 | • レポートコード：MRC2402A0379 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年1月 • レポート形態：英語、PDF、121ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
| ラクターゼ（β-ガラクトシダーゼ）は、乳糖をグルコースとガラクトースに加水分解する酵素です。ラクターゼは、牛乳、ヨーグルト、クリーム、アイスクリームなどの乳糖低減／無添加製品を製造する食品産業において、乳糖の加水分解触媒として一般的に使用されています。ラクターゼの世界市場は、2023年に9億9660万米ドルと推定され、2024年から2030年の予測期間中のCAGRは4.5%で、2030年には1億36120万米ドルに再調整されると予測されています。 世界のラクターゼ主要メーカーはDSM, Novozymes, DuPont, Chr. Hansen Holdingです. 世界の上位4社のシェアは75%以上あります。製品別では、中性ラクターゼが最大セグメントで、シェアは85%以上です。中国が最大の市場であり、30%近いシェアを占めています。 レポートの範囲 本レポートは、ラクターゼの世界市場を包括的に紹介することを目的としており、ラクターゼの地域別・国別、タイプ別、用途別の分析とともに、総販売量、販売収益、価格、主要企業の市場シェア、ランキングに焦点を当てています。 ラクターゼの市場規模、推計、予測は、2023年を基準年として、2019年から2030年までの期間の履歴データと予測データを売上数量（MT）と売上収益（百万ドル）で提供します。定量的および定性的分析により、読者がビジネス／成長戦略を策定し、市場競争状況を評価し、現在の市場における自社のポジションを分析し、ラクターゼに関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うのに役立ちます。 市場区分 企業別 DSM Novozymes DuPont Chr. Hansen Holding Amano Enzyme Enzyme Development SternEnzym Specialty Enzymes ・ Biotechnologies Enzyme Solutions Advanced Enzymes Zhongnuo BioTech Enze Bio Meihua BioTech Kono Chem タイプ別 中性ラクターゼ 酸性ラクターゼ 用途別 食品 医薬品 その他 地域別 北米 米国 カナダ 欧州 ドイツ フランス 英国 イタリア ロシア アジア太平洋 中国 日本 韓国 中国 台湾 東南アジア インド ラテンアメリカ メキシコ ブラジル アルゼンチン 中東・アフリカ トルコ サウジアラビア アラブ首長国連邦 各章の概要 第1章：レポートの対象範囲、世界の総市場規模（バルブ、数量、価格）を紹介します。この章ではまた、市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を提供します。 第2章：ラクターゼメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M・A情報などを詳細に分析します。 第3章：読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバーし、タイプ別に様々な市場セグメントの分析を提供します。 第4章：読者が異なる川下市場のブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために、各市場セグメントの市場規模や発展の可能性をカバーし、アプリケーション別の様々な市場セグメントの分析を提供します。 第5章：地域レベルでのラクターゼの売上、収益を分析します。各地域の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、将来発展見込み、市場空間、市場規模を紹介します。 第6章：ラクターゼの国別売上高、収益を分析します。各国・地域のタイプ別、用途別のシグメイトデータを提供します。 第7章：主要企業情報を提供し、製品の売上高、収益、価格、売上総利益率、製品紹介、最近の開発など、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介します。 第8章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析をします。 第9章：結論 |
1 市場概要
1.1 ラクターゼの製品紹介
1.2 世界のラクターゼの市場規模予測
1.2.1 世界のラクターゼ販売額（2019年～2030年）
1.2.2 世界のラクターゼ販売量（2019年～2030年）
1.2.3 世界のラクターゼ販売価格（2019年～2030年）
1.3 ラクターゼの市場動向と促進要因
1.3.1 ラクターゼの産業動向
1.3.2 ラクターゼの市場促進要因と機会
1.3.3 ラクターゼ市場の課題
1.3.4 ラクターゼ市場の抑制要因
1.4 前提条件と制約条件
1.5 研究目的
1.6 考慮された年数
2 企業別競争分析
2.1 世界のラクターゼ企業別売上高ランキング（2023年）
2.2 世界のラクターゼ企業別売上高ランキング（2019年～2024年）
2.3 世界のラクターゼ企業別販売量ランキング（2023年）
2.4 世界のラクターゼ企業別販売量ランキング（2019年～2024年）
2.5 世界のラクターゼ企業別平均価格（2019年～2024年）
2.6 主要企業別のラクターゼの製造拠点分布と本社
2.7 主要企業別のラクターゼ製品の提供
2.8 主要企業別のラクターゼの量産開始時期
2.9 ラクターゼの市場競争分析
2.9.1 ラクターゼの市場集中率（2019年～2024年）
2.9.2 2023年におけるラクターゼの売上高世界5大企業と10大企業
2.9.3 企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）＆（2023年時点のラクターゼ売上高に基づく）世界上位企業
2.10 M&A、事業拡大
3 タイプ別セグメント
3.1 タイプ別紹介
3.1.1 中性ラクターゼ
3.1.2 酸性ラクターゼ
3.2 世界のラクターゼタイプ別販売額
3.2.1 世界のラクターゼタイプ別販売額（2019年 VS 2023年 VS 2030年）
3.2.2 世界のラクターゼタイプ別販売額（2019年～2030年）
3.2.3 世界のラクターゼタイプ別販売額（％）（2019年～2030年）
3.3 世界のラクターゼタイプ別販売量
3.3.1 世界のラクターゼタイプ別販売量 (2019年 VS 2023年 VS 2030年)
3.3.2 世界のラクターゼタイプ別販売量（2019年～2030年）
3.3.3 世界のラクターゼタイプ別販売量（％）（2019年～2030年）
3.4 世界のラクターゼタイプ別平均価格（2019年～2030年）
4 用途別セグメント
4.1 用途別紹介
4.1.1 食品
4.1.2 医薬品
4.1.3 その他
4.2 世界のラクターゼ用途別販売額
4.2.1 世界のラクターゼ用途別販売額（2019年 VS 2023年 VS 2030年）
4.2.2 世界のラクターゼ用途別販売額（2019年～2030年）
4.2.3 世界のラクターゼ用途別販売額（％）（2019年～2030年）
4.3 世界のラクターゼ用途別販売量
4.3.1 世界のラクターゼ用途別販売量 (2019年 VS 2023年 VS 2030年)
4.3.2 世界のラクターゼ用途別販売量（2019年～2030年）
4.3.3 世界のラクターゼ用途別販売量（％）（2019年～2030年）
4.4 世界のラクターゼ用途別平均価格（2019年～2030年）
5 地域別セグメント
5.1 世界のラクターゼ地域別販売額
5.1.1 世界のラクターゼ地域別販売額（2019年 VS 2023年 VS 2030年）
