テンペ市場の展望（2023年～2033年）

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世界のテンペ市場は、2023年には4,903.3百万米ドルと評価され、6.1％の成長率で2033年末までに7,947.9百万米ドルに 達すると予測されている。菜食主義者の増加、健康志向の高まりが、世界市場におけるテンペの需要に拍車をかけている。

テンペ消費分析（2018年～2022年）対市場予測（2023年～2033年）
過去の評価期間中（2018年から2022年）、市場は2018年に約US$ 3,629.7 Millionの売上高を計上し、5.9％成長して2022年末までに約US$ 4,082.9 Millionの評価額に達した。

テンペはインドネシアの主食であり、高タンパクで肉のような食感を持つ理想的な代替肉である。食肉生産のための動物虐待に対する懸念の高まりは、消費者の認識を変え、買い物客は徐々にテンペ市場に有利な成長機会を提供すると思われる植物ベースの肉にシフトしている。そのため、世界の消費者はますますこのカテゴリーで新しい品種を探求するようになっており、市場には常に新しいプレーヤーが出現しているため、テンペ市場は予測期間中、世界的に急激な成長を目撃する可能性が高い。

今後数年間で、テンペ市場は6.1 ％の成長率で2033年末までに40億8,290万米ドルに達すると推定されている。これは、予測期間中に指数関数的な速度で増加すると言われている、肉の代替品、特に大豆食品に関する消費者の意識の高まりによるものである。

テンペ市場の主なトレンドは？
「健康意識の高まりとビーガン人口の増加

近年、消費者は植物性食肉に傾倒しており、動物虐待や残虐行為への懸念の高まりから、この数十年で劇的に増加している。植物性食肉の売上は、予測期間中二桁成長を続けると予想される。実際、植物性食肉の需要は大幅に拡大している。植物性食品の消費によって得られる重要な健康上の利点に関する意識の高まりにより、消費者の需要は国内の供給量を上回っている、

さらにここ数年、世界的にビーガン人口が増加している。菜食主義者の間では、豆腐は依然として最も好まれる代替肉のひとつであり、テンペのような他の大豆食品も、その食感や官能的特性から高い人気を集めている。

さらに、不健康でコレステロール含有量の高い食品の摂取により、米国や欧州地域の主要地域のような先進国の大半で肥満の増加が懸念されている。その結果、テンペのような植物性食肉製品など、これらの消費者の健康を促進する植物性食品への嗜好が変化している。

「テンペ生産促進のための政府機関の取り組み

多くの組織や政府機関が、インドネシアの豆腐・テンペ産業における持続可能な加工と消費の拡大に注力している。SWITCH-Asiaの大豆加工（SCoPE）プロジェクトは、インドネシアの豆腐・テンペ産業に大きな経済効果をもたらし、2012年から2015年の間に、中小企業1社あたり年間1,594.04米ドルの節約を達成し、薪の使用を液体石油（LPG）に切り替え、エネルギー効率を27％改善した。プロジェクトの総予算は10億6,200万米ドルで、その80％が欧州委員会から資金提供された。また、米国大豆輸出協会（USSEC）や北米大豆食品協会（Soyfoods Association of North America）も力を入れている。北米では、消費者はテンペを消費し続けている。テンペは自然食品店やアジア食品店、大型スーパーマーケットの冷凍食品売り場や生鮮食品売り場で購入できる。

「植物性食品の消費はますます主流になりつつある

多くの消費者にとって、食事から肉を完全に断つことは難しい。それゆえ、フレキシタリアンは、完全に菜食主義者やベジタリアンになるのではなく、多くの人にとって達成可能な食生活の変化とみなされている。フレキシタリアンとは、フレキシブル・ベジタリアニズム（flexible vegetarianism）の合成語で、タンパク質の摂取を植物性食品のような持続可能な供給源に依存し、食事における肉の消費を大幅に減らす個人を包含する。多くの食品大手がこのトレンドを後押ししており、テンペに至るまで、あらゆる肉代替製品の成長を支えている。

メーカー各社もまた、高度な食品技術の助けを借りて、肉になじみのある食感や味覚を提供する植物性食品の開発に努力している。このことは、植物由来の肉代替食品に対する消費者の需要の強さを示している。食肉消費に関するもうひとつの大きな懸念は、二酸化炭素排出量と、潜在的な気候変動である。インドネシアにおけるテンペや豆腐の生産を含め、大豆ベースの食品生産はすべて、食肉産業に対する持続可能な優位性を比較するために、その炭素排出量について綿密に調査されている。

