機能性小麦粉市場（タイプ：機能性小麦粉市場（タイプ：調理済み小麦粉、特殊小麦粉、強化小麦粉、供給源：穀類と豆類世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2023-2031年予測

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機能性小麦粉市場の展望 2031年
2022年の世界 産業規模は763億米ドル
2023年から2031年までの 年平均成長率は7.6%で、2031年末には1,473億米ドルに達すると推定される。
アナリストの視点

グルテンフリーの高栄養食品に対する需要の伸びは、機能性小麦粉市場の発展を促す重要な要因である。こうした食品への高い需要は、セリアック病の世界的な罹患率の上昇に起因している。また、焼き菓子分野でのクリーンラベルの流行も市場の成長を後押ししている。これは、マルチグレイン・バリエーションで入手可能なすぐに食べられるベーカリーアイテムに対する消費支出の急増を考慮すると極めて重要である。

大豆粉、ライ麦粉、オート麦粉などの非小麦粉を含む食品に使用される原料に対する意識の高まりも、市場拡大を促進する重要な要因である。主要な市場関係者は、グルテンフリー小麦粉の急成長する需要に対応するため、小麦粉の水熱後処理など、新しい製造方法に注目している。

市場紹介
機能性小麦粉は、トウモロコシ、小麦、米などを使って作られる小麦粉の一種。機能性小麦粉は、トウモロコシ、小麦、米を使って作られる。調理済みパンメーカーやその他の食品会社による機能性小麦粉の使用急増が、世界の機能性小麦粉市場を拡大している。

機能性小麦粉の利点には、優れた栄養価に加え、それを原料とする製品のグルテン含有量低減による健康上の利点がある。水熱処理の進歩は、機能性小麦粉産業における新しい製品プロファイルへの道を開いた。このような方法によって、機能性小麦粉は加工食品分野における様々な食感ニーズを満たすように改良されるようになった。

グルテンフリーの食品を求める声の高まりは、機能性小麦粉の人気が高まっている主な原因の一つである。これらの小麦粉、特に小麦由来の小麦粉は、消化しやすく、様々な食感を提供するため、健康的な焼き菓子の製造によく使われる。

最近、食品・飲料メーカーは、多機能クリーンラベル小麦粉を導入することで、クリーンラベルを活用している。食品加工と包装における透明性は、食品セクターにとって極めて重要な立場となっている。これは2031年まで機能性小麦粉市場のトレンドを支配し続けると予想される。

この分野で使用される主要原料は小麦で、次いでトウモロコシである。小麦の優位性は、機能性小麦粉の中で最も一般的に使用されるベース粉としての位置づけに支えられている。多穀物でヘルシーなバリエーションがある調理済み食品への需要が広がっていることも、機能強化小麦の人気に大きく寄与している。

添加物ベースの製剤も、その卓越した栄養含有量によって市場で人気がある。

グルテンフリー、高栄養食品への需要の高まりが機能性小麦粉市場の成長を後押し
アマランサス粉、そば粉、キヌア粉は、グルテンフリーの複合擬似穀粉ミックスを作るために配合される。小麦製剤の代替ソースとしてこれらの小麦粉の利用が増加しているのは、世界中でライフスタイルが変化し、健康志向の食習慣が拡大しているためと考えられる。標準化されたグルテンフリー擬似穀物粉は、機能性食品の栄養、食感、官能特性を向上させるため、特殊小麦粉業界の需要を牽引している。

擬似穀類は、他の伝統的な穀類作物とは異なり、生物的・生物的ストレス要因に強く、厳しい気候や痩せた土壌条件にも適している。小麦、米、トウモロコシといった従来の穀類は、ますます擬似穀類に取って代わられつつある。

アマランサス、ソバ、キヌアなど、植物性タンパク質を含む小麦粉の代用品である疑似穀類は、タンパク質含有量が高いため、急速に人気が高まっている。また、良質なアミノ酸を含み、不飽和脂肪酸、食物繊維、重要な微量栄養素の供給源でもある。小麦粉の代替品として、擬似穀類は重要なミネラル（鉄、カルシウム、亜鉛）、ビタミン、植物化学物質を提供します。

