 | • レポートコード：MRC2409A053 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2024年8月 • レポート形態：英文、PDF、300ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
Persistence Market Research社はこのほど、世界のビタミンC成分市場に関する包括的なレポートを発表しました。当レポートでは、促進要因、動向、機会、課題など、重要な市場ダイナミクスを徹底的に評価し、市場構造に関する詳細な洞察を提供しています。
主な洞察
– ビタミンC成分の市場規模（2024E）： 293,580万米ドル
– 市場予測値（2033F）： 479,400万米ドル
– 世界市場成長率（CAGR 2024 to 2033）： 5.6%
ビタミンC成分市場：レポートスコープ
ビタミンC成分は、医薬品、化粧品、食品・飲料など様々な分野で不可欠な成分です。抗酸化作用と健康効果で知られるビタミンC成分は、皮膚の健康促進、免疫システムの強化、総合的な健康増進に重要な役割を果たしています。ビタミンC原料市場には、アスコルビン酸、アスコルビン酸ナトリウム、パルミチン酸アスコルビルなどさまざまな形態のものがあり、各業界の多様な用途に対応しています。
市場成長の促進要因
ビタミンC成分の世界市場は、ビタミンCの健康効果に関する認知度の向上、強化食品・飲料の需要増加、天然・オーガニック製品に対する消費者の嗜好の高まりなど、いくつかの主要要因によって推進されています。ビタミンCのアンチエイジング効果やコラーゲン合成における役割から、スキンケア製品への応用が拡大していることも、市場の成長を後押ししています。さらに、予防医療やセルフメディケーションのトレンドの高まりも、ビタミンCサプリメントや機能性食品の需要に寄与しています。
市場の阻害要因
有望な成長見通しとは裏腹に、ビタミンC原料市場は原料価格の変動や規制当局の監視に関連する課題に直面しています。原料ビタミンCの調達や加工にかかる高いコストは、市場価格や利益率に影響を与える可能性があります。さらに、地域ごとのビタミンC原料の承認や品質基準に関する規制の壁が、市場関係者に課題をもたらす可能性があります。これらの問題に対処するには、戦略的な調達、コスト管理、国際規格への準拠が必要です。
市場機会：
ビタミンC原料市場は、技術革新、消費者意識の拡大、産業用途の進化によって大きな成長機会がもたらされます。より効率的で持続可能な製造プロセスの開発など、生産技術の進歩が市場拡大の機会を生み出します。また、個人に合わせた栄養摂取や健康志向の高まりは、ビタミンC原料の用途に新たな道を開きます。戦略的パートナーシップ、研究開発への投資、革新的なビタミンC製剤の導入は、新たな機会を活用し、市場のリーダーシップを維持するために不可欠です。
本レポートで扱う主な質問
– ビタミンC成分の世界市場成長を促進する主な要因は何ですか？
– 各業界で採用が増加しているビタミンC製剤の形態と用途は？
– 技術の進歩はビタミンC成分市場の競争環境にどのような影響を与えていますか？
– ビタミンC素材市場に貢献している主要プレイヤーは誰で、市場の関連性を維持するためにどのような戦略を採用しているのか？
– ビタミンC成分の世界市場における新たな動向と将来展望は？
競合情報とビジネス戦略
DSM Nutritional Products社、BASF SE社、The Dow Chemical Company社など、ビタミンC原料の世界市場における主要企業は、イノベーション、製品の差別化、戦略的パートナーシップに注力し、競争優位性を獲得しています。これらの企業は研究開発に投資し、多様な消費者ニーズや業界要件に対応した、安定した生物学的利用能のある形態を含む高度なビタミンC製剤を開発しています。食品・飲料メーカー、化粧品メーカー、製薬会社との提携は、市場へのアクセスを容易にし、技術導入を促進します。さらに、品質管理、持続可能性の実践、消費者教育の重視は、市場の成長を促進し、業界標準を強化します。
主な企業
• DSM Nutritional Products
• BASF SE
• The Dow Chemical Company
• Adisseo
• Asahi Group Holdings, Ltd.