「高コストとテンペ代替品の入手可能性が市場成長を妨げる

消費者が代替肉を購入する際に考慮する要素のひとつに、製品の価格がある。多くの消費者が代替肉の価格に懸念を表明しており、国によっては肉そのものよりも相対的に高くなっている。このような状況では、代替肉に対する消費者の積極的なアプローチはあまり成熟しておらず、高価格は代替肉を選ぶ準備ができている消費者さえも遠ざける可能性があるため、代替肉の高価格は市場の成長に見かけ以上に大きな影響を与える可能性がある。

さらに、豆腐のようなテンペ代替品の利用可能性は、今後数年間で厳しい競争を与えることが予想され、これは世界市場におけるテンペの売上高に悪影響を与える可能性がある。このように、プレミアム価格と他の植物ベースの代替肉がテンペ市場に関連する主要なボトルネックである。

国別インサイト
世界のテンペ市場を支配しているのはどの地域か？

テンペ市場はアジア太平洋地域（APAC）がリードしており、2023年の市場規模は37億8,910万米ドル である。アジア太平洋地域の市場は、2023年から2033年にかけて年平均成長率（CAGR）6.1 ％で成長すると予想されているが、これは同地域における植物ベースの代替品に対する需要の高まりによるものである。

北米におけるテンペの需要見通しは？

ヨーロッパや北米のような先進国では、植物性食肉の需要や消費が非常に高いため、北米におけるテンペの需要は、予測期間中に年平均成長率6.7% で伸びると予測されている。現在、 2023年の市場価値は2億2,200万米ドル であり、2033年には5億2,400万 米ドルに達すると予測されている。

カテゴリー別インサイト
世界市場におけるマルチグレイン・テンペの販売見通しは？

多穀物テンペ市場の推定年間市場規模は1億3,600万米ドルで、今後数年間は5.0％の成長が予測される。さらに、特に大豆アレルギーを持つ消費者により多くの種類のテンペを提供するため、多穀物セグメントは予測期間中に市場で牽引力を増すと予想される。

世界市場で高い需要を獲得しているテンペの種類は？

製品タイプに基づき、テンペ市場は冷凍、生鮮、調理済み製品セグメントに分類される。消費者が新鮮な製品を健康的で安全だと認識しているためである。

競合ダッシュボード
世界のテンペ市場は、市場の需要を満たすために革新的な戦略を採用している多国籍企業と国内企業によって特徴付けられる。世界的なテンペ市場の巨大な成長のためのゲートウェイとして機能する重要な要因は、消費者の意識を高めることであり、生産者は、消費者の意識の欠如を根絶するために正しく努力を入れている。地元の生産者は、地元のレストランやカフェのオーナーと協力し、メニューにテンペを掲載することで、製品の販売促進につなげている。

さらに、テンペのプレーヤーは、企業の存在感を高め、市場を活性化させるために、外食事業者や他の企業間プレーヤーとの合併、買収、提携に注力している。

Totally Tempeh社は、ソーシャルメディアを通じた製品のマーケティングとプロモーションに力を入れている。同社はまた、製品の品質を向上させ、生産量を強化するために、設備や生産技術をアップグレードするための収益を得るための戦略も練っている。
バイロンベイのテンペは、非大豆テンペなど、市場では珍しい新しい種類のテンペ製品の提供に力を入れている。大豆不使用のテンペを提供する数少ない企業の1つであるため、大豆アレルギーの消費者などのターゲット層が同社の製品を選び、消費者基盤が強化されている。
マーガレット・リバー・テンペ社は、小売店や外食センターと提携を結ぶことで、地元での存在感を着実に高めている。同社はまた、ルパン加工業者と協力することで、ルパンなど様々な原料から生産された幅広いテンペ製品の提供にも力を入れている。ルピンの種子は大豆の代用品であり、オーストラリアでは容易に入手できる原料である。
Schouten Europe B.V.は、特に消費者がすでに肉の代替品やベジタリアン食品の消費に慣れ親しんでいる地域での世界的なプレゼンス拡大に力を入れており、これはテンペ市場に利益をもたらすと思われる。

