米国の塩市場の展望（2022-2032年）

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米国の塩市場は年平均成長率3.5 %で拡大し、現在の市場規模29.7億米ドルから2032年末には41.9億米ドルになると予測されている。

米国中西部、北東部、南東部は塩の主要市場である。

米国の塩消費分析（2017-2021年）対市場予測（2022-2032年）
過去期間（2017年〜2021年）、米国の塩市場は年間3.5％の価値ベースの成長率（CAGR）を経験した。

塩は自然から抽出される最も基本的なミネラルの一つであり、様々な用途に使用されるため、米国市場全体で強い需要を示している。塩の低コストと入手のしやすさは、簡単な製造プロセスと相まって、世界中の様々なエンドユーザー産業を惹きつけています。

人類は、生理機能や食習慣をサポートするために塩を摂取する、塩の最大ユーザーの一人と考えられている。また、米国では、日常的な栄養補給や調理・食品製造に使用される塩が引き続き消費に大きな影響を与えています。また、飼料や 家畜用の塩も引き続き市場に安定した成長をもたらしています。

米国の主要企業は最先端の製造システムの活用に注力しており、家庭用および業務用の高品質な塩の提供を目指している。塩のメーカーは生産能力を強化し、アメリカ全土に事業を拡大することに注力しています。

Persistence Market Research社の最新調査によると、米国の塩市場は2022年から2032年にかけて年平均成長率3.5％で安定した成長を示すと予想されている。

米国の塩市場を牽引する主要トレンドとは？
“太陽熱蒸発法を利用した塩の製造”

塩の主な製造方法は、内陸のかん水または海水の太陽熱蒸発法、かん水採掘による岩塩、溶液採掘による抽出の3つです。さらに、米国では塩をベースとする産業が急成長しているため、太陽熱蒸発法による工業用塩の 生産が拡大しています。

海岸線が長く、塩分の多い湖があるため、米国の塩製造業者は太陽熱蒸発法を利用して塩を製造しています。太陽熱蒸発法はリーズナブルなコストと簡単な処理方法であるため、米国の工業用塩市場の様々なメーカーや生産者に受け入れられています。

例えば、ユナイテッド・ソルト・コーポレーションは2022年1月、塩の製造に必要なエネルギー使用量を賄うため、TXUエナジー社から再生可能なテキサス州の風力・太陽光資源を確保した。
“除雪剤としての塩の需要増加”

米国では冬の悪天候が続くと、ドライバーや歩行者が不安定な状況に陥ることがある。これに対抗するために利用されるのが、氷を溶かしたり、氷の形成を防いだりする物質である除氷剤だ。雪を溶かす塩の能力は、安全性の維持に有望であり、ドライバーや乗客のために道路を空けるのを助ける費用効果の高い鉱物であることを証明し続けている。塩が除雪剤として機能するのは、これらの危険物を舗装に固定している結合を解除し、除雪車が道路から完全に除去できるようにするためである。

塩の使用は、冬季の路面トラクションを向上させるために頻繁に使用される燃え殻や砂などの研磨剤の使用とは異なる。研磨剤は不活性で融点に影響しないため、雪や氷を溶かすことはない。

全体として、米国の塩市場は天然除氷剤としての塩の需要の高まりによって牽引される。

“加工食品・飲料製品の生産拡大が市場成長を促進”

食品・飲料市場は過去10年間で急成長を遂げ、今後数年間でさらに成長すると予想されている。米国をはじめ世界中の市場関係者は、食品・飲料の需要増に対応するため、生産能力の拡大に絶えず注力している。

調味料として利用され、保存性を高め、食品のその他の付加価値を高める塩は、製品の売上を大きく伸ばすと予想される。

米国農務省（USDA）によれば、加工食品産業はこの地域の主要な収益部門である。同国における加工食品の需要の高まりは、様々な産業において塩のような原材料への大きな需要を生み出している。

塩の用途は世界市場に拡大しており、食品用塩の需要を促進すると予想される。また、真空塩はその高い純度と一貫性により、食品産業で主に使用されています。加工食品・飲料業界における食品用塩の需要の高さは、予測期間中、米国の真空塩市場を牽引すると予想されます。

“塩がインフラと自然生態系に与える影響が市場拡大を阻む”

世界の寒い地域では、道路用塩を頻繁に使用することで、通勤客や商業事業者の安全な移動を促進している。塩には多くの潜在的な利点があるが、その使用にはいくつかの抑制要因がある。

道路塩は新たな汚染物質として認識されている。さらに、路面や地下水への道路塩の蓄積は、さまざまな問題を引き起こす可能性がある。塩分は影響を受ける水域の塩分濃度を急上昇させ、水生環境を急激に変化させる。

