パーム油市場の展望（2022-2032年）
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世界のパーム油 消費 量は2022年に597億5,000万米ドルに 達する予定である。年平均成長率（CAGR）4.2 %で拡大する世界のパーム油市場は 、2032年末までに 901億米ド ルに達すると予測されている。
Persistence Market Research社の詳細なパーム油市場分析によると、金額ベースでパーム油消費量は世界の食用油市場の 25％から 30％のシェアを占めている。南アジアのパーム油市場がリードしており、世界市場で39.7％と最も高い金額シェアを占めている。
パーム油需要分析（2017-2021年）対市場予測（2022-2032年）
パーム油の世界市場は、2017年から2021年にかけて3.3 %のCAGRを記録した。 市場のダイナミクスは、常に顧客の不確実な性質によって動かされてきた。健康に対する意識と意識が高まっている消費者は、純粋で自然に抽出された食用油を調理用に選んでいる。
パーム油のような食用油に遺伝子組み換え作物、グルテン、乳製品が含まれていないことが、世界中の消費者の関心を呼んでいる。消費者は、抽出や保存の過程で使用される添加物、保存料、化学物質を一切含まない食用油を好む。
近年、消費者の食品・飲料製造に対する理解はかつてないほど変化している。消費者は、自分たちが何を消費しているのかを正確に知りたがっている。原材料、加工施設、農作物の収穫手順、その他多くのトピックが消費者の興味をそそる。高品質な製品を求める消費者の欲求は、透明性とトレーサビリティによって満たされており、これはF&Bセクターのパーム油サプライヤーにとって良い兆しである。
Persistence Market Research社の詳細な分析によると、2022年から2032年まで、世界のパーム油産業は年平均成長率4.2％で拡大すると予想されている。
何が世界のパーム油販売を牽引しているのか？
「コンビニエンス・フードの消費拡大がパーム油販売を牽引”
ここ数十年、消費者は菓子、ベーカリー、コンビニエンス・フードを好んで食べている。ケーキ、ペストリー、スナック菓子は、そのしっとりとした食感、口当たり、風味の良さから、世界中でより多くの顧客を獲得している。パーム油の使用量は、こうした風味豊かで職人的なパッケージ食品を作るために増加している。
不安定で現代的なライフスタイルの結果、包装された食事やコンビニエンス・フードの消費は急速に増加している。パーム油は、様々な香りを作り出し、保存期間の長い食品に独特の味を与えるために広く利用されている。
フィリピンにあるオレオ・ファッツ・インコーポレイテッドは、工業用食用油を幅広く製造している。消費者に多くの選択肢を提供するため、同社は製品開発と技術革新に注力している。
「発展途上国における近代的貿易チャネルの出現とパーム油メーカーのリーチ拡大
中東・アフリカのeコマース部門は飛躍的な成長を遂げているようだ。中東では、一人当たり所得の増加、インターネット、ソーシャルメディアがオンラインビジネス増加の主な原動力となっている。中東・アフリカでは2015年以降、ソーシャルメディア・ユーザーが最も急速に増加しており、これがeコマース・ビジネスを後押ししている。
湾岸協力会議（GCC）諸国の小売市場は、世界平均を大幅に上回るペースで成長している。中東とアフリカの消費者はデジタル技術を受け入れており、これは輸出入市場を含む多くの種類のビジネスに利益をもたらしている。デジタル消費者の認識段階を受け、食用油生産者は前向きな見通しを立てている。
