 | • レポートコード：MRC2410A0158 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2024年9月 • レポート形態：英文、PDF、250ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：医療 |
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レポート概要
Persistence Market Researchは、世界の米タンパク質市場に関する詳細なレポートを発表しました。このレポートでは、業界を形作る主要な推進要因、トレンド、機会、課題について詳細な洞察を提供しています。この包括的な分析により、市場の構造と今後の成長見通しについて明確な理解が得られます。
主な洞察：
•米プロテイン市場規模（2024年予測）：2億6,380万米ドル
•市場価値予測（2033年予測）：4億5,230万米ドル
•世界市場成長率（2024年~2033年の年間平均成長率）：6.2％
米タンパク質市場の概要：
米タンパク質は、低アレルギー性と高品質なタンパク質含有量により、食品・飲料、乳児用栄養、動物飼料など、さまざまな業界でますます認知されるようになっています。米タンパク質は米ぬかと胚乳から抽出され、植物由来でグルテンフリーの食事オプションに対する高まる需要を満たしています。消費者の健康志向の高まりに伴い、2023年から2033年にかけて、市場は年平均成長率6.6％で拡大すると予測されています。
市場成長の要因：
米プロテイン市場の成長を促す要因はいくつかあります。肥満、糖尿病、心臓病などの生活習慣病に対する意識の高まりにより、消費者はより健康的な食生活を心がけるようになりました。この変化により、脂肪分、カロリー、糖分が少なく、栄養価の高い米プロテインのような製品の需要が高まっています。動物福祉や環境持続可能性への懸念から、植物由来の食事を好む傾向が強まっていることも、市場の拡大に寄与しています。さらに、米プロテインは低アレルギー性であるため、特にスポーツ栄養製品において、プロテインブレンドの材料として好まれています。 ビーガン主義の増加や、天然でクリーンなラベルの原料への需要の高まりにより、米プロテインの人気が高まっています。 特にスポーツサプリメントにおけるアミノ酸含有量の高さが、動物性タンパク質に代わるより健康的な選択肢を求める消費者の需要をさらに後押ししています。
市場の抑制要因：
米プロテイン市場は有望な成長を見せていますが、いくつかの課題に直面しています。主な障害のひとつは、大豆以外の植物由来のプロテインに対する認知度の低さであり、これが市場浸透の妨げとなっています。大豆プロテインが植物由来のプロテイン市場を独占している一方で、米プロテインは多くの地域でまだあまり知られていません。さらに、供給量の変動や原材料の高コストが、特に発展途上国での成長を妨げる可能性があります。
市場機会：
米タンパク質市場には、特にオーガニック製品分野において大きな可能性が存在します。消費者のオーガニック製品への需要が高まる中、米タンパク質メーカーはこうしたトレンドを十分に活用できる立場にあります。Persistence Market Researchは、オーガニック米タンパク質分野が最も速いペースで成長し、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は7.9％に達すると予測しています。
また、米プロテイン加工における技術の進歩も新たな可能性を生み出しています。結合特性や安定性の向上など、製品の品質を高める技術革新により、食品、医薬品、化粧品における新たな用途が生まれています。クリーンラベル（無添加表示）や最小限の加工を施した原材料の使用が拡大している傾向も、米プロテインメーカーが市場を拡大できる分野です。
レポートで回答される主な質問：
•世界の米プロテイン市場の成長を促す主な要因とは?
•米プロテインの需要を牽引している産業や用途は?
•技術の進歩は米プロテイン市場の競争状況にどのような影響を与えているか?
•市場における主要企業は?また、競争力を維持するためにどのような戦略を採用しているか?
•世界の米プロテイン市場に影響を与える新たなトレンドや将来の機会は?
競争状況と事業戦略：
ライスプロテイン市場の主要企業であるAxiom Foods, Inc.、NOW Health Group Inc.、Kerry Group PLCなどは、製品ラインナップを拡大し、進化する消費者ニーズを満たす革新的なライスプロテインソリューションの開発に向けた研究開発投資を行っています。 また、これらの企業は、原材料の安定供給を確保し、市場へのリーチを拡大するために、戦略的な提携や買収にも取り組んでいます。
さらに、多くのメーカーは環境保護に関心の高い消費者を惹きつけるために、持続可能な有機農法に重点的に取り組んでいます。米タンパク質のクリーンラベル、ビーガン、グルテンフリーといった特長を強調するマーケティング活動により、需要と市場シェアがさらに拡大することが期待されています。
主要企業プロフィール：
•Axiom Foods, Inc.
•NOW Health Group Inc.