焼き菓子におけるクリーンラベルの人気が機能性小麦粉の市場規模を押し上げる
消費者の期待は変化し続けており、クリーン・ラベリングという特徴が各国で広まりつつある。食品メーカーは、このダイナミックな市場で差別化された製品を提供するため、一貫して革新に努め、高まるトレンドに遅れを取らないようにしている。

クリーンラベル」の登場は、食品メーカーにとって、自社製品に対する認識を高め、顧客の信頼を高めるための重要な差別化要因となっている。食品メーカー各社は、顧客の健康志向に対応した小麦粉のバリエーションを製品に組み込んでおり、機能性小麦粉の利用を後押ししている。

食品メーカーは、製品表示の正当性を高めるために機能性小麦粉を選択することが多くなっています。機能性小麦粉をベーカリー製品に組み込むには、持続可能なタンパク質源、脂肪代替物、膨張剤代替物などの物質を加える必要があります。

特に製パン業者は、機能性小麦粉の市場シェアを拡大するため、製麦や乾熱処理による小麦粉の分子的・機能的変化に取り組んでいる。パンやケーキの品質や技術的品質の変化も、従来の成分の一部から全部への置き換えの結果である。これにより、製パン部門は、健康志向の高まる顧客の需要を満たすことができる。ひいては、現代人の食生活への期待の高まりに応える新たな機能性小麦粉産業の機会を生み出している。

地域展望
機能性小麦粉市場の分析によると、北米は世界の全地域の中で主導的地位を占めている。同地域は、調理済み食品の人気の高まりや、特定の種類の食品成分の利点に関する消費者の意識の高まりなど、さまざまな要因のために、この分野のビジネスにとって有力な地域であり続けると予想される。

グルテン不耐性人口の増加も、北米の機能性小麦粉市場予測を押し上げる要因となっている。これは、同地域における機能性小麦粉のようなクリーンラベル製品に対する需要の高さに反映されている。

主要プレーヤーの分析
世界の機能性小麦粉事業を展開する主要企業には、カーギル・インコーポレイテッド、サンオプタ・インコーポレイテッド、ザ・スクーラー・カンパニー、ヘイン・セレスティアル・グループ・インコーポレイテッド、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・ピーエルシー、ゼネラル・ミルズ・インコーポレイテッド、パリッシュ・アンド・ハインベッカー・リミテッド、コン・アグラ・フーズ・インコーポレイテッド、ITCリミテッド、シプトン・ミル、リマグレーン、マティクニャク、アグラナ・ベテイリングスAG、ブンジ・リミテッドなどがある。

いくつかの著名な企業は、世界的な足跡を増やすため、流通チャネルの拡大に多額の投資を行っている。また、世界中で高まる製品需要に対応するため、生産能力を拡大する高効率の生産方法を導入している。

機能性小麦粉市場レポートでは、会社概要、事業戦略、財務概要、製品ポートフォリオ、事業セグメントなどのパラメータに基づいて、これらの各プレイヤーを紹介しています。

世界の機能性小麦粉市場における主な動き
2023年2月、ザ・スクーラー・カンパニーは食品素材事業の新名称「スクーラー・フード・イノベーション」を発表した。同社の斬新で主要な製品のひとつは、新たに配合した機能性ひよこ豆粉で、従来の小麦粉よりもゲル化、乳化、起泡性に優れている。
2022年2 月、ABFイングリディエンツは、サプリメント用活性栄養素を研究するライフサイエンス企業、ファイテシア・グループの買収を発表した。この買収は、ABFの製品ラインと加工能力を拡大し、栄養・食品市場の需要によりよく応えることを目的としている。

