ベーカリートッピング市場の展望(2022-2032年)
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世界のベーカリートッピング売上高は2022年に13.8億米ドルと推定される。世界のベーカリートッピング市場は、年平均成長率(CAGR)約2.8%で拡大し、2032年末までに180万米ドルの評価額を記録すると予測されている。
ベーカリー・トッピングの消費は、2022年の世界のベーカリー原料市場の約10%から 15%の金額シェアを占めている。
ベーカリートッピングの需要分析(2017-2021年)対市場予測(2022-2032年)
2017~2021年の過去期間において、ベーカリートッピングの世界市場は年間成長率1.9%で増加した。従来のスナック菓子に対する消費者の需要の高まり、低カロリーや無脂肪製品に関する消費者の意識の高まり、食品のプレミアム化の高まりなど、いくつかの要因から、市場は楽観的な成長を目撃すると予測される。
粉砂糖と牛乳、ジュース、果物など他の材料との併用は、主にケーキに導入された。しかし、次第に他の焼き菓子にもトッピングが適用されるようになった。このように、ベーカリー用トッピングの世界的な需要は年々発展・拡大しており、ケーキ以外の多くの用途に対応している。
市場拡大を後押しするその他の要因としては、ベーカリー数の増加、可処分所得の増加、都市化の進展、加工食品の増加傾向などが挙げられる。
ベーカリートッピング市場は、2022年から2032年の予測期間中、年平均成長率2.8% ( )で拡大すると予測されている。
ベーカリー・トッピング市場はなぜ世界中で安定した成長を続けるのか?
「ベーカリー・トッピング需要を補完するベーカリーセクターの強気見通し
北米や欧州などの欧米地域では、ベーカリー材料部門が確立しているため、フロスティング、アイシング、トッピングの需要が続いている。これらのベーカリー材料は、インド、中国などの発展途上国でも多く採用されている。消費者のライフスタイルの進化が、発展途上国におけるベーカリー用トッピングやフィリングの市場成長を後押ししている。
製菓製品需要の急増は、ベーカリー用トッピングの需要拡大にとってプラス要因となっている。お祭りや誕生日などの機会に、つや消しのケーキを好む消費者が増えている。ミレニアル世代の間で職人技が光るマフィンやペストリーの人気が高まっていることも、市場拡大を後押ししている。
発展途上国におけるカフェやベーカリーの増加が、ベーカリー用トッピングの消費を促進している。さらに、ドーナツ、カップケーキ、ロールパンの人気の高まり、幅広い風味のケーキへのアクセスのしやすさが、ベーカリートッピングとフィリングの世界需要を押し上げると予想される。
“HoReCaアウトレットによるスペシャリティ&プレミアム焼き菓子特集の増加、ベーカリー・トッピング・サプライヤーに恩恵”
新興国における急速な都市化、経済成長の加速、可処分所得の増加は、食品に対する消費支出の増加をもたらしている。近年、中国、インド、インドネシアなどの国々では、消費者支出の面で力強い年間成長を見せている。顧客の可処分所得の増加は、特殊デザートや高級デザートの購入を促進している。
さらに、菓子への消費支出の増加により、ショコラティエ、デザートショップ、ベーカリーなどの部門からベーカリーフィリングやトッピングの需要が増加している。観光業もベーカリー・トッピングの売上を押し上げている。というのも、レストラン、カフェ、ホテルの数が増えており、特注のベーカリー・トッピング、アイシング、フロスティングで構成される高級菓子を提供しているからである。
ベーカリー・菓子チェーンや高級ホテルでは、特別なフロスティング、アイシング、グレーズド加工を施した菓子を提供しており、これがこれらの菓子の販売における差別化ポイントとなっている。また、これらの装飾は消費者を感動させ、惹きつけるのに役立ち、ベーカリー・トッピング市場の重要な促進要因の1つとなっている。
その上、ベーカリー製品のプレミアム化は、特殊なベーカリー製品に即座に消費意欲を示す高級消費者をも魅了する。
「メーカーによるマーケティング努力と製品革新が成長機会をもたらす