•Kerry Group PLC
•RiceBran Technologies
•AIDP Inc.
•Habib-ADM Ltd.
•Südzucker AG
•Nestlé SA
米プロテイン市場の業界区分：
性質別：
•有機
•従来
供給源別：
•米ぬか
•米胚乳
形態別：
•単離物
•濃縮物
•その他
用途別：
•食品および飲料
•医薬品
•化粧品およびパーソナルケア
•動物およびペットフード
•スポーツおよびエネルギーサプリメント
地域別：
•北米
•中南米
•ヨーロッパ
•南アジアおよび太平洋地域
•東アジア
•中東およびアフリカ
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の見通し
1.2. 需要サイドの動向
1.3. 供給サイドの動向
1.4. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場カバレッジ / 分類
2.2. 市場定義 / 範囲 / 制限
3. 主要な市場動向
3.1. 市場に影響を与える主要な動向
3.2. 製品イノベーション / 開発動向
4. 主な成功要因
4.1. 製品採用/利用状況分析
4.2. 製品のUSP/機能
4.3. 戦略的プロモーション戦略
5. 世界市場 – 価格分析
5.1. 地域別価格分析(性質別
5.2. 地域別価格内訳
6. 世界市場需要(金額または規模、単位:百万米ドル)分析 2019年~2023年および予測、2024年~2033年
6.1. 2019年から2023年の市場価値(百万米ドル)の分析
6.2. 2024年から2033年の市場価値(百万米ドル)の現在および将来予測
6.2.1. 前年比成長トレンド分析
6.2.2. 絶対$機会分析
7. 世界市場需要(数量)分析 2019年~2023年および予測、2024年~2033年
7.1. 市場数量(トン)分析、2019年~2023年
7.2. 市場数量(トン)予測、2024年~2033年
7.2.1. 前年比成長トレンド分析
7.2.2. 絶対ドル機会分析
8. 市場背景
8.1. マクロ経済要因
8.1.1. 世界のGDP成長見通し
8.1.2. 世界の産業付加価値
8.1.3. 世界の都市化成長見通し
8.1.4. 世界のランク – 事業展開の容易さ
8.1.5. 世界のランク – 国境を越えた取引
8.2. 世界の食品・飲料業界の見通し
8.3. バリューチェーン分析および営業利益率
8.3.1. 主要メーカー一覧
8.3.2. 主要ブランドオーナー一覧
8.3.3. 原料サプライヤー一覧
8.3.4. 営業利益率
8.4. 主要認証/主張
8.5. 市場力学
8.5.1. 推進要因
8.5.2. 抑制要因
8.5.3. 機会分析
8.6. 予測要因 – 関連性と影響
9. 2019年から2023年までの世界市場分析および2024年から2033年までの予測、種類別
9.1. はじめに / 主な調査結果
9.2. 種類別の市場規模(百万米ドル)および数量分析、2019年から2023年
9.3. 種類別:現状および将来の市場規模(百万米ドル)および数量分析・予測、2024年~2033年
9.3.1. 有機
9.3.2. 慣行
9.4. 種類別:市場の魅力分析
10. ソース別:世界市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
10.1. はじめに / 主な調査結果
10.2. 供給源別、2019年から2023年の市場規模(百万米ドル)および数量分析
10.3. 供給源別、2024年から2033年の市場規模(百万米ドル)および数量分析と予測
10.3.1. 米穀粒
10.3.2. 米胚乳
10.4. 供給源別の市場魅力度分析
11. 2019年から2023年までの世界市場分析と2024年から2033年までの予測、形態別
11.1. はじめに / 主な調査結果
11.2. 2019年から2023年までの形態別の市場規模(百万米ドル)と数量分析
11.3. 形態別の現状および将来の市場規模(百万米ドル)と数量分析および予測、2024年~2033年
11.3.1. 単離
11.3.2. 濃縮
11.3.3. その他
11.4. 形態別の市場魅力度分析
12. 2019年から2023年までの世界市場分析および2024年から2033年までの予測、用途別
12.1. はじめに/主な調査結果
12.2. 2019年から2023年までの用途別市場規模(米ドル百万)および数量分析の推移
12.3. 現在の市場規模(US$ Mn)と将来の市場規模(US$ Mn)および数量分析と予測、2024年から2033年までの最終用途別
12.3.1. 簡易食品
12.3.2. ベーカリーおよび菓子類
12.3.3. スポーツおよびエネルギーサプリメント
12.3.4. 乳児用食品
12.3.5. 動物およびペットフード
12.3.6. 飲料
12.3.7. その他
12.4. 用途別市場の魅力分析
13. 地域別2019年から2023年までの世界市場分析と2024年から2033年までの予測
13.1. はじめに
13.2. 地域別、2019年から2023年の市場規模(百万米ドル)と数量分析の推移
13.3. 地域別、2024年から2033年の市場規模(百万米ドル)と数量分析および予測