カテゴリー別テンペ業界研究
ソースによって：

大豆
マルチグレイン
その他
自然によって：

オーガニック
従来型
フレーバー別：

プレーン
ハーブ＆スパイス
製品タイプ別：

フローズン
フレッシュ
すぐに食べられる
流通チャネル別：

企業間取引
消費者向けビジネス
ハイパーマーケット・スーパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンライン小売
地域別

北米
ラテンアメリカ
ヨーロッパ
南アジア・太平洋
東アジア
中東・アフリカ

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1.要旨

1.1.世界市場の展望

1.2.需要サイドの動向

1.3.供給サイドの動向

1.4.技術ロードマップ

1.5.分析と提言

2.市場概要

2.1.市場範囲／分類

2.2.市場の定義／範囲／制限

3.主な市場動向

3.1.市場に影響を与える主なトレンド

3.2.製品革新／開発動向

4.主な成功要因

4.1.製品採用／使用分析

4.2.製品の特長

4.3.戦略的プロモーション戦略

5.世界市場の需要分析2017-2022年と予測、2023-2033年

5.1.過去の市場数量（トン）分析、2017年～2022年

5.2.2023～2033年の市場規模（トン）の現状と将来予測

5.3.前年比成長トレンド分析

6.世界市場-価格分析

6.1.地域別価格動向分析、2017-2022年

6.2.世界平均価格分析ベンチマーク

7.世界市場の需要（金額または規模、単位：百万米ドル）2017-2022年分析と2023-2033年予測

7.1.過去の市場価値（US$ Mn）分析、2017-2022年

7.2.2023～2033年の現在と将来の市場価値（百万米ドル）予測

7.2.1.前年比成長トレンド分析

7.2.2.絶対価格機会分析

8.市場の背景

8.1.マクロ経済要因

8.1.1.世界のGDP成長率見通し

8.1.2.世界の食品・飲料業界の概要

8.1.3.世界のGDPとインフラ投資

8.1.4.国際貿易

8.1.5.世界の産業展望

8.2.予測要因-関連性と影響

8.2.1.上位企業の過去の成長率

8.2.2.GDP成長率予測

8.2.3.製造業予測

8.2.4.世界の都市化の成長見通し

8.2.5.ビジネス環境

8.3.世界の食品・飲料業界の概要

8.4.サプライチェーンとバリューチェーン分析

8.4.1.原材料サプライヤー

8.4.2.製品メーカー

8.4.3.流通チャネル産業

8.5.市場ダイナミクス

8.5.1.ドライバー

8.5.2.制約

8.5.3.機会分析

8.6.世界の需給分析

9.世界市場分析2017-2022年および予測2023-2033年、性質別

9.1.はじめに／主な調査結果

9.2.過去の市場規模（百万米ドル）と自然別数量分析（2017～2022年

9.3.2023～2033年の自然別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測

9.3.1.オーガニック

9.3.2.従来型

9.4.性質別市場魅力度分析

10.供給源別の世界市場分析2017-2022年および予測2023-2033年

10.1.はじめに／主な調査結果

10.2.過去の市場規模(US$ Mn)と数量分析、形態別、2017-2022年

10.3.2023～2033年の形態別市場規模（百万米ドル）および数量分析と将来予測

10.3.1.大豆

10.3.2.マルチ・グレイン

10.3.3.その他

10.4.形態別市場魅力度分析

11.フレーバー別の世界市場分析2017-2022年および予測2023-2033年

11.1.はじめに

11.2.フレーバー別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析（2017～2022年

11.3.フレーバー別の現在の市場規模（百万米ドル）および数量分析と予測（2023～2033年

11.3.1.プレーン

11.3.2.ハーブ＆スパイス

11.4.フレーバー別市場魅力度分析

12.製品タイプ別世界市場分析2017-2022年および予測2023-2033年

12.1.はじめに

12.2.製品タイプ別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2017～2022年

12.3.製品タイプ別の現在の市場規模（百万米ドル）および数量分析と予測、2023～2033年

12.3.1.冷凍

12.3.2.フレッシュ

12.3.3.すぐに食べられる

12.4.製品タイプ別市場魅力度分析

13.流通チャネル別の世界市場分析2017-2022年および予測2023-2033年

13.1.はじめに

13.2.流通チャネル別の過去市場規模（百万米ドル）と数量分析（2017～2022年

13.3.流通チャネル別の現在の市場規模（百万米ドル）および数量分析と予測（2023～2033年

13.4.企業間取引

13.5.企業対消費者

13.5.1.ハイパーマーケット・スーパーマーケット

13.5.2.コンビニエンスストア

13.5.3.専門店

13.5.4.オンライン小売

13.6.流通チャネル別市場魅力度分析

14.地域別世界市場分析2017-2022年および予測2023-2033年

14.1.はじめに

14.2.地域別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2017-2022年

14.3.地域別の現在の市場規模（百万米ドル）および数量分析と予測、2023～2033年

14.3.1.北米

14.3.2.ラテンアメリカ

14.3.3.ヨーロッパ

14.3.4.南アジア・太平洋

14.3.5.東アジア