5.1.2 世界のラクターゼ地域別販売額（2019年～2024年）
5.1.3 世界のラクターゼ地域別販売額（2025年～2030年）
5.1.4 世界のラクターゼ地域別販売額（％）（2019年～2030年）
5.2 世界のラクターゼ地域別販売量
5.2.1 世界のラクターゼ地域別販売量（2019年 VS 2023年 VS 2030年）
5.2.2 世界のラクターゼ地域別販売量（2019年～2024年）
5.2.3 世界のラクターゼ地域別販売量（2025年～2030年）
5.2.4 世界のラクターゼ地域別販売量（％）（2019年～2030年）
5.3 世界のラクターゼ地域別平均価格（2019年～2030年）
5.4 北米
5.4.1 北米のラクターゼ販売額（2019年～2030年）
5.4.2 北米のラクターゼ国別販売額（％）（2023年～2030年）
5.5 ヨーロッパ
5.5.1 ヨーロッパのラクターゼ販売額（2019年～2030年）
5.5.2 ヨーロッパのラクターゼ国別販売額（%）（2023年 VS 2030年）
5.6 アジア太平洋
5.6.1 アジア太平洋のラクターゼ販売額（2019年～2030年）
5.6.2 アジア太平洋のラクターゼ国別販売額（%）（2023年～2030年）
5.7 南米
5.7.1 南米のラクターゼ販売額（2019年～2030年）
5.7.2 南米のラクターゼ国別販売額（%）（2023年～2030年）
5.8 中東・アフリカ
5.8.1 中東・アフリカのラクターゼ販売額（2019年～2030年）
5.8.2 中東・アフリカのラクターゼ国別販売額（%）（2023年～2030年）
6 主要国・地域別のセグメント化
6.1 主要国・地域のラクターゼ販売額の成長動向（2019年 VS 2023年 VS 2030年）
6.2 主要国・地域のラクターゼの販売額
6.2.1 主要国・地域のラクターゼ販売額（2019年～2030年）
6.2.2 主要国・地域のラクターゼ販売量（2019年～2030年）
6.3 アメリカ
6.3.1 アメリカのラクターゼ販売額（2019年～2030年）
6.3.2 アメリカのラクターゼタイプ別販売額（％）（2023年～2030年）
6.3.3 アメリカのラクターゼ用途別販売額（2023年～2030年）
6.4 ヨーロッパ
6.4.1 ヨーロッパのラクターゼ販売額（2019年～2030年）
6.4.2 ヨーロッパのラクターゼタイプ別販売額（％）（2023年～2030年）
6.4.3 ヨーロッパのラクターゼ用途別販売額（2023年～2030年）
6.5 中国
6.5.1 中国のラクターゼ販売額（2019年～2030年）
6.5.2 中国のラクターゼ販売額（％）（2023年～2030年）
6.5.3 中国のラクターゼ用途別販売額（2023年～2030年）
6.6 日本
6.6.1 日本のラクターゼ販売額（2019年～2030年）
6.6.2 日本のラクターゼタイプ別販売額（％）（2023年～2030年）
6.6.3 日本のラクターゼ用途別販売額（2023年～2030年）
6.7 韓国
6.7.1 韓国のラクターゼ販売額（2019年～2030年）
6.7.2 韓国のラクターゼタイプ別販売額（％）（2023年～2030年）
6.7.3 韓国のラクターゼ用途別販売額（％）（2023年～2030年）
6.8 東南アジア
6.8.1 東南アジアのラクターゼ販売額（2019年～2030年）
6.8.2 東南アジアのラクターゼタイプ別販売額（％）（2023年～2030年）
6.8.3 東南アジアのラクターゼ用途別販売額（％）（2023年～2030年）
6.9 インド
6.9.1 インドのラクターゼ販売額（2019年～2030年）
6.9.2 インドのラクターゼタイプ別販売額（%）（2023年～2030年）
6.9.3 インドのラクターゼ用途別販売額（2023年～2030年）
7 企業情報
8 産業チェーン分析
8.1 ラクターゼの産業チェーン
8.2 ラクターゼの上流分析
8.2.1 主要原材料
8.2.2 主要原材料サプライヤー
8.2.3 製造コスト構造
8.3 中流の分析
8.4 下流の分析（顧客分析）
8.5 販売モデルと販売チャネル
8.5.1 ラクターゼの販売モデル
8.5.2 販売チャネル
8.5.3 ラクターゼの販売業者
9 調査結果と結論
10 付録
10.1 調査方法
10.1.1 調査方法・調査アプローチ
10.1.2 データソース
10.2 著者詳細
10.3 免責事項
1 Market Overview
1.1 Lactase Product Introduction
1.2 Global Lactase Market Size Forecast
1.2.1 Global Lactase Sales Value (2019-2030)
1.2.2 Global Lactase Sales Volume (2019-2030)
1.2.3 Global Lactase Sales Price (2019-2030)
1.3 Lactase Market Trends & Drivers
1.3.1 Lactase Industry Trends
1.3.2 Lactase Market Drivers & Opportunity
1.3.3 Lactase Market Challenges
1.3.4 Lactase Market Restraints
1.4 Assumptions and Limitations
1.5 Study Objectives
1.6 Years Considered
2 Competitive Analysis by Company
2.1 Global Lactase Players Revenue Ranking (2023)
2.2 Global Lactase Revenue by Company (2019-2024)
2.3 Global Lactase Players Sales Volume Ranking (2023)
2.4 Global Lactase Sales Volume by Company Players (2019-2024)
2.5 Global Lactase Average Price by Company (2019-2024)
2.6 Key Manufacturers Lactase Manufacturing Base Distribution and Headquarters
2.7 Key Manufacturers Lactase Product Offered
2.8 Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Lactase
2.9 Lactase Market Competitive Analysis
2.9.1 Lactase Market Concentration Rate (2019-2024)
2.9.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Lactase Revenue in 2023
2.9.3 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Lactase as of 2023)
2.10 Mergers & Acquisitions, Expansion
3 Segmentation by Type
3.1 Introduction by Type
3.1.1 Neutral Lactase
3.1.2 Acid Lactase
3.2 Global Lactase Sales Value by Type
3.2.1 Global Lactase Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030)
3.2.2 Global Lactase Sales Value, by Type (2019-2030)
3.2.3 Global Lactase Sales Value, by Type (%) (2019-2030)