13.3.1. 北米
13.3.2. ラテンアメリカ
13.3.3. ヨーロッパ
13.3.4. 東アジア
13.3.5. 南アジアおよび太平洋
13.3.6. 中東およびアフリカ
13.4. 地域別市場魅力度分析
14. 北米市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
14.1. はじめに
14.2. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
14.3. 市場分類別、2024年~2033年の市場規模(百万米ドル)および数量予測
14.3.1. 国別
14.3.2. 性質別
14.3.3. 供給源別
14.3.4. 形態別
14.3.5. 用途別
14.4. 市場魅力度分析
14.4.1. 国別
14.4.2. 種類別
14.4.3. ソース別
14.4.4. 形態別
14.4.5. 用途別
14.5. 促進要因と阻害要因 – 影響分析
15. ラテンアメリカ市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
15.1. はじめに
15.2. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
15.3. 市場分類別市場規模(US$ Mn)および数量予測、2024年~2033年
15.3.1. 国別
15.3.2. 性質別
15.3.3. ソース別
15.3.4. 形態別
15.3.5. 用途別
15.4. 市場魅力度分析
15.4.1. 国別
15.4.2. 性質別
15.4.3. ソース別
15.4.4. 形態別
15.4.5. 用途別
15.5. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
16. 欧州市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
16.1. はじめに
16.2. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
16.3. 市場分類別、2024年~2033年の市場規模(百万米ドル)および数量予測
16.3.1. 国別
16.3.1.1. ドイツ
16.3.1.2. イタリア
16.3.1.3. フランス
16.3.1.4. 英国
16.3.1.5. スペイン
16.3.1.6. ベネルクス
16.3.1.7. ロシア
16.3.1.8. その他欧州
16.3.2. 種類別
16.3.3. ソース別
16.3.4. 形態別
16.3.5. 用途別
16.4. 市場の魅力分析
16.4.1. 国別
16.4.2. 性質別
16.4.3. ソース別
16.4.4. 形態別
16.4.5. 用途別
16.5. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
17. 南アジアおよび太平洋地域市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
17.1. はじめに
17.2. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
17.3. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2033年
17.3.1. 国別
17.3.1.1. インド
17.3.1.2. ASEAN
17.3.1.3. オセアニア(オーストラリアおよびニュージーランド
17.3.1.4. 南アジアおよび太平洋地域その他
17.3.2. 種類別
17.3.3. 供給源別
17.3.4. 形態別
17.3.5. 最終用途別
17.4. 市場の魅力分析
17.4.1. 国別
17.4.2. 種類別
17.4.3. 供給源別
17.4.4. 形態別
17.4.5. 用途別
17.5. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
18. 東アジア市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
18.1. はじめに
18.2. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
18.3. 市場分類別市場規模(US$ Mn)および数量予測、2024年~2033年
18.3.1. 国別
18.3.1.1. 中国
18.3.1.2. インド
18.3.1.3. 日本
18.3.1.4. その他東アジア
18.3.2. 性質別
18.3.3. 供給源別
18.3.4. 形態別
18.3.5. 用途別
18.4. 市場の魅力分析
18.4.1. 国別
18.4.2. 性質別
18.4.3. 供給源別
18.4.4. 形態別
18.4.5. 用途別
18.5. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
19. 中東およびアフリカ市場分析 2019年~2023年および予測 2024年~2033年
19.1. はじめに
19.2. 市場分類別、2019年~2023年の市場規模(百万米ドル)および数量動向分析
