合成ベータカロチン市場の展望（2023年～2033年）

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世界の合成ベータカロチン市場は、2023年には2億2850万米ドルに なると推定されている。市場は年平均成長率5.6%で拡大し、2033年末には3億9530万米ドルの評価額に達すると予測されている。

合成β-カロテンは結晶性の粉末で、トランス-β-カロテンを損なうが、シス異性体だけでなく他のカロテノイドも微量に含むことがある。β-カロテンは、化学的に合成されたプロセスと、菌類、藻類、果物、野菜などの天然源の両方から抽出される。

心臓病、パーキンソン病、アルツハイマー病の予防や眼疾患の治療におけるカロテノイドの潜在的な利点に関する意識の高まりが、β-カロテンの 世界的な需要に拍車をかけている。多機能の栄養補助食品に対する嗜好の高まりは、先進国、発展途上国ともに市場にプラスの影響を与えている。

合成ベータカロチン市場の主要動向は？
「栄養補助食品業界における合成ベータカロチンの需要拡大

β-カロテンはその抗酸化作用で知られ、栄養補助食品業界で人気のある成分となっている。目の健康、免疫機能、皮膚の健康を改善するβ-カロテンの利点に対する認識が高まっているため、栄養補助食品分野で人気が高まっている。β-カロテンは、全体的な健康とウェルネスを改善するために、栄養補助食品、機能性食品、飲料などの栄養補助食品製品に一般的に使用されている。

栄養補助食品や栄養補助食品のメーカーは、ソフトジェル、錠剤、グミなどの形態のサプリメントを製造することで、カロテノイドの潜在的な利点を活用している。予防医療へのシフトは、世界中の市場にプラスの影響を与えると予想される。

例えば、栄養補助食品メーカーであるナウフーズ社は、北米、ヨーロッパ、アジアでβ-カロチンのサプリメントを幅広いポートフォリオで提供している。
「食品・飲料業界の持続的成長が主要着色料としてのβ-カロテン使用を促進”

急速に拡大する食品・飲料業界がβ-カロテンの売上を増大させている。β-カロテンは、ヨーグルト、乳飲料、アイスクリーム、プリン、製菓、ベーカリー製品、調味料に黄橙色を与えるため、食品・飲料業界で着色料として広く使用されている。米国FDA（食品医薬品局）は、着色添加物としてのβ-カロテンの使用を承認している。

世界的なメーカーだけでなく地域的なメーカーも、競争力のある価格で食品着色料の世界的な需要を満たすために、化学合成ベータカロチンを大量生産しており、合成ベータカロチンの売上に拍車をかけている。

「合成ベータカロチンの天然同等品と比較した費用対効果

β-カロチンの需要は、その幅広い最終用途のおかげで著しく成長している。合成ベータカロチンと天然ベータカロチンは、世界中の生産者によって広く使用されている。合成ベータカロチンの需要は天然ベータカロチンの2倍近くあり、その主な理由は生産コストが低いことである。

化学合成されたβ-カロテンは生産が容易で、広く入手可能であるが、天然のβ-カロテンは藻類、植物、果実からの抽出に生合成プロセスと高度な技術を必要とするため、高価な製品となる。

“市場成長を制限する規制上の課題と厳しいコンプライアンス要件”

β-カロテンの生産に関する規制は、製品の用途や使用目的によって異なる場合がある。例えば、米国では、β-カロテンは、適正製造規範に合致したレベルで食品および飲料に使用することが一般に安全と認められている（GRAS）。

規制上の課題は、新規参入者にとって参入障壁となる可能性があり、新規参入者は規制の状況を乗り切ることが困難であるため、特定の用途の市場の可能性が制限される可能性がある。先進国が制定したβ-カロテンの効能を規定する厳しい規制は、新規参入企業を制限する可能性の高い大きなボトルネックであり、その結果、製品の販売を妨げることになる。

規制は、合成β-カロテン製品の安全性と有効性を確保する上で重要である。規制認可が適切に実施されれば、規制と安全基準の遵守に基づいて製品を差別化できるβ-カロテン生産者にとっても、市場機会を提供することができる。

国別インサイト
ベータカロチン製造業者にとってドイツが有利な市場である理由とは？

「拡大する乳製品、飲料、ベーカリー部門からの合成ベータカロチン需要の高まり

合成ベータカロチンの需要はドイツ、イギリス、フランスで高い。ドイツにおける合成ベータカロチンの需要は、2023年には1730万米ドルと 評価され、ヨーロッパ市場の20.3 %のシェアを占めている。

