市場調査レポート：アスタキサンチンの製品供給源別｛天然、植物、酵母・微生物、海洋動物、合成（石油）｝、形態別（乾燥、液体）、生産方法別（微細藻類培養、発酵、抽出、化学合成）、用別途（飼料、栄養補助食品、食品・飲料、化粧品）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米）分析2018～2028年

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糖尿病、心臓病、がんなどの慢性疾患の罹患率が上昇しており、市場拡大の原動力になると予測されている。

コビッド19の影響
現在の危機は、世界中の消費者の間で安全で健康的で栄養価の高い食習慣の重要性を強調しているように、COVID-19の流行は、アスタキサンチン市場に大きな影響を与えることが予測される。アスタキサンチン業界の主要企業は、原料の販売が世界中に広がるにつれて、地域の製造部門、研究開発部門、営業所を建設し始めている。また、未成熟品の流通に対応するためのチェーン展開も行っている。COVID-19の発生中、アスタキサンチンメーカーは、人気の高い人気食材を補う活性食品への需要の高まりに対応するための大きな課題に直面している。COVID-19は、貿易制限、未成熟品の供給の中断、非効率的な流通網の結果として、消費者のコストを引き上げると予測されている。世界のアスタキサンチン市場は、原材料の希少性と高コスト、製造コストの高さによる課題に直面すると予測される。

アスタキサンチン市場は、2028年までに2.38％の推定CAGRで936.6億米ドルに成長すると予測されている。

2020年のアスタキサンチン市場は合成ソース部門が独占
アスタキサンチンは抽出が容易で製造コストが安いため、合成成分がアスタキサンチン市場を支配すると予測されている。これは、製造コストが低く、養殖飼料産業での消費が多いためと思われる。消費者やメーカーは、安価な合成アスタキサンチンを選択することを好む。感度とアクセシビリティは、合成アスタキサンチンを選択する顧客にとって重要な考慮事項であるため、南米やアジア太平洋地域などの発展途上地域は、市場発展の主な貢献者である。

2021年には、アスタキサンチン市場はドライフォーム・セグメントが牽引した。
乾燥成分の需要の主な要因のひとつは、食品・飲料メーカーの間で液体アスタキサンチンの保管・管理に関する意識が高まっていることであり、これが今後数年間の乾燥アスタキサンチン市場の拡大を後押ししている。特に大量生産においては、乾燥形式での工程はやや単純である。乾燥形態は、使いやすさと他の様々な利点のために、ダイエットピル、錠剤などのアスタキサンチン製品の製造に広く使用されている。

ヨーロッパ地域が市場を支配している
ヨーロッパは、全体として2020年までに世界のアスタキサンチン市場の約32.6％と2番目に大きなシェアを持っています。生産のための重要なアスタキサンチン生産者の存在と消費者の健康意識は、欧州のアスタキサンチン市場につながる。

アジア太平洋地域と北米は、アスタキサンチンメーカーにとって最も潜在的な市場になると予想されている。アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高い価格成長を目撃すると予想される。これは、特に中国やインドなどの発展途上国における製薬業界の成長が期待されるためである。インド・ブランド・エクイティ財団（IBEF）によると、インドの製薬業界は2028年までに5500万ドルを生み出すと予想されている。また、インドの医療観光の成長は、この地域におけるアスタキサンチン市場の成長を後押ししている。

欧州における食品素材と飼料産業の力強い成長は、同製品の需要を向上させるだろう。

アスタキサンチンは、血糖値を下げ、患者の血流を改善することが示されている。技術の進歩は、さらに市場の成長を促進する重要な考慮事項である。しかし、抽出に伴う高コストは、商品の高価格に影響を与える主な要因である。また、製品の間接的な人体消費に関する厳しい規則やガイドラインが市場成長の妨げとなっている。

糖尿病、癌、精神疾患、心臓病などの疾患の蔓延は、市場成長の主要な推進要因の一つである。アスタキサンチンは、血流を増加させ、血糖値を下げ、筋肉、関節、腱の痛みを軽減するのに役立ちます。また、光老化を防ぎ、睡眠サイクルを改善し、ストレスと戦い、精子の流れを促進する。これとは別に、食品の味、色、鮮度、品質を保持する能力のために、食品混合着色料（F＆B）業界グローバルとしてアスタキサンチンの需要が大幅に増加している。

欧州諸国におけるアスタキサンチンの使用量は、天然物への消費支出の増加により急増している。技術の進歩と地域のメーカーによるカプセル化戦略の採用は、アスタキサンチンと飲料混合物を含む健康補助食品の開発を可能にする。植え付け、微細藻類の収穫、乾燥、抽出を含む生産プロセスの開発は、地域の産業の成長を促進することが期待される。

アスタキサンチン市場では、水産養殖業界での買収が増加し続けている。水産養殖は、水生種の生存と生産を促進するために不可欠な役割を果たしているアスタキサンチンの必要性を高めている。天然アスタキサンチンのニーズの増加に寄与するもう一つの理由は、海洋動物や甲殻類がそれを生成する能力がないことである。天然アスタキサンチンは、酵母、細菌、藻類、特に工業分野で高い需要がある。

アスタキサンチンとは、ヘマポドス藻から抽出・精製された抗酸化作用を持つ天然由来の赤色カロテノイドのことである。これらの色は、しばしば変性疾患や老化障害の治療に一役買っている。アスタキサンチンを含むサプリメントも販売されている。アスタキサンチンは、人間の細胞を酸化や炎症から守ることができる強力な抗酸化物質とみなされている。容易に入手できる物質として広く利用されており、心血管系に効果をもたらすことで知られている。いくつかの藻類に含まれる天然の赤色で、ロブスター、サーモン、エビなどの魚介類に赤味を帯びさせる。この製品は、リコピンやルテインといった他のカロテノイドと比較して優れた働きをするため、大きな市場成長を示している。

