.3.1.国別

15.3.1.1. ブラジル

15.3.1.2. メキシコ

15.3.1.3. その他のラテンアメリカ

15.3.2.性質上

15.3.3.フォーム別

15.3.4. 最終用途別

15.3.5. 販売チャネル別

15.4 市場魅力度分析

15.4.1. 国別

15.4.2.性質上

15.4.3.フォーム別

15.4.4. 最終用途別

15.4.5. 販売チャネル別

15.5 推進要因と阻害要因 – 影響分析

16.欧州アーモンドフラワー市場分析2017-2021年および予測2022-2032年

16.1 はじめに

16.2 市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析（2016年～2020年

16.3. 2021年～2031年の市場分類別市場規模（百万米ドル）と数量予測

16.3.1. 国別

16.3.1.1. ドイツ

16.3.1.2. イタリア

16.3.1.3. フランス

16.3.1.4.

16.3.1.5. スペイン

16.3.1.6. ベネルクス

16.3.1.7 ノルディック

16.3.1.8. ロシア

16.3.1.9.ポーランド

16.3.1.10. その他の地域

16.3.2.性質上

16.3.3. フォーム別

16.3.4.最終用途別

16.3.5.流通チャネル別

16.4.市場魅力度分析

16.4.1.国別

16.4.2.性質上

16.4.3.フォーム別

16.4.4.最終用途別

16.4.5.流通チャネル別

16.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

17.南アジアのアーモンド粉市場分析2017-2021年および予測2022-2032年

17.1.はじめに

17.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）および数量動向分析（2016～2020年

17.3.2021～2031年の市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測

17.3.1.国別

17.3.1.1.インド

17.3.1.2.タイ

17.3.1.3.インドネシア

17.3.1.4.マレーシア

17.3.1.5.その他の南アジア

17.3.2.性質上

17.3.3.フォーム別

17.3.4.最終用途別

17.3.5.流通チャネル別

17.4.市場魅力度分析

17.4.1.国別

17.4.2.性質上

17.4.3.フォーム別

17.4.4.最終用途別

17.4.5.流通チャネル別

17.5.促進要因と阻害要因 – 影響分析

18.東アジアのアーモンドフラワー市場分析2017年～2021年と予測2022年～2032年

18.1.はじめに

18.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2016～2020年

18.3.2021～2031年の市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測

18.3.1.国別

18.3.1.1.中国

18.3.1.2.日本

18.3.1.3.韓国

18.3.2.性質上

18.3.3.フォーム別

18.3.4.最終用途別

18.3.5.流通チャネル別

18.4.市場魅力度分析

18.4.1.国別

18.4.2.性質上

18.4.3.フォーム別

18.4.4.最終用途別

18.4.5.流通チャネル別

18.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

19.オセアニアのアーモンドフラワー市場分析2017-2021年および予測2022-2032年

19.1.はじめに

19.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2016～2020年

19.3.2021～2031年の市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測

19.3.1.国別

19.3.1.1.オーストラリア

19.3.1.2.ニュージーランド

19.3.2.性質上

19.3.3.フォーム別

19.3.4.最終用途別

19.3.5.流通チャネル別

19.4.市場魅力度分析

19.4.1.国別

19.4.2.ネイチャー

19.4.3.フォーム別

19.4.4.最終用途別

19.4.5.流通チャネル別

19.5.推進要因と阻害要因 – 影響分析

20.中東・アフリカのアーモンド粉市場分析2017～2021年および予測2022～2032年

20.1.はじめに

20.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）および数量動向分析（2016～2020年