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1.要旨

1.1.世界市場の展望

1.2.需要サイドの動向

1.3.供給サイドの動向

1.4.技術ロードマップ

1.5.分析と提言

2.市場概要

2.1.市場範囲／分類

2.2.市場の定義／範囲／制限

3.主な市場動向

3.1.市場に影響を与える主なトレンド

3.1.1.グルテンフリーの高栄養食品に対する需要の伸び

3.1.2.焼き菓子におけるクリーン・ラベルの流行

3.1.3.様々な産業における澱粉利用の増加

3.1.4.その他

3.2.製品革新／開発動向

4.主な成功要因

4.1.製品採用／使用分析

4.2.製品の特長

4.3.戦略的プロモーション戦略

5.世界の機能性小麦粉市場の需要分析2018-2022年と予測、2023-2031年

5.1.過去の市場数量（トン）分析、2018年～2022年

5.2.2023-2031年の市場規模（トン）の現状と将来予測

5.2.1.前年比成長トレンド分析

6.機能性小麦粉の世界市場-価格分析

6.1.地域別価格分析

6.2.世界平均価格分析ベンチマーク

7.世界の機能性小麦粉市場の需要（金額または規模、億米ドル）分析2018-2022年と予測、2023-2031年

7.1.過去の市場価値（10億米ドル）分析、2018年～2022年

7.2.2023～2031年の現在と将来の市場価値（10億米ドル）予測

7.2.1.前年比成長トレンド分析

7.2.2.絶対価格機会分析

8.市場の背景

8.1.マクロ経済要因

8.1.1.世界のGDP成長率見通し

8.1.2.世界のGDPとインフラ投資

8.1.3.国際貿易

8.1.4.世界の産業展望

8.2.予測要因-関連性と影響

8.2.1.上位企業の過去の成長率

8.2.2.GDP成長率予測

8.2.3.製造業の予測

8.2.4.世界の都市化の成長見通し

8.3.世界の食品・飲料業界の展望

8.4.世界のベーカリー・菓子業界の展望

8.5.機能性小麦粉の製造工程

8.6.主な規制／認証

8.7.バリューチェーン

8.7.1.原材料サプライヤー

8.7.2.製品メーカー

8.7.3.ソーサー

8.8.市場ダイナミクス

8.8.1.ドライバー

8.8.2.制約

8.8.3.機会分析

8.9.世界の需給分析

9.機能性小麦粉の世界市場分析2018-2022年および予測2023-2031年、タイプ別

9.1.はじめに／主な調査結果

9.2.過去の市場規模（10億米ドル）とタイプ別数量分析（2018～2022年

9.3.2023～2031年のタイプ別市場規模（億米ドル）および数量分析と将来予測

9.3.1.調理済み小麦粉

9.3.2.特殊小麦粉

9.3.3.その他

9.4.タイプ別市場魅力度分析

10.機能性小麦粉の世界市場分析2018-2022年および予測2023-2031年、用途別

10.1.はじめに／主な調査結果

10.2.過去の市場規模（10億米ドル）と用途別数量分析（2018～2022年

10.3.2023～2031年のアプリケーション別市場規模(億米ドル)および数量分析と将来予測

10.3.1.ベーカリー・菓子

10.3.2.スープ・ソース

10.3.3.RTE製品

10.3.4.その他

10.4.用途別市場魅力度分析

11.機能性小麦粉の世界市場分析2018-2022年および予測2023-2031年、供給源別

11.1.はじめに／主な調査結果

11.2.過去の市場規模（10億米ドル）と供給源別数量分析（2018～2022年

11.3.2023～2031年の供給源別市場規模（億米ドル）および数量分析と将来予測

11.3.1.穀類

11.3.2.マメ科植物

11.4.ソース別市場魅力度分析

12.機能性小麦粉の世界市場分析2018-2022年および予測2023-2031年、地域別

12.1.はじめに

12.2.地域別の過去市場規模（10億米ドル）と数量分析、2018～2022年

12.3.2023-2031年の地域別市場規模(億米ドル)と数量分析・予測

12.3.1.北米