製菓・製パン業界はより組織化され主流になりつつあり、プロのシェフが製品の革新を試み、顧客に新しくより良い製品を提供するためのより大きなプラットフォームを確立している。
メーカーのマーケティング活動は、手軽な食事シーン向けのベーカリー部門にとどまらず、エキゾチックで高級な焼き菓子に消費者を引きつけるために、職人的なベーカリーも含めて行われている。ベーカリーのアイシング、フロスティング、グレージング製品に携わる企業のキャッチフレーズは、パン作りを楽しみ、ストレスを解消する体験としてマーケティングすることである。
さらに、ベーカリー・トッピング・メーカーによる、アイシング、フロスティング、グレージングを含む、低カロリーでヘルシーな砂糖トッピングの開発は、予測期間中の市場成長を促進すると予想される。
“ベーカリートッピングの多機能性から恩恵を受ける市場プレイヤー”
アイシング、フロスティング、グレーズなどのベーカリー・トッピングは一般的に、ケーキや焼き菓子の表面を滑らかに保ち、ケーキくずが入らないようにするために行われる。また、これらのトッピングは、焼き上がりの鮮度を保つ保護層の追加にも役立ちます。
焼成品がトッピングでコーティングされると、焼成品の鮮度が長時間維持されるため、焼成品の保存性が向上する。これらのトッピングはまた、焼き菓子の風味とコクに貢献し、さらなる装飾のための滑らかな表面を提供する。トッピングは焼き菓子の見た目を良くし、魅力的で販売しやすいものにする。
従って、ベーカリー・トッピングの多機能な利点は、世界規模で同製品市場を確実に牽引するだろう。
ベーカリー・トッピング・メーカーは何に注意すべきか?
“ベーカリートッピング成分の健康への悪影響”
アメリカ人やヨーロッパ人は、肥満や揚げ物・焼き物の消費に対する意識の高まりから、健康的な食品を選ぶようになっている。彼らは栄養素を摂取できる食品を選んでいる。
トッピングされたベーカリー製品は、添加物、油脂、その他の保存料で構成されており、健康に悪影響を及ぼす可能性がある。これは、ベーカリー用トッピングの市場成長に悪影響を及ぼす可能性がある。
市場成長を妨げるもう一つの要因は、ベーカリー用トッピングの製造に砂糖が使用されていることである。昨今、消費者の健康志向は高まっており、それは購買パターンの変化からも見て取れる。消費者は砂糖の代替品を選び、日常生活で砂糖の使用を最小限に抑えることを重視している。
その結果、ベーカリー用トッピングの製造に携わる企業は、健康志向の消費者に向けて、栄養豊富で低糖質・減糖質・ゼロのトッピングを提供することに注力しなければならなくなるだろう。
国別インサイト
北米市場で有望な成長を見せている国は?
カナダのベーカリートッピング市場は予測期間中(2022~2032年)に年平均成長率2.3 %で拡大し、2032年には約1億3940万米ドルの 市場規模に達すると予測されている。
利便性の高さからベーカリー・トッピングの利用が増加しており、同製品市場の牽引役となり、北米諸国での市場シェアが拡大するとみられる。
欧州のベーカリートッピング市場はどうなっているか?
欧州市場では、ドイツが約24%の高い市場シェアを占めている。ドイツのベーカリートッピング市場は現在1億3370万米ドルと評価されている。
ドイツの市場シェアは他の欧州諸国に比べて相対的に高いが、これはドイツが食品業界全体、特にベーカリーからのベーカリー・トッピングの需要が多いためである。西洋文化とヨーロッパのベーカリーベースの製品も、同国およびヨーロッパ全体のベーカリートッピング消費を後押ししている。
カテゴリー別インサイト
なぜベーカリーのフロスティングは世界中で人気があるのか?
ベーカリートッピングの種類には、アイシング、フロスティング、グレージングが含まれる。これら3つのタイプのうち、フロスティングセグメントは約3.3%の成長率で拡大し、2032年末までに10億米ドル以上の市場価値を保持すると予測されている。
フロスティングは、ケーキ、ペストリー、クッキーなど、様々なベーカリーベースの製品のトッピングとして、ベーカリー部門全体でますます利用されるようになっている。
ベーカリー・トッピングのどの用途が高収益をもたらすか?
