栄養補助食品の世界市場（2025年～2033年）：製品種類別（スポーツ栄養、ダイエットサプリメント、脂肪燃焼、機能性食品、その他）、形態別（粉末、タブレット、カプセル、液体、ソフトジェル、その他）、消費者グループ別（乳児用、子供用、大人用、妊婦用、高齢者用）、流通チャネル別（実店舗、Eコマース）、地域別

• 英文タイトル：Nutritional Supplements Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product Type (Sports Nutrition, Dietary Supplements, Fat Burner, Functional Food, Others), By Forms (Powder, Tablets, Capsules, Liquid, Soft Gels, Others), By Consumer Group (Infants, Children, Adults, Pregnant, Geriatric), By Distribution Channel (Brick and Mortar, E-commerce) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033

• レポートコード：SRPH55831DR • 出版社/出版日：Straits Research / 2025年1月 • レポート形態：英文、PDF、約120ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：医療

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レポート概要

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世界の栄養補助食品市場規模は、2024年には4812.8億米ドルと評価され、2025年には5104.0億米ドル、2033年には8165.7億米ドルに達すると予測されています。予測期間（2025年～2033年）におけるCAGRは6.05%の成長が見込まれています。

近年、世界的に生活様式の変化により、慢性疾患や栄養不足が急増しています。そのため、人々は予防医療により重点を置くようになり、栄養補助食品の需要が急増しています。さらに、市場の主要企業は、市場シェアを拡大するために新しい栄養補助食品を導入しており、それにより市場拡大の機会が生まれています。
栄養補助食品は、通常の食事では不足しがちな栄養素を補うことを目的として特別に配合された製品です。これらのサプリメントは、通常の食事の摂取量を増やし、健康、ウェルネス、パフォーマンスの向上、または特定の病気の予防と治療を促進するように設計されています。

栄養補助食品は、錠剤、カプセル、錠剤、粉末、液体など、さまざまな形態で入手できます。これらの製品には一般的に、食事の栄養価を向上させることを目的としたビタミン、ミネラル、アミノ酸、ハーブ、またはその他の栄養素が含まれています。栄養補助食品は、薬局、スーパーマーケット、健康食品店、オンラインプラットフォーム、および直接販売など、さまざまなチャネルを通じて流通しています。

レポート目次

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市場力学

グローバルな栄養補助食品市場の推進要因

慢性疾患および栄養不足の増加

心臓血管疾患、糖尿病、肥満、癌、その他の疾患を含む慢性疾患の増加と影響は、世界的な医療制度と経済に大きな障害をもたらしています。WHOの報告によると、慢性疾患が原因で毎年70歳未満の1700万人が死亡しています。栄養補助食品は、重要な栄養素、抗酸化物質、抗炎症物質、およびリスク要因を調整し、結果を向上させることができるその他の有益な成分を供給することで、さまざまな疾患の予防や管理に役立ちます。

さらに、特に低中所得国では、鉄分不足、ヨウ素不足、ビタミンA不足など、栄養不足が広く発生しています。これらの栄養不足は、何百万人もの人々の健康と発育に重大な影響を与えています。NLMで発表された報告書によると、世界中でおよそ20億人がヨウ素欠乏症（ID）を患っており、そのうち約5,000万人が臨床症状を示しています。栄養補助食品は、これらの栄養不足を効果的に改善し、影響を受ける人々の栄養状態と健康全般を向上させることができます。これらの要因が世界市場を牽引しています。

高齢者人口の増加

世界の高齢者人口は増加しており、健康とウェルネス製品に対するニーズが高まっています。出生率の低下と平均余命の伸長により、高齢者人口が増加しています。国連の報告書によると、2022年には65歳以上の人口が7億7100万人に達し、世界人口の約10%を占めることになります。予測によると、2050年までに16%増加し、2100年までにさらに24%増加すると予測されています。 関節のサポート、認知機能、骨の健康など、いくつかの具体的な健康上の懸念は、高齢者向け栄養補助食品で頻繁に対処されており、これが市場拡大の原動力となっています。