12.3.2.ラテンアメリカ

12.3.3.西ヨーロッパ

12.3.4.東欧

12.3.5.南アジア・太平洋

12.3.6.東アジア

12.3.7.中東・アフリカ（MEA）

12.4.地域別市場魅力度分析

13.北米の機能性小麦粉市場分析2018-2022年と予測2023-2031年

13.1.はじめに

13.2.過去の市場規模（10億米ドル）と市場分類別数量動向分析（2018～2022年

13.3.市場分類別市場規模（億米ドル）および数量予測（2023～2031年

13.3.1.国別

13.3.1.1.米国

13.3.1.2.カナダ

13.3.1.3.メキシコ

13.3.2.タイプ別

13.3.3.申請方法

13.3.4.ソース別

13.4.市場魅力度分析

13.4.1.国別

13.4.2.タイプ別

13.4.3.申請方法

13.4.4.ソース別

13.5.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

13.6.促進要因と阻害要因 – 影響分析

14.ラテンアメリカの機能性小麦粉市場分析2018-2022年と予測2023-2031年

14.1.はじめに

14.2.過去の市場規模（10億米ドル）と市場分類別数量動向分析（2018～2022年

14.3.市場分類別市場規模（億米ドル）および数量予測（2023～2031年

14.3.1.国別

14.3.1.1.ブラジル

14.3.1.2.チリ

14.3.1.3.その他のラテンアメリカ

14.3.2.タイプ別

14.3.3.申請方法

14.3.4.ソース別

14.4.市場魅力度分析

14.4.1.国別

14.4.2.タイプ別

14.4.3.申請方法

14.4.4.ソース別

14.5.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

14.6.推進要因と抑制要因 – 影響分析

15.西欧の機能性小麦粉市場分析2018-2022年と予測2023-2031年

15.1.はじめに

15.2.過去の市場規模（10億米ドル）と市場分類別数量動向分析（2018～2022年

15.3.市場分類別市場規模（億米ドル）および数量予測（2023～2031年

15.3.1.国別

15.3.1.1.ドイツ

15.3.1.2.イタリア

15.3.1.3.フランス

15.3.1.4.英国

15.3.1.5.スペイン

15.3.1.6.ベネルクス

15.3.1.7.ノルディック

15.3.1.8.その他の西ヨーロッパ

15.3.2.タイプ別

15.3.3.アプリケーション別

15.3.4.ソース別

15.4.市場魅力度分析

15.4.1.国別

15.4.2.タイプ別

15.4.3.アプリケーション別

15.4.4.ソース別

15.5.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

15.6.推進要因と抑制要因 – 影響分析

16.東欧の機能性小麦粉市場分析2018-2022年と予測2023-2031年

16.1.はじめに

16.2.過去の市場規模（10億米ドル）と市場分類別数量動向分析（2018～2022年

16.3.市場分類別市場規模（億米ドル）および数量予測（2023～2031年

16.3.1.国別

16.3.1.1.ロシア

16.3.1.2.ハンガリー

16.3.1.3.ポーランド

16.3.1.4.バルカン＆バルト

16.3.1.5.その他の東欧諸国

16.3.2.タイプ別

16.3.3.アプリケーション別

16.3.4.ソース別

16.4.市場魅力度分析

16.4.1.国別

16.4.2.タイプ別

16.4.3.アプリケーション別

16.4.4.ソース別

16.5.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

16.6.推進要因と阻害要因 – 影響分析

17.南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場分析2018-2022年と予測2023-2031年