用途別では、ケーキとペストリーのカテゴリーが約58.6%と最も高い市場シェアを占めている。しかし、ドーナツ部門では、職人技を駆使したドーナツのトレンドが続いているため、グレージングが人気を集めており、ベーカリートッピング全体の売上を押し上げると予想されている。
ケーキとペストリーの分野は、2032年末までに10億9000万米ドルに達すると予想されている。
COVID-19 インパクト
新型コロナウイルスの流行は、生産を停止させ、人々の移動を妨げ、サプライチェーンを遮断することによって、多くの地域の経済を危機に陥れた公衆衛生上の緊急事態である。パンデミック発生中、各国政府は厳重な戸締りや移動・営業制限を余儀なくされた。これは、世界中のベーカリートッピングを含むベーカリー製品の需要に大きな影響を与えた。
COVID-19はまた、さまざまなレストラン、ホテル、小売店などの閉鎖をもたらし、ベーカリー製品の市場にマイナスの影響を与えた。
しかし、渡航制限の緩和と経済開放により、ベーカリー・トッピングの世界市場は今後大きな成長を遂げる可能性を秘めている。
競合ダッシュボード
ベーカリー・トッピングメーカーは、消費者の需要増に対応し、競争力を高めるため、革新的な新製品の開発にますます力を入れている。各社はまた、製品提供と顧客基盤を拡大するため、提携や買収にも力を入れている。
2021年、AAK ABは組合代議員との正式な協議プロセスを開始した。これは、ベーカリー部門における業績の最適化を図るとともに、コスト効率を改善し、競争上の優位性を高めるのに役立つものである。
ドーン・フーズは、サワードーナツ・ミックスやべたつかないドーナツ・グレーズなど、新しく革新的なベーカリー関連製品を提供している。
AGRANA Beteiligungs-AGは、事業買収と顧客へのオーダーメイド・ソリューションの提供により、事業を拡大している。また、買収や提携を通じて生産能力の増強にも取り組んでいます。
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社は、英国で革新的な新製品を発表し、ベーカリーおよび小麦粉原料の製品ポートフォリオを拡大した。
ベーカリートッピング業界 カテゴリー別調査
ベーカリー・トッピング市場:タイプ別
アイシング
フロスティング
グレージング
ベーカリー用トッピングの用途別市場:
ケーキ&ペストリー
クッキー&ビスケット
ドーナツ
その他の焼き菓子
ベーカリー・トッピング市場:流通チャネル別:
伝統的貿易
現代貿易
インダストリアル
フードサービス
ベーカリートッピングの地域別市場:
北米ベーカリートッピング市場
ラテンアメリカのベーカリートッピング市場
欧州ベーカリートッピング市場
南アジア・太平洋地域のベーカリートッピング市場
東アジアのベーカリートッピング市場
中東・アフリカのベーカリートッピング市場
1.要旨
1.1.世界市場の展望
1.2.需要サイドの動向
1.3.分析と提言
2.市場概要
2.1.市場範囲/分類
2.2.市場の定義/範囲/制限
3.主な市場動向
3.1.市場に影響を与える主なトレンド
3.2.製品革新/開発動向
4.主な成功要因
4.1.ベーカリー・トッピングの利点
4.2.主要市場戦略
5.世界のベーカリートッピング市場の需要分析2017-2021年と予測、2022年-2032年
5.1.過去の市場数量(MT)分析、2017年~2021年
5.2.2022年~2032年の市場規模(MT)の現状と将来予測
6.ベーカリートッピングの世界市場 – 価格分析
6.1.地域別価格分析
6.2.世界平均価格分析ベンチマーク
7.世界のベーカリートッピング市場需要(金額または規模:US$ Mn)分析2017-2021年および予測、2022-2032年
7.1.過去の市場価値(US$ Mn)分析、2017-2021年
7.2.2022年~2032年の市場規模(百万米ドル)の現状と将来予測
7.2.1.前年比成長トレンド分析
7.2.2.絶対価格機会分析
8.市場の背景
8.1.マクロ経済要因
8.1.1.世界のGDP成長率見通し
8.1.2.世界の産業付加価値
8.1.3.世界の都市化の成長見通し
8.1.4.世界の食糧安全保障指数の見通し
8.1.5.世界ランク – ビジネスのしやすさ
8.1.6.グローバルランク – 国境を越えた取引
8.2.COVID-19の食品・飲料市場への影響
8.2.1.メーカー/プロセッサー
8.2.2.サプライチェーンとロジスティクス
8.2.3.卸売業者/貿易業者
8.2.4.小売業者
