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スポーツ栄養の世界市場(2025年~2033年):製品別(サプリメント、飲料、食品)、用途別(トレーニング前、トレーニング後)、流通チャネル別(Eコマース、実店舗)、地域別

• 英文タイトル:Sports Nutrition Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Supplements, Drinks, Foods), By Applications (Pre-Workout, Post-Workout), By Distribution Channel (E-Commerce, Bricks & Mortar) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033

Straits Researchが調査・発行した産業分析レポートです。スポーツ栄養の世界市場(2025年~2033年):製品別(サプリメント、飲料、食品)、用途別(トレーニング前、トレーニング後)、流通チャネル別(Eコマース、実店舗)、地域別 / Sports Nutrition Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Supplements, Drinks, Foods), By Applications (Pre-Workout, Post-Workout), By Distribution Channel (E-Commerce, Bricks & Mortar) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033 / SRFB54577DR資料のイメージです。• レポートコード:SRFB54577DR
• 出版社/出版日:Straits Research / 2025年4月
• レポート形態:英文、PDF、約120ページ
• 納品方法:Eメール(受注後2-3日)
• 産業分類:食品
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要

世界のスポーツ栄養市場規模は2024年には496億米ドルと評価され、2025年には532.7億米ドル、2033年には943億米ドルに達すると予測されています。予測期間(2025年~2033年)のCAGRは7.4%で成長すると見込まれています。

フィットネス、健康、アクティブなライフスタイルに対する意識の高まりが、身体能力や回復をサポートするスポーツ栄養製品の需要を牽引しています。ジムでのトレーニング、ランニング、サイクリング、チームスポーツなど、さまざまなスポーツやフィットネス活動に参加する人が増えるにつれ、効果的な栄養ソリューションのニーズが最も重要視されるようになっています。

世界中の多くの主要市場では、健康意識の高まりや、フィットネスやウェルネスを推進する政府の取り組みにより、栄養製品の消費が大きく影響を受けています。米国、インド、中国では、「インド健康化計画」や「健康な国民2030」といった取り組みにより、より活発な運動が奨励され、プロテインパウダーなどのサプリメントの需要が高まっています。さらに、オーストラリア、カナダ、ブラジルなどの国々では、ジムの会員数やスポーツへの参加者が急増しており、健康的なライフスタイルを維持することへの関心の高まりを反映しています。

レポート目次

この傾向は、世界的に活動的で健康的な人口を増やす上で、スポーツ栄養が果たす重要な役割を強調しています。フィットネス活動が増え、政府の健康キャンペーンが健康増進を推進する中、パフォーマンスの向上と回復を助けるために、スポーツ栄養を日常のルーティンに組み込むことがますます重要になっています。

スポーツ栄養市場のトレンド

植物由来製品に対する需要の高まり

倫理観や環境への配慮を理由に、植物由来のサプリメントに対する消費者の需要が著しく増加しています。米国農務省(USDA)によると、米国における植物由来のタンパク質の消費量は、2021年から2023年の間に約11%増加しました。この植物由来の栄養へのシフトは、持続可能で倫理的な代替品を求める消費者全体の傾向を反映しています。VegaやGarden of Lifeなどの企業は、健康と持続可能性を重視する市場の拡大傾向に沿って、革新的な植物由来のスポーツサプリメントを導入することで、この需要に応えています。

オンラインショッピングへの傾向の高まり

オンラインショッピングの増加は、より多くの消費者が宅配の利便性を好むことで、世界市場を変えています。米国の 国勢調査局は、2021年にはスポーツサプリメントを含む食品および飲料の約14.6%がオンラインで販売されるだろうと報告しています。MyProteinなどのブランドは、このトレンドをうまく利用し、消費者への直接販売(D2C)チャネルを通じて大幅な成長を遂げ、Amazonのようなプラットフォームを活用してより幅広い顧客層にリーチしています。この変化は、消費者の利便性を高めるだけでなく、企業が顧客と直接関わり、ブランドロイヤリティを促進し、市場での存在感を拡大することを可能にします。

スポーツ栄養市場の成長要因

フィットネス愛好家の増加

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックをきっかけに、人々は健康やフィットネスへの意識を高め、ジムの会員数は大幅に増加し、2022年には約12%増加しました。この意識の高まりにより、プロテインパウダーやトレーニング前のサプリメントの需要が増加しました。世界保健機関(WHO)によると、2022年にはフィットネス愛好家の数が約15%増加しました。

さらに、世界中の政府が健康的なライフスタイルを推進するために、さまざまなフィットネス施策を開始しています。例えば、英国政府のキャンペーン「Better Health, Every Mind Matters」は、より多くの人々にフィットネスと健康維持の実践を奨励することを目的としています。これらの要因が相まって、消費者がフィットネスルーティンと健康全般の向上を求める中で、栄養製品の需要が高まっています。

