市場調査レポート

工業用ベーキング用品の世界市場:製品タイプ別(缶・トレイ、カップ、型、その他)市場予測2023年~2033年

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Global Industrial Bakeware Market Size, Share, and COVID-19 Impact Analysis, By Product Type (Tins and Trays, Cups, Molds, Pans and Dishes, Rolling Pins, and Others), By Material (Stainless Steel, Aluminum, Stoneware, Carbon Steel, Glass, and Others), By Application (Commercial, Industrial, and Household), and By Region (North America, Europe, Asia-Pacific, Latin America, Middle East, and Africa), Analysis and Forecast 2023 – 2033


グローバル工業用ベーキング用品市場の洞察と予測 2033年まで

  • グローバル工業用ベーキング用品市場規模は2023年には43.9億米ドルと推定される
  • 市場規模は2023年から2033年にかけて年平均成長率5.01%で成長する
  • 世界工業用ベーキング用品市場規模は2033年までに71.6億米ドルに達すると予測される
  • アジア太平洋地域は予測期間中に最も急速な成長が見込まれています。

 

工業用ベーキング用品市場規模は、2023年から2033年の間に年平均成長率5.01%で成長し、2033年までに71.6億米ドルを超えると予測されています。環境に優しく持続可能なベーキング用品に対する消費者および企業の需要の高まりは、世界的な工業用ベーキング用品市場における顕著な傾向です。現在、生産者はシリコンや複合材料などのリサイクル可能な素材を使用し、PFOAやPTFEなどの有害化学物質を使用せずにノンスティック特性を提供するベーキング用品の製造に重点的に取り組んでいます。この傾向は、消費者の環境意識の高まりと厳しい産業要件によって後押しされています。

市場概要

「業務用ベーキング用品」とは、通常は業務用厨房、ベーカリー、食品加工施設など、広範囲にわたる産業または商業用途向けに製造された特殊なベーキングツールや機器を指します。シリコン、ステンレス鋼、アルミニウム、焦げ付き防止加工の複合素材など、丈夫な素材でできたパン、シート、トレイ、型、その他のベーキング用品が、これらの製品に含まれます。耐久性と寿命を確保するために、業務用ベーキング用品は高温や日常的な使用、厳しい洗浄手順にも耐えるように設計されています。ベーキングプロセスをより効率的にし、より一貫した結果を生み出すため、大量生産のベーカリーには不可欠です。焼き製品の消費量増加は、工業用ベーキングウェア業界にとって大きな推進力であり、手軽な食品や外出先での軽食の人気が高まっていることも追い風となっています。この需要の増加は、特にライフスタイルが手軽な食事の選択肢へと変化している都市部で顕著です。

レポートの対象範囲

この調査レポートでは、工業用ベーキングウェア市場をさまざまなセグメントや地域別に分類し、各サブ市場の収益成長予測とトレンド分析を行っています。このレポートでは、業務用ベーキング用品市場に影響を与える主な成長要因、機会、課題を分析しています。また、市場の競争状況を明らかにするために、最近の市場動向や、事業拡大、新製品発売、開発、提携、合併、買収などの競争戦略も盛り込んでいます。さらに、業務用ベーキング用品市場の各サブセグメントにおける主要企業の特定とプロファイルを行い、そのコアコンピタンスを分析しています。

推進要因

業務用ベーキング用品市場を牽引する主な要因のひとつは、食堂、コーヒーショップ、宿泊施設、ケータリングサービスなどを含む世界的なフードサービス部門の力強い成長です。外食の習慣の増加と、高級でバラエティ豊かな焼き菓子のニーズの高まりが、いずれも専門的で高性能なベーキング用品を必要としていることが、この部門の成長を促進しています。

抑制要因

高品質の業務用ベーキング用品には多額の初期資本支出が必要であるため、市場の成長が制限されています。精密鋳造や高度なコーティング技術などの製造方法の改善には、多額の資金投資が必要であり、新興企業や小規模企業にとっては障壁となる可能性があります。

市場区分

業務用ベーキング用品市場は、製品タイプ、素材、用途によって区分されます。

  • フライパンや皿の区分が、予測期間を通じて最も高い市場シェアを占め、市場を支配しています。

製品タイプ別では、業務用ベーキング用品市場は、缶やトレイ、カップ、モールド、フライパンや皿、麺棒、その他に分類されます。このうち、フライパンや皿の区分が、予測期間を通じて最も高い市場シェアを占め、市場を支配しています。パンやベーキング皿は、焼き菓子やローストから料理やデザートまで、幅広いレシピに必要であるため、ほとんどのキッチンで普及しています。特にパンや皿などのベーキング用品は、さまざまな調理法に汎用性を提供するため、家庭での食事や健康志向の食事の傾向により、その使用が拡大しています。

  • アルミニウムセグメントは、予測期間中に最高のCAGRで成長すると予測されています。

素材別では、業務用ベーキング用品市場はステンレス鋼、アルミニウム、陶器、炭素鋼、ガラス、その他に分類されます。このうち、アルミニウムセグメントは予測期間中に最高のCAGRで成長すると予測されています。アルミニウム製ベーキング用品は均一に温まり、焼き上がりが均一になるため、家庭でもプロのパン職人の間でも好まれています。さらに、アルミニウムは低コストであるため、長期間の使用に高い価値をもたらす実用的な選択肢となっています。