世界の栄養補助食品市場の抑制要因

規制と標準化の欠如

世界市場に大きな影響を及ぼす課題として、製品の規制と標準化の必要性があります。これにより、製品の品質、安全性、有効性、真正性が損なわれる可能性があります。 医薬品とは異なり、栄養補助食品は市場に投入される前に、アメリカ食品医薬品局（FDA）や欧州医薬品庁（EMA）などの規制当局による徹底的な検査や承認を受ける必要がありません。

さらに、栄養補助食品の製造業者および販売業者は、自社の商品、ラベル表示、主張、広告が規制に準拠し、正確であることを保証しています。これらの基準は国や地域によって大きく異なる可能性があります。このような状況により、消費者は当惑し、懐疑的になることがあります。なぜなら、製品の成分、用量、効能、純度、由来を認証する手段がない可能性があるからです。さらに、患者は、副作用、相互作用、汚染、粗悪品、不正行為などの潜在的な危険にさらされる可能性があります。

グローバルな栄養補助食品市場の機会

新製品の発売

近年、予防医療への関心の高まりを背景に、大手企業は市場への新栄養補助食品の投入を増やしています。例えば、2022年10月には、バイエル社の消費者向けヘルスケア部門が、毎日の免疫力向上剤「Supradyn Immuno+」の発売を発表しました。これにより、日常的な免疫力と長期的な免疫力を高める特性を持つマルチビタミンサプリメントのSupradynブランドのラインナップが拡大します。

さらに、2023年10月には、著名な健康・ウェルネス企業であるAncient Nutritionが、トリプル認証を取得した世界初の栄養補助食品を発表しました。この画期的なコレクションは、16種類のプロバイオティクスとハーブ、機能性キノコのカテゴリーに属するアイテムで構成されており、いずれも権威ある Regenerative Organic Certified® (ROC™)、USDAオーガニック、Non-GMO認証を取得しています。 Ancient Nutritionは、他の企業が模倣する手本となり、オーガニック製品を超えるより幅広い動きを支える代替品を消費者に提供することを目指しています。 これらの発売は、栄養補助食品市場の成長に有利な機会を生み出すことが期待されています。

地域分析

アジア太平洋地域が世界市場を支配

アジア太平洋地域は世界最大の栄養補助食品市場であり、予測期間中に大幅な拡大が見込まれています。これは、この地域における可処分所得の急増、都市化、健康意識の高まり、天然およびハーブ製品の需要増に起因しています。市場参加者は、栄養補助食品市場におけるシェア優位性を高めるための戦略的イニシアティブにも取り組んでいます。例えば、2022年9月には、以前はグラクソ・スミスクライン・コンシューマー・ヘルスケアとして知られていたHaleonを通じて、Centrumがインド市場に初進出しました。この企業は、性別や年齢に基づく多様な栄養ニーズを認識し、インドでCentrumマルチビタミンシリーズを発売しました。このシリーズには、Centrum Women、Centrum Men、Centrum Adults 50+、Centrum Kidsという4種類の異なるマルチビタミンがあります。

同様に、2023年12月には、Vitals Brand Co., Ltd.が、現代世代や健康志向の顧客の需要に応えるプレミアム栄養補助食品を統合した新しいeコマースプラットフォームを導入しました。このプラットフォームは、タイのサプリメントの主要な販売先としての地位を確立することを目指しています。「Vitalsで充実した生活を」というキャッチフレーズを掲げ、人々に活気のある健康的なライフスタイルを推奨しています。

さらに、政府および規制当局は、この地域の個人の栄養摂取を改善するさまざまな施策を実施しています。例えば、2023年2月、タミル・ナードゥ州首相のM・K・スターリン氏は、政府の学校に通う新生児および児童を対象とした特別な給食イニシアティブを開始しました。このプログラムの一環として、政府は生後8週間までの乳児に「すぐに使える治療食（RUTF）」を配布する予定です。生後6か月までの新生児11,917人の母親には、鉄シロップやその他の栄養補助食品を含むキットが配布されます。これらの要因が、地域市場の拡大を促進すると見込まれています。

