市場調査レポート

日本の栄養補助食品(サプリメント)市場:市場規模とシェア分析(2025年~2030年)

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「日本サプリメント市場レポート」は、タイプ(ビタミン・ミネラル、プロテイン・アミノ酸、脂肪酸、プロバイオティクス、その他)と流通チャネル(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局/ドラッグストア、オンライン小売チャネル、その他)別に区分されています。本レポートでは、上記の区分における市場規模と予測(米ドル建て)を提供しています。


日本の栄養補助食品市場分析

日本の栄養補助食品市場規模は2025年には103.2億米ドルに達すると推定され、2030年には111.9億米ドルに達すると予測されています。予測期間(2025年~2030年)中の年平均成長率(CAGR)は1.62%です。

個人の健康と幸福に関する消費者の意識の高まりが、日本における栄養補助食品市場の成長を促す主な要因になると予想されています。肥満率の上昇と全国的な心血管障害の増加が、栄養補助食品の需要に影響を与えると予想されています。栄養補助食品は、免疫システムの改善、健康の維持、そして全体的な幸福の向上に役立ちます。そのため、日本人の消費者の間で栄養補助食品の総合的な健康効果に対する意識が高まるにつれ、国内の栄養補助食品の需要も増加すると考えられます。日本の小売業者である株式会社ナビットの調査によると、2023年には、消費者の22.4%が常にサプリメントを使用していると回答し、24%が時々使用していると回答しました。

フィットネスセンター、ヘルスクラブ、ジムの増加と、フィットネスの重要性に対する消費者の意識の高まりが相まって、エネルギーや体重管理用サプリメントの需要が増加すると予想されます。例えば、経済産業省(METI)によると、2022年には日本のフィットネスクラブの会員数は約265万人でした。さらに、個々のニーズに合わせたサプリメントソリューションに対する消費者の需要の高まりが、この需要を満たすための新しい製品処方の開発につながり、市場の成長を後押ししています。

日本のサプリメント市場の動向

ビタミン・ミネラルサプリメントの消費が日本のサプリメント市場を牽引

日本は、高齢化と出生率の低下により、人口動態と文化が大きく変化しており、ビタミンやミネラルの栄養補助食品の需要が増加すると予想されています。日本政府が資金提供したオンライン調査によると、2022年には最も消費されているミネラルはカルシウム(60.9%)で、次いで鉄分(46.7%)と亜鉛(37.1%)となっています。日本では、ほとんどの人が健康維持と栄養補給のためにこれらのサプリメントを摂取しています。

高齢化が進む日本の人口動態は、消費者層の栄養ニーズの変化により、市場関係者に成長の機会をもたらしている。この要因により、各種ビタミンやミネラル、特にビタミンA、C、D、鉄分、亜鉛、カルシウムの消費が増加し、この市場セグメントの成長を促進すると予測されている。このセグメントで事業を展開する企業は、製品ポートフォリオを拡大し、より幅広い消費者層を惹きつけるために、製品イノベーションと新製品の発売に重点的に取り組んでいる。例えば、2023年4月には、キリンホールディングスがオーストラリアのビタミンブランド、ブラックモアーズを18億8,000万豪ドル(12億4,000万米ドル)で買収する計画を発表しました。この戦略的動きは、キリンの健康製品ポートフォリオを強化することを目的としたものでした。キリンは、この買収により業界規模が大幅に拡大し、ブラックモアーズの強固な流通網を活用することで、グループのアジア太平洋地域全体での存在感を高めることができると強調しました。

オンライン小売チャネルが市場で最も成長が速い流通チャネルになると予測される

多忙なスケジュールと長時間労働に追われる日本の消費者は、オンラインショッピングをスムーズに受け入れています。 24時間365日アクセス可能なEコマースプラットフォームでは、多種多様なサプリメントが紹介されており、店舗に足を運ぶ必要がありません。 詳細な製品説明、成分分析、簡単にアクセスできるカスタマーレビューにより、消費者は十分な情報を得た上で選択することができます。 価格やブランドを簡単に比較できるため、消費者はオンラインショッピングに信頼と自信を抱くようになります。さらに、オンライン小売業者は定期購入モデルを導入し、サプリメントの安定供給を確保するとともに、購入プロセスを簡素化しています。2024年4月に株式会社プラネットが実施したデジタル調査では、回答者の51.1%が「いつでも注文できる柔軟性」を理由にオンラインショッピングを好むことが明らかになりました。次いで、玄関先での受け取りの利便性、キャッシュレス決済、定期的な割引などの理由が挙げられました。

実店舗と比較すると、オンライン市場ではサプリメントの品揃えが格段に豊富です。 主流の製品だけでなく、美容、スポーツ栄養、高齢者向けケアなどのニッチなセグメントにも対応しており、その魅力は広がっています。 消費者データを活用することで、eコマースプラットフォームは商品提案やプロモーションをカスタマイズし、気軽な閲覧者が購入者になる転換率を大幅に高めています。 さらに、サプリメントメーカーは従来の流通チャネルを避け、オンラインで直接消費者と関わることを選択するケースが増えています。この消費者への直接販売モデルにより、価格設定、ブランドメッセージ、顧客とのやり取りをより効果的に管理できるようになります。