塩は腐食性があり、自動車、橋のデッキ、道路、駐車場、水生生態系にダメージを与える可能性がある。塩化ナトリウムの悪影響により、北米では懸念が高まっている。環境的に安全な塩の代替品に焦点を当てるため、さまざまな委員会が結成されている。酢酸カルシウム・マグネシウム、塩酸、塩化カリウムは、塩に代わる凍結防止剤として使用することができます。

米国塩市場の洞察
食塩の消費量が多いのはどの州か？

州別に見ると、米国の塩市場は北東部、西部、南西部、中西部、南東部に分けられる。このうち、中西部、北東部、南東部が米国の塩市場を支配しており、2022年にはそれぞれ36.2％、34.6％、14.8 ％のシェアを占めている。

これらの地域市場は予測期間中に有望な成長を示し、CAGRは4.4％、4％、3.4％と予想される。

米国で最も需要が伸びる可能性のある塩の種類は？

米国塩市場レポートでは、太陽熱蒸発塩、岩塩、食塩水、真空蒸発塩などの製品タイプを対象としています。このうち、食塩水は3.9%の高い成長率を示し、2032年末には3億3000万米ドルの市場規模に達する見込みです。

真空蒸発塩はその潜在的な利点から食品産業で主に使用されています。加工食品や飲料業界では食品用塩の需要が高いため、予測期間中、真空蒸発塩の売上は増加すると予想されます。

売上高が大きく伸びる塩の最終用途は？

最終用途に基づき、米国の塩市場は化学製造、道路除氷、食品加工、畜産、その他に区分され、中でも塩は毎日の通勤客や商用車の交通安全のために道路除氷に多く使用されている。

米国における路面凍結防止剤の市場数量シェアは約43.5%で、2032年末には32,022KTに達すると予測されている。

なぜ純度99％以上の塩が全米で人気なのか？

塩市場は純度別に95～99％と99％以上に区分される。このうち、純度99％以上の塩の2022年度市場シェアは38.8％です。同市場は約3.7％の高成長を示し、2032年末には16億6,000万米ドルの市場規模に達すると予想される。

さらに、純度95％～99％の塩もアメリカ全土で強い需要を獲得しており、予測期間中も継続的な成長機会が見込まれている。

競合ダッシュボード
著名な食塩メーカーは研究開発活動に注力し、様々なプレーヤーと提携することで足跡を増やし、収益を上げている。様々な企業と提携することで、企業は最新技術を取り入れることができ、ブランドの存在感を高めることができます。さらに、企業は顧客満足度を高めるために品質管理システムを重視し、それによって顧客基盤にプラスの影響を与えています。

2021年11月、コンパス・ミネラルズ・インターナショナル社は、難燃剤会社のフォートレス社の株式約45％を取得した。この提携により、同社はフォートレスに4,500万米ドルを投資した。この提携により、同社はフォートレス社に4,500万米ドルを投資し、フォートレス社の塩化マグネシウムベースの難燃剤ポートフォリオを拡大する。さらに、同社の中核事業である融解塩事業の季節性を補うことにもつながる。
アメリカンエレメンツは、超高純度精製（99.999％）とナノスケール材料を、エネルギー、エレクトロニクス、自動車、グリーンテクノロジー、医薬品など、さまざまな産業分野で使用している。
2020年10月、カーギル社はコーシャ認証塩「ダイヤモンド・クリスタル」を発表した。ダイヤモンドクリスタルの塩はシェフが望むように作られている。同社は料理の信頼性を高める塩を提供している。
2021年1月、K+S AGの医薬用塩がBiontech/Pfizer社によりコロナワクチン「comirnaty」の開発に使用された。K+S AGの塩は、ワクチン輸送用の生理食塩水に使用されています。