北米の栄養補助食品市場は、健康やウェルネス、生活の質を向上させる製品を積極的に求める、情報通で健康志向の強い消費者の存在により、大きな浸透と受容を経験しています。この地域は、ファイザー、アムウェイ、ハーバライフ、アボットなどの産業リーダーや著名なブランドの存在が際立っていることが特徴です。これらの企業は、常に変化する顧客のニーズを満たすために、さまざまな製品やサービスを提供しています。

さらに、この地域では、栄養補助食品市場に参入する多数の新しい企業の登場が相次いでいます。例えば、2023年11月には、最近設立された栄養補助食品ブランドであるVinatura Supplementsが米国で紹介されました。このブランドは、健康増進と健康的なライフスタイルのサポートに役立つプレミアムサプリメントの提供に専念しています。したがって、これらの要因がこの地域の市場成長を加速させています。

セグメンテーション分析

製品の種類別では、世界の栄養補助食品市場は、スポーツ栄養、栄養補助食品、機能性食品、脂肪燃焼、その他に分類されます。

予測期間中、機能性食品セグメントが市場を支配しています。機能性食品は、基本的な栄養組成を上回るさらなる健康上の利点を提供するように特別に配合されています。これらの食品には一般的に、通常の食事の一部として摂取することで健康に有益な生物活性化学物質が含まれています。機能性食品は、特定の食品が総合的な健康を増進し、さまざまな健康問題の予防や管理に役立つという考え方と複雑に結びついています。

さらに、このカテゴリーでは、市場での優位性を高めるために、主要な利害関係者が革新的な製品を投入しています。2022年11月、機能性食品事業を手掛けるYou Againは、ハーブや植物エキスを配合した野生の花から採取した生ハチミツの製品群を発売しました。この製品ラインは、消化機能を向上させ、免疫力を高めることを目的としています。これらの要因が、このセグメントの成長を促進しています。

形態別では、世界の栄養補助食品市場は、粉末、錠剤、カプセル、液体、ソフトジェル、その他に分類されます。

粉末セグメントは市場に最も大きく貢献しています。粉末栄養補助食品は、摂取前に液体や食品に混ぜることを目的とした粉末状の栄養補助食品です。これらのサプリメントは一般的に、高濃度のビタミン、ミネラル、アミノ酸、植物、またはその他の有益な成分を含んでいます。粉末栄養補助食品には多くの利点があり、多くの人々に好まれています。

粉末は、水、ジュース、スムージー、シェイクなど、さまざまな液体に簡単に混ぜることができます。 適応性があるため、錠剤やカプセルを飲み込むのが難しい人にも適しています。 さらに、粉末は、水、ジュース、スムージー、シェイクなど、さまざまな飲料に簡単に混ぜることができます。 適応性があるため、錠剤やカプセルを飲み込むのが難しい人にも適しています。

消費者グループを基に、世界の栄養補助食品市場は、乳児、子供、大人、妊娠中、高齢者に分類されます。

市場シェアが最も高いのは大人向け市場です。 大人の健康志向はますます高まっており、健康増進と維持のための方法を積極的に探しています。 健康全般にとって栄養が重要であるという認識が高まるにつれ、栄養不足を補い、健康目標を達成するために、大人はますますサプリメントに頼るようになっています。現代のライフスタイルは多忙なスケジュールを伴うことが多く、その結果、不適切な食習慣や主要栄養素の不足につながります。そのため、成人は重要なビタミン、ミネラル、その他の栄養素の摂取を保証する手軽で迅速な手段として、栄養補助食品を好む傾向にあります。さらに、運動、スポーツ、フィットネスプログラムに参加する成人は、筋肉の再生を助け、パフォーマンスを向上させ、高まった栄養要求を満たすために、サプリメントを頻繁に利用しています。

