チェリー濃縮液の世界市場展望（2023年～2033年）

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Persistence Market Research社が新たに発表したチェリーコンセントレート市場 分析レポートによると、2022年のチェリーコンセントレートの 世界売上高は9億8900万米ドルに 留まった。 2023年から2033年にかけて 、 4.5%の 成長が予測され、予測期間終了時には16億米ドルの 評価額に達する見込みである。 無菌チェリー濃縮 液は、チェリー濃縮液の中で最も高い収益を生み出すタイプになると予想され、2023年から2033年までのCAGRは4.4%以上で成長すると予測されている。

2018年から2022年までのさくらんぼ濃縮液市場の収益と2023年から2033年までの需要見通しとの比較
市場調査および競合情報提供会社であるPersistence Market Researchの チェリー濃縮物市場 調査によると、歴史的に2018年から2022年にかけて、 チェリー濃縮物市場の価値は約5.4％のCAGRで増加した。絶対額で5億7900万米ドルの機会があり、市場は2033年までに16億米ドルの評価に達すると予測されている。

濃縮チェリー市場の拡大に影響を与える主な要因は？
チェリー濃縮果汁は、ジュース、ジャム、マーマレード、シロップ、調理済み食品、ソフトドリンク、ベーカリー製品など多くの用途に使用されている。チェリーには多くの必須栄養素が含まれており、抗酸化物質も豊富である。いくつかの健康上の利点が証明されており、これが需要の伸びを物語っている。

全世界のチェリー生産量は2019年の403万6859トンから2020年には408万8595トンに増加し、1.3％の伸びを示した。このようなチェリー栽培の増加は、チェリー価格の安定をもたらし、チェリー濃縮果汁メーカーにさらなる生産を促している。

さらに、濃縮果汁は通常のジュースよりも安価で、保存期間が長く、細菌の繁殖を抑制する。濃縮果汁が果汁よりも優れているこれらの利点により、予測される期間中に需要が増加すると予想される。

また、コヴィッド19は消費者の購買習慣に大きな影響を与えており、健康を優先する傾向は今後数年間は続くと思われる。2016年、米国におけるオーガニック飲料の売上高は約14億であり、2022年には約18億に増加する。オーガニック飲料に対する消費者の嗜好がこのように大きく伸びることで、市場に成長機会が生まれる可能性が高い。

睡眠財団の研究によると、成人の10％から30％近くが不眠症に悩んでおり、そのうち高齢者の30％から48％が不眠症を経験している。国立医学図書館の研究によると、タルトチェリーの濃縮ジュースは、睡眠効率と睡眠時間の改善に大きな効果があることが示されている。

この健康上の利点は、チェリー濃縮果汁の需要を喚起する触媒として働くことができる。チェリーの様々な健康効果を検証するために国立医学図書館が実施した研究では、チェリーを摂取すると酸化ストレス、筋肉痛、血圧が急性的に低下することが証明されている。これらの証明された健康上の利点は、需要を得ることが期待されている。

チェリー濃縮液市場で最大の成長が見込まれる地域は？
北米はチェリーコンセントレートの著名な消費国で、2022年の市場規模は3億9760万米ドル、2023年には4億1600万米ドルに達すると推定されている。この地域市場は2033年には6億4,880万米ドルに達すると予測されている。

カナダのチェリー・レーン社は、実証された研究によってチェリーの健康効果を広めている。同社はオンタリオ州ヴィンランドに農場を持ち、農場で栽培された新鮮なチェリーを顧客に提供して、チェリー濃縮液を製造している。この戦略は、消費者が農園で栽培されたオーガニック飲料を好むことから、同社のタルトチェリー濃縮ジュースの需要を獲得する可能性が高い。

国別分析：
米国のチェリー濃縮物市場分析：

米国市場は、2023年から2033年にかけて1億4,490万米ドルの絶対額成長を遂げ、5億610万米ドルの規模に成長すると予測される。米国のチェリー濃縮物市場は2018年から2022年まで年平均成長率4%で成長し、2023年から2033年まで年平均成長率3.4%で成長すると予測される。