カテゴリー別米国塩産業調査
製品タイプ別：

太陽熱蒸発塩
岩塩
ブライン
真空蒸発塩
最終用途別：

化学製造
道路除雪
食品加工
家畜
その他
純度タイプ別：

95% – 99%
99%以上
地域別（米国）：

北東部
ウエスト
南
中西部
南東部

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1.要旨

1.1.米国市場の見通し

1.2.需要サイドの動向

1.3.供給サイドの動向

1.4.技術ロードマップ

1.5.PMR分析と提言

2.市場概要

2.1.市場範囲／分類

2.2.市場の定義／範囲／制限

3.主な市場動向

3.1.市場に影響を与える主なトレンド

3.1.1.太陽熱蒸発法による塩の製造

3.1.2.食品・飲料加工品の生産増加

3.1.3.飼料産業における塩の利用

3.1.4.塩の健康効果に対する意識の高まり

3.2.製品革新／開発動向

4.塩産業の主な統計

4.1.世界の塩生産量（国別

4.2.世界の塩生産量

4.3.輸出

4.4.輸入

4.5.バルクの平均価格

4.6.塩鉱業の展望-上位国

4.6.1.オンタリオ州

4.6.2.パキスタン

4.6.3.ルーマニア

4.6.4.チリ

4.6.5.ポーランド

4.6.6.インドネシア

4.6.7.エチオピア

4.6.8.ペルー

4.6.9.ドイツ

4.6.10.コロンビア

5.リスクアセスメント評価

5.1.有機製品に関する規則（EU）2018/848

5.2.主な規制とラベル表示

5.3.PESTLE（政治、経済、社会、技術、法律、環境）分析

5.4.ポーターズファイブフォース分析

6.米国の塩市場の需要分析2017-2021年と予測、2022-2032年

6.1.過去の市場数量（KT）分析、2017年～2021年

6.2.2022～2032年の市場数量（KT）の現状と将来予測

6.3.前年比成長トレンド分析

7.米国の塩市場-価格分析

7.1.地域別価格分析

7.2.米国平均価格分析ベンチマーク

8.米国の塩市場の需要（金額または規模、億米ドル）分析2017-2021年と予測、2022-2032年

8.1.過去の市場価値（10億米ドル）分析、2017-2021年

8.2.2022～2032年の現在および将来の市場価値（10億米ドル）予測

8.2.1.前年比成長トレンド分析

8.2.2.絶対価格機会分析

9.市場の背景

9.1.マクロ経済要因

9.1.1.米国のGDP成長率見通し

9.1.2.米国化学業界の概要

9.1.3.米国のGDPとインフラ投資

9.1.4.国際貿易

9.1.5.米国の業界展望

9.2.予測要因-関連性と影響

9.2.1.上位企業の過去の成長率

9.2.2.GDP成長率予測

9.2.3.製造業予測

9.2.4.米国の都市化成長見通し

9.2.5.ビジネス環境

9.3.バリューチェーン

9.3.1.原材料サプライヤー

9.3.2.製品メーカー

9.3.3.エンドユーザー

9.4.COVID-19 危機-影響評価

9.4.1.現在の統計

9.4.2.短期・中長期の見通し

9.4.3.リバウンドの可能性

9.5.米国の食品・飲料業界の概要

9.6.市場ダイナミクス

9.6.1.ドライバー

9.6.2.制約事項

9.6.3.機会分析

9.7.米国の需給分析

10.米国の食塩代替物市場の製品タイプ別分析2017-2021年および予測2022-2032年

10.1.はじめに／主な調査結果

10.2.製品タイプ別の過去市場規模（10億米ドル）と数量分析（2017～2021年

10.3.2022～2032年の製品タイプ別市場規模（億米ドル）および数量分析と将来予測

10.3.1.太陽熱蒸発塩

10.3.2.岩塩

10.3.3.ブライン

10.3.4.真空蒸発塩

10.4.市場シェア分析：塩VS塩代替製品（2021年

10.5.競争環境：塩代替製品市場

10.5.1.市場で事業を展開する主要企業

10.5.2.製品ポートフォリオとブランド戦略分析

10.5.3.アナリストの視点

11.米国の塩市場の分析2017-2021年および予測2022-2032年：最終用途別

11.1.はじめに／主な調査結果

11.2.最終用途別の過去市場規模（10億米ドル）と数量分析（2017～2021年

11.3.2022年～2032年の最終用途別市場規模（億米ドル）および数量分析と将来予測

11.3.1.化学製造

11.3.2.路面凍結防止

11.3.3.食品加工

11.3.4.家畜

11.3.5.その他

11.4.最終用途別市場魅力度分析

12.米国の塩市場分析2017-2021年および予測2022-2032年、純度タイプ別

12.1.はじめに／主な調査結果

12.2.過去の市場規模（10億米ドル）と純度タイプ別数量分析（2017～2021年

12.3.2022～2032年の純度タイプ別の現在および将来の市場規模（億米ドル）および数量分析と予測

12.3.1.95% – 99%

12.3.2.99%以上

12.4.純度タイプ別市場魅力度分析

13.米国の塩市場の分析2017-2021年と予測2022-2032年

13.1.はじめに

13.2.価格分析

13.3.市場分類別過去市場規模（10億米ドル）と数量動向分析（2017～2021年

13.4.市場分類別市場規模（億米ドル）および数量予測、2022～2032年

13.4.1.地域別（米国）

13.4.1.1.東北

13.4.1.2.西

13.4.1.3.南西部

13.4.1.4.中西部

13.4.1.5.南東

13.4.2.製品タイプ別

13.4.3.最終用途別

13.4.4.純度タイプ別

13.5.市場魅力度分析

13.5.1.地域別（米国）

13.5.1.1.東北

13.5.1.2.西

13.5.1.3.南

13.5.1.4.中西部

13.5.1.5.南東

13.5.2.製品タイプ別

13.5.3.最終用途別

13.5.4.純度タイプ別

13.6.促進要因と阻害要因 – 影響分析

14.市場構造分析

14.1.企業階層別市場分析（塩）

14.2.上位プレイヤーの市場シェア分析

14.3.市場プレゼンス分析

15.競合分析

15.1.競技ダッシュボード

15.2.コンペティション・ベンチマーキング