ドイツでは乳製品、飲料、ベーカリー部門が拡大しており、食品着色料の需要も伸びていることから、合成ベータカロチン市場にプラスの影響を与えると予想される。

インドにおける合成ベータカロチンの需要見通しは？

「動物の健康と栄養をサポートするβ-カロテンの役割が飼料業界の製品需要を促進”

インドにおける合成ベータカロチンの需要は、年平均成長率8% で増加し、2033年末までに2,720万米ドルに達すると予測されている。

なぜなら、β-カロテンは養殖家畜にとって不可欠な栄養素であり、群れの免疫力に大きな影響を与え、炎症を抑えるからである。β-カロテンは生殖能力の向上に役立ち、臓器をラジカルの損傷から守り、動物の繁殖能力を高める。

カテゴリー別インサイト
最も多く消費されている合成ベータカロチンは？

「製造と使用の容易さによる粉末合成ベータカロチンの旺盛な需要”

世界の合成ベータカロチン市場は粉末と液体に区分される。粉末 合成β-カロテンは、2023年に市場 の59%の シェアを占めている。メーカーは、製造と使用が容易な粉末合成ベータカロチンの活用に注力しており、これが合成ベータカロチンの売上を牽引している。

化粧品・パーソナルケア業界における合成ベータカロチンの需要予測は？

「ベータカロチンの抗酸化作用と老化防止作用が化粧品・パーソナルケア 業界に広く普及”

化粧品・パーソナルケア業界からの合成ベータカロチン需要は、2033年までに3180万米ドルに 達すると推定される。

ベータカロチンには高い抗酸化作用があるため、化粧品・パーソナルケア業界はこの化学物質をスキンケア製品の処方に利用するようになった。アンチエイジング製品は、化粧品やパーソナルケア業界からの需要が高い。β-カロテンはアンチエイジング特性があり、健康的なパーソナルケア製品を処方するために化粧品に利用される可能性がある。

競合ダッシュボード
生産能力の拡大は、合成ベータカロチン市場における市場プレイヤーの重要な戦略である。最新の原料加工施設に投資することで、これらの企業は高い製品品質と最大の収益性を確保できるようになった。合成ベータカロチンの生産に携わる企業は、消費者の高まる需要に応える革新的な製品を提供するため、製品開発と研究活動を重視している。

メーカーはまた、製品ポートフォリオを拡大し、生産能力を強化するために、買収や合併を通じて事業を拡大することに注力している。主要メーカーによる合成ベータカロチン企業への戦略的投資は、市場シェアの拡大を目的としている。これらの企業は高成長市場に焦点を当て、技術革新を優先し、製品ポートフォリオを拡大して成長を加速させている。

Food Ingredients China（FIC）2023見本市で、BASF SEは健康とウェルネスの目標をサポートするルカロチン合成ベータカロチンを含む革新的な健康成分を展示した。
ADMは、植物由来のタンパク質製品の開発と持続可能な農業の推進に重点を置き、成長を促進し効率を高める新製品と新技術を生み出すため、研究開発に多額の投資を行ってきた。
DDWは研究開発に重点を置き、進化するトレンドと市場の需要に沿ったカラーソリューションを開発するために資源を投入している。DDWのイノベーション・パイプラインは、高品質のカラー・パフォーマンスを一貫して提供する、持続可能でクリーンなラベルの製品を生み出すことに専念しています。
Koninklijke DSMは、組織構造の合理化、業務効率の向上、市場環境の変化に迅速に対応するための俊敏性の育成に取り組んでいます。同社はデジタルトランスフォーメーションに取り組んでおり、データとテクノロジーを活用してイノベーションとオペレーショナルエクセレンスを推進しています。

