• レポートコード:MRC2410A0103 • 出版社/出版日:Persistence Market Research / 2024年9月 • レポート形態:英文、PDF、221ページ • 納品方法:Eメール • 産業分類:食品・飲料 |
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レポート概要
Persistence Market Researchは最近、世界的なホワイトマッシュルームパウダー市場に関する詳細なレポートを発表しました。この包括的な分析では、現在の市場の状況と今後の見通しについて、市場の主要な推進要因、新たなトレンド、機会、課題を調査し、貴重な洞察を提供しています。
主な洞察:
• ホワイトマッシュルームパウダー市場規模(2024年予測):1億7,530万米ドル
• 市場価値予測(2031年予測):2億3,890万米ドル
• 世界市場成長率(2024年~2031年の年間平均成長率):3.5%
市場概要:
ホワイトマッシュルームパウダー市場は、栄養補助食品、食品添加物、機能性成分として一般的に使用されるホワイトマッシュルーム由来の幅広い粉末製品を網羅しています。植物由来、有機、健康増進効果のある製品に対する消費者の需要が高まるにつれ、ホワイトマッシュルームパウダーは、健康食品業界、栄養補助食品、さらには化粧品など、多様な分野で利用されるようになっています。抗酸化作用や免疫増強効果など、キノコの健康効果に対する認識が高まっていることと、食品および健康産業での用途拡大が相まって、市場の成長を促進しています。
市場の推進要因:
ホワイト・ボタン・マッシュルームパウダー市場の成長を促す要因はいくつかあります。食品や飲料に天然および有機成分を求める消費者の嗜好が高まっていること、特に植物由来の食事において。免疫機能、消化機能、および健康全般をサポートする栄養価の高い機能性食品やサプリメントに対する需要の高まり。食品強化への注目度が高まり、日常の食事にマッシュルームを取り入れることが増えていること。
市場の課題:
成長を続けているにもかかわらず、ホワイト・ボタン・マッシュルームパウダー市場は、以下のようないくつかの障害に直面しています。栄養素を維持し、保存期間を延ばすための高度な加工技術が必要であり、生産コストが高いこと。従来のサプリメントや成分と比較した際の味、食感、効果に対する消費者の懸念。シイタケやレイシなど、他の種類のマッシュルームとの競争、およびマッシュルームの栽培における課題がサプライチェーンを混乱させ、原材料の入手可能性に影響を与える可能性があること。
成長の機会:
植物由来の食事や天然食品添加物の人気が高まっていることから、市場には有望な機会が存在しています。凍結乾燥や噴霧乾燥の技術進歩により、より高品質で栄養価の高いマッシュルームパウダーの生産が可能になり、機能性食品への需要に対応できるようになりました。さらに、電子商取引や消費者向け直接販売の拡大により、メーカーには新たな流通チャネルが提供され、より幅広い市場への参入が可能になっています。こうした機会を最大限に活用し、競争力のある市場ポジションを維持するためには、戦略的パートナーシップと革新的な製品開発が不可欠となります。
レポートで回答される主な質問:
• 世界的にホワイトマッシュルームパウダー市場の成長を促進する主な要因とは?
• さまざまな状況で採用をリードしているマッシュルームパウダーの種類や形態は?
• 技術の進歩はホワイトマッシュルームパウダー市場の競争状況にどのような影響を与えているか?
ホワイトマッシュルームパウダー市場における主要企業はどこか、またそれらの企業は競争力を維持するためにどのような戦略を採用しているか
世界のホワイトマッシュルームパウダー市場における新たなトレンドと今後の見通しは何か
市場競争の概観:
世界のホワイトマッシュルームパウダー市場における大手企業、例えばMonterey Mushrooms、Greenyard Group、Mycotrition GmbHなどは、市場シェアの拡大を目指し、製品イノベーション、差別化、戦略的提携に重点的に取り組んでいます。研究開発への投資により、これらの企業は高度なマッシュルームパウダーソリューションを開発し、新しい製品形態を導入することが可能になります。 サプライヤー、流通業者、小売パートナーとの協力関係は、市場浸透をさらに後押しし、新製品の採用を促進します。 消費者の啓蒙、高品質な製品の提供、包括的なマーケティング戦略の実施は、市場の成長を持続させ、ブランドロイヤリティを構築する上で極めて重要です。
主要企業のプロフィール:
• Monterey Mushrooms, Inc
• Greenyard Group
• Mycotrition GmbH
• Shaanxi Dongyu Bio-Tech Co.,Ltd.