17.1.はじめに

17.2.過去の市場規模（10億米ドル）と市場分類別数量動向分析（2018～2022年

17.3.市場分類別市場規模（億米ドル）および数量予測（2023～2031年

17.3.1.国別

17.3.1.1.インド

17.3.1.2.アセアン

17.3.1.3.オーストラリア

17.3.1.4.ニュージーランド

17.3.1.5.その他の南アジア・太平洋地域

17.3.2.タイプ別

17.3.3.申請方法

17.3.4.ソース別

17.4.市場魅力度分析

17.4.1.国別

17.4.2.タイプ別

17.4.3.申請方法

17.4.4.ソース別

17.5.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

17.6.促進要因と阻害要因 – 影響分析

18.東アジアの機能性小麦粉市場分析2018-2022年と予測2023-2031年

18.1.はじめに

18.2.過去の市場規模（10億米ドル）と市場分類別数量動向分析（2018～2022年

18.3.市場分類別市場規模（億米ドル）および数量予測（2023～2031年

18.3.1.国別

18.3.1.1.中国

18.3.1.2.日本

18.3.1.3.韓国

18.3.2.タイプ別

18.3.3.申請方法

18.3.4.ソース別

18.4.市場魅力度分析

18.4.1.国別

18.4.2.タイプ別

18.4.3.申請方法

18.4.4.ソース別

18.5.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

18.6.推進要因と抑制要因 – 影響分析

19.中東・アフリカの機能性小麦粉市場分析2018-2022年と予測2023-2031年

19.1.はじめに

19.2.市場分類別過去市場規模（10億米ドル）と数量動向分析（2018～2022年

19.3.市場分類別市場規模（億米ドル）および数量予測（2023～2031年

19.3.1.国別

19.3.1.1.KSA

19.3.1.2.その他のGCC

19.3.1.3.トルコ

19.3.1.4.南アフリカ

19.3.1.5.その他のアフリカ連合

19.3.1.6.その他の中東・アフリカ

19.3.2.タイプ別

19.3.3.申請方法

19.3.4.ソース別

19.4.市場魅力度分析

19.4.1.国別

19.4.2.タイプ別

19.4.3.申請方法

19.4.4.ソース別

19.5.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

19.6.推進要因と阻害要因 – 影響分析

20.国別機能性小麦粉市場分析 2023年と2031年

20.1.はじめに

20.1.1.主要国別市場価値割合分析

20.1.2.世界対各国各国の成長比較

20.2.米国の機能性小麦粉市場分析

20.2.1.タイプ別

20.2.2.申請方法

20.2.3.ソース別

20.3.カナダの機能性小麦粉市場の分析

20.3.1.タイプ別

20.3.2.申請方法

20.3.3.ソース別

20.4.メキシコ機能性小麦粉市場の分析

20.4.1.タイプ別

20.4.2.申請方法

20.4.3.ソース別

20.5.ブラジルの機能性小麦粉市場分析

20.5.1.タイプ別

20.5.2.申請方法

20.5.3.ソース別

20.6.チリの機能性小麦粉市場の分析

20.6.1.タイプ別

20.6.2.申請方法

20.6.3.ソース別

20.7.ドイツの機能性小麦粉市場分析

20.7.1.タイプ別

20.7.2.申請方法

20.7.3.ソース別

20.8.イタリアの機能性小麦粉市場の分析

20.8.1.タイプ別

20.8.2.申請方法

20.8.3.ソース別

20.9.フランスの機能性小麦粉市場の分析

20.9.1.タイプ別

20.9.2.申請方法

20.9.3.ソース別

20.10.英国の機能性小麦粉市場分析

20.10.1.タイプ別

20.10.2.申請方法

20.10.3.ソース別

20.11.スペインの機能性小麦粉市場分析

20.11.1.タイプ別

20.11.2.申請方法

20.11.3.ソース別

20.12.ロシアの機能性小麦粉市場分析

20.12.1.タイプ別

20.12.2.申請方法

20.12.3.ソース

20.13.ハンガリーの機能性小麦粉市場分析

20.13.1.タイプ別

20.13.2.申請方法

20.13.3.ソース別

20.14.ポーランドの機能性小麦粉市場分析

20.14.1.タイプ別

20.14.2.申請方法

20.14.3.ソース別

20.15.ベネルクスの機能性小麦粉市場分析

20.15.1.タイプ別

20.15.2.申請方法

20.15.3.ソース別

20.16.中国の機能性小麦粉市場の分析

20.16.1.タイプ別

20.16.2.申請方法

20.16.3.ソース別

20.17.日本の機能性小麦粉市場の分析

20.17.1.タイプ別

20.17.2.申請方法

20.17.3.ソース別

20.18.韓国の機能性小麦粉市場分析

20.18.1.タイプ別

20.18.2.申請方法

20.18.3.ソース

20.19.インドの機能性小麦粉市場の分析

20.19.1.タイプ別

20.19.2.申請方法

20.19.3.ソース

20.20.オーストラリアの機能性小麦粉市場分析

20.20.1.タイプ別

20.20.2.申請方法

20.20.3.ソース別

20.21.ニュージーランドの機能性小麦粉市場の分析

20.21.1.タイプ別

20.21.2.申請方法

20.21.3.ソース

20.22.トルコ機能性小麦粉市場の分析

20.22.1.タイプ別

20.22.2. 用途別

20.22.3. ソース別

20.23. 南アフリカの機能性小麦粉市場分析

20.23.1. タイプ別

20.23.2. 用途別

20.23.3.ソース別

21.市場構造分析

21.1 企業階層別市場分析（機能性小麦粉）

21.2 トッププレーヤーの市場シェア分析

21.3. 市場プレゼンス分析

22.競合分析

22.1 コンペティション・ダッシュボード

22.2 コンペティション・ベンチマーク

22.3. コンペティションの深層

22.3.1.カーギル社

