発酵甘味料の市場展望（2023-2033年）

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世界の発酵甘味料市場は、過去の期間評価では成長で賑わい、2018年から2022年の間に4.5％の割合で成長した。この市場価値は増加し、2023年には1,189.1 Mn米ドルの 売上高を記録した。

発酵甘味料の消費分析（2018～2022年）対市場予測（2023～2033年）
世界の発酵甘味料市場は、過去期間において年平均成長率4.5 %を記録する著しい成長を目撃し、2023年には1,189.1 百万 米ドルと なった。発酵甘味料の利用増加、機能性食品・飲料および医薬品産業からの製品需要の増加は、世界各国の発酵甘味料市場を牽引する主要因である。さらに、消費者の健康意識の高まりや発酵甘味料の健康上の利点に対する認識などの要因が、慢性疾患の有病率の増加とともに、発酵甘味料の需要を促進している。製薬、食品、栄養補助食品メーカーが自社製品に発酵甘味料を組み込もうとする需要の高まりが、様々な製品における砂糖代替品としての発酵甘味料の利用を後押ししている。

発酵甘味料の主な需要地域は北米、次いで欧州である。これらの地域は、急速に成長する食品・飲料産業により、全地域の中でも主要な成長促進要因となっている。

発酵甘味料市場の主要動向は？
「無糖・低カロリー食への消費者の関心の高まり

予防医療への需要が高まる中、消費者は肥満や、糖尿病、心臓病などの関連疾患の蔓延を減らすため、無糖や低カロリーの食事などの予防策を採用している。糖分は、風味、価格、栄養と並んで、消費者の購買行動に影響を与える最も重要な製品要因のひとつである。

スポーツ栄養スナックは近年人気が高まっており、日常的に運動をする人や、より健康的なものを求める消費者の間で人気が高まっている。スポーツ栄養製品は通常、低糖質・低カロリーである。

DSMのグローバル・インサイト調査によると、調査対象者の49％が減量または体重維持のために低糖質を選び、42％が糖尿病への懸念から低糖質を選んだ。
“発酵甘味料の複数の最終用途産業における用途拡大”

甘味料は、錠剤、シロップ剤、懸濁剤など、様々な経口医薬品に添加される化学化合物であり、好ましくない味をマスキングしたり、甘味の印象を高めたりするために使用される。甘味料が栄養補助食品に使用される理由は、技術的なものや有機的なものなど様々である。

発酵甘味料の業界は、栄養補助食品の需要増から恩恵を受けるだろう。パーソナルケア業界においても、甘味料の使用量は増加傾向にある。パーソナルケア製品では、アスパルテームや糖アルコールなどの甘味料が一般的に利用されている。

ソルビトールは増粘・保湿剤であり、スキンコンディショナーとして肌や髪の水分保持を助ける。また、石油化学製品であるモノプロピレングリコール（MPG）の代替品としても注目されている。糖アルコールは植物から生成されるため、天然を謳う商品にも利用できる。

「社会経済成長による食生活パターンの変化が発酵甘味料市場に利益をもたらす

経済の進歩は通常、その国の食糧供給の改善と、最終的な食事不足の解消を伴う。したがって、その国の人口の全体的な栄養状態が向上する。社会経済的地位の向上は、人々がより健康的な食品をより重要視することにつながる。より健康的な食事製品は、通常の食品よりも価格が高くなる傾向があり、これが経済成長が食事パターンの転換の重要な要因となっている理由である。

教育、職業、収入といった要因は、運動や食事といった生活習慣の変化に関連することが多い。各地域で発展途上国の成長率が高まる中、発酵甘味料メーカーは人口からの高い需要を見込んでいる。砂糖不使用の製品を求める人々や砂糖不使用の食生活を実践する人々の数は急速に増加しており、これは発酵甘味料の市場成長に利益をもたらすだろう。

「消費者はより多様な食材を求め、メーカーに販売機会を提供する ”

カロリーを気にする消費者は、太ることなく食事を楽しみたいと思っている。メーカー各社は、顧客のニーズに合った原材料を製造している。甘味料の中には、最近人気を集めているポリオールのように、価値のある甘味料に変化したものもある。一方、人工甘味料は栄養価がほとんどない物質である。