日本のサプリメント業界の概要

調査対象の市場は、非常に細分化され競争の激しい市場であり、さまざまなグローバル企業や国内企業が参入しています。市場に参入している企業は、より良い市場シェアを獲得し、消費者基盤を強化し、他社に対する競争優位性を獲得するために、製品イノベーション、迅速な市場拡大、合併・買収、パートナーシップなど、さまざまな主要戦略の採用に重点的に取り組んできました。例えば、2022年10月には、日本に拠点を置くキリングループが「キリン iMUSE」ブランドで「iMUSE Immune Care Good Sleep Plus」を発売した。この製品は、免疫力と快眠のダブルケアサプリメントを謳っている。調査対象市場の収益性の高い潜在的可能性により、今後数年間で複数の多国籍企業が日本のサプリメント市場に参入すると予想されており、この要因により既存の企業間の競争が激化すると予測されている。

日本サプリメント市場ニュース

  • 2024年6月:資生堂が、新しい摂取可能なプロバイオティクス粉末を日本全国で発売した。この製品には、プロバイオティクス菌株ビフィズス菌、アムラ果実、ブルーベリー成分が配合されている。この製品は、腸内環境を改善し、免疫システムと口腔衛生をサポートすると謳っている。
  • 2024年4月:ニューヨークを拠点とするブランドCUREは、スポーツ栄養分野に特化したCBD入り機能性飲料とサプリメントのグミタイプを日本で発売すると発表した。
  • 2022年11月:ビタミンサプリメントメーカーRem3dy HealthのブランドNourishedは、サントリーホールディングスから5億1880万円の投資を受けた。サントリーは、Nourishedの3D印刷技術を活用し、特に日本市場での成長を加速させることを目指している。Nourishedは、3D印刷技術とヴィーガンカプセル化技術(いずれも特許取得済み)を使用し、40種類から選択した7種類の成分を組み合わせ、個人のニーズに合わせた栄養補助グミを製造している。

日本の栄養補助食品業界の区分

栄養補助食品は、通常の食品とは異なり、食事に追加または補足することを目的とした製品です。栄養補助食品は、健康全般の改善と維持を助け、栄養素の日常的な必要量を満たします。日本の栄養補助食品市場は、種類と流通チャネルによって区分されています。種類別では、ビタミン・ミネラルサプリメント、タンパク質・アミノ酸、脂肪酸、プロバイオティクスサプリメント、その他の栄養補助食品に区分されています。ビタミン・ミネラルサプリメントセグメントは、さらにビタミンK2サプリメントに細分化されています。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局/ドラッグストア、オンライン小売チャネル、その他の流通チャネルに区分されています。各セグメントにおける市場規模と予測は、金額(米ドル)に基づいて行われています。

 

目次

1. はじめに
1.1 調査の前提条件と市場定義
1.2 調査の範囲
2. 調査方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場力学
4.1 市場の推進要因
4.1.1 健康志向の高まりとスポーツ栄養への需要の高まり
4.1.2 予防医療製品への消費者投資の増加
4.2 市場の抑制要因
4.2.1 機能性食品の入手しやすさと消費量の増加
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者による交渉力
4.3.3 供給業者による交渉力
4.3.4 代替製品による脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場細分化
5.1 タイプ
5.1.1 ビタミンおよびミネラルサプリメント
5.1.1.1 ビタミンK2サプリメント
5.1.2 タンパク質およびアミノ酸
5.1.3 脂肪酸
5.1.4 プロバイオティクスサプリメント
5.1.5 その他の栄養補助食品
5.2 流通チャネル
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 薬局・ドラッグストア
5.2.3 オンライン小売チャネル
5.2.4 その他の流通チャネル
6. 競合状況
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロフィール
6.3.1 ソルガー
6.3.2 ナチュラル・ファクターズ・USA
6.3.3 エンザイムディカ
6.3.4 ネスレSA
6.3.5 Now Health Group Inc.
6.3.6 Amway Japan
6.3.7 Glanbia PLC
6.3.8 アボット ジャパン株式会社
6.3.9 バイエル薬品
6.3.10 ニュー スキン エンタープライズ
*リストは網羅的なものではありません
7. 市場機会と今後のトレンド

 

日本サプリメント市場調査に関するよくある質問

日本サプリメント市場の規模はどのくらいですか?

日本サプリメント市場の規模は、2025年には103.2億米ドルに達し、2030年には111.9億米ドルに達すると予測され、年平均成長率(CAGR)は1.62%で成長すると予測されています。

現在の日本サプリメント市場の規模はどのくらいですか?

2025年には、日本のサプリメント市場は103.2億米ドルに達すると予測されています。

日本のサプリメント市場における主要企業は?

Solgar、Natural Factors USA、Enzymedica、Nestle SA、Now Health Group Inc.は、日本のサプリメント市場で事業を展開する主要企業です。

この日本サプリメント市場はいつからいつまでの市場規模をカバーしており、2024年の市場規模はどのくらいだったのか?

2024年、日本のサプリメント市場規模は101.5億米ドルと推定された。当レポートは、日本のサプリメント市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の期間でカバーしている。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の日本サプリメント市場規模を予測しています。


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