 | • レポートコード：MRC2410A0100 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2024年9月 • レポート形態：英文、PDF、187ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
Persistence Market Researchは最近、世界的な糖アルコール市場に関する包括的なレポートを発表しました。このレポートでは、推進要因、トレンド、機会、課題など、主要な市場力学の徹底的な分析を提供しています。このレポートは、市場構造の詳細な概要と現在の状況と将来予測に関する洞察を提供しています。
主な洞察：
• 糖アルコール市場規模（2024年予測）：3,240.6百万米ドル
• 市場価値予測（2033年予測）：7,868.0百万米ドル
• 世界市場成長率（2024年~2033年の年間平均成長率）：10.4％
糖アルコール市場 – レポートの対象範囲：
糖アルコール市場は、食品・飲料、医薬品、パーソナルケア製品など、さまざまな分野で低カロリー甘味料としての使用が増加しているため、著しい成長を遂げています。ソルビトール、マンニトール、キシリトールなどの糖アルコールは、カロリーを追加せずに甘味をもたらすため、健康志向の消費者に好まれています。砂糖の消費、糖尿病、肥満に対する懸念から、砂糖代替品に対する需要が高まっていることが、この成長を後押ししています。
市場成長の要因：
いくつかの要因が糖アルコール市場の世界的な拡大を推進しています。主な要因は、従来の砂糖よりもヘルシーで低カロリーの代替品を求める消費者の好みが強まっていることです。肥満や糖尿病など、砂糖の過剰摂取による悪影響に対する認識が高まっていることから、メーカー各社は幅広い食品や飲料製品に糖アルコールを使用するようになってきています。さらに、糖尿病患者数の増加と天然甘味料や低カロリー甘味料への傾向が市場の成長を加速させています。食品生産における技術の進歩と、医薬品やパーソナルケア製品における糖アルコールの使用増加が、市場の拡大をさらに促進しています。
市場抑制要因：
潜在的な可能性があるにもかかわらず、糖アルコール市場はいくつかの課題に直面しています。主な懸念事項は、膨満感や下痢などの胃腸障害の可能性であり、これがより幅広い受け入れを制限する可能性があります。さらに、従来の甘味料と比較して生産コストが比較的高いことや、合成代替品の入手可能性も、さらなる障害となっています。また、地域によって異なる規制上の制限や糖アルコールのラベル表示の複雑さも、市場の成長を妨げています。
市場機会：
糖アルコール市場にはさまざまな成長機会があります。天然の植物由来糖アルコールへの関心の高まりと、費用対効果の高い生産方法の開発は、大きな可能性を示しています。特に新興市場における機能性食品や栄養補助食品での糖アルコールの使用増加も、新たな成長の見通しをもたらしています。さらに、食品メーカーと糖アルコール生産者の提携、および無糖製品への需要の高まりが、市場拡大を推進すると見込まれています。
レポートで回答される主な質問：
• 世界の糖アルコール市場を牽引する主な要因とは?
• どの産業や地域が糖アルコールの採用を主導しているか?
• 生産における技術進歩が市場にどのような影響を与えているか?
• 糖アルコール市場における主要企業はどこか、また、それらの企業は自社の地位を維持するためにどのような戦略を用いているか?
• 世界の糖アルコール市場における新たなトレンドと今後の見通しは?
競争力のある情報とビジネス戦略：
カーギル社、ロケット・フレール社、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社など、世界的な糖アルコール市場の主要企業は、市場での地位を強化するために、イノベーション、製品開発、戦略的提携に重点的に取り組んでいます。これらの企業は、生産効率の改善や、食品および製薬業界における糖アルコールの新たな用途の開拓を目的として、研究開発に多額の投資を行っています。また、市場浸透のためには、菓子やパーソナルケア製品といった需要の高い分野との戦略的提携も不可欠です。より健康的な代替品への需要が高まる中、各社は進化する消費者ニーズに応える新製品の開発を優先し、市場での持続的な成長と競争力を確保しています。
主な企業プロフィール：
• McDaniel Fruit Co.
• Henry Sugar Alcohol Corporation
• Del Rey Sugar Alcohol Co. Inc.
• The Horton Fruit Company
• Fresh Del Monte Produce Inc.
• Superior Foods Companies
• Brooks Tropicals Holding, Inc.
• Salud Foodgroup Europe B.V.
• Costa Group Holdings Limited
• West Pak Sugar Alcohol, Inc.