流通チャネルに基づいて、世界の栄養補助食品市場は実店舗と電子商取引に分けられます。

実店舗セグメントが最大の市場シェアを占めています。実店舗の流通チャネルは、従来型の物理的な小売店舗で、店舗、ショップ、販売店など、物理的な場所で栄養補助食品が消費者に直接販売されます。これらのチャネルは、顧客が直接来店して購入できる実店舗や販売拠点の存在を包含しています。実店舗では、顧客はさまざまな種類の栄養補助食品を実際に手に取り、観察し、販売員からアドバイスを受けることができます。オンラインやバーチャルプラットフォームと比較すると、実店舗チャネルでは、顧客と販売員との直接的な対面通信が可能であることが大きな特徴です。

栄養補助食品市場における主要企業の一覧

1. 1. Glanbia PLC
   2. Abbott
   3. Nestlé Health Science
   4. PepsiCo
   5. Herbalife
   6. International of America, Inc.
   7. Clif Bar & Company
   8. Science in Sport plc
   9. THG PLC
   10. Amway Corp.
   11. CSN

最近の動向

• 2024年1月 – 健康産業で著名な企業であるShakleeは、現代社会に蔓延するさまざまな健康問題に対処するために特別に処方されたサプリメントの新しいラインを発表しました。これらのサプリメントは、ストレス、気分、エネルギー、睡眠、腸の健康、髪、肌、爪、健康的な加齢、女性の健康などの問題をターゲットとしています。
• 2023年9月 – Dnine Sportsは、特にクリケットのプロ選手など、アスリートの特有のニーズに合わせた製品群を発売しました。 同社は、乳清タンパク質などの栄養補助食品を発売しており、そのすべてがFSSAI、ISO、GMPによる徹底的な検査を受けています。

栄養補助食品の市場区分

製品の種類別（2021年～2033年

• スポーツ栄養
• 栄養補助食品
• 脂肪燃焼
• 機能性食品
• その他

形態別（2021年～2033年）

• 粉末
• 錠剤
• カプセル
• 液体
• ソフトジェル
• その他

消費者グループ別（2021年～2033年）

• 乳児
• 子供
• 大人
• 妊娠中
• 高齢者

流通チャネル別（2021年～2033年）

• 実店舗
• 電子商取引

目次

エグゼクティブサマリー

調査範囲とセグメント

市場機会評価

市場動向

市場評価

規制枠組み

ESG動向

グローバル栄養補助食品市場規模分析

1. グローバル栄養補助食品市場紹介
2. 製品タイプ別
   1. 紹介
      1. 製品タイプ別金額
   2. スポーツ栄養
      1. 金額別
   3. 栄養補助食品
      1. 金額別
   4. 脂肪燃焼
      1. 金額別
   5. 機能性食品
      1. 金額別
   6. その他
      1. 金額別
3. 形態別
   1. 紹介
      1. 形態別金額
   2. 粉末
      1. 金額別
   3. 錠剤
      1. 金額別
   4. カプセル
      1. 金額別
   5. 液体
      1. 金額別
   6. ソフトジェル
      1. 金額別
   7. その他
      1. 金額別
4. 消費者グループ別
   1. はじめに
      1. 消費者グループ別金額別
   2. 乳児
      1. 金額別
   3. 子供
      1. 金額別
   4. 大人
      1. 金額別
   5. 妊娠中
      1. 金額別
   6. 高齢者
      1. 金額別
5. 流通チャネル別
   1. はじめに
      1. 流通チャネル別金額別
   2. 実店舗
      1. 金額別
   3. Eコマース
      1. 金額別

北米市場分析

ヨーロッパ市場分析

アジア太平洋市場分析

中東およびアフリカ市場分析

中南米市場分析

競合状況

市場関係者の評価

調査方法

付録

免責事項

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