米国では毎年約795,000人が脳卒中を発症し、約137,000人が死亡している。平均収縮期血圧を5年間で5～6mmHg下げると、脳卒中のリスクを38％減らすことができる。濃縮チェリージュースは、最高血圧を7mmHg下げるのに役立つ。この効果は降圧剤に匹敵するため、軽度の高血圧の治療に役立つ。チェリー濃縮果汁のこの顕著な健康上の利点は、米国でより多くの需要を獲得すると予想される。

中国チェリー濃縮物市場分析：

中国の市場は、2033年まで5730万米ドルの絶対ドル成長で、1億3820万米ドルの規模に成長すると予想される。中国のチェリー濃縮物市場は2018年から2022年までCAGR 6.9%で成長し、2023年から2033年までCAGR 5.5%で成長すると予測される。

2022年、中国の糖尿病患者数は約1億4,000万人で、世界で最も多い。ある学術誌の記事によると、サクランボに含まれるアントシアニンはインスリン感受性を高め、体内のインスリン分泌を促進し、糖尿病をコントロールする。2014年の研究では、サクランボに含まれる抗酸化物質が、グルコースとマイクロアルブミンの濃度を下げるのに有意に役立つことも示されている。グルコースレベルを低下させるチェリーのこの利点は、中国チェリー濃縮物市場におけるチェリーの需要を増加させることができる。

日本の濃縮チェリー市場分析：

日本では、2033年まで3780万米ドルの絶対ドル成長で1億1670万米ドルの市場規模に成長すると予測される。日本の濃縮チェリー市場は2018年から2022年まで年平均成長率4.7%で成長し、2023年から2033年まで年平均成長率4%で成長すると予測される。

日本は全人口のほぼ3分の1が65歳以上であり、70歳代後半は約230万人に上る。高齢者は痛風や尿酸値に関連した何らかの関節痛に悩まされる可能性が高い。さらに、アジア人は非アジア人に比べて痛風と診断される可能性が約2.7倍高い。

100％酸味のジュースは、4週間毎日8オンスのジュースを飲んだ人のほとんどで、尿酸値を大幅に下げるのに役立ったという研究結果がある。また、別の研究では、チェリー濃縮果汁を摂取することで、痛風の再燃を大幅に抑えることができることが示された。チェリー濃縮果汁のこのような健康上の利点は、日本市場での需要拡大が期待される。

イギリスのチェリー濃縮物市場分析：

チェリーコンセントレートのイギリス市場は、絶対額で2,300万米ドルの成長を遂げ、7,490万米ドルの規模に成長すると予測される。同国の市場は2018年から2022年にかけて年平均成長率4.3%で成長し、2023年から2033年にかけては年平均成長率3.7%で成長すると予測される。

関節炎は英国では一般的な健康疾患であり、約1000万人の患者が子供を含むすべての年齢層に影響を及ぼしている。オレゴン健康科学大学の研究では、40歳から70歳の女性20人を対象に、10.5オンスのチェリージュースを1日2回、21日間飲み続けた場合の効果についてテストした。研究では、チェリー製品を定期的に摂取することで、炎症を抑えるC反応性タンパク質が有意に減少することが示された。このことから、チェリージュースは関節炎患者の効果的な病気管理に役立つと結論づけられた。

カテゴリー別インサイト
チェリー濃縮液市場はどのような用途で大きな成長が見込まれるか？

ジュース用チェリー濃縮物市場は、2018年から2022年にかけて年平均成長率5%で成長し、2023年から2033年にかけては年平均成長率4.3%で成長すると予想されているため、大きな成長が見込まれる。

濃縮果汁は減圧真空製法で作られ、ビタミンの保存と微生物叢の発生を抑制する。この結果、濃縮された濃厚なシロップとなり、保存や輸送が容易になります。

チェリー濃縮果汁は、筋肉痛の軽減とエネルギー損失の回復に大きく役立つため、運動後のドリンクとして優れた選択肢となり得る。チェリー濃縮ジュースの利便性は、市販の天然ジュースの代用品として、今後さらに需要が高まると予想される。