8.3.COVID-19 リスク評価/影響
8.4.世界の食品・飲料業界の展望
8.5.世界の加工食品と飲料の展望
8.6.食の未来
8.7.産業価値とサプライチェーン分析
8.8.主な認証/クレーム
8.9.主要規制
8.10.市場ダイナミクス
8.10.1.ドライバー
8.10.2.抑制
8.10.3.機会分析
9.ベーカリートッピングの世界市場分析2017-2021年および予測2022-2032年,タイプ別
9.1.はじめに/主な調査結果
9.2.2017~2021年のタイプ別過去市場規模(百万米ドル)と数量分析
9.3.2022~2032年のタイプ別市場規模(百万米ドル)および数量分析と将来予測
9.3.1.アイシング
9.3.2.フロスティング
9.3.3.グレージング
9.4.タイプ別市場魅力度分析
10.ベーカリートッピングの世界市場分析2017年~2021年、予測2022年~2032年、用途別
10.1.はじめに/主な調査結果
10.2.2017~2021年の過去の市場規模(百万米ドル)と用途別数量分析
10.3.2022~2032年の用途別市場規模(百万米ドル)および数量分析と将来予測
10.3.1.ケーキ&ペストリー
10.3.2.クッキー&ビスケット
10.3.3.ドーナツ
10.3.4.その他の焼き製品
10.4.用途別市場魅力度分析
11.ベーカリートッピングの世界市場分析2017-2021年および予測2022-2032年:流通チャネル別
11.1.はじめに/主な調査結果
11.2.流通チャネル別の過去市場規模(百万米ドル)と数量分析(2017~2021年
11.3.2022年~2032年の流通チャネル別市場規模(百万米ドル)および数量分析と将来予測
11.3.1.伝統的貿易
11.3.2.現代貿易
11.3.3.工業用
11.3.4.フードサービス
11.4.流通チャネル別市場魅力度分析
12.ベーカリートッピングの世界市場分析2017-2021年および予測2022-2032年、地域別
12.1.はじめに
12.2.地域別の過去市場規模(百万米ドル)と数量分析、2017年~2021年
12.3.2022~2032年の地域別の現在の市場規模(百万米ドル)および数量分析と予測
12.3.1.北米
12.3.2.ラテンアメリカ
12.3.3.ヨーロッパ
12.3.4.南アジア・太平洋
12.3.5.東アジア
12.3.6.中東・アフリカ(MEA)
12.4.地域別市場魅力度分析
13.北米のベーカリートッピング市場分析2017-2021年および予測2022-2032年
13.1.はじめに
13.2.価格分析
13.3.2017~2021年の市場分類別過去市場規模(百万米ドル)と数量動向分析
13.4.2022~2032年の市場分類別市場規模(百万米ドル)と数量予測
13.4.1.国別
13.4.1.1.米国
13.4.1.2.カナダ
13.4.2.タイプ別
13.4.3.申請方法
13.4.4.流通チャネル別
13.5.市場魅力度分析
13.5.1.国別
13.5.2.タイプ別
13.5.3.申請方法
13.5.4.流通チャネル別
13.6.促進要因と阻害要因 – 影響分析
14.ラテンアメリカのベーカリートッピング市場分析 2017年~2021年および予測 2022年~2032年
14.1.はじめに
14.2.価格分析
14.3.2017~2021年の市場分類別過去市場規模(百万米ドル)と数量動向分析
14.4.2022~2032年の市場分類別市場規模(百万米ドル)と数量予測
14.4.1.国別
14.4.1.1.ブラジル
14.4.1.2.メキシコ
14.4.1.3.アルゼンチン
14.4.1.4.その他のラテンアメリカ
14.4.2.タイプ別
14.4.3.申請方法
14.4.4.流通チャネル別
14.5.市場魅力度分析
14.5.1.国別
14.5.2.タイプ別
14.5.3.申請方法
14.5.4.流通チャネル別
14.6.推進要因と抑制要因 – 影響分析
15.欧州のベーカリートッピング市場分析2017-2021年と予測2022-2032年
15.1.はじめに
15.2.価格分析
15.3.2017~2021年の市場分類別過去市場規模(百万米ドル)と数量動向分析
15.4.2022~2032年の市場分類別市場規模(百万米ドル)と数量予測
15.4.1.国別
15.4.1.1.ドイツ
15.4.1.2.フランス
15.4.1.3.イタリア
15.4.1.4.英国
15.4.1.5.スペイン
15.4.1.6.ベネルクス
15.4.1.7.ロシア
15.4.1.8.ポーランド