• Olivado USA
• Calavo Growers, Inc.
糖アルコール産業の調査カテゴリー別
製品タイプ別：
• ソルビトール
• マンニトール
• キシリトール
• マルチトール
• ラクチトール
• エリスリトール
• イソマルト
エンドユーザー別：
• 食品および飲料
• 医薬品
• 直接販売
ソース別：
• ベーカリー製品
• 甘いスプレッド
• 菓子およびチューインガム
• 飲料
• 乳製品
地域別：
• 北米
• ラテンアメリカ
• ヨーロッパ
• 南アジアおよび太平洋地域
• 東アジア
• 中東およびアフリカ
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の見通し
1.2. 需要サイドの動向
1.3. 供給サイドの動向
1.4. 技術ロードマップ
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場カバレッジ / 分類
2.2. 市場定義 / 範囲 / 制限事項
3. 主要市場動向
3.1. 市場に影響を与える主要動向
3.2. 製品イノベーション / 開発動向
4. 主な成功要因
4.1. 製品採用/利用分析
4.2. 製品のUSP/機能
4.3. 戦略的プロモーション戦略
5. 2019年から2023年までの世界的な糖アルコール市場の需要分析と予測、2024年から2031年
5.1. 2019年から2023年の市場規模(トン)の分析
5.2. 現在および将来の市場規模(トン)予測、2024年~2031年
5.3. 前年比成長トレンド分析
6. 世界の糖アルコール市場 – 価格分析
6.1. 地域別価格トレンド分析、2019年~2023年
6.2. 世界平均価格分析ベンチマーク
7. 世界の糖アルコール市場需要(金額または規模、単位:百万米ドル)分析 2019年~2023年および予測、2024年~2031年
7.1. 市場価値(百万米ドル)分析、2019年~2023年
7.2. 市場価値(百万米ドル)予測、現在および将来、2024年~2031年
7.2.1. 前年比成長トレンド分析
7.2.2. 絶対$機会分析
8. 市場背景
8.1. マクロ経済要因
8.1.1. 世界GDP成長見通し
8.1.2. 世界の食品・飲料業界の概要
8.1.3. 世界のGDPとインフラ投資
8.1.4. 国際貿易
8.1.5. 世界の業界見通し
8.2. 予測要因 – 関連性と影響
8.2.1. トップ企業の成長推移
8.2.2. GDP成長予測
8.2.3. 製造業予測
8.2.4. 世界の都市化成長予測
8.2.5. ビジネス環境
8.3. 世界の食品および飲料業界の概要
8.4. サプライチェーンとバリューチェーン分析
8.4.1. 原材料サプライヤー
8.4.2. 製品メーカー
8.4.3. 用途産業
8.5. 主要規制
8.6. 主要認証
8.7. 市場力学
8.7.1. 推進要因
8.7.2. 抑制要因
8.7.3. 機会分析
8.8. 世界の供給需要分析
9. 世界の糖アルコール市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年、製品タイプ別
9.1. はじめに / 主な調査結果
9.2. 製品タイプ別、市場規模(US$ Mn)および数量分析の推移 2019年~2023年
9.3. 製品タイプ別:市場規模(百万米ドル)および数量分析と予測、2024年~2031年
9.3.1. ソルビトール
9.3.2. マンニトール
9.3.3. キシリトール
9.3.4. マルチトール
9.3.5. ラクチトール
9.3.6. エリスリトール
9.3.7. イソマルト
9.3.8. その他の製品タイプ
9.4. 製品タイプ別市場の魅力分析
10. 2019年から2023年までの世界的な糖アルコール市場分析と2024年から2031年までの予測、エンドユーザー別
10.1. はじめに/主な調査結果
10.2. エンドユーザー別、2019年から2023年の市場規模(百万米ドル)と数量分析の推移
10.3. エンドユーザー別、2024年から2031年の市場規模(百万米ドル)と数量分析および予測の現在と将来
10.3.1. 食品および飲料
10.3.2. 医薬品
10.3.3. 直接販売
10.3.4. その他の用途
10.4. エンドユーザー別市場魅力度分析
11. グローバル糖アルコール市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年、用途別
11.1. はじめに
11.2. 用途別市場規模(US$ Mn)および数量分析 2019年~2023年
11.3. 用途別 2024年から2031年の現在の市場規模(百万米ドル)および数量分析と予測
11.3.1. ベーカリー製品
11.3.2. 甘味スプレッド
11.3.3. 菓子およびチューインガム
11.3.4. 飲料
11.3.5. 乳製品
11.3.6. その他
11.4. 用途別市場の魅力分析
12. 世界の糖アルコール市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年、地域別
12.1. はじめに
12.2. 地域別市場規模(百万米ドル)および数量分析、2019年~2023年
12.3. 地域別、2024年から2031年の現在の市場規模(US$ Mn)と数量分析および予測
12.3.1. 北米
12.3.2. ラテンアメリカ
12.3.3. ヨーロッパ
12.3.4. 南アジアおよび太平洋
12.3.5. 東アジア
12.3.6. 中東およびアフリカ(MEA)
12.4. 地域別市場の魅力分析
13. 北米糖アルコール市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年