3.3 Global Lactase Sales Volume by Type
3.3.1 Global Lactase Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030)
3.3.2 Global Lactase Sales Volume, by Type (2019-2030)
3.3.3 Global Lactase Sales Volume, by Type (%) (2019-2030)
3.4 Global Lactase Average Price by Type (2019-2030)
4 Segmentation by Application
4.1 Introduction by Application
4.1.1 Food
4.1.2 Pharmaceutical
4.1.3 Others
4.2 Global Lactase Sales Value by Application
4.2.1 Global Lactase Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030)
4.2.2 Global Lactase Sales Value, by Application (2019-2030)
4.2.3 Global Lactase Sales Value, by Application (%) (2019-2030)
4.3 Global Lactase Sales Volume by Application
4.3.1 Global Lactase Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030)
4.3.2 Global Lactase Sales Volume, by Application (2019-2030)
4.3.3 Global Lactase Sales Volume, by Application (%) (2019-2030)
4.4 Global Lactase Average Price by Application (2019-2030)
5 Segmentation by Region
5.1 Global Lactase Sales Value by Region
5.1.1 Global Lactase Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030
5.1.2 Global Lactase Sales Value by Region (2019-2024)
5.1.3 Global Lactase Sales Value by Region (2025-2030)
5.1.4 Global Lactase Sales Value by Region (%), (2019-2030)
5.2 Global Lactase Sales Volume by Region
5.2.1 Global Lactase Sales Volume by Region: 2019 VS 2023 VS 2030
5.2.2 Global Lactase Sales Volume by Region (2019-2024)
5.2.3 Global Lactase Sales Volume by Region (2025-2030)
5.2.4 Global Lactase Sales Volume by Region (%), (2019-2030)
5.3 Global Lactase Average Price by Region (2019-2030)
5.4 North America
5.4.1 North America Lactase Sales Value, 2019-2030
5.4.2 North America Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.5 Europe
5.5.1 Europe Lactase Sales Value, 2019-2030
5.5.2 Europe Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.6 Asia Pacific
5.6.1 Asia Pacific Lactase Sales Value, 2019-2030
5.6.2 Asia Pacific Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.7 South America
5.7.1 South America Lactase Sales Value, 2019-2030
5.7.2 South America Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.8 Middle East & Africa
5.8.1 Middle East & Africa Lactase Sales Value, 2019-2030
5.8.2 Middle East & Africa Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
6 Segmentation by Key Countries/Regions
6.1 Key Countries/Regions Lactase Sales Value Growth Trends, 2019 VS 2023 VS 2030
6.2 Key Countries/Regions Lactase Sales Value
6.2.1 Key Countries/Regions Lactase Sales Value, 2019-2030
6.2.2 Key Countries/Regions Lactase Sales Volume, 2019-2030
6.3 United States
6.3.1 United States Lactase Sales Value, 2019-2030
6.3.2 United States Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.3.3 United States Lactase Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.4 Europe
6.4.1 Europe Lactase Sales Value, 2019-2030
6.4.2 Europe Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.4.3 Europe Lactase Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.5 China
6.5.1 China Lactase Sales Value, 2019-2030
6.5.2 China Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.5.3 China Lactase Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.6 Japan
6.6.1 Japan Lactase Sales Value, 2019-2030
6.6.2 Japan Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.6.3 Japan Lactase Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.7 South Korea
6.7.1 South Korea Lactase Sales Value, 2019-2030