チェリー濃縮液はどのタイプで大きく成長するか？

アセプティック・チェリー・コンセントレートは、2018年から2022年までのCAGRが5.2%で成長しており、2023年から2033年までのCAGRは4.4%で成長すると予測されているため、大きな成長を目撃すると予測されている。

無菌濃縮果汁は、果実から水分を蒸発させることで調製され、細菌繁殖のリスクを低減し、品質を維持し、保存期間を延長し、保存・輸送コストを最適化する。その結果、濃縮果汁は実際の果汁よりも安価になる。ほぼ同じ栄養価でこの経済的メリットは、需要を高める可能性が高い。

競合分析：
チェリーコンセントレート市場の主要企業は、Lemonconcentrate、Milne Fruit Products、H&H Products Company、Ve.Ba.Cooperativa Ortofrutticola、DÃ-HLER、Cascadian Farm Organic、Kerr Concentrates、Louis Dreyfus Company、Secna S.A、Ingredion Incorporatedである。

チェリー濃縮液を製造する企業は、オンライン・マーケティングを通じてチェリー濃縮液の健康効果を宣伝し、チェリー濃縮液の健康効果を証明する研究に資金を提供している。

市場の最近の動きとしては、以下のようなものがある：

2022年10月、レモンコンセントレートはSIALパリに参加し、フルーツ濃縮液の卸売業者および供給業者であることをアピールした。
2020年9月、ミルン社は高い品質とサービスを維持し、新製品を開発するため、ワシントン州サニーサイドを拠点とするフルーツ原料加工会社バレー加工を買収した。
2020年11月、チェリバンディ社（ ）は、パフォーマンス飲料の開発と拡大のために1500万米ドルを投資した。
チェリー濃縮物市場のセグメンテーション：
タイプ別