• Synlogic Inc.
• Glanbia PLC
• Nutraceutical International Corporation
• Ginkgo BioWorks
• Kyowa Hakko Bio Co., Ltd.
カテゴリー別ビタミンC成分産業調査
製品タイプ別
– アスコルビン酸
– アスコルビン酸ナトリウム
– アスコルビン酸カルシウム
– アスコルビン酸90％粒剤
– アスコルビン酸95％粒剤
– アスコルビン酸97%顆粒
– コーティングビタミンC
形態別
– 粉末
– 顆粒
供給源別
– 天然
– 合成
プロセス別
– ライヒシュタイン製法
– 二段階発酵プロセス
最終用途別
– 食品
– 飲料
– 化粧品・パーソナルケア
– 医薬品
– 飼料
地域別
– 北米
– ラテンアメリカ
– ヨーロッパ
– 南アジア・太平洋
– 東アジア
– 中東・アフリカ
レポート目次1. 要旨
1.1. 世界市場の展望
1.2. 需要サイドの動向
1.3. 供給サイドの動向
1.4. 技術ロードマップ
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場カバレッジ／分類
2.2. 市場の定義／範囲／限界
3. 主な市場動向
3.1. 市場に影響を与える主なトレンド
3.1.1. 栄養価の高い添加物に対する消費者のプレミアム志向
3.1.2. 消費者による栄養補助食品への旺盛な需要
3.2. 製品の革新／開発動向
4. 主な成功要因
4.1. 製品採用／使用分析
4.2. 製品のUSP／特徴
4.3. 戦略的プロモーション戦略
5. 世界市場の需要分析2019-2023年と予測、2024-2033年
5.1. 過去の市場数量（トン）分析、2019-2023年
5.2. 現在と将来の市場量（トン）予測、2024年〜2033年
5.3. 前年比成長トレンド分析
6. 世界市場-価格分析
6.1. 地域別価格分析
6.2. 世界平均価格分析ベンチマーク
7. 世界市場の需要（金額または規模、単位：百万米ドル）分析2019-2023年および予測、2024-2033年
7.1. 過去の市場価値（US$ Mn）分析、2019-2023年
7.2. 現在と将来の市場価値（US$ Mn）予測、2024年～2033年
7.2.1. 前年比成長トレンド分析
7.2.2. 絶対額機会分析
8. 市場背景
8.1. マクロ経済要因
8.1.1. 世界のGDP成長見通し
8.1.2. 世界のGDPとインフラ投資
8.1.3. 国際貿易
8.1.4. 世界の産業展望
8.2. 予測要因-関連性と影響
8.2.1. トップ企業の過去の成長
8.2.2. GDP成長率予測
8.2.3. 製造業予測
8.2.4. 世界の都市化成長予測
8.2.5. ビジネス環境
8.3. バリューチェーン
8.3.1. 原材料サプライヤー
8.3.2. 製品メーカー
8.3.3. 応用分野
8.4. 世界の食品・飲料業界の展望
8.5. 世界の化粧品・パーソナルケア製品の概要
8.6. 栄養補助食品の世界市場概観
8.7. 政策展開と規制シナリオ
8.8. 市場ダイナミクス
8.8.1. 促進要因
8.8.2. 阻害要因
8.8.3. 機会分析
8.9. 世界の需給分析
9. 製品タイプ別世界市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
9.1. はじめに
9.2. 製品タイプ別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2019-2023年
9.3. 製品タイプ別の現在および将来の市場規模（US$ Mn）および数量分析・予測、2024年～2033年
9.3.1. アスコルビン酸
9.3.2. アスコルビン酸ナトリウム
9.3.3. アスコルビン酸カルシウム
9.3.4. アスコルビン酸90％粒剤
9.3.5. アスコルビン酸95％造粒品
9.3.6. アスコルビン酸97％造粒品
9.3.7. 被覆ビタミンC
9.3.8. その他
9.4. 製品タイプ別市場魅力度分析
10. 供給源別の世界市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
10.1. はじめに
10.2. ソース別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2019-2023年
10.3. ソース別の現在および将来の市場規模（US$ Mn）および数量分析・予測、2024年〜2033年
10.3.1. 天然
10.3.2. 合成
10.4. 供給源別市場魅力度分析