アスタキサンチンとは赤色カロテノイドの一種で、ヘムポドス藻から抽出・精製された抗酸化作用を持つ天然成分である。これらの色は、変性疾患や老化の問題を治療する役割を果たすことが多い。

世界のアスタキサンチン市場に参入している主な企業には、BASF SE（ドイツ）、Cyanotech Corporation（米国）、Koninklijke DSM N.V.（オランダ）、大塚ホールディングス株式会社（米国）、株式会社大塚製薬研究所（米国）、大塚化学株式会社（米国）などがある。Ltd.（日本）、Valensa International, Inc.(日本）、Valensa International（米国）、Divi’s Laboratories Ltd.(Ltd.（インド）、富士化学工業日本）、Cardax, Inc.(日本）、Cardax, Inc.（デンマーク）、Beijing Gingko Group（中国）、Piveg, Inc.(Ltd.（イスラエル）、Fenchem Biotek Ltd. （中国）、Supreme Biotechnik Ltd.(中国）、Supreme Biotechnologies（ニュージーランド）、Algamo（チェコ共和国）、Igene Biotechnology Inc.Ltd.（日本）、Algalif.(日本）、Algalif（アイスランド）、Algae to Omega（米国）、Astamaz NZ Ltd. （ニュージーランド）、Algae to Omega Ltd.(ニュージーランド）、Algae Health Sciences（米国）。

世界のアスタキサンチン市場の最新動向

BASF社とAdifo Software社は、2020年12月に持続可能性情報を含む畜産データのデジタルソリューションを提供する。このパートナーシップは、BASF社のサプライチェーン改善に大いに役立っている。
Biomin社は、Erber Groupが所有する動物および健康食品の専門企業で、2020年10月にKoninklijke DSM N.V.に買収された。この発見はまた、Koninklijke DSM N.V.の技術と名声を強化する。動物の健康ソリューションと農場・食品生産ソリューションのリーディング・プロバイダーとして、ガス排出の削減、飼料の効率化、より良い水と土地の利用に重点を置いている。
インド・ブランド・エクイティ財団（IBEF）は、インド製品の普及と世界的な認知度の向上を目的に、インド政府と提携して貿易産業省が設立した信託である。

アスタキサンチン市場の主要セグメント

供給源の概要, (USD Billion)

植物
天然
酵母と微生物
合成（石油）
海洋動物

形態の概要, (USD Billion)

乾燥
液体

用途の概要, (USD Billion)

フィード
栄養補助食品
食品・飲料
化粧品

生産方法の概要, (USD Billion)

発酵
微細藻類培養
化学合成
抽出

地域別概要, (USD Billion)

北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
その他のヨーロッパ
アジア太平洋
中国
インド
日本
その他のアジア太平洋地域
南米
メキシコ
ブラジル
その他の南米諸国
中東および南アフリカ

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1.はじめに
序論
o 市場の定義と範囲
o 単位、通貨、換算、考慮年数
主要ステークホルダー
o 回答された主な質問
2.調査方法
序論
o データ収集源
市場規模の推定
o 市場予測
o データ三角測量
o 前提条件と限界
3.市場展望
序論
o市場ダイナミクス
ドライバー
阻害要因
機会
課題
o ポーターのファイブフォース分析
PEST分析
4.アスタキサンチン市場：生産別、2018年～2028年（百万米ドル）
o微細藻類
o 発酵
o 抽出
o 化学合成
5.アスタキサンチンの供給源別市場、2018年～2028年（百万米ドル）
o天然
o 植物
o 酵母と微生物
o 海洋動物
o 合成（石油）
6.アスタキサンチン市場：形態別、2018年～2028年（百万米ドル）
o 乾燥
o 液体
7.アスタキサンチン市場：用途別、2018年〜2028年（百万米ドル）
o 飼料
栄養補助食品
o 食品および飲料
o 化粧品
8.アスタキサンチンの地域別市場 2018-2028 (百万米ドル)
o 北米
米国
カナダ
o ヨーロッパ
英国
ドイツ
フランス
その他のヨーロッパ
o アジア太平洋
中国
日本
インド
その他のアジア太平洋地域
o 南米
ブラジル
メキシコ
その他の南米
中東・アフリカ
9.競争状況
o 企業ランキング
o 市場シェア分析
o 戦略的取り組み
合併と買収
新製品の発売
その他
10.企業プロフィール
o Koninklijke DSM N.V.（オランダ）
o BASF SE（ドイツ）
o サイアノテック・コーポレーション（米国）
o 大塚ホールディングス大塚ホールディングス（日本）
o ディバイス・ラボラトリーズ・リミテッド（インド）
o バレンサ・インターナショナル（アメリカ）
o 富士化学工業大塚ホールディングス（日本）
o 北京銀杏集団（中国）
o Cardax, Inc.（デンマーク）
o Piveg, Inc.
o Fenchem Biotek Ltd.（中国）
o アルガテック社（イスラエル）
o Supreme Biotechnologies （ニュージーランド）
o イジーン・バイオテクノロジー社（アメリカ）
o アルガモ（チェコ共和国）
o Biogenic Co.日本
o アスタマズNZ社（ニュージーランド）
o Algalif（アイスランド）、Algae to Omega（アメリカ）
11.付録
o 一次調査のアプローチ
一次インタビュー参加者
一次インタビュー概要
o アンケート
o 関連レポート
発行済み
今後の予定

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