22.3.1.1 概要

22.3.1.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

22.3.1.4. セールス・フットプリント

22.3.1.5. 戦略の概要

22.3.2.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社

22.3.2.1.概要

22.3.2.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

22.3.2.4.セールスフットプリント

22.3.2.5. 戦略の概要

22.3.3. ブンゲ・リミテッド

22.3.3.1 概要

22.3.3.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

22.3.3.4. セールス・フットプリント

22.3.3.5 戦略の概要

22.3.4. アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・ピーエルシー

22.3.4.1 概要

22.3.4.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

22.3.4.4. セールス・フットプリント

22.3.4.5 戦略の概要

22.3.5ゼネラル・ミルズ社

22.3.5.1 概要

22.3.5.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

22.3.5.4. セールス・フットプリント

22.3.5.5. 戦略の概要

22.3.6.スクーラー・カンパニー

22.3.6.1 概要

22.3.6.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

22.3.6.4. セールス・フットプリント

22.3.6.5 戦略の概要

22.3.7.アグラナ・ベタイリングス-AG

22.3.7.1 概要

22.3.7.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

22.3.7.4. セールス・フットプリント

22.3.7.5 戦略の概要

22.3.8. ヘイン・セレスティアル・グループ社

22.3.8.1 概要

22.3.8.2. 製品ポートフォリオ

22.3.8.3.市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

22.3.8.4.セールスフットプリント

22.3.8.5.戦略の概要

22.3.9. サンオプタ

22.3.9.1.概要

22.3.9.2.製品ポートフォリオ

22.3.9.3.市場セグメント（製品／チャネル／地域）別の収益性

22.3.9.4.セールスフットプリント

22.3.9.5.戦略の概要

22.3.10.パリッシュ＆ハイムベッカー・リミテッド

22.3.10.1.概要

22.3.10.2.製品ポートフォリオ

22.3.10.3.市場セグメント（製品／チャネル／地域）別の収益性

22.3.10.4.セールスフットプリント

22.3.10.5.戦略の概要

22.3.11.ゼネラル・ミルズ

22.3.11.1.概要

22.3.11.2.製品ポートフォリオ

22.3.11.3.市場セグメント別利益率（製品／チャネル／地域）

22.3.11.4.セールスフットプリント

22.3.11.5.戦略の概要

22.3.12.ヘイン・セレスティアル・グループ

22.3.12.1.概要

22.3.12.2.製品ポートフォリオ

22.3.12.3.市場セグメント（製品／チャネル／地域）別の収益性

22.3.12.4.セールスフットプリント

22.3.12.5.戦略の概要

22.3.13.シプトン・ミル

22.3.13.1.概要

22.3.13.2.製品ポートフォリオ

22.3.13.3.市場セグメント（製品／チャネル／地域）別の収益性

22.3.13.4.セールスフットプリント

22.3.13.5.戦略の概要

22.3.14.リマグレイン

22.3.14.1.概要

22.3.14.2.製品ポートフォリオ

22.3.14.3.市場セグメント（製品／チャネル／地域）別の収益性

22.3.14.4.セールスフットプリント

22.3.14.5.戦略の概要

22.3.15.マティクニャク

22.3.15.1.概要

22.3.15.2.製品ポートフォリオ

22.3.15.3.市場セグメント（製品／チャネル／地域）別の収益性

22.3.15.4.セールスフットプリント

22.3.15.5.戦略の概要

23.前提条件と略語

24.研究方法

テーブル一覧

表01：機能性小麦粉の世界市場タイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表02：機能性小麦粉の世界市場タイプ別数量（トン）分析と予測（2018-2031年

表03：機能性小麦粉の世界市場規模（US$ Mn）分析と用途別予測、2018-2031年

表04：世界の機能性小麦粉市場の用途別数量（トン）分析と予測（2018-2031年

表05：機能性小麦粉の世界市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表06：世界の機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測、2018-2031年

表07：世界の機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表08：世界の機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2018-2031年

表09：北米の機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表10：北米機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析と予測、2018-2031年

表11：北米の機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表12：北米機能性小麦粉市場の用途別数量（トン）分析と予測（2018-2031年