企業がニーズの変化に対応するために特別な努力を払っているため、消費者はそうした製品を普段の食生活に取り入れ、罪悪感なく満喫する準備ができている。様々な製品を取り入れるという消費者マインドの変化は、発酵甘味料の売上を伸ばすチャンスとなるだろう。

” 甘味料消費の悪影響に対する消費者の認識が市場成長を妨げる”

消費者は主に、うつ病、頭痛、がんリスク、食欲増進など、多くの健康リスクを甘味料に連想する。食品や飲料製品に甘味料を加えると、消費者はより空腹を感じ、より多くの糖分を欲するようになる。これは過食につながり、ひいては肥満や糖尿病のリスクを高めるため、健康リスクをもたらす。

健康上のリスクはあるかもしれないが、甘味料がガンを引き起こすかどうかについては、かなりの量の研究が行われている。それゆえ、消費者は甘味料に興味を示さない。アスパルテームがうつ病や頭痛を引き起こす可能性があることを明らかにした研究はほとんどない。甘味料の消費に伴うこうした健康リスクはすべて、発酵甘味料市場の成長を抑制している。

国別インサイト
発酵甘味料の市場シェアが最も高いのは北米のどの国か？

北米市場では、2023～2033年の予測期間中、米国が68.8%と最も高い市場シェアを示している。これは、消費者の健康志向の高まりにより、砂糖の摂取量が減少した結果である。

さらに、食品・飲料業界では糖分の少ない菓子やデザートの需要が増加しており、予測期間中（2023～2033年）の年平均成長率は5.9％で拡大すると予測されている。

欧州地域における発酵甘味料の需要見通しは？

市場シェア23.3％を占める発酵甘味料市場は、欧州地域で年平均成長率6.3％と大幅な伸びが見込まれている。植物由来の食品素材に対する需要は急速に伸びており、欧州の発酵甘味料メーカーに有望な市場成長機会をもたらしている。

カテゴリー別インサイト
どのタイプの発酵甘味料が最終用途産業で利用されているか？

発酵甘味料は形態によって粉末と液体に区分され、このうち液体が高い市場シェアを占めている。液体発酵甘味料の市場価値CAGRは、予測期間中に～7.0 ％に達すると予想される。

飲料業界では、甘味を付与し、飲料の味を向上させるという機能的利点から、液体状の発酵甘味料に対する需要が高いようだ。

市場の成長を支える栄養補助食品産業とは？

栄養補助食品における発酵甘味料の需要が増加している。栄養補助食品の消費は、慢性疾患の有病率の増加に伴い、国を超えて個人の間で増加している。

さらに、栄養補助食品業界における発酵甘味料の市場価値シェアは、2033年末までに18%に達すると予想される。

競合ダッシュボード
世界の発酵甘味料市場を形成しているのは、国際的な大企業と地元企業である。多種多様な製品を持つ多国籍企業は、世界の発酵甘味料産業のおよそ45～55％を占めている。アダニ・ウィルマー、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、カーギル・インコーポレイテッド、イングレディオン・インコーポレイテッドなどの企業が、世界の発酵甘味料市場で事業を展開している主要メーカーの一部である。発酵甘味料市場のプレーヤーは、砂糖の代替品として、食品・飲料業界に特化した製品提供をターゲットとしている。市場シェアは地域企業が30～40％、地元企業が15～20％を占めている。