カーギル・インコーポレーテッド、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド、アダニ・ウィルマー、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズといった大企業は、先進的な貿易チャネルによって発展途上地域での存在感を高めている。
新興インド経済はパーム油市場の成長にどう貢献するか？
人口増加と経済状況の改善による食用油需要の増加は、今後数年間もパーム油サプライヤーの主要な成長ドライバーであり続けると予想される。
インドのパーム油ビジネスは、政府がプランテーションへの外国直接投資を100％承認し、今後数年間、農家への多額の資金援助を保証しているため、多くの可能性を秘めている。この変化によって、国内のパーム油プランテーションが活性化し、パーム油製造企業の利益率や将来性が高まると予想されている。
パーソナルケア製品、化粧品、家庭用品、包装食品・飲料への需要の増加は、消費者主義の急速な高まりによるものである。この傾向は、非食品用途でのパーム油使用にも魅力的な可能性をもたらしている。
インド政府は関税を引き下げて供給制限を緩和し、輸入による安定供給を実現することで、満たされない需要に対抗している。国内のパーム油生産量は、海外民間企業の投資と政府の支援により増加すると思われる。国内生産を促進し、市場の成長に寄与することを目的としたその他の政府戦略には、投資政策の緩和や作付面積の拡大が含まれる。
パーム油需要の伸びを抑制する要因とは？
「価格乱高下がパーム油業者の収益姿勢に影響を与える
パーム油市場の成長は、多くの市場力学と需給要因によって決定される。パーム油は世界的に植物油の最大販売量を占めており、非倫理的な農園経営に関する関心の高まりを背景に新たな法律や規制が実施されているため、パーム油セクターでは原油パーム油の価格変動が大きくなると予想される。
輸出機会の減少や最低賃金政策の上昇が利益率に影響を与えるため、パーム農家が最も影響を受けると予測される。これらの要因は、農家に生産コストの引き上げを促し、パーム油市場全体の見通しに影響を及ぼしている。
「パーム油の代用品が容易に入手可能になり、市場拡大の妨げになる可能性
パーム油は飽和脂肪酸含有量が高いため、植物油市場を支配している。しかし、大豆油、菜種油、ひまわり油、その他の油もパーム油の代替油として使用することができる。これらの液体油はパーム油のような固形脂肪を持たないが、液体油を水素添加することで同じ粘度を与えることができる。
部分的または全体的に水素添加された大豆油と菜種油は、パーム油に匹敵する粘度を持ち、パーム油に近い代替品とみなされている。大豆油は、パーム油に代わる費用対効果の高い代用品とみなされているが、そのパーム油は現在、持続可能性への懸念によって妨げられている。
国別インサイト
南アジアにおけるパーム油の主要市場はどの国か？
「活況を呈するインドネシアのパーム油・パーム製品市場
インドネシアは、南アジア諸国の中でパーム油業界で最も高い市場シェアを占めている。同地域の主要なパーム油生産国であり、世界各地へのパーム油輸出国でもある。
現在、インドネシアのパーム油市場は83億5,000万米ドルと 評価されており、2032年末には 140億米ドルを 超えると予想されている。
東アジアのパーム油市場を牽引する国はどこか？