  • このコマーシャルは予測期間を通じて最大の収益シェアを占めました。

用途に基づいて、業務用ベーキング用品市場は業務用、産業用、家庭用に分類されます。このうち、予測期間を通じて最大の収益シェアを占めたのは業務用でした。業務用調理器具のニーズが高まっているのは、食品サービス産業の成長によるもので、耐久性が高く、優れた耐久性を持つベーキング機器を使用するベーカリー、レストラン、カフェ、ケータリング会社が増加しています。業務用ベーキング用品は、大量のベーキングを定期的に行うことを想定して設計されており、一貫性と耐久性が不可欠なプロの現場では欠かせないものとなっています。

地域別セグメント分析(業務用ベーキング用品市場)

  • 北米(米国、カナダ、メキシコ
  • 欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、その他欧州諸国
  • アジア太平洋(中国、日本、インド、その他アジア太平洋諸国
  • 南米(ブラジルおよびその他南米諸国)
  • 中東およびアフリカ(UAE、南アフリカ、その他MEA諸国)

 

予測期間において、北米が業務用ベーキング用品市場で最大のシェアを占めると予測される。

北米は予測期間を通じて業務用ベーキング用品市場で最大のシェアを維持すると予測されています。北米では、材料を管理し、添加物を減らし、趣味としてパン作りを試すために、パンを自分で焼くことを好む傾向があります。この地域ではホリデーシーズンにパンを焼いたり、社交の場として集まる文化が根付いているため、家庭で頻繁に利用するために高品質のベーキング用品を購入する傾向があり、需要がさらに高まっています。

予測期間中、工業用ベーキング用品市場ではアジア太平洋地域が最も速い年平均成長率で成長すると予測されています。ライフスタイルの変化、都市化、グローバルな料理トレンドへの関心の高まりが、家庭での料理への関心の高まりにつながっています。日本、韓国、オーストラリアでは、より多くの人々が西洋風のペストリー、ケーキ、焼き菓子に挑戦するようになっているため、多様で高品質なベーキング用品へのニーズが高まっています。また、ソーシャルメディアもこのトレンドを後押ししており、家庭でパンやお菓子を作る人々が新しいレシピに挑戦するよう促しています。

競合分析:

このレポートでは、業務用ベーキング用品市場に関わる主要企業・団体の適切な分析を提供しており、主に製品ラインナップ、事業概要、地理的プレゼンス、企業戦略、セグメント市場シェア、SWOT分析に基づいた比較評価を行っています。また、製品開発、イノベーション、合弁事業、提携、合併・買収、戦略的提携など、各社の最新ニュースや動向に焦点を当てた詳細な分析も提供しています。これにより、市場内の全体的な競争力を評価することができます。

主要企業一覧

  • Kempf
  • IBCO
  • Invicta
  • Kaiser Bakeware
  • Maersk Canada
  • Rational International
  • Meyer Corporation
  • Paderno World Cuisine
  • Vollrath Company, LLC
  • Sasa Demarle Inc.
  • Conair Corporation
  • Helen of Troy Limited
  • Le Creuset
  • その他

 

主要対象者

  • 市場関係者
  • 投資家
  • エンドユーザー
  • 政府当局
  • コンサルティングおよび調査会社
  • ベンチャーキャピタル
  • 付加価値再販業者(VAR)

 

最近の動向

  • 2023年2月、Guardini、ArcelorMittal、Cooper Coated Coil、およびILAGは、ArcelorMittalのXCarbグリーン鋼認定とCCCによるPFASフリーの非粘着コーティングを施した鋼コイルを使用して作成された、環境にやさしいベーキング用品ラインであるXBakeを導入した。
  • 2023年2月、Meyer Corporationは、コーティングされていないアルミニウム加工鋼で構成された工業用ベーキングパンのラインであるAnolon Pro Bakewareを発売しました。これらのパンは、優れた熱伝導性、耐久性、安定したケーキ層を提供します。オーブンとグリル両方に対応しており、さまざまなスイーツや香ばしいレシピに適しており、連続したワイヤーロールの縁があります。

 

市場セグメント

この調査では、2020年から2033年までの世界、地域、国レベルでの収益予測を行っています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて産業用ベーキング用品市場を区分しています。

世界の工業用ベーキング用品市場、製品タイプ別

  • 缶およびトレイ
  • カップ
  • フライパンおよび皿
  • 麺棒
  • その他

 

世界の工業用ベーキング用品市場、素材別

  • ステンレス鋼
  • アルミニウム
  • 陶器
  • 炭素鋼
  • ガラス
  • その他

 

世界の工業用ベーキング用品市場、用途別

  • 業務用
  • 工業用
  • 家庭用

 

世界の工業用ベーキング用品市場、地域別分析

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • ヨーロッパのその他
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • アジア太平洋のその他
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • 南米のその他
  • 中東およびアフリカ
    • UAE
    • サウジアラビア
    • カタール
    • 南アフリカ
    • 中東およびアフリカのその他

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