2021年、イングレディオンはエイミリス社と、発酵甘味料レバイドシドMを含むエイミリス社の糖質低減技術の独占的グローバル商業化パートナーとなる契約を締結した。この契約により、両社は自社研究を行い、より天然でゼロカロリーの甘味料やその他の発酵ベースの食品素材を開発する。
2021年6月、同社は動物用サプリメントに使用されるレスベラトロールを「veri-te pets」として発売した。同製品はペットの加齢に伴う課題をサポートする。この製品は発酵プロセスで製造され、ペレット、パウダー、ソフトチューの3種類がある。
カーギル・インコーポレーテッドは2020年、ラベルに配慮した選択肢を求める食品・飲料メーカーを支援する新たな甘味料をポートフォリオに追加した。この製品はC?TruSweet 01795と名付けられ、糖分とカロリーを30％削減することができ、食品メーカーに利益をもたらす。
Sweeteners Plus, LLC は、様々な種類の乾燥粉末や顆粒を、従来型と有機栽培の両方の用途の液体溶液に変換することを専門としている。同社はまた、甘味料の取り扱い、移送、パッケージングにも携わっており、品質管理のための現場でのローディング能力とサニタイズ能力も備えている。

発酵甘味料のカテゴリー別産業調査
フォームで

液体
パウダー
製品タイプ別：

ステビア
エリスリトール
アスパルテーム
ネオテーム
玄米シロップ
その他
最終用途別：

食品・飲料
ベーカリー＆製菓
加工食品・飲料
乳製品・冷凍デザート
その他
パーソナルケアと化粧品
医薬品
栄養補助食品
地域別

北米
ラテンアメリカ
ヨーロッパ
南アジア・太平洋
東アジア
中東・アフリカ

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1.要旨

1.1.世界市場の展望

1.2.需要サイドの動向

1.3.供給サイドの動向

1.4.技術ロードマップ

1.5.分析と提言

2.市場概要

2.1.市場範囲／分類

2.2.市場の定義／範囲／制限

3.主な市場動向

3.1.市場に影響を与える主なトレンド

3.2.製品革新／開発動向

4.主な成功要因

4.1.製品採用／使用分析

4.2.製品の特長

4.3.戦略的プロモーション戦略

5.世界の発酵甘味料市場の需要分析2018-2022年と予測、2023-2033年

5.1.過去の市場数量（MT）分析、2018年～2022年

5.2.2023～2033年の市場規模（MT）の現状と将来予測

6.発酵甘味料の世界市場-価格分析

6.1.地域別価格動向分析、2022年

6.2.世界平均価格分析ベンチマーク

7.世界の発酵甘味料市場の需要（金額または規模：US$ Mn）分析2018-2022年と予測、2023-2033年

7.1.過去の市場価値（US$ Mn）分析、2018年～2022年

7.2.2023～2033年の現在と将来の市場価値（US$ Mn）予測

7.2.1.前年比成長トレンド分析

7.2.2.絶対価格機会分析

8.市場の背景

8.1.マクロ経済要因

8.1.1.世界のGDP成長率見通し

8.1.2.世界の食品・飲料業界の概要

8.1.3.世界のGDPとインフラ投資

8.1.4.国際貿易

8.1.5.世界の産業展望

8.2.予測要因-関連性と影響

8.2.1.上位企業の過去の成長率

8.2.2.GDP成長率予測

8.2.3.製造業予測

8.2.4.世界の都市化の成長見通し

8.2.5.ビジネス環境

8.3.世界の食品・飲料業界の展望

8.4.世界の製薬業界の展望

8.5.世界の栄養補助食品産業の展望

8.6.世界の化粧品・パーソナルケア業界の展望

8.7.ステビアの製造工程

8.8.アスパルテームの製造工程

8.9.アスパルテームの製造工程

8.10.ネオテームの製造工程

8.11.エリスリトールの製造工程

8.12.玄米シロップの製造工程

8.13.産業価値とサプライチェーン分析

8.13.1.各販売時点での利益率分析

8.13.1.1.発酵甘味料加工業者

8.13.1.2.ディストリビューター／サプライヤー／卸売業者

8.13.1.3.トレーダー/小売業者

8.13.1.4.エンドユーザー

8.14.市場ダイナミクス

8.14.1.ドライバー

8.14.2.抑制

8.14.3.機会分析

8.15.世界の需給分析

9.発酵甘味料の世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、形態別

9.1.はじめに／主な調査結果

9.2.形態別の過去市場規模（US$ Mn）分析、2018年～2022年

9.3.2023～2033年の形態別市場規模（百万米ドル）の現状と将来分析・予測

9.3.1.液体

9.3.2.パウダー

9.4.形態別市場魅力度分析

10.発酵甘味料の世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、製品タイプ別

10.1.はじめに

10.2.製品タイプ別の過去市場規模（US$ Mn）分析、2018年～2022年

10.3.現在の市場規模（US$ Mn）分析と製品タイプ別予測（2023～2033年

10.3.1.ステビア

10.3.2.エリスリトール

10.3.3.アスパルテーム

10.3.4.ネオテーム