6.7.2 South Korea Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.7.3 South Korea Lactase Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.8 Southeast Asia
6.8.1 Southeast Asia Lactase Sales Value, 2019-2030
6.8.2 Southeast Asia Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.8.3 Southeast Asia Lactase Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.9 India
6.9.1 India Lactase Sales Value, 2019-2030
6.9.2 India Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.9.3 India Lactase Sales Value by Application, 2023 VS 2030
7 Company Profiles
7.1 DSM
7.1.1 DSM Company Information
7.1.2 DSM Introduction and Business Overview
7.1.3 DSM Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.1.4 DSM Lactase Product Offerings
7.1.5 DSM Recent Development
7.2 Novozymes
7.2.1 Novozymes Company Information
7.2.2 Novozymes Introduction and Business Overview
7.2.3 Novozymes Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.2.4 Novozymes Lactase Product Offerings
7.2.5 Novozymes Recent Development
7.3 DuPont
7.3.1 DuPont Company Information
7.3.2 DuPont Introduction and Business Overview
7.3.3 DuPont Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.3.4 DuPont Lactase Product Offerings
7.3.5 DuPont Recent Development
7.4 Chr. Hansen Holding
7.4.1 Chr. Hansen Holding Company Information
7.4.2 Chr. Hansen Holding Introduction and Business Overview
7.4.3 Chr. Hansen Holding Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.4.4 Chr. Hansen Holding Lactase Product Offerings
7.4.5 Chr. Hansen Holding Recent Development
7.5 Amano Enzyme
7.5.1 Amano Enzyme Company Information
7.5.2 Amano Enzyme Introduction and Business Overview
7.5.3 Amano Enzyme Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.5.4 Amano Enzyme Lactase Product Offerings
7.5.5 Amano Enzyme Recent Development
7.6 Enzyme Development
7.6.1 Enzyme Development Company Information
7.6.2 Enzyme Development Introduction and Business Overview
7.6.3 Enzyme Development Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.6.4 Enzyme Development Lactase Product Offerings
7.6.5 Enzyme Development Recent Development
7.7 SternEnzym
7.7.1 SternEnzym Company Information
7.7.2 SternEnzym Introduction and Business Overview
7.7.3 SternEnzym Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.7.4 SternEnzym Lactase Product Offerings
7.7.5 SternEnzym Recent Development
7.8 Specialty Enzymes & Biotechnologies
7.8.1 Specialty Enzymes & Biotechnologies Company Information
7.8.2 Specialty Enzymes & Biotechnologies Introduction and Business Overview
7.8.3 Specialty Enzymes & Biotechnologies Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.8.4 Specialty Enzymes & Biotechnologies Lactase Product Offerings
7.8.5 Specialty Enzymes & Biotechnologies Recent Development
7.9 Enzyme Solutions
7.9.1 Enzyme Solutions Company Information
7.9.2 Enzyme Solutions Introduction and Business Overview
7.9.3 Enzyme Solutions Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.9.4 Enzyme Solutions Lactase Product Offerings
7.9.5 Enzyme Solutions Recent Development
7.10 Advanced Enzymes
7.10.1 Advanced Enzymes Company Information
7.10.2 Advanced Enzymes Introduction and Business Overview
7.10.3 Advanced Enzymes Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.10.4 Advanced Enzymes Lactase Product Offerings
7.10.5 Advanced Enzymes Recent Development
7.11 Zhongnuo BioTech
7.11.1 Zhongnuo BioTech Company Information
7.11.2 Zhongnuo BioTech Introduction and Business Overview
7.11.3 Zhongnuo BioTech Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.11.4 Zhongnuo BioTech Lactase Product Offerings