カテゴリー別合成ベータカロチン産業研究
フォームで

パウダー
液体
最終用途別：

食品・飲料
ベーカリー＆製菓
乳製品・デザート
ソース
サプリメント
飼料
化粧品＆パーソナルケア
地域別

北米
ラテンアメリカ
ヨーロッパ
南アジア・太平洋
東アジア
中東・アフリカ

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1.要旨

1.1.世界市場の展望

1.2.需要サイドの動向

1.3.供給サイドの動向

1.4.分析と提言

2.市場概要

2.1.市場範囲／分類

2.2.市場の定義／範囲／制限

3.主な市場動向

3.1.市場に影響を与える主なトレンド

3.2.製品革新／開発動向

4.世界の合成ベータカロチン市場の需要分析2018-2022年と予測、2023-2033年

4.1.過去の市場数量（トン）分析、2018年～2022年

4.2.2023～2033年の市場規模（トン）の現状と将来予測

4.3.前年比成長トレンド分析

5.合成ベータカロチンの世界市場-価格分析

5.1.地域別価格分析

5.2.世界平均価格分析ベンチマーク

6.合成ベータカロチンの世界市場需要（金額または規模：US$ Mn）分析2018-2022年および予測、2023-2033年

6.1.過去の市場価値（US$ Mn）分析、2018年～2022年

6.2.2023～2033年の現在と将来の市場価値（US$ Mn）予測

6.2.1.前年比成長トレンド分析

6.2.2.絶対価格機会分析

7.市場の背景

7.1.マクロ経済要因

7.1.1.世界のGDP成長率見通し

7.1.2.世界の食肉産業の展望

7.1.3.世界の産業付加価値

7.2.予測要因-関連性と影響

7.3.世界の食品・飲料業界の展望

7.4.世界の栄養補助食品市場の展望

7.5.世界の化粧品・パーソナルケア業界の展望

7.6.世界の飼料産業の展望

7.7.エンドユーザー業界の需要分析

7.8.産業価値とサプライチェーン分析

7.8.1.各販売時点での利益率分析

7.8.2.プロセッサー/プロデューサー

7.8.3.ディストリビューター／サプライヤー／卸売業者

7.8.4.貿易業者／小売業者

7.8.5.エンドユーザー

7.9.市場ダイナミクス

7.9.1.ドライバー

7.9.2.制約

7.9.3.機会分析

8.合成ベータカロチンの世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、形態別

8.1.はじめに／主な調査結果

8.2.形態別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2018～2022年

8.3.2023～2033年の形態別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測

8.3.1.パウダー

8.3.2.液体

8.4.形態別市場魅力度分析

9.合成ベータカロチンの世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年：最終用途別

9.1.はじめに／主な調査結果

9.2.最終用途別の過去市場規模（百万米ドル）と数量分析（2018～2022年

9.3.2023～2033年の最終用途別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測

9.3.1.食品・飲料

9.3.1.1.ベーカリー・菓子

9.3.1.2.乳製品とデザート

9.3.1.3.ソース

9.3.2.サプリメント

9.3.3.飼料

9.3.4.化粧品・パーソナルケア

9.4.最終用途別市場魅力度分析

10.合成ベータカロチンの世界市場分析2018-2022年および予測2023-2033年、地域別

10.1.はじめに

10.2.地域別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2018年～2022年

10.3.地域別の現在の市場規模（US$ Mn）と数量分析・予測、2023～2033年

10.3.1.北米

10.3.2.ラテンアメリカ

10.3.3.ヨーロッパ

10.3.4.中東・アフリカ（MEA）

10.3.5.東アジア

10.3.6.南アジア・太平洋

10.4.地域別市場魅力度分析

11.北米の合成ベータカロテン市場分析2018-2022年および予測2023-2033年

11.1.はじめに

11.2.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析（2018-2022年

11.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

11.3.1.国別

11.3.1.1.米国

11.3.1.2.カナダ

11.3.2.フォーム別

11.3.3.最終用途別

11.4.市場魅力度分析

11.4.1.国別

11.4.2.フォーム別

11.4.3.最終用途別

11.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

12.ラテンアメリカの合成ベータカロテン市場分析2018-2022年および予測2023-2033年

12.1.はじめに

12.2.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析（2018-2022年

12.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

12.3.1.国別

12.3.1.1.ブラジル

12.3.1.2.メキシコ

12.3.1.3.アルゼンチン

12.3.1.4.その他のラテンアメリカ

12.3.2.フォーム別

12.3.3.最終用途別

12.4.市場魅力度分析

12.4.1.国別

12.4.2.フォーム別

12.4.3.最終用途別

12.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

13.欧州の合成ベータカロチン市場分析2018-2022年と予測2023-2033年

13.1.はじめに

13.2.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析（2018-2022年

13.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

13.3.1.国別

13.3.1.1. ドイツ

13.3.1.2. イタリア

13.3.1.3. フランス

13.3.1.4.