10.3.5.玄米シロップ

10.3.6.その他

10.4.製品タイプ別市場魅力度分析

11.発酵甘味料の世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年：最終用途別

11.1.はじめに／主な調査結果

11.2.最終用途別の過去市場規模（US$ Mn）分析、2018年～2022年

11.3.エンドユース別市場規模（US$ Mn）の現状と将来分析・予測（2023～2033年

11.3.1.食品・飲料

11.3.1.1.ベーカリー・菓子

11.3.1.2.加工食品・飲料

11.3.1.3.乳製品・冷凍デザート

11.3.1.4.その他

11.3.2.化粧品とパーソナルケア

11.3.3.医薬品

11.3.4.栄養補助食品

11.4.最終用途別市場魅力度分析

12.発酵甘味料の世界市場分析2018-2022年、地域別予測2023-2033年

12.1.はじめに

12.2.地域別の過去市場規模（US$ Mn）分析、2018年～2022年

12.3.地域別の現在の市場規模（US$ Mn）分析と予測、2023～2033年

12.3.1.北米

12.3.2.ラテンアメリカ

12.3.3.ヨーロッパ

12.3.4.南アジア・太平洋

12.3.5.東アジア

12.3.6.中東・アフリカ（MEA）

12.4.地域別市場魅力度分析

13.北米の発酵甘味料市場分析2018-2022年と予測2023-2033年

13.1.はじめに

13.2.価格分析

13.3.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）動向分析（2018～2022年

13.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）予測、2023～2033年

13.4.1.国別

13.4.1.1.米国

13.4.1.2.カナダ

13.4.2.フォーム別

13.4.3.製品タイプ別

13.4.4.最終用途別

13.5.市場魅力度分析

13.5.1.国別

13.5.2.フォーム別

13.5.3.製品タイプ別

13.5.4.最終用途別

13.6.市場動向

13.7.促進要因と阻害要因 – 影響分析

14.ラテンアメリカの発酵甘味料市場分析2018-2022年と予測2023-2033年

14.1.はじめに

14.2.価格分析

14.3.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）動向分析（2018-2022年

14.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）予測、2023～2033年

14.4.1.国別

14.4.1.1.ブラジル

14.4.1.2.メキシコ

14.4.1.3.アルゼンチン

14.4.1.4.その他のラテンアメリカ

14.4.2.フォーム別

14.4.3.製品タイプ別

14.4.4.最終用途別

14.5.市場魅力度分析

14.5.1.国別

14.5.2.フォーム別

14.5.3.製品タイプ別

14.5.4.最終用途別

14.6.市場動向

14.7.推進要因と抑制要因 – 影響分析

15.欧州の発酵甘味料市場分析2018-2022年と予測2023-2033年

15.1.はじめに

15.2.価格分析

15.3.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）動向分析（2018-2022年

15.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）予測、2023～2033年

15.4.1.国別

15.4.1.1.ドイツ

15.4.1.2.イタリア

15.4.1.3.フランス

15.4.1.4.英国

15.4.1.5.スペイン

15.4.1.6.ベネルクス

15.4.1.7.ロシア

15.4.1.8.ポーランド

15.4.1.9.その他のヨーロッパ

15.4.2.フォーム別

15.4.3.製品タイプ別

15.4.4.最終用途別

15.5.市場魅力度分析

15.5.1.国別

15.5.2.フォーム別

15.5.3.製品タイプ別

15.5.4.最終用途別

15.6.市場動向

15.7.推進要因と阻害要因 – 影響分析

16.南アジア・太平洋地域の発酵甘味料市場分析2018-2022年と予測2023-2033年

16.1.はじめに

16.2.価格分析

16.3.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）動向分析（2018-2022年

16.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）予測、2023～2033年

16.4.1.国別

16.4.1.1.インド

16.4.1.2.アセアン

16.4.1.3.オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド）

16.4.1.4.その他の南アジア・太平洋地域

16.4.2.フォーム別

16.4.3.製品タイプ別

16.4.4.最終用途別

