うま味成分の世界市場:2025年レポート

• 英文タイトル:Global Food Taste Ingredients Market

Global Food Taste Ingredients Market「うま味成分の世界市場」(市場規模・動向・予測)調査レポートです。• レポートコード:MRC-OD-32457
• 発行年月:2025年3月
• レポート形態:英文PDF
• 納品方法:Eメール(納期:2~3日)
• 産業分類:食品・飲料
• 価格ライセンス(※お支払方法:銀行振込、請求書払い)
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※当レポートは英文です。日本語版はありません。
※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。


レポート概要

うま味成分の世界市場レポート(Global Food Taste Ingredients Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。

最新の調査によると、うま味成分の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。うま味成分の世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。

地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、うま味成分の市場規模を算出しました。

うま味成分市場は、種類別には、グルタミン酸ナトリウム(MSG)、加水分解野菜タンパク質(HVP)、酵母エキス、その他に、用途別には、食品加工業、レストラン、家庭料理に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。

当レポートに含まれる主要企業は、Fufeng、Meihua、Ajinomoto Group、…などがあり、各企業のうま味成分販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。

【目次】

うま味成分市場の概要(Global Food Taste Ingredients Market)

主要企業の動向
– Fufeng社の企業概要・製品概要
– Fufeng社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Fufeng社の事業動向
– Meihua社の企業概要・製品概要
– Meihua社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Meihua社の事業動向
– Ajinomoto Group社の企業概要・製品概要
– Ajinomoto Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ajinomoto Group社の事業動向


企業別売上及び市場シェア(~2025年)

うま味成分の世界市場(2020年~2030年)
– 種類別区分:グルタミン酸ナトリウム(MSG)、加水分解野菜タンパク質(HVP)、酵母エキス、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別区分:食品加工業、レストラン、家庭料理
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)

うま味成分の地域別市場分析

うま味成分の北米市場(2020年~2030年)
– うま味成分の北米市場:種類別
– うま味成分の北米市場:用途別
– うま味成分のアメリカ市場規模
– うま味成分のカナダ市場規模
– うま味成分のメキシコ市場規模

うま味成分のヨーロッパ市場(2020年~2030年)
– うま味成分のヨーロッパ市場:種類別
– うま味成分のヨーロッパ市場:用途別
– うま味成分のドイツ市場規模
– うま味成分のイギリス市場規模
– うま味成分のフランス市場規模

うま味成分のアジア市場(2020年~2030年)
– うま味成分のアジア市場:種類別
– うま味成分のアジア市場:用途別
– うま味成分の日本市場規模
– うま味成分の中国市場規模
– うま味成分のインド市場規模
– うま味成分の東南アジア市場規模

うま味成分の南米市場(2020年~2030年)
– うま味成分の南米市場:種類別
– うま味成分の南米市場:用途別

うま味成分の中東・アフリカ市場(2020年~2030年)
– うま味成分の中東・アフリカ市場:種類別
– うま味成分の中東・アフリカ市場:用途別

うま味成分の販売チャネル分析

調査の結論



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