15.4.1.9.その他のヨーロッパ
15.4.2.タイプ別
15.4.3.アプリケーション別
15.4.4.流通チャネル別
15.5.市場魅力度分析
15.5.1.国別
15.5.2.タイプ別
15.5.3.アプリケーション別
15.5.4.流通チャネル別
15.6.推進要因と抑制要因 – 影響分析
16.南アジア・太平洋地域のベーカリートッピング市場分析2017-2021年および予測2022-2032年
16.1.はじめに
16.2.価格分析
16.3.2017~2021年の市場分類別過去市場規模(百万米ドル)と数量動向分析
16.4.2022~2032年の市場分類別市場規模(百万米ドル)と数量予測
16.4.1.国別
16.4.1.1.インド
16.4.1.2.アセアン
16.4.1.3.オセアニア(オーストラリア、ニュージーランド)
16.4.1.4.その他の南アジア・太平洋地域
16.4.2.タイプ別
16.4.3.アプリケーション別
16.4.4.流通チャネル別
16.5.市場魅力度分析
16.5.1.国別
16.5.2.タイプ別
16.5.3.アプリケーション別
16.5.4.流通チャネル別
16.6.推進要因と阻害要因 – 影響分析
17.東アジアのベーカリートッピング市場分析2017-2021年および予測2022-2032年
17.1.はじめに
17.2.2017~2021年の市場分類別過去市場規模(百万米ドル)と数量動向分析
17.3.2022~2032年の市場分類別市場規模(百万米ドル)と数量予測
17.3.1.国別
17.3.1.1.中国
17.3.1.2.日本
17.3.1.3.韓国
17.3.2.タイプ別
17.3.3.申請方法
17.3.4.流通チャネル別
17.4.市場魅力度分析
17.4.1.国別
17.4.2.タイプ別
17.4.3.申請方法
17.4.4.流通チャネル別
17.5.促進要因と阻害要因 – 影響分析
18.中東・アフリカのベーカリートッピング市場分析2017~2021年および予測2022~2032年
18.1.はじめに
18.2.2017~2021年の市場分類別過去市場規模(百万米ドル)と数量動向分析
18.3.2022~2032年の市場分類別市場規模(百万米ドル)と数量予測
18.3.1.国別
18.3.1.1.GCC諸国
18.3.1.2.トルコ
18.3.1.3.南アフリカ
18.3.1.4.その他の中東・アフリカ
18.3.2.タイプ別
18.3.3.申請方法
18.3.4.流通チャネル別
18.4.市場魅力度分析
18.4.1.国別
18.4.2.タイプ別
18.4.3.申請方法
18.4.4.流通チャネル別
18.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析
19.国別ベーカリートッピング市場分析 2021年
19.1.はじめに
19.1.1.主要国別市場価値割合分析
19.1.2.世界対各国各国の成長比較
19.2.米国のベーカリートッピング市場分析
19.2.1.タイプ別
19.2.2.申請方法
19.2.3.流通チャネル別
19.3.カナダのベーカリートッピング市場分析
19.3.1.タイプ別
19.3.2.申請方法
19.3.3.流通チャネル別
19.4.メキシコのベーカリートッピング市場分析
19.4.1.タイプ別
19.4.2.申請方法
19.4.3.流通チャネル別
19.5.ブラジルのベーカリートッピング市場分析
19.5.1.タイプ別
19.5.2.申請方法
19.5.3.流通チャネル別
19.6.ドイツのベーカリートッピング市場分析
19.6.1.タイプ別
19.6.2.申請方法
19.6.3.流通チャネル別
19.7.イタリアのベーカリートッピング市場分析
19.7.1.タイプ別
19.7.2.申請方法
19.7.3.流通チャネル別
19.8.フランスのベーカリートッピング市場分析
19.8.1.タイプ別
19.8.2.申請方法
19.8.3.流通チャネル別
19.9.イギリスのベーカリートッピング市場分析
19.9.1.タイプ別
19.9.2.申請方法
19.9.3.流通チャネル別
19.10.スペインのベーカリートッピング市場分析
19.10.1.タイプ別
19.10.2.申請方法
19.10.3.流通チャネル別
19.11.ロシアのベーカリートッピング市場分析
19.11.1.タイプ別
19.11.2.申請方法
19.11.3.流通チャネル別
19.12.ポーランドのベーカリートッピング市場分析
19.12.1.タイプ別
19.12.2.申請方法
