市場調査レポート

ローストコーン市場の展望(2023年~2033年)

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ローストコーン市場は、金額ベースのCAGRが5.10%で 拡大し、2033年までに3,175.90百万米ドルから 5,222.68百万米ドルへの 増収が見込まれる。

ローストコーン消費分析(2018-2022年)対市場予測(2023-2033年)
世界の焙煎トウモロコシ市場は、過去期間において5.12 %のCAGRを記録して著しい成長を目撃し、2023年には3,175.9百万米ドルと なった。

スナック菓子といえば、コーンフレークは健康志向の消費者にとって常に優先順位の上位にある。ロースト・コーンフレークは、食物繊維、栄養、ビタミン、ミネラルが豊富で、コレステロールも低い。さらに、低脂肪で消化もよい。さらに、アーモンド、カシューナッツ、その他のドライフルーツをローストコーンフレークに混ぜて、最終製品の栄養分と味を向上させているメーカーもある。これらの製品はあらゆる年齢層に人気があり、世界のロースト・コーン市場をさらに牽引すると期待されている。

ローストコーンの世界市場は、予測期間中におおよそ52億2268万米ドルの 評価額に達すると推定される。

ローストコーン市場の主要動向は?
「ベーカリー生産者によるローストコーン需要の高まり

ベーカリーメーカーの間でローストコーンの人気が高まっている。ローストコーンのベーカリー製品は、その上質な食感と風味により、消費者の間で人気を集めている。これらのスナックは栄養価が高いとされ、健康志向の消費者の間で人気が高い。消費者の食習慣の変化により、コンビニエンス・ベーカリー製品メーカーはロースト・コーンを製品に取り入れる必要に迫られている。これらの要因は、今後数年間、世界のローストコーン市場の成長を促進すると予想される。

英国を拠点とするベーカリー・メーカー、パビリオンズは、ロースト・コーンブレッドを提供している。
「焙煎トウモロコシ – 動物飼料産業における新たなトレンド”

飼料産業はトウモロコシの最大消費者のひとつであり、そのほとんどは生のトウモロコシである。健康的な肉や乳製品に対する需要の増加は、家畜、家禽、動物の健康的な成長を促進するという観点から、農家が家畜の飼料に高品質の製品を使用することを奨励している。焙煎トウモロコシは、穀物の栄養レベルを高め、消化率を高め、飽和脂肪を不飽和脂肪に変え、レシチンを保存し、嗜好性を高め、動物の全体的な健康を増進することができる。焙煎はカビの胞子を効果的に除去し、家畜、豚、家禽に有害な毒素レベルを下げることができる。これらの要因により、焙煎トウモロコシの需要は動物飼料産業で増加している。

「焙煎コーンスナックの人気上昇で成長見通しが改善”

消費者がより健康的なライフスタイルを好むようになり、より健康的なスナックの需要が高まっている。ローストコーンは食感が良く、重要な栄養素を豊富に含み、完成品の風味も良くなる。これらの要因により、メーカーはより美味しく健康的なスナック製品を製造するためにローストコーンを選択せざるを得なくなっている。さらに、味付けされたローストコーンスナックも消費者の間で高い需要がある。

例えば、サンオプタはローストコーンスナックを提供している。これらの製品には、蜂蜜味、牧場味、塩味、その他の味もある。
「マルチグレイン製品の人気の高まり

栄養価が高く、消費者にとって手頃な価格のスナック食品を製造する必要性が、近年ますます高まっている。マルチグレイン製品は、さまざまな穀物やシリアルを組み合わせているため栄養価が高く、健康上の利点がいくつかある。これらの製品には大量の食物繊維とタンパク質が含まれており、心臓病や肥満、その他の病気のリスクを軽減する。さらに、ローストしたマルチグレイン・スナックや小麦粉などの製品は、消費者の間でますます人気が高まっている。例えば、ロースト・マルチグレイン・チップスの消費量はかなり増加している。これは、ヘルシーなスナック菓子に対する消費者の嗜好の高まりに起因している。このような要因が、当面の間、世界の焙煎トウモロコシ市場の成長を促進すると予想される。

「ローストコーンのスナック&コンビニエンス食品への利用拡大

ローストコーンは、スナックやコンビニエンス・フードの調理に広く使われている人気食材のひとつである。ローストコーンは、どんなスナックやコンビニエンス・フードのメニューにも簡単に合わせることができ、最終製品や料理の味や栄養価を高める。インド、中国、イギリスなどの一部の国では、ローストコーンはトウモロコシを丸ごとローストするだけで、直接消費されている。その上、ローストコーンは消化性を高め、飽和脂肪を不飽和脂肪に変え、スナックやコンビニエンスフードのデンプンレベルを高める。そのため、ローストコーンの需要はスナック菓子やコンビニエンス・フード業界で増加している。