11. 形態別世界市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
11.1. はじめに
11.2. 過去の市場規模（US$ Mn）と数量分析（形態別、2019年〜2023年
11.3. 現在および将来の市場規模（US$ Mn）および数量分析・予測：形態別、2024年～2033年
11.3.1. 粉末
11.3.2. 粒状
11.3.3. その他
11.4. 形態別市場魅力度分析
12. プロセス別の世界市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
12.1. はじめに
12.2. プロセス別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2019-2023年
12.3. プロセス別の現在および将来の市場規模（US$ Mn）および数量分析・予測、2024年～2033年
12.3.1. ライヒシュタインプロセス
12.3.2. 二段階発酵プロセス
12.4. プロセス別市場魅力度分析
13. 最終用途別の世界市場分析2019〜2023年および予測2024〜2033年
13.1. はじめに
13.2. 最終用途別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析（2019-2023年
13.3. 最終用途別の現在および将来の市場規模（US$ Mn）および数量分析・予測、2024年～2033年
13.3.1. 食品
13.3.1.1. ベーカリー製品
13.3.1.2. 肉製品
13.3.1.3. ジャム・ゼリー
13.3.1.4. スポーツ栄養
13.3.1.5. その他
13.3.2. 飲料
13.3.2.1. ジュース
13.3.2.2. 飲料
13.3.2.3. 機能性飲料
13.3.3. 化粧品・パーソナルケア
13.3.4. 医薬品
13.3.5. 飼料
13.4. 最終用途別市場魅力度分析
14. 地域別の世界市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
14.1. はじめに
14.2. 地域別の過去市場規模（US$ Mn）と数量分析、2019-2023年
14.3. 地域別の現在の市場規模（US$ Mn）と数量分析および予測、2024年〜2033年
14.3.1. 北米
14.3.2. 中南米
14.3.3. 欧州
14.3.4. 東アジア
14.3.5. 南アジア・太平洋
14.3.6. 中東・アフリカ（MEA）
14.4. 地域別市場魅力度分析
15. 北米市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
15.1. はじめに
15.2. 2019〜2023年の市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析
15.3. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2024年～2033年
15.3.1. 国別
15.3.1.1. 米国
15.3.1.2. カナダ
15.3.2. 製品タイプ別
15.3.3. 供給源別
15.3.4. 形態別
15.3.5. プロセス別
15.3.6. 最終用途別
15.4. 市場魅力度分析
15.4.1. 国別
15.4.2. 製品タイプ別
15.4.3. 供給元別
15.4.4. 形態別
15.4.5. プロセス別
15.4.6. 最終用途別
15.5. 促進要因と阻害要因 – 影響分析
16. ラテンアメリカ市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
16.1. 序論
16.2. 2019〜2023年の市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析
16.3. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2024年～2033年
16.3.1. 国別
16.3.1.1. ブラジル
16.3.1.2. メキシコ
16.3.1.3. アルゼンチン
16.3.1.4. その他のラテンアメリカ
16.3.2. 製品タイプ別
16.3.3. 供給源別
16.3.4. 形態別
16.3.5. プロセス別
16.3.6. 最終用途別
16.4. 市場魅力度分析
16.4.1. 国別
16.4.2. 製品タイプ別
16.4.3. 供給元別
16.4.4. 形態別
16.4.5. プロセス別
16.4.6. 最終用途別
16.5. 促進要因と阻害要因 – 影響分析