抑制要因

製品価格の高騰

スポーツ栄養製品のプレミアム価格設定は、市場成長の大きな障壁となっています。例えば、労働統計局は、原材料の投入コスト上昇を主な要因として、2023年にプロテインパウダーの価格が約7%上昇したと報告しています。この高騰により、価格に敏感な消費者にとってこれらの製品は手頃ではなくなっています。

さらに、需要の急増とサプライチェーンの混乱が相まって、多くのスポーツ栄養サプリメントの主要成分である乳清タンパク質などの主要原料のコストが上昇しました。2022年には乳清タンパク質の価格が上昇し、製造工程にさらなる負担がかかり、最終的には消費者の購入しやすさに影響を与えました。こうした高コストは潜在的な購入者を遠ざけ、市場浸透の妨げとなる可能性があります。

市場機会

スポーツ栄養製品のイノベーション

最近のイノベーションは市場の拡大を大きく牽引しています。 注目すべきトレンドのひとつとして、関節の健康をサポートするよう特別に設計された製品へのコラーゲンの配合が挙げられます。 例えば、Vital Proteinsというブランドは、アスリートの関節の健康増進を目的としたコラーゲンベースのスポーツ栄養食品を発売しています。

食品医薬品局(FDA)によると、コラーゲンサプリメントの需要は2021年以来、約17%増加しています。この成長は、運動能力をサポートするだけでなく、健康全般と回復を促進する製品に対する消費者の関心の高まりを反映しており、ブランドがグローバル市場で製品ラインナップを多様化する貴重な機会を提供しています。

地域別洞察

北米:主要地域

北米では、健康とウェルネスへの関心の高まりを背景に、スポーツ栄養製品の需要が増加しています。市場拡大の主な要因として、スポーツサプリメントカテゴリーにおける新製品の発売が急増していることが挙げられます。これは、今後数年間でこれらの製品に対する消費者の需要が高まることを反映したものであり、また、この地域における主要な市場参加者の存在も要因となっています。

また、政府の取り組みもスポーツ栄養製品の消費を促進する上で重要な役割を果たしています。例えば、スポーツ・フィットネス・栄養に関する大統領諮問委員会は、スポーツやアクティブなライフスタイルへの関心を高めることを目的としたさまざまな取り組みやイベントを推進しています。

さらに、関連産業の進歩もこの分野の経済成長に貢献しています。その好例が、2018年11月にBASFが発表したPeptAIdeです。これは、炎症の抑制を目的として設計された、植物由来ペプチドのユニークなコレクションで構成された、人工知能によって特定されたスポーツ栄養サプリメントです。

ヨーロッパ:最も急速に成長している地域

ヨーロッパは予測期間中に世界市場で最も速い成長を遂げると予測されています。この成長は、健康的なライフスタイルとスポーツ栄養の利点に対する一般の人々の意識の高まりと密接に関連しています。メーカーによる新製品の発売とマーケティングおよびプロモーション活動の強化により、この地域の市場成長がさらに後押しされると予想されます。

さらに、ヨーロッパのスポーツ選手の増加と、レクリエーションユーザーの間でのサプリメント需要の高まりが、市場の成長を後押しすると予測されます。 従来、スポーツサプリメントは主にスポーツ選手によって消費されてきましたが、現在では多くのヨーロッパ人が健康的なライフスタイルをサポートし、効果的に体重を管理するために、これらの製品を日常的に取り入れるという、顕著な変化が見られます。