「焙煎穀物原料を使用した食品の高価格が市場成長を制限する”

焙煎穀物は、乾燥、浸漬、発芽、焙煎など複数の工程を経るため、価格に影響を与える。さらに、焙煎穀物スナック、製パン製品などの最終用途製品の価格も上昇する。そのため、メーカーによっては、操業コストを削減し、最終製品の価格を下げるために、焙煎していない穀物原料を利用する場合がある。これが焙煎穀物原料市場の成長を妨げる。

国別インサイト
ローストコーン市場で高い成長が期待される地域は?

北米と中南米は世界最大の焙煎トウモロコシの生産者と消費者であり、世界の焙煎トウモロコシ市場の60%以上のシェアを占めている。北米における菜食主義者の増加はローストコーン市場の成長にプラスの影響を与えている。また、北米と中南米における飼料産業の成長は、これらの地域におけるローストコーン市場の成長見通しを強化している。

アジア太平洋地域のローストコーン市場の展望は?

東アジアは2020-2030年の予測期間中に大幅な成長が見込まれ、次いで南アジアが続く。この地域の国々は、ローストコーンを提供するメーカーにとって次の潜在的市場として浮上すると予想される。この地域では「ビーガンであること」のトレンドも勢いを増しており、東アジアと南アジアの新興経済圏におけるローストコーン市場の成長を加速させると予想される。

カテゴリー別インサイト
ローストコーン市場のセグメント別内訳は?

焙煎とうもろこし市場は、その性質によって有機栽培と慣行栽培に区分される。焙煎とうもろこしの有機と慣行の性質は、作物の栽培の種類によって認識される。

形態別では、ローストコーン市場はホール、スプリット、粉の3つに区分される。最終用途別では、ローストコーン市場は飲料、ベーカリー、スナック&コンビニエンスフード、飼料、その他に区分される。その他には、乳製品、菓子、肉製品などが含まれる。

ローストコーン市場の性質と形状セグメントは予測期間中にどのように成長すると予想されるか?

2023年から2033年の予測期間において、従来型セグメントは、その性質から見て、世界の焙煎トウモロコシ市場において最も高い金額と数量のシェアを占めると予測されている。

ホールローストコーン部門は、予測期間中、世界のローストコーン市場で大きな成長率を記録すると予測されている。

競合ダッシュボード
世界のローストコーン市場の主要プレーヤーは、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカなどの市場での浸透を高め、地域的な足跡を拡大することに注力している。Menard, Inc.、Morski Brands, Inc.、Castanea、Natures All Foods、Del Monte Food, Inc.、Natierraなど、世界のローストコーン市場の主要プレーヤーは、有機ローストコーン製品に対する需要の増加により、有機ポートフォリオの増加に取り組んでいる。主要企業はまた、クリーンラベル、グルテンフリー、非遺伝子組み換え製品を消費者に提供することに注力している。

バルベラ・スナックスSL社は、農家と協定を結び、適切な種類の種子、作付けに最適な区画、最高級の原材料を提供し、そのために高い品質管理を行っている。同社は、自然な製品を提供することに重点を置いている。
ヴァイシュナヴ・フード・プロダクツは、全製品を自然由来の穀物と豆類で製造している。ほとんどの製品は、FMCG製品として消費者に直接販売されている。
ネニメミ・フーズ社の製品は、ISO22000とHACCPの認証を受けており、製品の信頼性と品質を保証しています。
H.J. ハインツ・カンパニー・ブランズ・エルエルシーの焦点は革新、優れた品質、安全性、サービスである。また、H.J. ハインツ・カンパニー・ブランズ・エルエルシーは、有機ローストコーン製品のポートフォリオを増やすことに注力している。

カテゴリー別ローストコーン産業調査
自然によって:

オーガニック
従来型
フォームで

全体
スプリッツ
小麦粉
最終用途別:

飲料
ベーカリー
スナック&コンビニエンス・フード
飼料
その他
地域別

北米
ラテンアメリカ
ヨーロッパ
南アジア・太平洋
東アジア
中東・アフリカ


1.要旨

1.1.世界市場の展望

1.2.需要サイドの動向

1.3.供給サイドの動向

1.4.分析と提言

2.市場概要

2.1.市場範囲/分類

2.2.市場の定義/範囲/制限

3.主な市場動向

3.1.市場に影響を与える主なトレンド

3.2.製品革新/開発動向

4.主な成功要因

4.1.製品採用/使用分析

4.2.製品の特長

4.3.戦略的プロモーション戦略

5.世界市場の需要分析2018-2022年と予測、2023-2033年

5.1.過去の市場数量(トン)および金額(US$ Mn)分析、2018年~2022年

5.2.2023~2033年の市場量(トン)と金額(Mnドル)の現状と将来予測

5.3.前年比成長トレンド分析

6.世界市場-価格分析

6.1.地域別価格分析

6.2.価格内訳

6.2.1.メーカー・レベル価格

6.2.2.ディストリビューター・レベルの価格設定

6.3.世界平均価格分析ベンチマーク

7.市場の背景

7.1.マクロ経済要因

7.1.1.世界のGDP成長率見通し

7.1.2.世界の産業付加価値

7.1.3.世界の都市化の成長見通し

7.1.4.世界の食料安全保障指数

7.2.世界の食品・飲料産業の概要

7.2.1.食品・飲料業界の主要指標

7.3.世界の加工食品・飲料業界の展望

7.4.世界のスナック菓子産業の展望

7.5.世界の飲料業界の展望

7.6.世界の農業の展望

7.6.1.世界の有機農業用地の見通し

7.6.2.農業バリューチェーン

7.6.3.農業-ハイテク農業への転換

7.6.4.農業の機会マトリックス

7.7.トウモロコシの生産概要

7.8.トウモロコシの国別輸出入貿易分析

7.8.1.主要輸出企業リスト

7.8.2.主要輸入業者のリスト

7.9.ローストコーンの製造工程

7.10.ローストコーンに関わる主なラベリングと認証/機関と認証

7.11.バリューチェーン分析

7.12.主要規制

7.13.市場ダイナミクス

7.13.1.ドライバー

7.13.2.制約

7.13.3.機会分析

7.14.予測要因-関連性と影響

8.世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、性質別

8.1.はじめに/主な調査結果

8.2.過去の市場規模(百万米ドル)と自然別数量分析(2018~2022年

8.3.2023~2033年の自然別市場規模(百万米ドル)および数量分析と将来予測

8.3.1.オーガニック

8.3.2.従来型

8.4.性質別市場魅力度分析

9.世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年:形態別

9.1.はじめに/主な調査結果

9.2.過去の市場規模(US$ Mn)と形態別数量分析(2018-2022年

9.3.2023~2033年の形態別市場規模(百万米ドル)および数量分析と将来予測

9.3.1.全体

9.3.2.スプリット

9.3.3.小麦粉

9.4.形態別市場魅力度分析

10.世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年:最終用途別

10.1.はじめに/主な調査結果

10.2.最終用途別の過去市場規模(百万米ドル)と数量分析(2018~2022年

10.3.2023~2033年の最終用途別市場規模(百万米ドル)および数量分析と将来予測

10.3.1.飲料

10.3.2.ベーカリー

10.3.3.スナック&コンビニエンス・フード

10.3.4.飼料

10.3.5.その他

10.4.最終用途別市場魅力度分析

11.世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、地域別

11.1.はじめに

11.2.地域別の過去市場規模(US$ Mn)と数量分析、2018-2022年

11.3.地域別の現在の市場規模(百万米ドル)および数量分析と予測、2023~2033年

11.3.1.北米

11.3.2.ラテンアメリカ

11.3.3.ヨーロッパ

11.3.4.南アジア・太平洋

11.3.5.東アジア

11.3.6.中東・アフリカ(MEA)

11.4.地域別市場魅力度分析

12.北米市場の分析 2018-2022年および予測 2023-2033年

12.1.はじめに

12.2.市場分類別過去市場規模(US$ Mn)と数量動向分析(2018-2022年

12.3.市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測(2023~2033年

12.3.1.国別

12.3.1.1.米国

12.3.1.2.カナダ

12.3.2.性質上

12.3.3.フォーム別

12.3.4.最終用途別

12.4.市場魅力度分析

12.4.1.国別

12.4.2.性質上

12.4.3.フォーム別

12.4.4.最終用途別

12.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

13.ラテンアメリカ市場の分析 2018-2022年と予測 2023-2033

13.1.はじめに

13.2.市場分類別過去市場規模(US$ Mn)と数量動向分析(2018-2022年

13.3.市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測(2023~2033年

13.3.1.国別

13.3.1.1.ブラジル

13.3.1.2.メキシコ

13.3.1.3.その他のラテンアメリカ

13.3.2.性質上

13.3.3.フォーム別

13.3.4.最終用途別

13.4.市場魅力度分析

13.4.1.国別

13.4.2.性質上

13.4.3.フォーム別

13.4.4.最終用途別

13.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

14.欧州市場の分析 2018-2022年と予測 2023-2033

14.1.はじめに

14.2.市場分類別過去市場規模(US$ Mn)と数量動向分析(2018-2022年

14.3.市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測(2023~2033年

14.3.1. 国別

14.3.1.1. ドイツ

14.3.1.2. イタリア

14.3.1.3. フランス

14.3.1.4.