13.3.1.5. スペイン

13.3.1.6. ベネルクス

13.3.1.7 ノルディック

13.3.1.8. ロシア

13.3.1.9.ポーランド

13.3.1.10. その他のヨーロッパ

13.3.2.フォーム別

13.3.3. 最終用途別

13.4 市場魅力度分析

13.4.1.国別

13.4.2.フォーム別

13.4.3. 最終用途別

13.5 推進要因と阻害要因 – 影響分析

14.南アジア・太平洋の合成ベータカロテン市場分析2018-2022年および予測2023-2033年

14.1 はじめに

14.2 過去の市場規模（US$ Mn）と市場分類別数量動向分析（2018-2022年

14.3 市場分類別市場規模（百万米ドル）と数量予測（2023-2033年

14.3.1. 国別

14.3.1.1. インド

14.3.1.2.アセアン

14.3.1.3. オセアニア

14.3.1.4.その他の南アジア・太平洋地域

14.3.2.フォーム別

14.3.3.最終用途別

14.4.市場魅力度分析

14.4.1.国別

14.4.2.フォーム別

14.4.3.最終用途別

14.5.推進要因と阻害要因 – 影響分析

15.東アジアの合成ベータカロチン市場分析2018-2022年および予測2023-2033年

15.1.はじめに

15.2.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析（2018-2022年

15.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）と数量予測（2023～2033年

15.3.1.国別

15.3.1.1.中国

15.3.1.2.日本

15.3.1.3. 韓国

15.3.2.フォーム別

15.3.3. 最終用途別

15.4.市場魅力度分析

15.4.1.国別

15.4.2.フォーム別

15.4.3.最終用途別

15.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

16.中東・アフリカの合成ベータカロテン市場分析2018-2022年および予測2023-2033年

16.1.はじめに

16.2.市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析（2018-2022年

16.3.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

16.3.1.国別

16.3.1.1.GCC諸国

16.3.1.2.南アフリカ

16.3.1.3.その他の中東・アフリカ

16.3.2.フォーム別

16.3.3.最終用途別

16.4.市場魅力度分析

16.4.1.国別

16.4.2.フォーム別

16.4.3.最終用途別

16.5.推進要因と抑制要因 – 影響分析

17.2022年の国別合成ベータカロテン市場分析

17.1.はじめに

17.1.1.主要国別市場価値比率分析

17.1.2.世界対各国各国の成長比較

17.2.米国の合成ベータカロチン市場分析

17.2.1.フォーム別

17.2.2.最終用途別

17.3.カナダの合成ベータカロチン市場分析

17.3.1.フォーム別

17.3.2.最終用途別

17.4.メキシコの合成ベータカロチン市場の分析

17.4.1.フォーム別

17.4.2.最終用途別

17.5.ブラジルの合成ベータカロチン市場分析

17.5.1.フォーム別

17.5.2.最終用途別

17.6.ドイツの合成ベータカロチン市場分析

17.6.1.フォーム別

17.6.2.最終用途別

17.7.イタリアの合成ベータカロチン市場の分析

17.7.1.フォーム別

17.7.2.最終用途別

17.8.フランスの合成ベータカロチン市場分析

17.8.1.フォーム別

17.8.2.最終用途別

17.9.イギリスの合成ベータカロチン市場分析

17.9.1.フォーム別

17.9.2.最終用途別

17.10.スペインの合成ベータ・カロチン市場分析

17.10.1.フォーム別

17.10.2.最終用途別

17.11.ロシアの合成ベータカロチン市場の分析

17.11.1.フォーム別

17.11.2.最終用途別

17.12.中国の合成ベータカロチン市場の分析

17.12.1.フォーム別

17.12.2.最終用途別

17.13.日本の合成ベータカロチン市場分析

17.13.1.フォーム別

17.13.2.最終用途別

17.14.韓国の合成ベータ・カロチン市場分析

17.14.1.フォーム別

17.14.2.最終用途別

17.15.インドの合成ベータ・カロチン市場の分析

17.15.1.フォーム別

17.15.2.最終用途別

17.16.ASEAN合成ベータ・カロチン市場の分析

17.16.1.フォーム別

17.16.2.最終用途別

17.17.オーストラリアとニュージーランドの合成ベータカロチン市場分析

17.17.1.フォーム別

17.17.2.最終用途別

17.18.トルコの合成ベータ・カロチン市場の分析