「中国におけるパーム油生産量の増加
中国は東アジアのパーム油市場で高いシェアを占めている。中国における食用油の消費パターンは、都市化の進展、生活水準の向上、食の安全性に対する人々の関心に伴い、年々変化している。
中国のパーム油市場は、2022年から2032年にかけて年平均成長率4.2%で拡大すると予測されている。
カテゴリー別インサイト
市場プレーヤーに有望な機会を提供する最終用途セグメントは？
「パーム油の消費量が最も多いのは外食産業である。
パーム核油の皮膚への使用は、近年広く注目されている。
しかし、最終用途セグメント別では、外食産業がパーム油の市場シェアで最も高く、次いで小売・家庭用セグメントとなっている。HoReCaセクターの成長と、消費者の嗜好の進化による家庭での食用油消費の増加が、市場拡大を後押ししている。
2022年の外食セクターにおけるパーム油の市場価値は261億米ドルと推定される。
パーム油サプライヤーにとって最も収益性の高い流通チャネルは？
“パーム油のB2B販売で急成長する市場プレーヤー”
パーム油の売上が伸びているのは、様々な流通チャネルを通じて簡単に入手できるためである。企業間流通チャネルを通じたパーム製品の売上はCAGR3.8 %で増加しており、2032年には552億6,000万米ドルの評価額に達すると予想されている。最近では、オンラインでのパーム油販売も急ピッチで増加している。
COVID-19危機の影響
COVID-19感染の危険性を減らすため、欧米の食品・飲料企業は社屋を閉鎖し、従業員に在宅勤務を奨励した。多くの企業は中国、ユーロ圏、その他のアジア太平洋諸国に海外生産拠点を有しており、コロナウイルスが生産とサプライチェーンに支障をきたし、経済に影響を与えた。
試算によれば、食品・飲料業界は全体として、アウトブレイク期間中に売上のおよそ40％を失うと予想されている。
食用油は、世界中で最も広く使用されている商品のひとつである。その幅広い用途により、様々な産業から様々な食用油の需要が高まっている。COVID-19の大流行は食品・飲料業界に大きな影響を与え、商品の販売と生産に影響を与えた。
しかし、食用油は世界中の人々が日常的に消費しているため、パンデミックの影響はほとんど受けなかった。
競争環境
パーム油の主要メーカーは、市場での存在感を高めるため、生産能力の向上に戦略的に投資している。メーカーはまた、取り扱いを容易にし、顧客の信頼を得るために、サプライチェーンの透明性とトレーサビリティを優先している。
2020年、オラム・インターナショナルは事業を2つの新しいグループに再編した。これらの新しい事業セグメントは、食品素材とアグリビジネスに焦点を当てている。
アピカルグループ株式会社は2019年、インドネシアに脂肪酸製造の合弁会社を設立した。油脂製品の原料が豊富なインドネシアでの生産拠点として、PTアピカル花王ケミカルズを設立した。
2019年、IOI Corp Bhdは世界のパーム油市場における地位を拡大するため、さらにパーム農園を購入する計画を発表した。事業を強化する戦略の一環として、同社はインドネシアのサバ州とカリマンタン州にある既存の農園に近い農園の購入にも関心があると述べた。
2019年、Golden Agri-Resources Ltdは、完全なトレーサビリティの達成を支援するために第三者サプライヤーと協力することで、新たなマイルストーンを達成した。同社は80％の工場で完全なトレーサビリティを達成し、2020年末までに完全にトレーサブルなパームサプライチェーンを構築した。