7.11.5 Zhongnuo BioTech Recent Development
7.12 Enze Bio
7.12.1 Enze Bio Company Information
7.12.2 Enze Bio Introduction and Business Overview
7.12.3 Enze Bio Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.12.4 Enze Bio Lactase Product Offerings
7.12.5 Enze Bio Recent Development
7.13 Meihua BioTech
7.13.1 Meihua BioTech Company Information
7.13.2 Meihua BioTech Introduction and Business Overview
7.13.3 Meihua BioTech Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.13.4 Meihua BioTech Lactase Product Offerings
7.13.5 Meihua BioTech Recent Development
7.14 Kono Chem
7.14.1 Kono Chem Company Information
7.14.2 Kono Chem Introduction and Business Overview
7.14.3 Kono Chem Lactase Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.14.4 Kono Chem Lactase Product Offerings
7.14.5 Kono Chem Recent Development
8 Industry Chain Analysis
8.1 Lactase Industrial Chain
8.2 Lactase Upstream Analysis
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.2.3 Manufacturing Cost Structure
8.3 Midstream Analysis
8.4 Downstream Analysis (Customers Analysis)
8.5 Sales Model and Sales Channels
8.5.1 Lactase Sales Model
8.5.2 Sales Channel
8.5.3 Lactase Distributors
9 Research Findings and Conclusion
10 Appendix
10.1 Research Methodology
10.1.1 Methodology/Research Approach
10.1.2 Data Source
10.2 Author Details
10.3 Disclaimer
Table 1. Lactase Market Trends
Table 2. Lactase Market Drivers & Opportunity
Table 3. Lactase Market Challenges
Table 4. Lactase Market Restraints
Table 5. Global Lactase Revenue by Company (2019-2024) & (US$ Million)
Table 6. Global Lactase Revenue Market Share by Company (2019-2024)
Table 7. Global Lactase Sales Volume by Company (2019-2024) & (MT)
Table 8. Global Lactase Sales Volume Market Share by Company (2019-2024)
Table 9. Global Market Lactase Price by Company (2019-2024) & (USD/Kg)
Table 10. Key Manufacturers Lactase Manufacturing Base Distribution and Headquarters
Table 11. Key Manufacturers Lactase Product Type
Table 12. Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Lactase
Table 13. Global Lactase Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
Table 14. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Lactase as of 2023)
Table 15. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
Table 16. Global Lactase Sales Value by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
Table 17. Global Lactase Sales Value by Type (2019-2024) & (US$ Million)
Table 18. Global Lactase Sales Value by Type (2025-2030) & (US$ Million)
Table 19. Global Lactase Sales Market Share in Value by Type (2019-2024) & (%)
Table 20. Global Lactase Sales Market Share in Value by Type (2025-2030) & (%)
Table 21. Global Lactase Sales Volume by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (MT)
Table 22. Global Lactase Sales Volume by Type (2019-2024) & (MT)
Table 23. Global Lactase Sales Volume by Type (2025-2030) & (MT)
Table 24. Global Lactase Sales Market Share in Volume by Type (2019-2024) & (%)
Table 25. Global Lactase Sales Market Share in Volume by Type (2025-2030) & (%)
Table 26. Global Lactase Price by Type (2019-2024) & (USD/Kg)
Table 27. Global Lactase Price by Type (2025-2030) & (USD/Kg)
Table 28. Global Lactase Sales Value by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
Table 29. Global Lactase Sales Value by Application (2019-2024) & (US$ Million)
Table 30. Global Lactase Sales Value by Application (2025-2030) & (US$ Million)
Table 31. Global Lactase Sales Market Share in Value by Application (2019-2024) & (%)