16.5.市場魅力度分析

16.5.1.国別

16.5.2.フォーム別

16.5.3.製品タイプ別

16.5.4.最終用途別

16.6.市場動向

16.7.推進要因と阻害要因 – 影響分析

17.東アジアの発酵甘味料市場分析2018-2022年と予測2023-2033年

17.1.はじめに

17.2.価格分析

17.3.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）動向分析（2018～2022年

17.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）予測、2023～2033年

17.4.1.国別

17.4.1.1.中国

17.4.1.2.日本

17.4.1.3.韓国

17.4.2.フォーム別

17.4.3.製品タイプ別

17.4.4.最終用途別

17.5.市場魅力度分析

17.5.1.国別

17.5.2.フォーム別

17.5.3.製品タイプ別

17.5.4.最終用途別

17.6.市場動向

17.7.推進要因と阻害要因 – 影響分析

18.中東・アフリカの発酵甘味料市場分析2018-2022年および予測2023-2033年

18.1.はじめに

18.2.価格分析

18.3.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）動向分析（2018-2022年

18.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）予測、2023～2033年

18.4.1.国別

18.4.1.1.GCC諸国

18.4.1.2.南アフリカ

18.4.1.3.その他の中東・アフリカ

18.4.2.フォーム別

18.4.3.製品タイプ別

18.4.4.最終用途別

18.5.市場魅力度分析

18.5.1.国別

18.5.2.フォーム別

18.5.3.製品タイプ別

18.5.4.最終用途別

18.6.市場動向

18.7.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

18.8.推進要因と抑制要因 – 影響分析

19.発酵甘味料の国別市場分析、2022年

19.1.はじめに

19.1.1.主要国別市場価値割合分析

19.1.2.世界対各国各国の成長比較

19.2.米国の発酵甘味料市場分析

19.2.1.フォーム別

19.2.2.製品タイプ別

19.2.3.最終用途別

19.3.カナダの発酵甘味料市場の分析

19.3.1.フォーム別

19.3.2.製品タイプ別

19.3.3.最終用途別

19.4.メキシコの発酵甘味料市場の分析

19.4.1.フォーム別

19.4.2.製品タイプ別

19.4.3.最終用途別

19.5.アルゼンチンの発酵甘味料市場分析

19.5.1.フォーム別

19.5.2.製品タイプ別

19.5.3.最終用途別

19.6.ブラジルの発酵甘味料市場の分析

19.6.1.フォーム別

19.6.2.製品タイプ別

19.6.3.最終用途別

19.7.ドイツの発酵甘味料市場の分析

19.7.1.フォーム別

19.7.2.製品タイプ別

19.7.3.最終用途別

19.8.イタリアの発酵甘味料市場の分析

19.8.1.フォーム別

19.8.2.製品タイプ別

19.8.3.最終用途別

19.9.フランスの発酵甘味料市場の分析

19.9.1. フォーム別

19.9.2. 製品タイプ別

19.9.3. 最終用途別

19.10. イギリスの発酵甘味料市場分析

19.10.1. フォーム別

19.10.2. 製品タイプ別

19.10.3. 最終用途別

19.11. スペインの発酵甘味料市場分析

19.11.1.フォーム別

19.11.2. 製品タイプ別

19.11.3. 最終用途別

19.12. ポーランド発酵甘味料市場分析

19.12.1. 書式

19.12.2. 製品タイプ別

19.12.3. 最終用途別

19.13. ロシアの発酵甘味料市場分析

19.13.1. 書式

19.13.2. 製品タイプ別

19.13.3. 最終用途別

19.14.中国の発酵甘味料市場の分析

19.14.1. 書式

19.14.2. 製品タイプ別

19.14.3. 最終用途別

19.15.日本の発酵甘味料市場分析

19.15.1. 書式

19.15.2. 製品タイプ別

19.15.3. 最終用途別

19.16.韓国の発酵甘味料市場分析

19.16.1.フォーム別

19.16.2.製品タイプ別

19.16.3.最終用途別

19.17.インドの発酵甘味料市場の分析

19.17.1.フォーム別

19.17.2.製品タイプ別

19.17.3.最終用途別

19.18.南アフリカの発酵甘味料市場分析

19.18.1.フォーム別

19.18.2.製品タイプ別

19.18.3.最終用途別

20.市場構造分析

20.1.企業階層別市場分析（発酵甘味料）

20.2.上位プレイヤーの市場シェア分析

20.3.市場プレゼンス分析

21.競争分析

21.1.競技ダッシュボード

21.2.コンペティション・ベンチマーキング

21.3.コンペティションの深層