14.3.1.5. スペイン

14.3.1.6. ベネルクス

14.3.1.7 ノルディック

14.3.1.8. ロシア

14.3.1.9.ポーランド

14.3.1.10. その他のヨーロッパ

14.3.2.性質上

14.3.3.フォーム別

14.3.4. 最終用途別

14.4 市場魅力度分析

14.4.1. 国別

14.4.2.性質上

14.4.3.フォーム別

14.4.4. 最終用途別

14.5 推進要因と阻害要因 – 影響分析

15.南アジア・太平洋市場の分析2018-2022年と予測2023-2033年

15.1.はじめに

15.2.市場分類別過去市場規模(US$ Mn)と数量動向分析(2018-2022年

15.3.市場分類別市場規模(百万米ドル)と数量予測(2023~2033年

15.3.1.国別

15.3.1.1.インド

15.3.1.2.アセアン

15.3.1.3.オセアニア

15.3.1.4.その他の南アジア・太平洋地域

15.3.2.性質上

15.3.3.フォーム別

15.3.4.最終用途別

15.4.市場魅力度分析

15.4.1.国別

15.4.2.性質上

15.4.3.フォーム別

15.4.4.最終用途別

15.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

16.東アジア市場の分析 2018-2022年と予測 2023-2033年

16.1.はじめに

16.2.市場分類別過去市場規模(US$ Mn)と数量動向分析(2018-2022年

16.3.市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測(2023~2033年

16.3.1.国別

16.3.1.1.中国

16.3.1.2.日本

16.3.1.3.韓国

16.3.2.性質上

16.3.3.フォーム別

16.3.4.最終用途別

16.4.市場魅力度分析

16.4.1.国別

16.4.2.性質上

16.4.3.フォーム別

16.4.4.最終用途別

16.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

17.中東・アフリカ市場の分析 2018-2022年および予測 2023-2033年

17.1.はじめに

17.2.市場分類別過去市場規模(US$ Mn)と数量動向分析(2018-2022年

17.3.市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測(2023~2033年

17.3.1.国別

17.3.1.1.GCC諸国

17.3.1.2.エジプト

17.3.1.3.南アフリカ

17.3.1.4.その他の中東・アフリカ

17.3.2.性質上

17.3.3.フォーム別

17.3.4.最終用途別

17.4.市場魅力度分析

17.4.1.国別

17.4.2.性質上

17.4.3.フォーム別

17.4.4.最終用途別

17.5.促進要因と阻害要因 – 影響分析

18.国別市場分析、2022年

18.1.はじめに

18.1.1.主要国別市場価値比率分析

18.1.2.世界対各国各国の成長比較

18.2.米国市場分析

18.2.1.性質上

18.2.2.フォーム別

18.2.3.最終用途別

18.3.カナダ市場分析

18.3.1.性質上

18.3.2.フォーム別

18.3.3.最終用途別

18.4.メキシコ市場分析

18.4.1.性質上

18.4.2.フォーム別

18.4.3. 最終用途別

18.5 ブラジル市場分析

18.5.1.性質上

18.5.2.フォーム別

18.5.3. 最終用途別

18.6 アルゼンチン市場分析

18.6.1.性質上

18.6.2.フォーム別

18.6.3. 最終用途別

18.7 ドイツ市場分析

18.7.1.性質上

18.7.2.フォーム別

18.7.3. 最終用途別

18.8 イタリア市場分析

18.8.1.性質上

18.8.2.フォーム別

18.8.3. 最終用途別

18.9 フランス市場分析

18.9.1.性質上

18.9.2. フォーム別

18.9.3. 最終用途別

18.10. 英国市場分析

18.10.1.性質上

18.10.2.フォーム別

18.10.3. 最終用途別

18.11. スペイン市場分析

18.11.1.性質上

18.11.2.フォーム別

18.11.3. 最終用途別

18.12. ポーランド市場分析

18.12.1.性質上

18.12.2. フォーム別

18.12.3. 最終用途別

18.13. ロシア市場分析

18.13.1.性質上

18.13.2.フォーム別

18.13.3. 最終用途別

18.14.中国市場分析

18.14.1.性質上

18.14.2. 書式

18.14.3. 最終用途別

18.15.日本市場分析

18.15.1.性質上

18.15.2. 書式

18.15.3. 最終用途別

18.16.韓国市場分析

18.16.1.性質上

18.16.2.フォーム別

18.16.3.最終用途別

18.17.インド市場分析

18.17.1.ネイチャー

18.17.2.フォーム別

18.17.3.最終用途別

18.18.トルコ市場分析

18.18.1.ネイチャー