Table 32. Global Lactase Sales Market Share in Value by Application (2025-2030) & (%)
Table 33. Global Lactase Sales Volume by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (MT)
Table 34. Global Lactase Sales Volume by Application (2019-2024) & (MT)
Table 35. Global Lactase Sales Volume by Application (2025-2030) & (MT)
Table 36. Global Lactase Sales Market Share in Volume by Application (2019-2024) & (%)
Table 37. Global Lactase Sales Market Share in Volume by Application (2025-2030) & (%)
Table 38. Global Lactase Price by Application (2019-2024) & (USD/Kg)
Table 39. Global Lactase Price by Application (2025-2030) & (USD/Kg)
Table 40. Global Lactase Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
Table 41. Global Lactase Sales Value by Region (2019-2024) & (US$ Million)
Table 42. Global Lactase Sales Value by Region (2025-2030) & (US$ Million)
Table 43. Global Lactase Sales Value by Region (2019-2024) & (%)
Table 44. Global Lactase Sales Value by Region (2025-2030) & (%)
Table 45. Global Lactase Sales Volume by Region (MT): 2019 VS 2023 VS 2030
Table 46. Global Lactase Sales Volume by Region (2019-2024) & (MT)
Table 47. Global Lactase Sales Volume by Region (2025-2030) & (MT)
Table 48. Global Lactase Sales Volume by Region (2019-2024) & (%)
Table 49. Global Lactase Sales Volume by Region (2025-2030) & (%)
Table 50. Global Lactase Average Price by Region (2019-2024) & (USD/Kg)
Table 51. Global Lactase Average Price by Region (2025-2030) & (USD/Kg)
Table 52. Key Countries/Regions Lactase Sales Value Growth Trends, (US$ Million): 2019 VS 2023 VS 2030
Table 53. Key Countries/Regions Lactase Sales Value, (2019-2024) & (US$ Million)
Table 54. Key Countries/Regions Lactase Sales Value, (2025-2030) & (US$ Million)
Table 55. Key Countries/Regions Lactase Sales Volume, (2019-2024) & (MT)
Table 56. Key Countries/Regions Lactase Sales Volume, (2025-2030) & (MT)
Table 57. DSM Company Information
Table 58. DSM Introduction and Business Overview
Table 59. DSM Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 60. DSM Lactase Product Offerings
Table 61. DSM Recent Development
Table 62. Novozymes Company Information
Table 63. Novozymes Introduction and Business Overview
Table 64. Novozymes Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 65. Novozymes Lactase Product Offerings
Table 66. Novozymes Recent Development
Table 67. DuPont Company Information
Table 68. DuPont Introduction and Business Overview
Table 69. DuPont Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 70. DuPont Lactase Product Offerings
Table 71. DuPont Recent Development
Table 72. Chr. Hansen Holding Company Information
Table 73. Chr. Hansen Holding Introduction and Business Overview
Table 74. Chr. Hansen Holding Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 75. Chr. Hansen Holding Lactase Product Offerings
Table 76. Chr. Hansen Holding Recent Development
Table 77. Amano Enzyme Company Information
Table 78. Amano Enzyme Introduction and Business Overview
Table 79. Amano Enzyme Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 80. Amano Enzyme Lactase Product Offerings
Table 81. Amano Enzyme Recent Development
Table 82. Enzyme Development Company Information
Table 83. Enzyme Development Introduction and Business Overview
Table 84. Enzyme Development Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 85. Enzyme Development Lactase Product Offerings
Table 86. Enzyme Development Recent Development
Table 87. SternEnzym Company Information