• PLT Health Solutions
• Shaanxi Hongda Phytochemistry Co.,Ltd
• Golden Horizon Technology Co., Ltd.
• Scelta Mushrooms
• MIGU Adaptogen Bio-tech Co., Ltd.
• Pistol River Mushroom Farm Inc.
ホワイトマッシュルームパウダー市場の業界区分:
用途別:
• 食品産業
• 飲料産業
• サプリメント
• 外食産業
• 家庭用/小売
流通チャネル別:
• 企業間取引
• 企業対消費者取引
地域別:
• 北米
• ラテンアメリカ
• ヨーロッパ
• 南アジアおよび太平洋地域
• 東アジア
• 中東およびアフリカ
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の見通し
1.2. 需要サイドのトレンド
1.3. 供給サイドのトレンド
1.4. 技術ロードマップ
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場カバレッジ / 分類
2.2. 市場定義 / 範囲 / 制限
3. 主要市場トレンド
3.1. 市場に影響を与える主要トレンド
3.2. 製品イノベーション / 開発トレンド
4. 主な成功要因
4.1. 製品の採用/利用状況分析
4.2. 製品のUSP/機能
4.3. 戦略的プロモーション戦略
5. 世界のホワイトマッシュルームパウダー市場の需要分析 2019年~2023年および予測、2024年~2033年
5.1. 過去の市場規模(トン)分析、2019年~2023年
5.2. 現在の市場規模(トン)と将来の市場規模(トン)予測、2024年~2033年
5.3. 前年比成長トレンド分析
6. 世界のホワイトマッシュルームパウダー市場 – 価格分析
6.1. 地域別価格トレンド分析、2019年~2023年
6.2. 世界平均価格分析ベンチマーク
7. 世界のホワイトマッシュルームパウダー市場の需要(金額または規模:米ドル百万)分析 2019年~2023年および予測、2024年~2033年
7.1. 過去の市場価値(米ドル百万)分析、2019年~2023年
7.2. 現在および将来の市場価値(米ドル百万)予測、2024年~2033年
7.2.1. 前年比成長トレンド分析
7.2.2. 絶対$機会分析
8. 市場背景
8.1. マクロ経済要因
8.1.1. 世界のGDP成長見通し
8.1.2. 世界の食品・飲料業界の概要
8.1.3. 世界のGDPとインフラ投資
8.1.4. 国際貿易
8.1.5. 世界の業界見通し
8.2. 予測要因 – 関連性と影響
8.2.1. トップ企業の成長推移
8.2.2. GDP成長予測
8.2.3. 製造業予測
8.2.4. 世界の都市化成長予測
8.2.5. ビジネス環境
8.3. 世界の食品および飲料業界の概要
8.3.1. 食品および飲料業界の主要指標
8.4. サプライチェーンおよびバリューチェーン分析
8.4.1. 原材料供給業者
8.4.2. 製品製造業者
8.4.3. 流通チャネル産業
8.5. 地域別ホワイトマッシュルームパウダー関連団体および組織
8.6. 政策動向と規制シナリオ
8.6.1. 米国食品医薬品局(FDA)
8.6.2. カナダ食品検査庁
8.6.3. 欧州食品安全機関(EFSA)
8.6.4. インド食品安全基準局(FSSAI)
8.6.5. 日本厚生労働省(MHLW)
8.6.6. 中国国家衛生委員会(NHC)
8.6.7. オーストラリア・ニュージーランド食品基準局(FSANZ)
8.7. 市場力学
8.7.1. 推進要因
8.7.2. 抑制要因
8.7.3. 機会分析
8.8. 世界の需要と供給の分析
9. 世界のホワイトマッシュルームパウダー市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年、用途別
9.1. はじめに / 主な調査結果
9.2. 用途別、2019年~2023年の市場規模(米ドル百万)および数量分析
9.3. 用途別、2024年から2033年の市場規模(百万米ドル)と数量分析および予測
9.3.1. 食品産業
9.3.2. 飲料産業
9.3.3. サプリメント
9.3.4. 外食産業
9.3.5. 家庭用/小売
9.4. 用途別、市場の魅力分析
10. 世界のホワイトマッシュルームパウダー市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年、流通チャネル別
10.1. はじめに / 主要調査結果
10.2. 流通チャネル別 市場規模(百万米ドル)および数量分析 2019年~2023年
10.3. 流通チャネル別:市場規模(百万米ドル)および数量分析と予測(2024年~2033年)
10.3.1. 企業間取引
10.3.2. 企業対消費者取引
10.3.2.1. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
10.3.2.2. 専門店
10.3.2.3. オンライン小売
10.4. 流通チャネル別市場魅力度分析
10.5. 用途別市場魅力度分析
11. 世界のホワイトマッシュルームパウダー市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年、地域別
11.1. はじめに
11.2. 地域別市場規模(US$ Mn)および数量分析、2019年~2023年
11.3. 地域別市場規模(US$ Mn)および数量分析と予測、2024年~2033年
11.3.1. 北米
11.3.2. ラテンアメリカ
11.3.3. ヨーロッパ
11.3.4. 南アジアおよび太平洋
11.3.5. 東アジア
11.3.6. 中東およびアフリカ(MEA)
11.4. 地域別市場魅力度分析
12. 北米ホワイトマッシュルームパウダー市場分析 2019-2023年および予測 2024-2033年