アセプティック・チェリー・コンセントレート
フローズン・チェリー・コンセントレート
申請により：

ジュース
ジャム
マーマレード
シロップ
レディ・ミール
ソフトドリンク
ベーカリー製品
パッケージングによって：

缶詰
ポーチ
ボトル
瓶
地域別

北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
ラテンアメリカ
中東・アフリカ

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1.要旨

1.1.世界市場の展望

1.2.需要サイドの動向

1.3.供給サイドの動向

1.4.技術ロードマップ分析

1.5.分析と提言

2.市場概要

2.1.市場範囲／分類

2.2.市場の定義／範囲／制限

3.市場の背景

3.1.市場ダイナミクス

3.1.1.ドライバー

3.1.2.制約事項

3.1.3.機会

3.1.4.トレンド

3.2.シナリオ予想

3.2.1.楽観シナリオにおける需要

3.2.2.可能性の高いシナリオにおける需要

3.2.3.保守的シナリオにおける需要

3.3.機会マップ分析

3.4.投資可能性マトリックス

3.5.PESTLE分析とポーター分析

3.6.規制の状況

3.6.1.主要地域別

3.6.2.主要国別

3.7.地域別親会社市場の展望

4.チェリーコンセントレートの世界市場 分析2018-2022年と予測、2023-2033年

4.1.過去の市場規模（百万米ドル）分析、2018年～2022年

4.2.2023～2033年の現在と将来の市場規模予測（百万米ドル

4.2.1.前年比成長トレンド分析

4.2.2.絶対価格機会分析

5.チェリー濃縮液の世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年：濃縮液タイプ別

5.1.はじめに／主な調査結果

5.2.濃縮液タイプ別過去市場規模金額（百万米ドル）分析、2018年～2022年

5.3.濃縮液タイプ別の現在および将来市場規模金額（百万米ドル）分析と予測、2023～2033年

5.3.1.アセプティック・チェリー・コンセントレート

5.3.2.冷凍濃縮チェリー

5.4.濃縮液タイプ別前年比成長トレンド分析（2018-2022年

5.5.2023～2033年、濃縮液タイプ別絶対価格機会分析

6.チェリーコンセントレートの世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、用途別

6.1.はじめに／主な調査結果

6.2.過去の市場規模金額（百万米ドル）用途別分析、2018年～2022年

6.3.用途別市場規模の現在と将来（2023～2033年）の分析と予測（百万米ドル

6.3.1.ジュース

6.3.2.ジャム

6.3.3.マーマレード

6.3.4.シロップ

6.3.5.レディミール

6.3.6.ソフトドリンク

6.3.7.ベーカリー製品

6.4.用途別前年比成長トレンド分析（2018-2022年

6.5.用途別絶対価格機会分析（2023～2033年

7.チェリーコンセントレートの世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、包装別

7.1.はじめに／主な調査結果

7.2.包装別の過去の市場規模金額（百万米ドル）分析、2018～2022年

7.3.包装別の現在および将来市場規模金額（百万米ドル）分析と予測（2023～2033年

7.3.1.缶

7.3.2.ポーチ

7.3.3.ボトル

7.3.4.瓶

7.4.包装別の前年比成長トレンド分析（2018～2022年

7.5.パッケージング別の絶対価格機会分析（2023～2033年

8.チェリーコンセントレートの世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、地域別

8.1.はじめに

8.2.地域別の過去の市場規模金額（百万米ドル）分析、2018年～2022年

8.3.地域別の現在の市場規模（百万米ドル）の分析と予測、2023～2033年

8.3.1.北米

8.3.2.ラテンアメリカ

8.3.3.ヨーロッパ

8.3.4.アジア太平洋

8.3.5.MEA

8.4.地域別市場魅力度分析

9.北米のチェリーコンセントレート市場分析2018-2022年および予測2023-2033年（国別

9.1.市場分類別過去市場規模金額（百万米ドル）動向分析（2018～2022年

9.2.市場分類別市場規模金額（百万米ドル）予測、2023～2033年

9.2.1.国別

9.2.1.1.米国

9.2.1.2.カナダ

9.2.2.濃縮タイプ別

9.2.3.アプリケーション別

9.2.4.パッケージ

9.3.市場魅力度分析

9.3.1.国別

9.3.2.濃縮タイプ別

9.3.3.アプリケーション別

9.3.4.パッケージング

9.4.要点

10.ラテンアメリカのチェリー濃縮物市場分析2018-2022年および予測2023-2033年（国別

10.1.市場分類別過去市場規模金額（百万米ドル）動向分析、2018年～2022年

10.2.市場分類別市場規模金額（百万米ドル）予測、2023～2033年

10.2.1.国別

10.2.1.1.ブラジル

10.2.1.2.メキシコ

10.2.1.3.その他のラテンアメリカ

10.2.2.濃縮タイプ別

10.2.3.アプリケーション別

10.2.4.パッケージ

10.3.市場魅力度分析

10.3.1.国別

10.3.2.濃縮タイプ別

10.3.3.アプリケーション別

10.3.4.パッケージ

10.4.キーポイント

11.欧州のチェリー濃縮物市場分析2018-2022年および予測2023-2033年（国別

11.1.市場分類別過去市場規模金額（百万米ドル）動向分析（2018～2022年

11.2 市場分類別市場規模金額（百万米ドル）予測、2023年～2033年

11.2.1.国別

11.2.1.1. ドイツ

11.2.1.2.

