 | • レポートコード：MRC-OD-70654 • 発行年月：2025年5月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ホエイプロテインは、乳製品から得られる高品質なタンパク質で、主に牛乳のホエイ（乳清）から抽出されます。ホエイプロテインは、必須アミノ酸を豊富に含み、特に筋肉の成長や修復に必要なBCAA（分岐鎖アミノ酸）が多く含まれているため、フィットネスやスポーツの分野で非常に人気があります。
ホエイプロテインにはいくつかの種類があります。主なものには、ホエイプロテインコンセントレート、ホエイプロテインアイソレート、ホエイプロテインハイドロリセートがあります。コンセントレートは、比較的低価格で脂肪や乳糖も含まれていますが、タンパク質含有量は約70-80%です。アイソレートは、さらに精製されており、90%以上のタンパク質を含み、乳糖や脂肪が少ないため消化が良いです。ハイドロリセートは、酵素処理によって部分的に分解されており、吸収が速く、アレルギー反応が少ないことが特徴です。
ホエイプロテインは、主に筋力トレーニングやダイエットのサポートに使用されます。トレーニング後のリカバリーや、食事から十分なタンパク質を摂取できない場合に補助的に利用されます。また、料理やスムージー、プロテインバーなどにも利用されることがあります。
関連技術としては、プロテインの抽出や精製に関する技術が進化しています。超音波抽出や膜フィルター技術などが用いられ、タンパク質の純度や栄養価を高めることが可能となっています。これにより、消費者はより高品質で効果的なホエイプロテインを手に入れることができるようになっています。ホエイプロテインは、健康維持やパフォーマンス向上を目指す多くの人々にとって、重要な栄養源となっています。
当資料（Global Whey Protein Ingredients Market）は世界のホエイプロテイン成分市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のホエイプロテイン成分市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のホエイプロテイン成分市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ホエイプロテイン成分市場の種類別（By Type）のセグメントは、ホエイプロテイン濃縮物、ホエイプロテイン分離物、加水分解ホエイプロテイン、脱塩ホエイプロテインをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、乳幼児栄養、動物飼料、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ホエイプロテイン成分の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Arla Foods、Agropur Cooperative、Glanbia PLC、…などがあり、各企業のホエイプロテイン成分販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のホエイプロテイン成分市場概要（Global Whey Protein Ingredients Market）
主要企業の動向
– Arla Foods社の企業概要・製品概要
– Arla Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Arla Foods社の事業動向
– Agropur Cooperative社の企業概要・製品概要
– Agropur Cooperative社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Agropur Cooperative社の事業動向
– Glanbia PLC社の企業概要・製品概要
– Glanbia PLC社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Glanbia PLC社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のホエイプロテイン成分市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：ホエイプロテイン濃縮物、ホエイプロテイン分離物、加水分解ホエイプロテイン、脱塩ホエイプロテイン
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、乳幼児栄養、動物飼料、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるホエイプロテイン成分市場規模
北米のホエイプロテイン成分市場（2020年～2030年）
– 北米のホエイプロテイン成分市場：種類別
– 北米のホエイプロテイン成分市場：用途別
– 米国のホエイプロテイン成分市場規模
– カナダのホエイプロテイン成分市場規模
– メキシコのホエイプロテイン成分市場規模
ヨーロッパのホエイプロテイン成分市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのホエイプロテイン成分市場：種類別
– ヨーロッパのホエイプロテイン成分市場：用途別
– ドイツのホエイプロテイン成分市場規模
– イギリスのホエイプロテイン成分市場規模
– フランスのホエイプロテイン成分市場規模
アジア太平洋のホエイプロテイン成分市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のホエイプロテイン成分市場：種類別
– アジア太平洋のホエイプロテイン成分市場：用途別
– 日本のホエイプロテイン成分市場規模
– 中国のホエイプロテイン成分市場規模
– インドのホエイプロテイン成分市場規模
– 東南アジアのホエイプロテイン成分市場規模
南米のホエイプロテイン成分市場（2020年～2030年）
– 南米のホエイプロテイン成分市場：種類別
– 南米のホエイプロテイン成分市場：用途別
中東・アフリカのホエイプロテイン成分市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのホエイプロテイン成分市場：種類別
– 中東・アフリカのホエイプロテイン成分市場：用途別
ホエイプロテイン成分の流通チャネル分析
調査の結論