15.3.コンペティションの深層

15.3.1. A&Bイングリディエンツ社

15.3.1.1.概要

15.3.1.2.製品ポートフォリオ

15.3.1.3.市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.1.4. セールス・フットプリント

15.3.1.5. 戦略の概要

15.3.2.アヒール・ソルト・インダストリーズ

15.3.2.1.概要

15.3.2.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.2.4.セールスフットプリント

15.3.2.5 戦略の概要

15.3.3. アメリカン・エレメント

15.3.3.1 概要

15.3.3.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.3.4. セールス・フットプリント

15.3.3.5 戦略の概要

15.3.4. アメリカンロックソルト

15.3.4.1 概要

15.3.4.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.4.4. セールス・フットプリント

15.3.4.5 戦略の概要

15.3.5.カーギル社

15.3.5.1 概要

15.3.5.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.5.4. セールス・フットプリント

15.3.5.5. 戦略の概要

15.3.6.チャンピオンソルトLLC

15.3.6.1 概要

15.3.6.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.6.4. セールス・フットプリント

15.3.6.5 戦略の概要

15.3.7コンパス・ミネラル・インターナショナル

15.3.7.1 概要

15.3.7.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.7.4. セールス・フットプリント

15.3.7.5 戦略の概要

15.3.8.デトロイトソルト社

15.3.8.1 概要

15.3.8.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.8.4. セールス・フットプリント

15.3.8.5 戦略の概要

15.3.9. ヘブンソルト社

15.3.9.1 概要

15.3.9.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.9.4. セールス・フットプリント

15.3.9.5 戦略の概要

15.3.10.ハッチンソンソルト社

15.3.10.1 概要

15.3.10.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.10.4. セールス・フットプリント

15.3.10.5. 戦略の概要

15.3.11.k+s ag

15.3.11.1 概要

15.3.11.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.11.4. セールス・フットプリント

15.3.11.5 戦略の概要

15.3.12.三井物産

15.3.12.1 概要

15.3.12.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.12.4. セールス・フットプリント

15.3.12.5 戦略の概要

15.3.13.モートン・ソルト社

15.3.13.1 概要

15.3.13.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.13.4. セールス・フットプリント

15.3.13.5 戦略の概要

15.3.14.純粋塩

15.3.14.1 概要

15.3.14.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.14.4. セールス・フットプリント

15.3.14.5 戦略の概要

15.3.15.今日の岩塩

15.3.15.1 概要

15.3.15.2. 製品ポートフォリオ

市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.15.4. セールス・フットプリント

15.3.15.5 戦略の概要

15.3.16.サリンズIAA

15.3.16.1 概要

15.3.16.2.製品ポートフォリオ

15.3.16.3.市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.16.4.セールスフットプリント

15.3.16.5.戦略の概要

15.3.17.ソルトワークス

15.3.17.1.概要

15.3.17.2.製品ポートフォリオ

15.3.17.3.市場セグメント（製品／チャネル／地域）別の収益性

15.3.17.4.セールスフットプリント

15.3.17.5.戦略の概要

15.3.18.ウルトラバイオレット社

15.3.18.1.概要

15.3.18.2.製品ポートフォリオ

15.3.18.3.市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.18.4.セールスフットプリント

15.3.18.5.戦略の概要

15.3.19.ユナイテッド・ソルト・コーポレーション

15.3.19.1.概要

15.3.19.2.製品ポートフォリオ

15.3.19.3.市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.19.4.セールスフットプリント

15.3.19.5.戦略の概要

15.3.20.USソルトLLC

15.3.20.1.概要

15.3.20.2.製品ポートフォリオ

15.3.20.3.市場セグメント別収益性（製品／チャネル／地域）

15.3.20.4.セールスフットプリント

15.3.20.5.戦略の概要

16.前提条件と略語

17.研究方法

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