20.3.2021～2031年の市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測

20.3.1.国別

20.3.1.1.GCC諸国

20.3.1.2.南アフリカ

20.3.1.3.その他の中東・アフリカ

20.3.2.性質上

20.3.3.フォーム別

20.3.4.最終用途別

20.3.5.流通チャネル別

20.4.市場魅力度分析

20.4.1.国別

20.4.2.性質上

20.4.3.フォーム別

20.4.4.最終用途別

20.4.5.流通チャネル別

20.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

21.市場構造分析

21.1.階層別市場分析

21.2.市場集中度

21.3.市場プレゼンス分析

22.競争分析

22.1.競技ダッシュボード

22.2.コンペティションの深層

22.2.1.ブルーダイヤモンド生産者

22.2.1.1.概要

22.2.1.2.製品ポートフォリオ

22.2.1.3.セールスフットプリント

22.2.1.4.主要開発

22.2.1.5.戦略の概要

22.2.2. ボブズ・レッド・ミル・ナチュラルフーズ

22.2.2.1.概要

22.2.2.2. 製品ポートフォリオ

22.2.2.3. セールス・フットプリント

22.2.2.4.主要開発

22.2.2.5. 戦略の概要

22.2.3. ローリングヒルズ・ナッツ・カンパニー

22.2.3.1 概要

22.2.3.2. 製品ポートフォリオ

22.2.3.3. セールス・フットプリント

22.2.3.4. 主要な動向

22.2.3.5. 戦略の概要

22.2.4.オラム・インターナショナル

22.2.4.1 概要

22.2.4.2. 製品ポートフォリオ

22.2.4.3. セールス・フットプリント

22.2.4.4. 主要な進展

22.2.4.5 戦略の概要

22.2.5. ツリーハウス・カリフォルニア・アーモンド社

22.2.5.1 概要

22.2.5.2. 製品ポートフォリオ

22.2.5.3. セールス・フットプリント

22.2.5.4. 主要な動向

22.2.5.5. 戦略の概要

22.2.6NOW Health Group, INC.

22.2.6.1 概要

22.2.6.2. 製品ポートフォリオ

22.2.6.3. セールス・フットプリント

22.2.6.4. 主要な進展

22.2.6.5 戦略の概要

22.2.7Texas Star Nut and Food Co.

22.2.7.1 概要

22.2.7.2. 製品ポートフォリオ

22.2.7.3. セールス・フットプリント

22.2.7.4. 主要な動向

22.2.7.5 戦略の概要

22.2.8.マッケンジー食品

22.2.8.1 概要

22.2.8.2. 製品ポートフォリオ

22.2.8.3. セールス・フットプリント

22.2.8.4. 主要な進展

22.2.8.5 戦略の概要

22.2.9. キング・アーサー・ベーカリー社

22.2.9.1 概要

22.2.9.2. 製品ポートフォリオ

22.2.9.3. セールス・フットプリント

22.2.9.4. 主要な動向

22.2.9.5 戦略の概要

22.2.10.ラプンツェル・ナチュルコスト

22.2.10.1 概要

22.2.10.2. 製品ポートフォリオ

22.2.10.3. セールス・フットプリント

22.2.10.4. 主要な展開

22.2.10.5. 戦略の概要

22.2.11.バーマー・フルーツ

22.2.11.1 概要

22.2.11.2. 製品ポートフォリオ

22.2.11.3. セールス・フットプリント

22.2.11.4. 主要な進展

22.2.11.5. 戦略の概要

22.2.12. アーモンドコ・オーストラリア・リミテッド

22.2.12.1 概要

22.2.12.2. 製品ポートフォリオ

22.2.12.3. セールス・フットプリント

22.2.12.4. 主要な展開

22.2.12.5. 戦略の概要

22.2.13.オレアンダー・バイオ社

22.2.13.1 概要

22.2.13.2. 製品ポートフォリオ

22.2.13.3. セールス・フットプリント

22.2.13.4. 主要な進展

22.2.13.5 戦略の概要

22.2.14.ホジソンミル社

22.2.14.1 概要

22.2.14.2. 製品ポートフォリオ

22.2.14.3. セールス・フットプリント

22.2.14.4. 主要な展開

22.2.14.5 戦略の概要

23.前提条件と略語

24.研究方法論

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