カテゴリー別パーム油産業調査
パーム油の性質別市場：
有機パーム油
従来のパーム油
パーム油の最終用途別市場：
食品・飲料業界
フードサービス
化粧品＆パーソナルケア
小売/家庭用
パーム油市場：流通チャネル別
パーム油の企業間取引
パーム油の一般消費者向け販売
ハイパーマーケット・スーパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンライン小売
パーム油の地域別市場
北米パーム油市場
ラテンアメリカのパーム油市場
欧州パーム油市場
東アジアのパーム油市場
南アジアのパーム油市場
オセアニア・パーム油市場
中東・アフリカのパーム油市場
1.要旨
1.1.世界市場の展望
1.2.需要サイドの動向
1.3.供給サイドの動向
1.4.分析と提言
2.市場概要
2.1.市場範囲／分類
2.2.市場の定義／範囲／制限
3.主な市場動向
3.1.市場に影響を与える主なトレンド
3.2.製品革新／開発動向
4.主な成功要因
4.1.製品採用／使用分析
4.2.製品の特長
4.3.戦略的プロモーション戦略
5.パーム油市場の需要分析2017-2021年と予測、2022-2032年
5.1.過去の市場数量（トン）分析、2017年～2021年
5.2.2022～2032年の市場規模（トン）の現状と将来予測
6.パーム油市場-価格分析
6.1.地域別価格分析
6.2.世界平均価格分析ベンチマーク
7.パーム油市場の需要（金額または規模：US$ Mn）分析2017-2021年と予測、2022-2032年
7.1.過去の市場価値（US$ Mn）分析、2017-2021年
7.2.2022～2032年の現在および将来の市場価値（US$ Mn）予測
7.2.1.前年比成長トレンド分析
7.2.2.絶対価格機会分析
8.市場の背景
8.1.マクロ経済要因
8.1.1.世界のGDP成長率見通し
8.1.2.世界の産業付加価値
8.1.3.世界の都市化の成長見通し
8.1.4.世界の食糧安全保障指数の見通し
8.1.5.世界ランク – ビジネスのしやすさ
8.1.6.グローバルランク – 国境を越えた取引
8.2.COVID-19の食品・飲料業界への影響
8.2.1.メーカー/プロセッサー
8.2.2.サプライチェーンとロジスティクス
8.2.3.卸売業者／貿易業者
8.2.4.小売業者
8.3.COVID-19 リスク評価／影響
8.4.2020年の食品トレンドに対するCOVID-19の影響
8.5.COVIDの食品サプライチェーンへの影響
8.6.COVID-19 食用油バリューチェーンへの影響
8.7.COVID-19の小売業への影響
8.8.世界の食品・飲料業界の展望
8.9.加工食品と飲料業界の展望
8.10.エンドユーザー別油種消費量
8.11.世界のパーム油生産分析
8.12.世界のパーム油貿易分析
8.12.1.パーム油の上位20カ国別輸出貿易分析
8.12.2.上位20カ国によるパーム油の輸入貿易分析
8.13.食用油-主要ブランド
8.14.バリューチェーン分析
8.15.主要認証／主要規制
8.16.市場ダイナミクス
8.16.1.ドライバー
8.16.2.抑制
8.16.3.機会分析
8.17.予測要因-関連性と影響
9.パーム油市場分析2017-2021年および予測2022-2032年、性質別
9.1.はじめに／主な調査結果
9.2.過去の市場規模（US$ Mn）と自然別数量分析（2017-2021年
9.3.2022～2032年の自然別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測
9.3.1.オーガニック
9.3.2.従来型
9.4.性質別市場魅力度分析
10.パーム油市場の分析2017-2021年および予測2022-2032年、最終用途別
10.1.はじめに／主な調査結果
10.2.最終用途別の過去市場規模（百万米ドル）と数量分析（2017～2021年
10.3.2022～2032年の最終用途別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測
10.3.1.食品・飲料
10.3.2.フードサービス
10.3.3.化粧品とパーソナルケア
10.3.4.小売/家庭用
10.4.最終用途別市場魅力度分析
11.パーム油市場分析2017-2021年および予測2022-2032年：流通チャネル別
11.1.はじめに／主な調査結果
11.2.流通チャネル別の過去市場規模（百万米ドル）と数量分析（2017～2021年
11.3.2022～2032年の流通チャネル別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測
11.3.1.企業間取引
11.3.2.企業対消費者
11.3.2.1.ハイパーマーケット・スーパーマーケット
11.3.2.2.専門店
11.3.2.3.コンビニエンスストア
11.3.2.4.オンライン小売
11.4.流通チャネル別市場魅力度分析
12.パーム油市場の地域別分析2017-2021年および予測2022-2032年
12.1.はじめに
12.2.地域別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2017-2021年