11.2.1.3. フランス

11.2.1.4. スペイン

11.2.1.5. イタリア

11.2.1.6. その他の地域

11.2.2. 濃縮液タイプ別

11.2.3. 用途別

11.2.4.パッケージ

11.3 市場魅力度分析

11.3.1. 国別

11.3.2. 濃縮液タイプ別

11.3.3. 用途別

11.3.4. パッケージング別

11.4 重要なポイント

12.アジア太平洋地域のチェリー濃縮液市場分析2018-2022年および予測2023-2033年（国別

12.1 過去の市場規模金額（百万米ドル）の市場分類別動向分析（2018年～2022年

12.2 市場分類別市場規模金額（百万米ドル）予測、2023年～2033年

12.2.1.国別

12.2.1.1. 中国

12.2.1.2. 日本

12.2.1.3. 韓国

12.2.1.4. シンガポール

12.2.1.5. タイ

12.2.1.6. インドネシア

12.2.1.7. オーストラリア

12.2.1.8.ニュージーランド

12.2.1.9.その他のアジア太平洋地域

12.2.2.濃縮タイプ別

12.2.3.アプリケーション別

12.2.4.パッケージ

12.3.市場魅力度分析

12.3.1.国別

12.3.2.濃縮タイプ別

12.3.3.アプリケーション別

12.3.4.パッケージ

12.4.主要項目

13.MEAのチェリー濃縮物市場分析2018-2022年および予測2023-2033年（国別

13.1.市場分類別過去市場規模金額（百万米ドル）動向分析（2018～2022年

13.2.市場分類別市場規模金額（百万米ドル）予測、2023～2033年

13.2.1.国別

13.2.1.1.GCC諸国

13.2.1.2.南アフリカ

13.2.1.3.イスラエル

13.2.1.4.その他のMEA

13.2.2.濃縮タイプ別

13.2.3.申請方法

13.2.4.パッケージ

13.3.市場魅力度分析

13.3.1.国別

13.3.2.濃縮タイプ別

13.3.3.申請方法

13.3.4.パッケージング

13.4 重要なポイント

14.主要国の濃縮チェリー市場分析

14.1 米国

14.1.1. 価格分析

14.1.2. 市場シェア分析、2022年

14.1.2.1.濃縮タイプ別

14.1.2.2. 用途別

14.1.2.3. パッケージング別

14.2. カナダ

14.2.1.価格分析

14.2.2. 市場シェア分析、2022年

14.2.2.1.濃縮タイプ別

14.2.2.2. 用途別

14.2.2.3. パッケージング別

14.3. ブラジル

14.3.1. 価格分析

14.3.2. 市場シェア分析、2022年

14.3.2.1.濃縮タイプ別

14.3.2.2. 用途別

14.3.2.3. パッケージング別

14.4. メキシコ

14.4.1. 価格分析

14.4.2.市場シェア分析、2022年

14.4.2.1.濃縮タイプ別

14.4.2.2. 用途別

14.4.2.3. パッケージング別

14.5.ドイツ

14.5.1. 価格分析

14.5.2. 市場シェア分析、2022年

14.5.2.1.濃縮タイプ別

14.5.2.2. 用途別

14.5.2.3. パッケージング別

14.6 イギリス

14.6.1. 価格分析

14.6.2. 市場シェア分析、2022年

14.6.2.1.濃縮タイプ別

14.6.2.2. 用途別

14.6.2.3. パッケージング別

14.7. フランス

14.7.1. 価格分析

14.7.2. 市場シェア分析、2022年

14.7.2.1.濃縮タイプ別

14.7.2.2. 用途別

14.7.2.3. パッケージング別

14.8. スペイン

14.8.1. 価格分析

14.8.2. 市場シェア分析、2022年

14.8.2.1.濃縮タイプ別

14.8.2.2. 用途別

14.8.2.3. パッケージング別

14.9. イタリア

14.9.1 価格分析

14.9.2. 市場シェア分析、2022年

14.9.2.1.濃縮タイプ別

14.9.2.2. 用途別

14.9.2.3. パッケージング別

14.10.中国

14.10.1. 価格分析

14.10.2. 市場シェア分析、2022年

14.10.2.1.濃縮タイプ別

14.10.2.2. 用途別

14.10.2.3. パッケージング別

14.11. 日本

14.11.1 価格分析

14.11.2. 市場シェア分析、2022年

14.11.2.1.濃縮タイプ別

14.11.2.2. 用途別

14.11.2.3. パッケージング別

14.12.韓国

14.12.1 価格分析

14.12.2. 市場シェア分析、2022年

14.12.2.1.濃縮タイプ別

14.12.2.2. 用途別

14.12.2.3. パッケージング別

14.13.シンガポール

14.13.1. 価格分析

14.13.2. 市場シェア分析、2022年

14.13.2.1.濃縮タイプ別

14.13.2.2. 用途別

14.13.2.3. パッケージング別

14.14.タイ

14.14.1 価格分析

14.14.2. 市場シェア分析、2022年

14.14.2.1.濃縮タイプ別

14.14.2.2. 用途別

14.14.2.3. パッケージング別

14.15.インドネシア

14.15.1. 価格分析