Table 88. SternEnzym Introduction and Business Overview
Table 89. SternEnzym Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 90. SternEnzym Lactase Product Offerings
Table 91. SternEnzym Recent Development
Table 92. Specialty Enzymes & Biotechnologies Company Information
Table 93. Specialty Enzymes & Biotechnologies Introduction and Business Overview
Table 94. Specialty Enzymes & Biotechnologies Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 95. Specialty Enzymes & Biotechnologies Lactase Product Offerings
Table 96. Specialty Enzymes & Biotechnologies Recent Development
Table 97. Enzyme Solutions Company Information
Table 98. Enzyme Solutions Introduction and Business Overview
Table 99. Enzyme Solutions Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 100. Enzyme Solutions Lactase Product Offerings
Table 101. Enzyme Solutions Recent Development
Table 102. Advanced Enzymes Company Information
Table 103. Advanced Enzymes Introduction and Business Overview
Table 104. Advanced Enzymes Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 105. Advanced Enzymes Lactase Product Offerings
Table 106. Advanced Enzymes Recent Development
Table 107. Zhongnuo BioTech Company Information
Table 108. Zhongnuo BioTech Introduction and Business Overview
Table 109. Zhongnuo BioTech Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 110. Zhongnuo BioTech Lactase Product Offerings
Table 111. Zhongnuo BioTech Recent Development
Table 112. Enze Bio Company Information
Table 113. Enze Bio Introduction and Business Overview
Table 114. Enze Bio Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 115. Enze Bio Lactase Product Offerings
Table 116. Enze Bio Recent Development
Table 117. Meihua BioTech Company Information
Table 118. Meihua BioTech Introduction and Business Overview
Table 119. Meihua BioTech Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 120. Meihua BioTech Lactase Product Offerings
Table 121. Meihua BioTech Recent Development
Table 122. Kono Chem Company Information
Table 123. Kono Chem Introduction and Business Overview
Table 124. Kono Chem Lactase Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
Table 125. Kono Chem Lactase Product Offerings
Table 126. Kono Chem Recent Development
Table 127. Key Raw Materials Lists
Table 128. Raw Materials Key Suppliers Lists
Table 129. Lactase Downstream Customers
Table 130. Lactase Distributors List
Table 131. Research Programs/Design for This Report
Table 132. Key Data Information from Secondary Sources
Table 133. Key Data Information from Primary Sources
List of Figures
Figure 1. Lactase Product Picture
Figure 2. Global Lactase Sales Value, 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
Figure 3. Global Lactase Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 4. Global Lactase Sales Volume (2019-2030) & (MT)
Figure 5. Global Lactase Sales Price (2019-2030) & (USD/Kg)
Figure 6. Lactase Report Years Considered
Figure 7. Global Lactase Players Revenue Ranking (2023) & (US$ Million)
Figure 8. Global Lactase Players Sales Volume Ranking (2023) & (MT)
Figure 9. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Lactase Revenue in 2023
Figure 10. Lactase Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2019 VS 2023
Figure 11. Neutral Lactase Picture
Figure 12. Acid Lactase Picture
Figure 13. Global Lactase Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million)
Figure 14. Global Lactase Sales Value Market Share by Type, 2023 & 2030
Figure 15. Global Lactase Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (MT)