17. 欧州市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
17.1. 序論
17.2. 2019〜2023年の市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析
17.3. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測、2024年〜2033年
17.3.1. 国別
17.3.1.1. ドイツ
17.3.1.2. イタリア
17.3.1.3. フランス
17.3.1.4. イギリス
17.3.1.5. スペイン
17.3.1.6. ベネルクス
17.3.1.7. ロシア
17.3.1.8. ポーランド
17.3.1.9. その他のヨーロッパ
17.3.2. 製品タイプ別
17.3.3. 供給源別
17.3.4. 形態別
17.3.5. プロセス別
17.3.6. 最終用途別
17.4. 市場魅力度分析
17.4.1. 製品タイプ別
17.4.2. 供給源別
17.4.3. 形態別
17.4.4. プロセス別
17.4.5. 最終用途別
17.5. 促進要因と阻害要因 – 影響分析
18. 南アジア・太平洋市場の分析 2019-2023年および予測 2024-2033年
18.1. 序論
18.2. 過去の市場規模（US$ Mn）と市場分類別数量動向分析（2019-2023年
18.3. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2024-2033年
18.3.1. 国別
18.3.1.1. インド
18.3.1.2. アセアン
18.3.1.3. オセアニア
18.3.1.4. その他の南アジア・太平洋地域
18.3.2. 製品タイプ別
18.3.3. 供給源別
18.3.4. 形態別
18.3.5. プロセス別
18.3.6. 最終用途別
18.4. 市場魅力度分析
18.4.1. 国別
18.4.2. 製品タイプ別
18.4.3. 生産地別
18.4.4. 形態別
18.4.5. プロセス別
18.4.6. 最終用途別
18.5. 促進要因と阻害要因 – 影響分析
19. 東アジア市場分析2019-2023年および予測2024-2033年
19.1. 序論
19.2. 2019〜2023年の市場分類別過去市場規模（US$ Mn）と数量動向分析
19.3. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2024年～2033年
19.3.1. 国別
19.3.1.1. 中国
19.3.1.2. 日本
19.3.1.3. 韓国
19.3.2. 製品タイプ別
19.3.3. 供給源別
19.3.4. 形態別
19.3.5. プロセス別
19.3.6. 最終用途別
19.4. 市場魅力度分析
19.4.1. 国別
19.4.2. 製品タイプ別
19.4.3. 供給元別
19.4.4. 形態別
19.4.5. プロセス別
19.4.6. 最終用途別
19.5. 促進要因と阻害要因 – 影響分析
20. 中東・アフリカ市場の分析 2019年～2023年および予測 2024年～2033年
20.1. 序論
20.2. 過去の市場規模（US$ Mn）と市場分類別数量動向分析（2019-2023年
20.3. 市場分類別市場規模（百万米ドル）および数量予測（2024年～2033年
20.3.1. 国別
20.3.1.1. GCC
20.3.1.2. 南アフリカ
20.3.1.3. 北アフリカ
20.3.1.4. トルコ
20.3.1.5. その他の中東・アフリカ
20.3.2. 製品タイプ別
20.3.3. 供給源別
20.3.4. 形態別
20.3.5. プロセス別
20.3.6. 最終用途別
20.4. 市場魅力度分析
20.4.1. 国別
20.4.2. 製品タイプ別
20.4.3. 供給源別
20.4.4. 形態別
20.4.5. プロセス別
20.4.6. 最終用途別
20.5. 促進要因と阻害要因 – 影響分析
21. 国別市場分析、2024年
21.1. 序論
21.1.1. 主要国別市場金額比率分析
21.1.2. 世界対. 各国の成長比較
21.2. 米国市場分析
21.2.1. 製品タイプ別
21.2.2. 供給源別
21.2.3. 形態別
21.2.4. プロセス別
21.2.5. 最終用途別
21.3. カナダ市場分析
21.3.1. 製品タイプ別
21.3.2. 供給源別
21.3.3. 形態別
21.3.4. プロセス別
21.3.5. 最終用途別
21.4. メキシコ市場分析
21.4.1. 製品タイプ別
