発酵成分の世界市場：2025年レポート

• レポートコード：MRC-OD-12744 • 発行年月：2025年03月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料

発酵成分の世界市場レポート（Global Fermentation Ingredient Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。

最新の調査によると、発酵成分の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。発酵成分の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。

地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、発酵成分の市場規模を算出しました。

発酵成分市場は、種類別には、バッチ、連続、その他に、用途別には、食品・飲料、医薬品、農業、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。

当レポートに含まれる主要企業は、Lallemand (Canada)、Angel Yeast (US)、Ajinomoto (Japan)、…などがあり、各企業の発酵成分販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。

【目次】

発酵成分市場の概要（Global Fermentation Ingredient Market）

主要企業の動向
– Lallemand (Canada)社の企業概要・製品概要
– Lallemand (Canada)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lallemand (Canada)社の事業動向
– Angel Yeast (US)社の企業概要・製品概要
– Angel Yeast (US)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Angel Yeast (US)社の事業動向
– Ajinomoto (Japan)社の企業概要・製品概要
– Ajinomoto (Japan)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ajinomoto (Japan)社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）

発酵成分の世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：バッチ、連続、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品・飲料、医薬品、農業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）

発酵成分の地域別市場分析

発酵成分の北米市場（2020年～2030年）
– 発酵成分の北米市場：種類別
– 発酵成分の北米市場：用途別
– 発酵成分のアメリカ市場規模
– 発酵成分のカナダ市場規模
– 発酵成分のメキシコ市場規模
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発酵成分のヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– 発酵成分のヨーロッパ市場：種類別
– 発酵成分のヨーロッパ市場：用途別
– 発酵成分のドイツ市場規模
– 発酵成分のイギリス市場規模
– 発酵成分のフランス市場規模
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発酵成分のアジア市場（2020年～2030年）
– 発酵成分のアジア市場：種類別
– 発酵成分のアジア市場：用途別
– 発酵成分の日本市場規模
– 発酵成分の中国市場規模
– 発酵成分のインド市場規模
– 発酵成分の東南アジア市場規模
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発酵成分の南米市場（2020年～2030年）
– 発酵成分の南米市場：種類別
– 発酵成分の南米市場：用途別
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発酵成分の中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– 発酵成分の中東・アフリカ市場：種類別
– 発酵成分の中東・アフリカ市場：用途別
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発酵成分の販売チャネル分析

調査の結論