14.15.2. 市場シェア分析、2022年

14.15.2.1.濃縮タイプ別

14.15.2.2. 用途別

14.15.2.3. パッケージング別

14.16.オーストラリア

14.16.1. 価格分析

14.16.2. 市場シェア分析、2022年

14.16.2.1.濃縮タイプ別

14.16.2.2. 用途別

14.16.2.3. パッケージング別

14.17.ニュージーランド

14.17.1. 価格分析

14.17.2. 市場シェア分析、2022年

14.17.2.1.濃縮タイプ別

14.17.2.2. 用途別

14.17.2.3. パッケージング別

14.18. GCC諸国

14.18.1. 価格分析

14.18.2. 市場シェア分析、2022年

14.18.2.1.濃縮タイプ別

14.18.2.2. 用途別

14.18.2.3. パッケージング別

14.19. 南アフリカ

14.19.1 価格分析

14.19.2. 市場シェア分析、2022年

14.19.2.1.濃縮タイプ別

14.19.2.2. 用途別

14.19.2.3. パッケージング別

14.20.イスラエル

14.20.1. 価格分析

14.20.2. 市場シェア分析、2022年

14.20.2.1.濃縮タイプ別

14.20.2.2. 用途別

14.20.2.3. パッケージング別

15.市場構造分析

15.1 コンペティション・ダッシュボード

15.2 コンペティションのベンチマーキング

15.3 トッププレーヤーの市場シェア分析

15.3.1. 地域別

15.3.2. 濃縮液タイプ別

15.3.3. 用途別

15.3.4. パッケージング別

16.競合分析

16.1. コンペティションのディープ・ダイブ

16.1.1.レモン濃縮液

16.1.1.1 概要

16.1.1.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.1.4. セールス・フットプリント

16.1.1.5. 戦略の概要

16.1.1.5.1. マーケティング戦略

16.1.2.ミルン・フルーツ・プロダクツ

16.1.2.1.概要

16.1.2.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.2.4.セールスフットプリント

16.1.2.5. 戦略の概要

16.1.2.5.1. マーケティング戦略

16.1.3.H&H プロダクツ・カンパニー

16.1.3.1 概要

16.1.3.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.3.4. セールス・フットプリント

16.1.3.5. 戦略の概要

16.1.3.5.1. マーケティング戦略

16.1.4.Ve.Ba.協同組合オルトフルッティコラ

16.1.4.1 概要

16.1.4.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.4.4. セールス・フットプリント

16.1.4.5. 戦略の概要

16.1.4.5.1. マーケティング戦略

16.1.5.dã-hler

16.1.5.1 概要

16.1.5.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.5.4. セールス・フットプリント

16.1.5.5. 戦略の概要

16.1.5.5.1. マーケティング戦略

16.1.6.カスケイディアン・ファーム・オーガニック

16.1.6.1 概要

16.1.6.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.6.4. セールス・フットプリント

16.1.6.5. 戦略の概要

16.1.6.5.1. マーケティング戦略

16.1.7.カー濃縮物

16.1.7.1 概要

16.1.7.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.7.4. セールス・フットプリント

16.1.7.5. 戦略の概要

16.1.7.5.1. マーケティング戦略

16.1.8.ルイ・ドレフュス社

16.1.8.1 概要

16.1.8.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.8.4. セールス・フットプリント

16.1.8.5. 戦略の概要

16.1.8.5.1. マーケティング戦略

16.1.9.セクナ社

16.1.9.1 概要

16.1.9.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.9.4. セールス・フットプリント

16.1.9.5. 戦略の概要

16.1.9.5.1. マーケティング戦略

16.1.10.イングレディオン・インコーポレイテッド

16.1.10.1 概要

16.1.10.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性

16.1.10.4. セールス・フットプリント

16.1.10.5. 戦略の概要

16.1.10.5.1. マーケティング戦略

17.前提条件と略語

18.研究方法論

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