Figure 16. Global Lactase Sales Volume Market Share by Type, 2023 & 2030
Figure 17. Global Lactase Price by Type (2019-2030) & (USD/Kg)
Figure 18. Product Picture of Food
Figure 19. Product Picture of Pharmaceutical
Figure 20. Product Picture of Others
Figure 21. Global Lactase Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million)
Figure 22. Global Lactase Sales Value Market Share by Application, 2023 & 2030
Figure 23. Global Lactase Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (MT)
Figure 24. Global Lactase Sales Volume Market Share by Application, 2023 & 2030
Figure 25. Global Lactase Price by Application (2019-2030) & (USD/Kg)
Figure 26. North America Lactase Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 27. North America Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
Figure 28. Europe Lactase Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 29. Europe Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
Figure 30. Asia Pacific Lactase Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 31. Asia Pacific Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
Figure 32. South America Lactase Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 33. South America Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
Figure 34. Middle East & Africa Lactase Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 35. Middle East & Africa Lactase Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
Figure 36. Key Countries/Regions Lactase Sales Value (%), (2019-2030)
Figure 37. Key Countries/Regions Lactase Sales Volume (%), (2019-2030)
Figure 38. United States Lactase Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 39. United States Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
Figure 40. United States Lactase Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
Figure 41. Europe Lactase Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 42. Europe Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
Figure 43. Europe Lactase Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
Figure 44. China Lactase Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 45. China Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
Figure 46. China Lactase Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
Figure 47. Japan Lactase Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 48. Japan Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
Figure 49. Japan Lactase Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
Figure 50. South Korea Lactase Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 51. South Korea Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
Figure 52. South Korea Lactase Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
Figure 53. Southeast Asia Lactase Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 54. Southeast Asia Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
Figure 55. Southeast Asia Lactase Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
Figure 56. India Lactase Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
Figure 57. India Lactase Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
Figure 58. India Lactase Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
Figure 59. Lactase Industrial Chain
Figure 60. Lactase Manufacturing Cost Structure
Figure 61. Channels of Distribution (Direct Sales, and Distribution)
Figure 62. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
Figure 63. Data Triangulation
Figure 64. Key Executives Interviewed