21.3.1.カーギル社

21.3.1.1.概要

21.3.1.2.製品ポートフォリオ

21.3.1.3.市場セグメント別利益率（製品／チャネル／地域）

21.3.1.4.セールスフットプリント

21.3.1.5.戦略の概要

21.3.2.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド

21.3.2.1.概要

21.3.2.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.2.4.セールスフットプリント

21.3.2.5. 戦略の概要

21.3.3.テレオス

21.3.3.1 概要

21.3.3.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.3.4. セールス・フットプリント

21.3.3.5 戦略の概要

21.3.4.味の素株式会社

21.3.4.1 概要

21.3.4.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.4.4. セールス・フットプリント

21.3.4.5. 戦略の概要

21.3.5.イングレディオン

21.3.5.1 概要

21.3.5.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.5.4. セールス・フットプリント

21.3.5.5. 戦略の概要

21.3.6. 南通長海食品添加物有限公司、

21.3.6.1 概要

21.3.6.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.6.4. セールス・フットプリント

21.3.6.5. 戦略の概要

21.3.7. ナウフーズ

21.3.7.1 概要

21.3.7.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.7.4. セールス・フットプリント

21.3.7.5 戦略の概要

21.3.8. Wilmar Sugar Pty Ltd.

21.3.8.1 概要

21.3.8.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.8.4. セールス・フットプリント

21.3.8.5. 戦略の概要

21.3.9武漢華甜有限公司

21.3.9.1 概要

21.3.9.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.9.4. セールス・フットプリント

21.3.9.5 戦略の概要

21.3.10.三信源食品工業

21.3.10.1 概要

21.3.10.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.10.4. セールス・フットプリント

21.3.10.5. 戦略の概要

21.3.11グルシャン・ポリオール社

21.3.11.1 概要

21.3.11.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.11.4. セールス・フットプリント

21.3.11.5. 戦略の概要

21.3.12.スウィートナーズ・プラスLLC

21.3.12.1 概要

21.3.12.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.12.4. セールス・フットプリント

21.3.12.5. 戦略の概要

21.3.13.ハイレン

21.3.13.1 概要

21.3.13.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.13.4. セールス・フットプリント

21.3.13.5. 戦略の概要

21.3.14.ユングバンスラウアー・スイスAG

21.3.14.1 概要

21.3.14.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.14.4. セールス・フットプリント

21.3.14.5 戦略の概要

21.3.15.ビタスイーツ株式会社

21.3.15.1 概要

21.3.15.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.15.4. セールス・フットプリント

21.3.15.5.戦略の概要

21.3.16.エボルバ

21.3.16.1.概要

21.3.16.2.製品ポートフォリオ

21.3.16.3.市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

21.3.16.4.セールスフットプリント

21.3.16.5.戦略の概要

21.3.17.その他（追加リクエスト）

21.3.17.1.概要

21.3.17.2.製品ポートフォリオ

21.3.17.3.市場セグメント別利益率（製品／チャネル／地域）

21.3.17.4.セールスフットプリント

21.3.17.5.戦略の概要

22.前提条件と略語

23.研究方法

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