14.3.6.中東・アフリカ（MEA）

14.4.地域別市場魅力度分析

15.北米市場の分析2017-2022年と予測2023-2033年

15.1.はじめに

15.2.価格分析

15.3.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2022年

15.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

15.4.1.国別

15.4.1.1.米国

15.4.1.2.カナダ

15.4.2.性質上

15.4.3.製品タイプ別

15.4.4.ソース別

15.4.5.フレーバー別

15.4.6.流通チャネル別

15.5.市場魅力度分析

15.5.1.国別

15.5.2.性質上

15.5.3.製品タイプ別

15.5.4.ソース別

15.5.5.フレーバー別

15.5.6.流通チャネル別

15.6.市場動向

15.7.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

15.8.推進要因と抑制要因 – 影響分析

16.ラテンアメリカ市場分析2017-2022年および予測2023-2033年

16.1.はじめに

16.2.価格分析

16.3.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2022年

16.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）と数量予測（2023～2033年

16.4.1.国別

16.4.1.1.ブラジル

16.4.1.2.東アジア

16.4.1.3.アルゼンチン

16.4.1.4.その他のラテンアメリカ

16.4.2.性質上

16.4.3.製品タイプ別

16.4.4.ソース別

16.4.5.フレーバー別

16.4.6.流通チャネル別

16.5.市場魅力度分析

16.5.1.国別

16.5.2.ネイチャー

16.5.3.製品タイプ別

16.5.4.ソース別

16.5.5.フレーバー別

16.5.6.流通チャネル別

16.6.市場動向

16.7.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

16.8.推進要因と抑制要因 – 影響分析

17.欧州市場分析2017-2022年および予測2023-2033年

17.1.はじめに

17.2.価格分析

17.3.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2022年

17.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

17.4.1.国別

17.4.1.1.ドイツ

17.4.1.2.イタリア

17.4.1.3.フランス

17.4.1.4.英国

17.4.1.5.スペイン

17.4.1.6.ベネルクス

17.4.1.7.ロシア

17.4.1.8.ポーランド

17.4.1.9.その他のヨーロッパ

17.4.2.性質上

17.4.3.製品タイプ別

17.4.4.ソース別

17.4.5.フレーバー別

17.4.6.流通チャネル別

17.5.市場魅力度分析

17.5.1.国別

17.5.2.ネイチャー

17.5.3.製品タイプ別

17.5.4.ソース別

17.5.5.フレーバー別

17.5.6.流通チャネル別

17.6.市場動向

17.7.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

17.8.促進要因と阻害要因 – 影響分析

18.南アジア・太平洋市場の分析2017-2022年と予測2023-2033年

18.1.はじめに

18.2.価格分析

18.3.2017～2022年の市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析

18.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

18.4.1.国別

18.4.1.1.インド

18.4.1.2.アセアン

18.4.1.3.オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド）

18.4.1.4.その他の南アジア・太平洋地域

18.4.2.性質上

18.4.3.製品タイプ別

18.4.4.ソース別

18.4.5.フレーバー別

18.4.6.流通チャネル別

18.5.市場魅力度分析

18.5.1.国別

18.5.2.ネイチャー

18.5.3.製品タイプ別

18.5.4.ソース別

18.5.5.フレーバー別

18.5.6.流通チャネル別

18.6.市場動向

18.7.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

18.8.推進要因と抑制要因 – 影響分析

19.東アジア市場の分析2017-2022年と予測2023-2033年

19.1.はじめに

19.2.価格分析

19.3.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）と数量動向分析（2017～2022年

19.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

19.4.1.国別

19.4.1.1.中国

19.4.1.2.日本

19.4.1.3.韓国

19.4.2.ネイチャー

19.4.3.製品タイプ別

19.4.4.ソース別

19.4.5.フレーバー別

19.4.6.流通チャネル別

19.5.市場魅力度分析

19.5.1.国別

19.5.2.ネイチャー

19.5.3.製品タイプ別