12.1. はじめに
12.2. 価格分析
12.3. 市場分類別、2019年から2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
12.4. 市場分類別、2024年から2033年の市場規模(百万米ドル)および数量予測
12.4.1. 国別
12.4.1.1. 米国
12.4.1.2. カナダ
12.4.2. 用途別
12.4.3. 流通チャネル別
12.5. 市場魅力度分析
12.5.1. 国別
12.5.2. 用途別
12.5.3. 流通チャネル別
12.6. 市場動向
12.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
12.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
13. ラテンアメリカ 白いマッシュルームパウダー市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
13.1. はじめに
13.2. 価格分析
13.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
13.4. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2033年
13.4.1. 国別
13.4.1.1. ブラジル
13.4.1.2. アルゼンチン
13.4.1.3. ラテンアメリカその他
13.4.2. 用途別
13.4.3. 流通チャネル別
13.5. 市場の魅力分析
13.5.1. 国別
13.5.2. 用途別
13.5.3. 流通チャネル別
13.6. 市場動向
13.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
13.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
14. 欧州ホワイトマッシュルームパウダー市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
14.1. はじめに
14.2. 価格分析
14.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
14.4. 市場分類別市場規模(US$ Mn)および数量予測、2024年~2033年
14.4.1. 国別
14.4.1.1. ドイツ
14.4.1.2. イタリア
14.4.1.3. フランス
14.4.1.4. 英国
14.4.1.5. スペイン
14.4.1.6. ベネルクス
14.4.1.7. ロシア
14.4.1.8. ポーランド
14.4.1.9. その他の欧州
14.4.2. 用途別
14.4.3. 流通チャネル別
14.5. 市場の魅力分析
14.5.1. 国別
14.5.2. 用途別
14.5.3. 流通チャネル別
14.6. 市場動向
14.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
14.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
15. 南アジアおよび太平洋地域 白いマッシュルームパウダー市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
15.1. はじめに
15.2. 価格分析
15.3. 市場分類別、2019年から2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
15.4. 市場分類別、2024年から2033年の市場規模(百万米ドル)および数量予測
15.4.1. 国別
15.4.1.1. インド
15.4.1.2. ASEAN
15.4.1.3. オセアニア(オーストラリアおよびニュージーランド
15.4.1.4. 南アジアおよび太平洋地域その他
15.4.2. 用途別
15.4.3. 流通チャネル別
15.5. 市場魅力度分析
15.5.1. 国別
15.5.2. 用途別
15.5.3. 流通チャネル別
15.6. 市場動向
15.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
15.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
16. 東アジアのホワイトマッシュルームパウダー市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
16.1. はじめに
16.2. 価格分析
16.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
16.4. 市場分類別、2024年~2033年の市場規模(百万米ドル)および数量予測
16.4.1. 国別
16.4.1.1. 中国
16.4.1.2. 日本
16.4.1.3. 韓国
16.4.2. 用途別
16.4.3. 流通チャネル別
16.5. 市場魅力度分析
16.5.1. 国別
16.5.2. 用途別
16.5.3. 流通チャネル別
16.6. 市場動向
16.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
16.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
17. 中東およびアフリカのホワイトマッシュルームパウダー市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
17.1. はじめに
17.2. 価格分析
17.3. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
17.4. 市場分類別、2024年~2033年の市場規模(百万米ドル)および数量予測