12.3.地域別の現在の市場規模（百万米ドル）および数量分析と予測、2022～2032年
12.3.1.北米
12.3.2.ラテンアメリカ
12.3.3.ヨーロッパ
12.3.4.東アジア
12.3.5.南アジア
12.3.6.オセアニア
12.3.7.中東・アフリカ（MEA）
12.4.地域別市場魅力度分析
13.北米パーム油市場の分析2017-2021年と予測2022-2032年
13.1.はじめに
13.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2021年
13.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2022～2032年
13.3.1.国別
13.3.1.1.米国
13.3.1.2.カナダ
13.3.2.性質上
13.3.3.最終用途別
13.3.4.流通チャネル別
13.4.市場魅力度分析
13.4.1.国別
13.4.2.性質上
13.4.3.最終用途別
13.4.4.流通チャネル別
13.5.推進要因と阻害要因 – 影響分析
14.ラテンアメリカのパーム油市場分析2017-2021年と予測2022-2032年
14.1.はじめに
14.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2021年
14.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2022～2032年
14.3.1.国別
14.3.1.1.ブラジル
14.3.1.2.メキシコ
14.3.1.3.その他のラテンアメリカ
14.3.2.性質上
14.3.3.最終用途別
14.3.4.流通チャネル別
14.4.市場魅力度分析
14.4.1.国別
14.4.2.性質上
14.4.3.最終用途別
14.4.4.流通チャネル別
14.5.推進要因と阻害要因 – 影響分析
15.欧州パーム油市場分析2017-2021年と予測2022-2032年
15.1.はじめに
15.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2021年
15.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2022-2032年
15.3.1.国別
15.3.1.1.ドイツ
15.3.1.2.イタリア
15.3.1.3.フランス
15.3.1.4.英国
15.3.1.5.スペイン
15.3.1.6.ベネルクス
15.3.1.7.ノルディック
15.3.1.8.ロシア
15.3.1.9.ポーランド
15.3.1.10.その他のヨーロッパ
15.3.2.性質上
15.3.3.最終用途別
15.3.4.流通チャネル別
15.4.市場魅力度分析
15.4.1.国別
15.4.2.性質上
15.4.3.最終用途別
15.4.4.流通チャネル別
15.5.促進要因と阻害要因 – 影響分析
16.南アジアのパーム油市場分析2017-2021年と予測2022-2032年
16.1.はじめに
16.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2021年
16.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2022～2032年
16.3.1.国別
16.3.1.1.インド
16.3.1.2.タイ
16.3.1.3.インドネシア
16.3.1.4.マレーシア
16.3.1.5.その他の南アジア
16.3.2.性質上
16.3.3.最終用途別
16.3.4.流通チャネル別
16.4.市場魅力度分析
16.4.1.国別
16.4.2.性質上
16.4.3.最終用途別
16.4.4.流通チャネル別
16.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析
17.東アジアのパーム油市場分析2017-2021年と予測2022-2032年
17.1.はじめに
17.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2021年
17.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2022～2032年
17.3.1.国別
17.3.1.1.中国
17.3.1.2.日本
17.3.1.3.韓国
17.3.2.性質上
17.3.3.最終用途別
17.3.4.流通チャネル別
17.4.市場魅力度分析
17.4.1.国別
17.4.2.性質上
17.4.3.最終用途別
17.4.4.流通チャネル別
17.5.促進要因と阻害要因 – 影響分析
18.オセアニアのパーム油市場分析2017-2021年と予測2022-2032年
18.1.はじめに
18.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2021年
18.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2022～2032年
18.3.1.国別
18.3.1.1.オーストラリア
18.3.1.2.ニュージーランド
18.3.2.性質上
18.3.3.最終用途別