19.5.4.ソース別

19.5.5.フレーバー別

19.5.6.流通チャネル別

19.6.市場動向

19.7.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

19.8.推進要因と抑制要因 – 影響分析

20.中東・アフリカ市場の分析2017-2022年と予測2023-2033年

20.1.はじめに

20.2.価格分析

20.3.市場分類別過去市場規模（百万米ドル）および数量動向分析（2017～2022年

20.4.市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2023～2033年

20.4.1.国別

20.4.1.1.GCC諸国

20.4.1.2.トルコ

20.4.1.3.アフリカ北部

20.4.1.4.南アフリカ

20.4.1.5.その他の中東・アフリカ

20.4.2.性質上

20.4.3.製品タイプ別

20.4.4.ソース別

20.4.5.フレーバー別

20.4.6.流通チャネル別

20.5.市場魅力度分析

20.5.1.国別

20.5.2.ネイチャー

20.5.3.製品タイプ別

20.5.4.ソース別

20.5.5.フレーバー別

20.5.6.流通チャネル別

20.6.市場動向

20.7.主要市場参加者 – インテンシティ・マッピング

20.8.推進要因と抑制要因 – 影響分析

21.国別市場分析、2023年

21.1.はじめに

21.1.1.主要国別市場価値割合分析

21.1.2.世界対各国各国の成長比較

21.2.米国市場分析

21.2.1.性質上

21.2.2.製品タイプ別

21.2.3.ソース別

21.2.4.フレーバー別

21.2.5.流通チャネル別

21.3.カナダ市場分析

21.3.1.性質上

21.3.2.製品タイプ別

21.3.3.ソース別

21.3.4. フレーバー別

21.3.5. 販売チャネル別

21.4 東アジア市場分析

21.4.1.性質上

21.4.2.製品タイプ別

21.4.3.ソース別

21.4.4. フレーバー別

21.4.5. 販売チャネル別

21.5 ブラジル市場分析

21.5.1.性質上

21.5.2. 製品タイプ別

21.5.3. ソース別

21.5.4. フレーバー別

21.5.5. 販売チャネル別

21.6 アルゼンチン市場分析

21.6.1.性質上

21.6.2. 製品タイプ別

21.6.3.ソース別

21.6.4. フレーバー別

21.6.5. 販売チャネル別

21.7 ドイツ市場分析

21.7.1.性質上

21.7.2. 製品タイプ別

21.7.3.ソース別

21.7.4. フレーバー別

21.7.5. 販売チャネル別

21.8. イタリア市場分析

21.8.1.性質上

21.8.2. 製品タイプ別

21.8.3.ソース別

21.8.4. フレーバー別

21.8.5. 販売チャネル別

21.9 フランス市場分析

21.9.1.性質上

21.9.2. 製品タイプ別

21.9.3. ソース別

21.9.4.フレーバー別

21.9.5. 販売チャネル別

21.10. 英国市場分析

21.10.1.性質上

21.10.2. 製品タイプ別

21.10.3. ソース別

21.10.4. フレーバー別

21.10.5. 販売チャネル別

21.11. スペイン市場分析

21.11.1.性質上

21.11.2. 製品タイプ別

21.11.3. ソース別

21.11.4. フレーバー別

21.11.5. 販売チャネル別

21.12. ポーランド市場分析

21.12.1.性質上

21.12.2. 製品タイプ別

21.12.3. ソース別

21.12.4. フレーバー別

21.12.5.流通チャネル別

21.13. ロシア市場分析

21.13.1.性質上

21.13.2. 製品タイプ別

21.13.3.ソース別

21.13.4. フレーバー別

21.13.5. 販売チャネル別

21.14.中国市場分析

21.14.1.性質上

21.14.2. 製品タイプ別

21.14.3.ソース別

21.14.4. フレーバー別

21.14.5. 販売チャネル別

21.15.日本市場分析

21.15.1.性質上

21.15.2. 製品タイプ別

21.15.3.ソース別

21.15.4. フレーバー別

21.15.5.流通チャネル別

21.16.韓国市場分析

21.16.1.ネイチャー

21.16.2.製品タイプ別

21.16.3.ソース別

21.16.4.フレーバー別

21.16.5.流通チャネル別

21.17.インド市場分析

21.17.1.ネイチャー

21.17.2.製品タイプ別

21.17.3.ソース

21.17.4.フレーバー別

21.17.5.流通チャネル別

21.18.オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド）市場分析

21.18.1.ネイチャー

21.18.2.製品タイプ別

21.18.3.ソース

21.18.4.フレーバー別

21.18.5.流通チャネル別

22.市場構造分析

22.1.階層別市場分析

22.2.上位プレイヤーの市場シェア分析

22.3.市場プレゼンス分析

23.競争分析

23.1 コンペティション・ダッシュボード

23.2 コンペティション・ベンチマーク

23.3. コンペティションの深層

23.3.1.タートルアイランド・フーズ社

23.3.1.1 概要

23.3.1.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.1.4. セールス・フットプリント

23.3.1.5. 戦略の概要

23.3.2.ニュートリソイ社