19.12.3.流通チャネル別
19.13.中国のベーカリートッピング市場分析
19.13.1.タイプ別
19.13.2.申請方法
19.13.3.流通チャネル別
19.14.日本のベーカリートッピング市場分析
19.14.1.タイプ別
19.14.2.申請方法
19.14.3.流通チャネル別
19.15.韓国のベーカリートッピング市場分析
19.15.1.タイプ別
19.15.2.申請方法
19.15.3.流通チャネル別
19.16.インドのベーカリートッピング市場分析
19.16.1.タイプ別
19.16.2.申請方法
19.16.3.流通チャネル別
19.17.ASEANベーカリートッピング市場分析
19.17.1.タイプ別
19.17.2.申請方法
19.17.3.流通チャネル別
19.18.オセアニア(オーストラリアとニュージーランド)のベーカリートッピング市場分析
19.18.1.タイプ別
19.18.2. 用途別
19.18.3. 販売チャネル別
19.19. 南アフリカのベーカリートッピング市場分析
19.19.1. タイプ別
19.19.2. 用途別
19.19.3. 販売チャネル別
20.市場構造分析
20.1 企業階層別市場分析
20.2. 市場集中度
20.3. 市場プレゼンス分析
21.競合分析
21.1 コンペティション・ダッシュボード
21.2. コンペティションの深層
21.2.1.AAK AB
21.2.1.1 概要
21.2.1.2. 製品ポートフォリオ
21.2.1.3 生産フットプリント
21.2.1.4. セールス・フットプリント
21.2.1.5 チャンネルフットプリント
21.2.1.6 戦略の概要
21.2.2グッドリッチ・カーボハイドレート社
21.2.2.1.概要
21.2.2.2. 製品ポートフォリオ
21.2.2.3 生産フットプリント
21.2.2.4.セールスフットプリント
21.2.2.5 チャンネルフットプリント
21.2.2.6 戦略の概要
21.2.3バケル
21.2.3.1 概要
21.2.3.2. 製品ポートフォリオ
21.2.3.3. 生産フットプリント
21.2.3.4. セールス・フットプリント
21.2.3.5 チャンネルフットプリント
21.2.3.6 戦略の概要
21.2.4.ドーン・フーズ
21.2.4.1 概要
21.2.4.2. 製品ポートフォリオ
21.2.4.3 生産フットプリント
21.2.4.4. セールス・フットプリント
21.2.4.5 チャンネルフットプリント
21.2.4.6 戦略の概要
21.2.5.アグラナ
21.2.5.1 概要
21.2.5.2. 製品ポートフォリオ
21.2.5.3. 生産フットプリント
21.2.5.4. セールス・フットプリント
21.2.5.5 チャンネルフットプリント
21.2.5.6. 戦略の概要
21.2.6ADM
21.2.6.1 概要
21.2.6.2. 製品ポートフォリオ
21.2.6.3 生産フットプリント
21.2.6.4. セールス・フットプリント
21.2.6.5 チャンネルフットプリント
21.2.6.6 戦略の概要
21.2.7.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・ピーエルシー
21.2.7.1 概要
21.2.7.2. 製品ポートフォリオ
21.2.7.3 生産フットプリント
21.2.7.4. セールス・フットプリント
21.2.7.5 チャンネルフットプリント
21.2.7.6 戦略の概要
21.2.8.カーギル社
21.2.8.1 概要
21.2.8.2. 製品ポートフォリオ
21.2.8.3 生産フットプリント
21.2.8.4. セールス・フットプリント
21.2.8.5 チャンネルフットプリント
21.2.8.6 戦略の概要
21.2.9.カスタムフード・グループ
21.2.9.1 概要
21.2.9.2. 製品ポートフォリオ
21.2.9.3 生産フットプリント
21.2.9.4. セールス・フットプリント
21.2.9.5 チャンネルフットプリント
21.2.9.6.戦略の概要
21.2.10.ピュラトス
21.2.10.1.概要
21.2.10.2.製品ポートフォリオ
21.2.10.3.生産フットプリント
21.2.10.4.セールスフットプリント
21.2.10.5.水路のフットプリント
21.2.10.6.戦略の概要
22.前提条件と略語
23.研究方法
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