表13：北米の機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表14：北米の機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測、2018年～2031年

表15：北米の機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表16：北米の機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表17：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表18：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析と予測、2018年～2031年

表19：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表20：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場規模（トン）分析と用途別予測（2018-2031年

表21：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表22：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表23：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表24：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表25：西欧の機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表26：西欧の機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析と予測、2018-2031年

表27：西ヨーロッパの機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表28：西ヨーロッパの機能性小麦粉市場の用途別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表29：西ヨーロッパの機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表30：西ヨーロッパの機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表31：西欧の機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表 32：西ヨーロッパの機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2018-2031年

表33：東欧の機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表34：東欧機能性小麦粉市場のタイプ別数量（トン）分析と予測（2018-2031年

表 35：東欧機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表36：東欧機能性小麦粉市場の用途別数量（トン）分析と予測（2018-2031年

表37：東欧の機能性小麦粉市場の供給源別金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表38：東欧の機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表39：東欧機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表40：東欧機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表41：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表42：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場のタイプ別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表43：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表44：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の用途別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表45：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の供給源別金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表46：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測、2018年～2031年

表47：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表48：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表49：東アジアの機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表50：東アジアの機能性小麦粉市場のタイプ別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表51：東アジアの機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表 52：東アジアの機能性小麦粉市場の用途別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表53：東アジアの機能性小麦粉市場の供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表54：東アジアの機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表55：東アジアの機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表56：東アジアの機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表 57：中東・アフリカ機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表58：中東・アフリカ機能性小麦粉市場のタイプ別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表59：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表60：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の用途別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

表61：中東・アフリカの機能性小麦粉市場のソース別金額（US$ Mn）分析と予測、2018年～2031年

表62：中東・アフリカの機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測、2018年～2031年

表63：中東・アフリカの機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2018-2031年

表64：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2018年～2031年

図表一覧

図01：機能性小麦粉の世界市場価値（US$ Mn）予測、2023-2031年

図02：機能性小麦粉の世界市場数量（トン）予測、2023-2031年

図03：機能性小麦粉の世界市場、タイプ別シェア分析（2023年） E

図04：機能性小麦粉の世界市場、タイプ別YoY成長率（2023-2031年

図05：機能性小麦粉の世界市場タイプ別金額（US$ Mn）分析・予測、2023-2031年

図06：機能性小麦粉の世界市場タイプ別数量（トン）分析・予測、2023-2031年

図07：機能性小麦粉の世界市場、用途別シェア分析（2023年） E

図08：機能性小麦粉の世界市場、用途別YoY成長率（2023-2031年

図09：機能性小麦粉の世界市場、用途別分析・予測、2023-2031年

図10：機能性小麦粉の世界市場、用途別数量（トン）分析・予測、2023-2031年

図11：世界の機能性小麦粉市場の供給源別価値シェア分析（2023年） E

図12：世界の機能性小麦粉市場の供給源別YoY成長率（2023-2031年

図13：機能性小麦粉の世界市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図14：機能性小麦粉の世界市場、供給源別数量（トン）分析・予測、2023-2031年

図15：機能性小麦粉の世界市場、国別シェア分析（2023年） E

図16：機能性小麦粉の世界市場、国別YoY成長率（2023-2031年

図17：機能性小麦粉の世界市場、国別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図18：機能性小麦粉の世界市場、国別数量（トン）分析・予測、2023-2031年

図19：世界の機能性小麦粉市場の地域別魅力度分析（2023-2031年

図20：機能性小麦粉の世界市場タイプ別魅力度分析（2023-2031年

図21：機能性小麦粉の世界市場、用途別魅力度分析（2023-2031年

図22：世界の機能性小麦粉市場の供給源別魅力度分析（2023-2031年

図23：北米機能性小麦粉市場タイプ別金額（US$ Mn）分析・予測、2023-2031年

図24：北米機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図25：北米の機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図26：北米の機能性小麦粉市場：用途別数量（トン）分析・予測、2023-2031年

図27：北米の機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図28：北米の機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測、2023年～2031年

図29：北米の機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図30：北米の機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2023年～2031年