13.1. はじめに
13.2. 価格分析
13.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
13.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2031年
13.4.1. 国別
13.4.1.1. 米国
13.4.1.2. カナダ
13.4.2. 製品タイプ別
13.4.3. エンドユーザー別
13.4.4. 用途別
13.5. 市場魅力度分析
13.5.1. 国別
13.5.2. 製品タイプ別
13.5.3. エンドユーザー別
13.5.4. 用途別
13.6. 市場動向
13.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
13.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
14. ラテンアメリカ 糖アルコール市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年
14.1. はじめに
14.2. 価格分析
14.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
14.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2031年
14.4.1. 国別
14.4.1.1. ブラジル
14.4.1.2. メキシコ
14.4.1.3. アルゼンチン
14.4.1.4. ラテンアメリカその他
14.4.2. 製品タイプ別
14.4.3. エンドユーザー別
14.4.4. 用途別
14.5. 市場魅力度分析
14.5.1. 国別
14.5.2. 製品タイプ別
14.5.3. エンドユーザー別
14.5.4. 用途別
14.6. 市場動向
14.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
14.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
15. ヨーロッパの糖アルコール市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年
15.1. はじめに
15.2. 価格分析
15.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
15.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2031年
15.4.1. 国別
15.4.1.1. ドイツ
15.4.1.2. イタリア
15.4.1.3. フランス
15.4.1.4. 英国
15.4.1.5. スペイン
15.4.1.6. ベネルクス
15.4.1.7. ロシア
15.4.1.8. ポーランド
15.4.1.9. その他の欧州
15.4.2. 製品タイプ別
15.4.3. エンドユーザー別
15.4.4. 用途別
15.5. 市場魅力度分析
15.5.1. 国別
15.5.2. 製品タイプ別
15.5.3. エンドユーザー別
15.5.4. 用途別
15.6. 市場動向
15.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
15.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
16. 南アジアおよび太平洋地域における糖アルコール市場の分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年
16.1. はじめに
16.2. 価格分析
16.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
16.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2031年
16.4.1. 国別
16.4.1.1. インド
16.4.1.2. ASEAN
16.4.1.3. オセアニア(オーストラリアおよびニュージーランド
16.4.1.4. 南アジアおよび太平洋地域その他
16.4.2. 製品タイプ別
16.4.3. エンドユーザー別
16.4.4. アプリケーション別
16.5. 市場魅力度分析
16.5.1. 国別
16.5.2. 製品タイプ別
16.5.3. エンドユーザー別
16.5.4. 用途別
16.6. 市場動向
16.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
16.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
17. 東アジアの糖アルコール市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年
17.1. はじめに
17.2. 価格分析
17.3. 市場分類別、2019年から2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
17.4. 市場分類別、2024年から2031年の市場規模(百万米ドル)および数量予測
17.4.1. 国別
17.4.1.1. 中国
17.4.1.2. 日本
17.4.1.3. 韓国
17.4.2. 製品タイプ別
17.4.3. エンドユーザー別
17.4.4. 用途別
17.5. 市場魅力度分析
17.5.1. 国別
17.5.2. 製品タイプ別
17.5.3. エンドユーザー別
17.5.4. 用途別