23.3.2.1.概要

23.3.2.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.2.4.セールスフットプリント

23.3.2.5. 戦略の概要

23.3.3. マイティ・ビーン・テンペ・サンシャイン・コースト

23.3.3.1 概要

23.3.3.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.3.4. セールス・フットプリント

23.3.3.5 戦略の概要

23.3.4.トータリー・テンペ

23.3.4.1 概要

23.3.4.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.4.4. セールス・フットプリント

23.3.4.5. 戦略の概要

23.3.5.バイロンベイ・テンペ

23.3.5.1 概要

23.3.5.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.5.4. セールス・フットプリント

23.3.5.5. 戦略の概要

23.3.6.マーガレット・リヴァー・テンペ

23.3.6.1 概要

23.3.6.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.6.4. セールス・フットプリント

23.3.6.5. 戦略の概要

23.3.7.オーガニック・ビレッジ・フード

23.3.7.1 概要

23.3.7.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.7.4. セールス・フットプリント

23.3.7.5 戦略の概要

23.3.8.グウェン・テンペ

23.3.8.1 概要

23.3.8.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.8.4. セールス・フットプリント

23.3.8.5. 戦略の概要

23.3.9.テンペ・テンプル

23.3.9.1 概要

23.3.9.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.9.4. セールス・フットプリント

23.3.9.5 戦略の概要

23.3.10.プリマソイ

23.3.10.1 概要

23.3.10.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.10.4. セールス・フットプリント

23.3.10.5. 戦略の概要

23.3.11.SBCテンペ・メーカー

23.3.11.1 概要

23.3.11.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.11.4. セールス・フットプリント

23.3.11.5. 戦略の概要

23.3.12.ラリベラ・ファームのテンペ

23.3.12.1 概要

23.3.12.2. 製品ポートフォリオ

23.3.12.3. 市場セグメント（製品／チャネル／地域）別の収益性

23.3.12.4. セールス・フットプリント

23.3.12.5. 戦略の概要

23.3.13.株式会社アライブ＆ヒーリング

23.3.13.1 概要

23.3.13.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.13.4. セールス・フットプリント

23.3.13.5. 戦略の概要

23.3.14.ヘンリーのテンペ

23.3.14.1 概要

23.3.14.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.14.4. セールス・フットプリント

23.3.14.5 戦略の概要

23.3.15.ラプソディ・ナチュラル・フーズ

23.3.15.1 概要

23.3.15.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.15.4. セールス・フットプリント

23.3.15.5. 戦略の概要

23.3.16.東風マニュファクチュール・ナーゲル社

23.3.16.1 概要

23.3.16.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.16.4. セールス・フットプリント

23.3.16.5. 戦略の概要

23.3.17.インパルス・テンペ

23.3.17.1 概要

23.3.17.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.17.4. セールス・フットプリント

23.3.17.5. 戦略の概要

23.3.18.シューテン・ヨーロッパB.V.

23.3.18.1 概要

23.3.18.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.18.4. セールス・フットプリント

23.3.18.5. 戦略の概要

23.3.19.ナチュラル・オリエンタル・フレッシュ・フーズBV

23.3.19.1 概要

23.3.19.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.19.4. セールス・フットプリント

23.3.19.5 戦略の概要

23.3.20.テンペア・ナチュラル・フーズ社

23.3.20.1 概要

23.3.20.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

23.3.20.4. セールス・フットプリント

23.3.20.5. 戦略の概要

24.前提条件と略語

25.研究方法論

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