19.3. 市場分類別市場規模(百万米ドル)および数量予測、2024年~2033年
19.3.1. 国別
19.3.1.1. GCC諸国
19.3.1.2. 南アフリカ
19.3.1.3. 中東およびアフリカのその他
19.3.2. 性質別
19.3.3. 供給源別
19.3.4. 形態別
19.3.5. 用途別
19.4. 市場の魅力分析
19.4.1. 性質別
19.4.2. 供給源別
19.4.3. 形態別
19.4.4. 用途別
19.5. 推進要因と阻害要因 – 影響分析
20. 国別市場分析、2024年
20.1. はじめに
20.1.1. 主要国別市場価値割合分析
20.1.2. 世界全体と各国の成長比較
20.2. 米国市場分析
20.2.1. 性質別
20.2.2. 供給源別
20.2.3. 形態別
20.2.4. 用途別
20.3. カナダ市場分析
20.3.1. 性質別
20.3.2. 供給源別
20.3.3. 形態別
20.3.4. 用途別
20.4. ブラジル市場分析
20.4.1. 性質別
20.4.2. 供給源別
20.4.3. 形態別
20.4.4. 用途別
20.5. 英国市場分析
20.5.1. 性質別
20.5.2. 供給源別
20.5.3. 形態別
20.5.4. 用途別
20.6. フランス市場分析
20.6.1. 性質別
20.6.2. 供給源別
20.6.3. 形態別
20.6.4. 用途別
20.7. ドイツ市場分析
20.7.1. 性質別
20.7.2. 供給源別
20.7.3. 形態別
20.7.4. 用途別
20.8. イタリア市場分析
20.8.1. 性質別
20.8.2. 供給源別
20.8.3. 形態別
20.8.4. 最終用途別
20.9. スペイン市場分析
20.9.1. 性質別
20.9.2. 供給源別
20.9.3. 形態別
20.9.4. 最終用途別
20.10. ベネルクス市場分析
20.10.1. 性質別
20.10.2. ソース別
20.10.3. 形態別
20.10.4. 用途別
20.11. 中国市場分析
20.11.1. 性質別
20.11.2. ソース別
20.11.3. 形態別
20.11.4. 用途別
20.12. インド市場分析
20.12.1. 性質別
20.12.2. 供給源別
20.12.3. 形態別
20.12.4. 用途別
20.13. オーストラリア市場分析
20.13.1. 性質別
20.13.2. 供給源別
20.13.3. 形態別
20.13.4. 用途別
20.14. ニュージーランド市場分析
20.14.1. 種類別
20.14.2. 供給源別
20.14.3. 形態別
20.14.4. 用途別
21. 市場構造分析
21.1. 企業階層別市場分析
21.2. 市場集中
21.3. 市場プレゼンス分析
22. 競合分析
22.1. 競合ダッシュボード
22.2. 競合ベンチマーキング
22.3. 競合の詳細分析
22.3.1. Axiom Foods, Inc.
22.3.1.1. 概要
22.3.1.2. 製品ポートフォリオ
22.3.1.3. 販売実績
22.3.1.4. 戦略の概要
22.3.1.5. 主要な展開
22.3.2. NOW Health Group Inc
22.3.2.1. 概要
22.3.2.2. 製品ポートフォリオ
22.3.2.3. 販売網
22.3.2.4. 戦略の概要
22.3.2.5. 主な動向
22.3.3. Kerry Group PLC
22.3.3.1. 概要
22.3.3.2. 製品ポートフォリオ
22.3.3.3. 販売網
22.3.3.4. 戦略の概要
22.3.3.5. 主な動向
22.3.4. 米糠テクノロジーズ
22.3.4.1. 概要
22.3.4.2. 製品ポートフォリオ
22.3.4.3. 販売網
22.3.4.4. 戦略の概要
22.3.4.5. 主な動向
22.3.5. AIDP Inc
22.3.5.1. 概要
22.3.5.2. 製品ポートフォリオ
22.3.5.3. 販売地域
22.3.5.4. 戦略の概要
22.3.5.5. 主要な開発
22.3.6. Sports Supplements Ltd
22.3.6.1. 概要
22.3.6.2. 製品ポートフォリオ
22.3.6.3. 販売地域
22.3.6.4. 戦略の概要
22.3.6.5. 主要な開発
22.3.7. The Green Labs LLC
22.3.7.1. 概要
22.3.7.2. 製品ポートフォリオ
22.3.7.3. 販売実績
22.3.7.4. 戦略の概要
22.3.7.5. 主な動向
22.3.8. ハビブ-ADM社
22.3.8.1. 概要
22.3.8.2. 製品ポートフォリオ
22.3.8.3. 販売地域
22.3.8.4. 戦略の概要
22.3.8.5. 主な動向
22.3.9. Südzucker AG
22.3.9.1. 概要
22.3.9.2. 製品ポートフォリオ
22.3.9.3. 販売地域
22.3.9.4. 戦略の概要
22.3.9.5. 主要な開発
22.3.10. ネスレSA
22.3.10.1. 概要
22.3.10.2. 製品ポートフォリオ
22.3.10.3. 販売地域
22.3.10.4. 戦略の概要
22.3.10.5. 主要な開発
23. 使用した前提条件および略語
24. 調査方法