17.6. 市場動向
17.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
17.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
18. 中東およびアフリカの糖アルコール市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2031年
18.1. はじめに
18.2. 価格分析
18.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
18.4. 市場分類別、2024年~2031年の市場規模(百万米ドル)および数量予測
18.4.1. 国別
18.4.1.1. GCC諸国
18.4.1.2. トルコ
18.4.1.3. 北アフリカ
18.4.1.4. 南アフリカ
18.4.1.5. 中東およびアフリカのその他地域
18.4.2. 製品タイプ別
18.4.3. エンドユーザー別
18.4.4. 用途別
18.5. 市場の魅力分析
18.5.1. 国別
18.5.2. 製品タイプ別
18.5.3. エンドユーザー別
18.5.4. 用途別
18.6. 市場動向
18.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
18.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
19. 国別の糖アルコール市場分析、2023年
19.1. はじめに
19.1.1. 主要国別市場価値割合分析
19.1.2. 世界全体と各国の成長比較
19.2. 米国の糖アルコール市場分析
19.2.1. 製品タイプ別
19.2.2. エンドユーザー別
19.2.3. 用途別
19.3. カナダの糖アルコール市場分析
19.3.1. 製品タイプ別
19.3.2. エンドユーザー別
19.3.3. 用途別
19.4. メキシコ糖アルコール市場分析
19.4.1. 製品タイプ別
19.4.2. エンドユーザー別
19.4.3. 用途別
19.5. ブラジル糖アルコール市場分析
19.5.1. 製品タイプ別
19.5.2. エンドユーザー別
19.5.3. 用途別
19.6. アルゼンチン糖アルコール市場分析
19.6.1. 製品タイプ別
19.6.2. 用途別
19.6.3. 用途別
19.7. ドイツ糖アルコール市場分析
19.7.1. 製品タイプ別
19.7.2. 用途別
19.7.3. 用途別
19.8. イタリア糖アルコール市場分析
19.8.1. 製品タイプ別
19.8.2. エンドユーザー別
19.8.3. 用途別
19.9. フランス糖アルコール市場分析
19.9.1. 製品タイプ別
19.9.2. エンドユーザー別
19.9.3. 用途別
19.10. 英国の糖アルコール市場分析
19.10.1. 製品タイプ別
19.10.2. 最終ユーザー別
19.10.3. 用途別
19.11. スペインの糖アルコール市場分析
19.11.1. 製品タイプ別
19.11.2. 最終ユーザー別
19.11.3. 用途別
19.12. ポーランドの糖アルコール市場分析
19.12.1. 製品タイプ別
19.12.2. エンドユーザー別
19.12.3. 用途別
19.13. ロシアの糖アルコール市場分析
19.13.1. 製品タイプ別
19.13.2. エンドユーザー別
19.13.3. 用途別
19.14. 中国糖アルコール市場分析
19.14.1. 製品タイプ別
19.14.2. エンドユーザー別
19.14.3. 用途別
19.15. 日本糖アルコール市場分析
19.15.1. 製品タイプ別
19.15.2. エンドユーザー別
19.15.3. 用途別
19.16. 韓国糖アルコール市場分析
19.16.1. 製品タイプ別
19.16.2. エンドユーザー別
19.16.3. 用途別
19.17. インド糖アルコール市場分析
19.17.1. 製品タイプ別
19.17.2. エンドユーザー別
19.17.3. 用途別
19.18. オセアニア(オーストラリアおよびニュージーランド)糖アルコール市場分析
19.18.1. 製品タイプ別
19.18.2. エンドユーザー別
19.18.3. 用途別
19.19. トルコ糖アルコール市場分析
19.19.1. 製品タイプ別
19.19.2. エンドユーザー別
19.19.3. 用途別
19.20. 南アフリカの糖アルコール市場分析
19.20.1. 製品タイプ別
19.20.2. エンドユーザー別
19.20.3. 用途別
20. 市場構造分析
20.1. 企業規模別市場分析(糖アルコール)
20.2. 主要企業の市場シェア分析
20.3. 市場プレゼンス分析
21. 競合分析
21.1. 競合ダッシュボード
21.2. 競合ベンチマーキング
21.3. 競合の詳細分析
• McDaniel Fruit Co.
• Henry Sugar Alcohol Corporation
• Del Rey Sugar Alcohol Co. Inc.
• The Horton Fruit Company
• Fresh Del Monte Produce Inc.
• Superior Foods Companies
• Brooks Tropicals Holding, Inc.
• Salud Foodgroup Europe B.V.
• Costa Group Holdings Limited
• West Pak Sugar Alcohol, Inc.
• Olivado USA
• Calavo Growers, Inc.
22. 使用した前提条件および略語
23. 調査方法