21.4.2. 供給源別
21.4.3. 形態別
21.4.4. プロセス別
21.4.5. 最終用途別
21.5. ブラジル市場分析
21.5.1. 製品タイプ別
21.5.2. 供給源別
21.5.3. 形態別
21.5.4. プロセス別
21.5.5. 最終用途別
21.6. アルゼンチン市場分析
21.6.1. 製品タイプ別
21.6.2. 供給源別
21.6.3. 形態別
21.6.4. プロセス別
21.6.5. 最終用途別
21.7. ドイツ市場分析
21.7.1. 製品タイプ別
21.7.2. 供給源別
21.7.3. 形態別
21.7.4. プロセス別
21.7.5. 最終用途別
21.8. イタリアの市場分析
21.8.1. 製品タイプ別
21.8.2. 供給源別
21.8.3. 形態別
21.8.4. プロセス別
21.8.5. 最終用途別
21.9. フランス市場分析
21.9.1. 製品タイプ別
21.9.2. 供給源別
21.9.3. 形態別
21.9.4. プロセス別
21.9.5. 最終用途別
21.10. イギリス市場分析
21.10.1. 製品タイプ別
21.10.2. 供給源別
21.10.3. 形態別
21.10.4. プロセス別
21.10.5. 最終用途別
21.11. スペイン市場分析
21.11.1. 製品タイプ別
21.11.2. 供給源別
21.11.3. 形態別
21.11.4. プロセス別
21.11.5. 最終用途別
21.12. ポーランド市場分析
21.12.1. 製品タイプ別
21.12.2. 供給源別
21.12.3. 形態別
21.12.4. プロセス別
21.12.5. 最終用途別
21.13. ロシア市場の分析
21.13.1. 製品タイプ別
21.13.2. 供給源別
21.13.3. 形態別
21.13.4. プロセス別
21.13.5. 最終用途別
21.14. 中国市場の分析
21.14.1. 製品タイプ別
21.14.2. 供給源別
21.14.3. 形態別
21.14.4. プロセス別
21.14.5. 最終用途別
21.15. 日本市場の分析
21.15.1. 製品タイプ別
21.15.2. 供給源別
21.15.3. 形態別
21.15.4. プロセス別
21.15.5. 最終用途別
21.16. 韓国市場分析
21.16.1. 製品タイプ別
21.16.2. 供給源別
21.16.3. 形態別
21.16.4. プロセス別
21.16.5. 最終用途別
21.17. インド市場分析
21.17.1. 製品タイプ別
21.17.2. 供給源別
21.17.3. 形態別
21.17.4. プロセス別
21.17.5. 最終用途別
21.18. オーストラリア・ニュージーランド市場分析
21.18.1. 製品タイプ別
21.18.2. 供給源別
21.18.3. 形態別
21.18.4. プロセス別
21.18.5. 最終用途別
21.19. トルコ市場の分析
21.19.1. 製品タイプ別
21.19.2. 供給源別
21.19.3. 形態別
21.19.4. プロセス別
21.19.5. 最終用途別
21.20. 南アフリカの市場分析
21.20.1. 製品タイプ別
21.20.2. 供給源別
21.20.3. 形態別
21.20.4. プロセス別
21.20.5. 最終用途別
22. 市場構造分析
22.1. 企業階層別市場分析（ビタミンC原料）
22.2. 市場集中度
22.3. 市場プレゼンス分析
23. 競合分析
23.1. 競合ダッシュボード
23.2. 競合ベンチマーキング
23.3. 競合のディープダイブ
Foodchem International Corporation
Koninklijke DSM N.V.
Food Ingredient Technology
Northeast Pharmaceutical Group Co., Ltd.
Spectrum Chemical Manufacturing Corp.
The TNN Development Limited
NutriScience Innovations LLC
Ettlinger Corporation
Microbelcaps S.A.
Hangzhou Focus Corporation
Now Foods
Triveni Inerchem Private Limited
Source Naturals, Inc.
Innophos, Inc.
Akhil Healthcare Private Limited
Homart Pharmaceuticals
Others (Available on Request)
24. 前提条件と略語
25. 調査方法