図31：北米の機能性小麦粉市場の国別魅力度分析（2023-2031年

図32：北米の機能性小麦粉市場のタイプ別魅力度分析（2023-2031年

図33：北米の機能性小麦粉市場の用途別魅力度分析（2023-2031年

図34：北米の機能性小麦粉市場の供給源別魅力度分析（2023年～2031年

図35：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図36：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図37：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図38：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場：用途別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図39：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図40：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測、2023年～2031年

図41：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図42：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測、2023年～2031年

図43：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の国別魅力度分析（2023-2031年

図44：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場のタイプ別魅力度分析（2023-2031年

図45：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の用途別魅力度分析（2023-2031年

図46：ラテンアメリカの機能性小麦粉市場の供給源別魅力度分析（2023年～2031年

図47：西欧の機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図48：西欧の機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析・予測、2023-2031年

図49：西欧の機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図50：西ヨーロッパの機能性小麦粉市場の用途別数量（トン）分析・予測（2023年～2031年

図51：西欧の機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図52：西欧の機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析と予測、2023年～2031年

図53：西欧の機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図54：西欧の機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測、2023-2031年

図55：西欧の機能性小麦粉市場の国別魅力度分析（2023-2031年

図56：西欧の機能性小麦粉市場のタイプ別魅力度分析（2023-2031年

図57：西欧の機能性小麦粉市場の用途別魅力度分析（2023-2031年

図58：西欧の機能性小麦粉市場の供給源別魅力度分析（2023年～2031年

図59：東欧の機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図60：東欧機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図61：東欧の機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図62：東欧の機能性小麦粉市場：用途別数量（トン）分析・予測（2023年～2031年

図63：東欧の機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図64：東欧の機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図65：東欧の機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図66：東欧の機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2023年～2031年

図67：東欧機能性小麦粉市場の国別魅力度分析（2023-2031年

図 68：東欧機能性小麦粉市場のタイプ別魅力度分析（2023-2031年

図69：東欧機能性小麦粉市場の用途別魅力度分析（2023-2031年

図70：東欧機能性小麦粉市場の供給源別魅力度分析（2023～2031年

図71：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図72：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図73：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析・予測、2023年～2031年

図74：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場：用途別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図75：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2023年～2031年

図76：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図77：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図78：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図79：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の国別魅力度分析（2023年～2031年

図80：南アジア・太平洋機能性小麦粉市場のタイプ別魅力度分析（2023-2031年

図81：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の用途別魅力度分析（2023-2031年

図82：南アジア・太平洋地域の機能性小麦粉市場の供給源別魅力度分析（2023～2031年

図83：東アジアの機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図84：東アジアの機能性小麦粉市場のタイプ別数量（トン）分析と予測（2023年～2031年

図85：東アジアの機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測（2023-2031年

図86：東アジア機能性小麦粉市場用途別数量（トン）分析・予測（2023-2031年

図87：東アジアの機能性小麦粉市場、供給源別の金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図88：東アジアの機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析・予測（2023年～2031年

図89：東アジアの機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測（2023年～2031年

図90：東アジアの機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2023年～2031年

図91：東アジア機能性小麦粉市場の国別魅力度分析（2023-2031年

図92：東アジアの機能性小麦粉市場のタイプ別魅力度分析（2023～2031年

図93：東アジアの機能性小麦粉市場の用途別魅力度分析（2023～2031年

図94：東アジアの機能性小麦粉市場の供給源別魅力度分析（2023年～2031年

図95：中東・アフリカ機能性小麦粉市場のタイプ別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図96：中東・アフリカ機能性小麦粉市場タイプ別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図97：中東・アフリカの機能性小麦粉市場の用途別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図98：中東・アフリカ機能性小麦粉市場用途別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図99：中東・アフリカの機能性小麦粉市場、供給源別の金額(US$ Mn)分析と予測、2023-2031年

図100：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の供給源別数量（トン）分析・予測、2023年～2031年

図101：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の国別金額（US$ Mn）分析と予測、2023-2031年

図 102：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の国別数量（トン）分析と予測（2023年～2031年

図103：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の国別魅力度分析（2023-2031年

図表 104: 中東・アフリカ機能性小麦粉市場のタイプ別魅力度分析（2023-2031 年

図105：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の用途別魅力度分析（2023-2031年

図106：中東・アフリカ機能性小麦粉市場の供給源別魅力度分析（2023-2031年

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