18.18.2.フォーム別

18.18.3.最終用途別

18.19.南アフリカ市場分析

18.19.1.ネイチャー

18.19.2.フォーム別

18.19.3.最終用途別

19.市場構造分析

19.1.階層別市場分析

19.2.市場集中度

19.3.市場プレゼンス分析

20.競合分析

20.1.コンペティション・ダッシュボード

20.2.コンペティション・ベンチマーキング

20.3.コンペティションの深層

20.3.1.サンオプタ

20.3.1.1.概要

20.3.1.2.製品ポートフォリオ

20.3.1.3. セールス・フットプリント

20.3.1.4. 戦略の概要

20.3.1.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.2N.L.食品工業

20.3.2.1.概要

20.3.2.2. 製品ポートフォリオ

20.3.2.3. セールス・フットプリント

20.3.2.4.戦略の概要

20.3.2.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.3.ラクスコーン

20.3.3.1 概要

20.3.3.2. 製品ポートフォリオ

20.3.3.3. セールス・フットプリント

20.3.3.4 戦略の概要

20.3.3.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.4.バルベラ・スナックスSL

20.3.4.1 概要

20.3.4.2. 製品ポートフォリオ

20.3.4.3. セールス・フットプリント

20.3.4.4. 戦略の概要

20.3.4.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.5ヴァイシュナヴ・フード・プロダクツ

20.3.5.1 概要

20.3.5.2. 製品ポートフォリオ

20.3.5.3. セールス・フットプリント

20.3.5.4. 戦略の概要

20.3.5.5. 主な進展/主な収穫

20.3.6 ネニメミ・フーズ社

20.3.6.1 概要

20.3.6.2. 製品ポートフォリオ

20.3.6.3. セールス・フットプリント

20.3.6.4. 戦略の概要

20.3.6.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.7デルモンテ・フード社

20.3.7.1 概要

20.3.7.2. 製品ポートフォリオ

20.3.7.3. セールス・フットプリント

20.3.7.4 戦略の概要

20.3.7.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.8.H.J.ハインツ・カンパニー・ブランズ・エルエルシー

20.3.8.1 概要

20.3.8.2. 製品ポートフォリオ

20.3.8.3. セールス・フットプリント

20.3.8.4. 戦略の概要

20.3.8.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.9.AIMビスケット

20.3.9.1 概要

20.3.9.2. 製品ポートフォリオ

20.3.9.3. セールス・フットプリント

20.3.9.4 戦略の概要

20.3.9.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.10.セルジオ

20.3.10.1 概要

20.3.10.2. 製品ポートフォリオ

20.3.10.3. セールス・フットプリント

20.3.10.4. 戦略の概要

20.3.10.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.11.フレッシュナッツ社

20.3.11.1 概要

20.3.11.2. 製品ポートフォリオ

20.3.11.3. セールス・フットプリント

20.3.11.4. 戦略の概要

20.3.11.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.12.インカ・クロップス社

20.3.12.1 概要

20.3.12.2. 製品ポートフォリオ

20.3.12.3. セールス・フットプリント

20.3.12.4. 戦略の概要

20.3.12.5. 主要な進展/重要な収穫

20.3.13.茶色の木

20.3.13.1 概要

20.3.13.2. 製品ポートフォリオ

20.3.13.3. セールス・フットプリント

20.3.13.4.戦略の概要

20.3.13.5.主な進展/重要なポイント

20.3.14.ベガフーズ社プライベート・リミテッド

20.3.14.1.概要

20.3.14.2.製品ポートフォリオ

20.3.14.3.セールスフットプリント

20.3.14.4.戦略の概要

20.3.14.5.主な進展/重要なポイント

20.3.15.裸の木の実

20.3.15.1.概要

20.3.15.2.製品ポートフォリオ

20.3.15.3.セールスフットプリント

20.3.15.4.戦略の概要

20.3.15.5.主な進展/重要なポイント

21.前提条件と略語

22.研究方法


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