17.18.1.フォーム別

17.18.2.最終用途別

17.19.南アフリカの合成ベータ・カロチン市場分析

17.19.1.フォーム別

17.19.2.最終用途別

18.市場構造分析

19.競合分析

19.1 コンペティション・ダッシュボード

19.2 コンペティション・ベンチマーク

19.3. コンペティションの深層

19.3.1.アライドバイオテック株式会社

19.3.1.1 概要

19.3.1.2. 製品ポートフォリオ

19.3.1.3. セールス・フットプリント

19.3.1.4. 主要な動向

19.3.1.5 財務概要

19.3.1.6 戦略の概要

19.3.2.アルシャイン・ナチュラル＆ニュートリション

19.3.2.1.概要

19.3.2.2. 製品ポートフォリオ

19.3.2.3. セールス・フットプリント

19.3.2.4.主要開発

19.3.2.5 財務概要

19.3.2.6 戦略の概要

19.3.3.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社

19.3.3.1 概要

19.3.3.2. 製品ポートフォリオ

19.3.3.3. セールス・フットプリント

19.3.3.4. 主要な動向

19.3.3.5 財務概要

19.3.3.6 戦略の概要

19.3.4.basf se

19.3.4.1 概要

19.3.4.2. 製品ポートフォリオ

19.3.4.3. セールス・フットプリント

19.3.4.4. 主要な進展

19.3.4.5 財務概要

19.3.4.6 戦略の概要

19.3.5ディビス・ラボラトリーズ・リミテッド

19.3.5.1 概要

19.3.5.2. 製品ポートフォリオ

19.3.5.3. セールス・フットプリント

19.3.5.4. 主要な動向

19.3.5.5. 財務概要

19.3.5.6 戦略の概要

19.3.6.ドーラー社

19.3.6.1 概要

19.3.6.2. 製品ポートフォリオ

19.3.6.3. セールス・フットプリント

19.3.6.4. 主要な動向

19.3.6.5 財務概要

19.3.6.6 戦略の概要

19.3.7キングハーブス

19.3.7.1 概要

19.3.7.2. 製品ポートフォリオ

19.3.7.3. セールス・フットプリント

19.3.7.4. 主要な動向

19.3.7.5 財務概要

19.3.7.6 戦略の概要

19.3.8. Koninklijke DSM NV

19.3.8.1 概要

19.3.8.2. 製品ポートフォリオ

19.3.8.3. セールス・フットプリント

19.3.8.4. 主要な進展

19.3.8.5 財務概要

19.3.8.6 戦略の概要

19.3.9.ライコアード社

19.3.9.1 概要

19.3.9.2. 製品ポートフォリオ

19.3.9.3. セールス・フットプリント

19.3.9.4. 主要な進展

19.3.9.5 財務概要

19.3.9.6 戦略の概要

19.3.10.オテラ社

19.3.10.1 概要

19.3.10.2. 製品ポートフォリオ

19.3.10.3. セールス・フットプリント

19.3.10.4. 主要な展開

19.3.10.5 財務概要

19.3.10.6 戦略の概要

19.3.11.Sensient Technologies Corp.

19.3.11.1 概要

19.3.11.2. 製品ポートフォリオ

19.3.11.3. セールス・フットプリント

19.3.11.4. 主要な進展

19.3.11.5 財務概要

19.3.11.6 戦略の概要

19.3.12.シャイヴァー・アルガテックLLP

19.3.12.1 概要

19.3.12.2. 製品ポートフォリオ

19.3.12.3. セールス・フットプリント

19.3.12.4. 主要な進展

19.3.12.5 財務概要

19.3.12.6 戦略の概要

19.3.13.Vidya Herbs Pvt.Ltd.

19.3.13.1 概要

19.3.13.2. 製品ポートフォリオ

19.3.13.3. セールス・フットプリント

19.3.13.4. 主要な進展

19.3.13.5 財務概要

19.3.13.6 戦略の概要

19.3.14.ヴィナヤック イングリディエンツ インディア Pvt.インド

19.3.14.1 概要

19.3.14.2. 製品ポートフォリオ

19.3.14.3. セールス・フットプリント

19.3.14.4. 主要な進展

19.3.14.5 財務概要

19.3.14.6 戦略の概要

19.3.15. ダボス・ライフサイエンス

19.3.15.1 概要

19.3.15.2. 製品ポートフォリオ

19.3.15.3. セールス・フットプリント

19.3.15.4.主な展開

19.3.15.5.財務概要

19.3.15.6.戦略の概要

20.前提条件と略語

21.研究方法

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