17.4.1. 国別
17.4.1.1. GCC諸国
17.4.1.2. トルコ
17.4.1.3. 北アフリカ
17.4.1.4. 南アフリカ
17.4.1.5. 中東およびアフリカのその他地域
17.4.2. 用途別
17.4.3. 流通チャネル別
17.5. 市場の魅力分析
17.5.1. 国別
17.5.2. 用途別
17.5.3. 流通チャネル別
17.6. 市場動向
17.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
17.8. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
18. 国別ホワイトマッシュルームパウダー市場分析、2024年
18.1. はじめに
18.1.1. 主要国別市場価値割合分析
18.1.2. 世界と各国の成長比較
18.2. 米国ホワイトボタンマッシュルームパウダー市場分析
18.2.1. 用途別
18.2.2. 流通チャネル別
18.3. カナダホワイトボタンマッシュルームパウダー市場分析
18.3.1. 用途別
18.3.2. 流通チャネル別
18.4. 東アジアのホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.4.1. 用途別
18.4.2. 流通チャネル別
18.5. ブラジルのホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.5.1. 用途別
18.5.2. 流通チャネル別
18.6. アルゼンチンのホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.6.1. 用途別
18.6.2. 流通チャネル別
18.7. ドイツ ホワイトボタンマッシュルームパウダー市場分析
18.7.1. 用途別
18.7.2. 流通チャネル別
18.8. イタリア ホワイトボタンマッシュルームパウダー市場分析
18.8.1. 用途別
18.8.2. 流通チャネル別
18.9. フランス ホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.9.1. 用途別
18.9.2. 流通チャネル別
18.10. イギリス ホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.10.1. 用途別
18.10.2. 流通チャネル別
18.11. スペイン ホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.11.1. 用途別
18.11.2. 流通チャネル別
18.12. ポーランド ホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.12.1. 用途別
18.12.2. 流通チャネル別
18.13. ロシア ホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.13.1. 用途別
18.13.2. 流通チャネル別
18.14. 中国ホワイトボタンマッシュルームパウダー市場分析
18.14.1. 用途別
18.14.2. 流通チャネル別
18.15. 日本ホワイトボタンマッシュルームパウダー市場分析
18.15.1. 用途別
18.15.2. 流通チャネル別
18.16. 韓国ホワイトボタンマッシュルームパウダー市場分析
18.16.1. 用途別
18.16.2. 流通チャネル別
18.17. インドホワイトボタンマッシュルームパウダー市場分析
18.17.1. 用途別
18.17.2. 流通チャネル別
18.18. オセアニア(オーストラリアおよびニュージーランド)ホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.18.1. 用途別
18.18.2. 流通チャネル別
18.19. トルコホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.19.1. 用途別
18.19.2. 流通チャネル別
18.20. 南アフリカのホワイトマッシュルームパウダー市場分析
18.20.1. 用途別
18.20.2. 流通チャネル別
19. 市場構造分析
19.1. 企業規模別市場分析(ホワイトマッシュルームパウダー)
19.2. 主要企業の市場シェア分析
19.3. 市場プレゼンス分析
20. 競合分析
20.1. 競合ダッシュボード
20.2. 競合ベンチマーキング
20.3. 競合の詳細分析
20.3.1. モンテレー・マッシュルーム社
20.3.1.1. 概要
20.3.1.2. 製品ポートフォリオ
20.3.1.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
20.3.1.4. 販売実績
20.3.1.5. 戦略の概要
20.3.2. グリーンヤード・グループ
20.3.2.1. 概要
20.3.2.2. 製品ポートフォリオ
20.3.2.3. 市場セグメント別収益性(製品/チャネル/地域
20.3.2.4. 販売網
20.3.2.5. 戦略の概要
• Monterey Mushrooms, Inc
• Greenyard Group
• Mycotrition GmbH
• Shaanxi Dongyu Bio-Tech Co.,Ltd.
• PLT Health Solutions
• Shaanxi Hongda Phytochemistry Co.,Ltd
• Golden Horizon Technology Co., Ltd.
• Scelta Mushrooms
• MIGU Adaptogen Bio-tech Co., Ltd.
• Pistol River Mushroom Farm Inc.
21. 使用した前提条件および略語
22. 調査方法