18.3.4.流通チャネル別
18.4.市場魅力度分析
18.4.1.国別
18.4.2.性質上
18.4.3.最終用途別
18.4.4.流通チャネル別
18.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析
19.中東・アフリカのパーム油市場分析2017-2021年と予測2022-2032年
19.1.はじめに
19.2.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2021年
19.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2022～2032年
19.3.1.国別
19.3.1.1.GCC諸国
19.3.1.2.南アフリカ
19.3.1.3.その他の中東・アフリカ
19.3.2.性質上
19.3.3.最終用途別
19.3.4.流通チャネル別
19.4.市場魅力度分析
19.4.1.国別
19.4.2.ネイチャー
19.4.3.最終用途別
19.4.4.流通チャネル別
19.5.推進要因と阻害要因 – 影響分析
20.市場構造分析
20.1.階層別市場分析
20.2.市場集中度
20.3.市場プレゼンス分析
21.競争分析
21.1.競技ダッシュボード
21.2.競争の深層（主要パーム油メーカー）
21.2.1.オラム・インターナショナル
21.2.1.1.概要
21.2.1.2.製品ポートフォリオ
21.2.1.3.セールスフットプリント
21.2.1.4.主な進展／主な収穫
21.2.1.5.戦略の概要
21.2.2.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
21.2.2.1.概要
21.2.2.2.製品ポートフォリオ
21.2.2.3.セールスフットプリント
21.2.2.4.主な進展／重要なポイント
21.2.2.5.戦略の概要
21.2.3. プレスコPLC
21.2.3.1 概要
21.2.3.2. 製品ポートフォリオ
21.2.3.3. セールス・フットプリント
21.2.3.4. 主要な進展／重要な収穫
21.2.3.5. 戦略の概要
21.2.4. Agarwal Industries Pvt.Ltd.
21.2.4.1 概要
21.2.4.2. 製品ポートフォリオ
21.2.4.3. セールス・フットプリント
21.2.4.4. 主要な進展／重要な収穫
21.2.4.5 戦略の概要
21.2.5.アジア農業
21.2.5.1 概要
21.2.5.2. 製品ポートフォリオ
21.2.5.3. セールス・フットプリント
21.2.5.4. 主要な進展／重要な収穫
21.2.5.5. 戦略の概要
21.2.6.アピカル・グループ・リミテッド
21.2.6.1 概要
21.2.6.2. 製品ポートフォリオ
21.2.6.3. セールス・フットプリント
21.2.6.4. 主要な進展／重要な収穫
21.2.6.5. 戦略の概要
21.2.7IOI Corp Bhd
21.2.7.1 概要
21.2.7.2. 製品ポートフォリオ
21.2.7.3. セールス・フットプリント
21.2.7.4. 主要な進展／重要な収穫
21.2.7.5 戦略の概要
21.2.8.オレオ油脂株式会社
21.2.8.1 概要
21.2.8.2. 製品ポートフォリオ
21.2.8.3. セールス・フットプリント
21.2.8.4. 主要な進展／重要な収穫
21.2.8.5. 戦略の概要
21.2.9. アグロパルマ・グループ
21.2.9.1 概要
21.2.9.2. 製品ポートフォリオ
21.2.9.3.セールスフットプリント
21.2.9.4.主な進展／重要なポイント
21.2.9.5.戦略の概要
21.2.10. ゴールデン・アグリ・リソース社
21.2.10.1.概要
21.2.10.2.製品ポートフォリオ
21.2.10.3.セールスフットプリント
21.2.10.4.主な進展／重要なポイント
21.2.10.5.戦略の概要
21.2.11. Sime Darby Oils Liverpool Refinery Ltd.
21.2.11.1.概要
21.2.11.2.製品ポートフォリオ
21.2.11.3.セールスフットプリント
21.2.11.4.主な進展／重要なポイント
21.2.11.5.戦略の概要
21.2.12.カーギル社
21.2.12.1.概要
21.2.12.2.製品ポートフォリオ
21.2.12.3.セールスフットプリント
21.2.12.4.主な進展／重要なポイント
21.2.12.5.戦略の概要
21.2.13.リバティー・オイル・ミルズ社
21.2.13.1.概要
21.2.13.2.製品ポートフォリオ
21.2.13.3.セールスフットプリント
21.2.13.4.主な進展／重要なポイント
21.2.13.5.戦略の概要
21.2.14.アダムス・グループ
21.2.14.1.概要
21.2.14.2.製品ポートフォリオ
21.2.14.3.セールスフットプリント
21.2.14.4.主な進展／重要なポイント
21.2.14.5.戦略の概要
22.前提条件と略語
23.研究方法
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