さらに、スポーツサプリメントのオンライン販売の増加傾向により、これらの製品がより入手しやすくなり、幅広い層の間で人気が高まっています。

各国の洞察

  • 米国:米国疾病対策センター(CDC)によると、米国の成人の42.4%以上が肥満に分類されています。この状況により、体重管理とフィットネスが国民にとっての重要な優先事項として浮き彫りになっています。「健康な国民 2030」などの政府主導の取り組みは、肥満の減少と全国的な運動レベルの向上を目的としています。
  • 中国:中国国家体育総局は、2022年までに定期的なスポーツ活動への参加率が人口の約35%にまで急増したと報告しました。この急増により、スポーツサプリメント、特にパフォーマンス向上を目的としたサプリメントの消費量が大幅に増加しました。
  • 日本:厚生労働省による健康日本21などの支援政策は、健康と長寿の促進を目的としています。フィットネスジムの増加や、筋肉の修復に関心を持つ高齢者の増加も、アミノ酸やタンパク質を豊富に含むサプリメントの需要を後押ししています。
  • ブラジル:ブラジルのスポーツ省は、新型コロナウイルス感染症後のフィットネスクラブの会員数が40%増加したと指摘しています。この成長は、中流階級の台頭やサッカーなどのスポーツイベントへの関心の高まりと相まって、タンパク質やパフォーマンス向上に役立つ栄養サプリメントの需要を大幅に押し上げました。
  • 英国:英国政府のBetter Health」キャンペーンは、減量と運動を推進し、2022年に国家統計局が報告したフィットネス関連活動は15%増加しました。
  • インド:政府が主導する「Fit India Movement」により、特に若年層を中心にフィットネスへの参加が大幅に増加しました。さらに、都市化と可処分所得の増加により、プロテインパウダーやサプリメントの消費が増加しました。
  • カナダ:カナダ政府のParticipACTIONキャンペーンにより、2021年から2023年にかけてレクリエーションスポーツへの参加率が20%増加しました。カナダ公衆衛生庁によると、スポーツへの参加率の増加は、特にリカバリー製品を中心としたサプリメントの需要増加と相関関係にあるとのことです。
  • オーストラリア:オーストラリア政府によるMove It AUS」キャンペーンでは、成人の約63%がスポーツや運動に取り組んでいると報告されています。こうした積極的な参加が、プロテインサプリメントや持久力向上製品への需要を後押ししています。
  • イタリア:イタリア保健省はさまざまなフィットネスイニシアティブを強化しており、2021年から2023年の間にサイクリングやランニングのイベントが22%増加しました。こうした関心の高まりが、電解質飲料やプロテインサプリメントへの需要を後押ししています。

スポーツ栄養市場のセグメンテーション分析

製品別

スポーツサプリメント部門は、健康とフィットネスに対する意識の高まりと、これらの製品の商業的な入手可能性の広がりにより、最大の市場シェアを占めています。この優位性を支える大きな要因は、スポーツサプリメントを積極的に推進するフィットネス施設やジムの増加です。今後、市場は、新製品の発売増加と新規成分の継続的な研究により、さらなる成長が見込まれています。

例えば、2020年5月には、NOW Sportsが電解質、BCAA、MCTを含む10種類の新しいエネルギー、リカバリー、持久力製品を発表しました。同様に、Powerstage Sports Nutritionは、2020年9月にピークパフォーマンスの向上と健康的なライフスタイルの促進を目的とした新しいスポーツサプリメントシリーズを発売しました。

用途別

トレーニング後のカテゴリーは、最大の市場シェアを占める主要な推進要因となっています。この人気急上昇は、フィットネスやアクティブなライフスタイルを取り入れる人々の増加が主な要因です。トレーニング後のサプリメントは、筋力を強化し、回復を促進し、運動中に失われた重要な栄養素を補給するように設計されています。

これらの製品は、グリコーゲンの補給、筋肉組織の修復、水分補給を促進することで、運動能力の向上に重要な役割を果たします。一般的なワークアウト後のサプリメントには、プロテインパウダー、分岐鎖アミノ酸(BCAA)、クレアチン、電解質飲料などがあり、さまざまな消費者の好みに応じて提供されています。

流通チャネル別

実店舗が最大の市場シェアを占めており、その主な理由は消費者の母集団が大きいことです。この分野の成長には、専門店の増加とフィットネスセンターの拡大が不可欠です。さらに、これらの小売業者は、店舗での体験と顧客との総合的な関わりを強化することに重点を置いています。

例えば、GNCは4,800以上の店舗を展開しており、ビタミン・ショップは全米に約785店舗を構えています。消費者は、オンラインで代替品や偽造品を購入するリスクを軽減するために、実店舗での買い物を選ぶことが多いため、このチャネルの拡大は消費者の信頼に大きく後押しされています。

企業別市場シェア

世界的なスポーツ栄養市場は競争が激しく、さまざまな企業が参入しています。2023年の市場規模は約440億米ドルで、グランビエ、ペプシコ、アボット・ラボラトリーズなどの大手企業が大きなシェアを占めています。

新興企業のBare Performance Nutrition(BPN)は、現在、これらの多国籍大手企業と比較すると市場シェアは小さいですが、パフォーマンス重視、クリーンラベル、透明性の高いスポーツサプリメントを強調するニッチなセグメントに主に焦点を当てています。

BPNは国際市場での存在感を高めることを目指しており、アスリートや影響力のある人物との戦略的パートナーシップにより、知名度と評判を高めることが期待されています。このアプローチにより、今後数年間でBPNの市場シェアは大幅に拡大し、競争の激しい分野で有力なブランドとして位置づけられる可能性があります。

Bare Performance Nutrition (BPN): 世界のスポーツ栄養市場の新興企業

ベア・パフォーマンス・ニュートリション(BPN)は、ニック・ベア氏によってテキサス州で設立されたスポーツ栄養会社です。 同社は、プロおよびアマチュアのスポーツ選手向けに、高品質でパフォーマンス向上に特化したサプリメントを提供しています。 また、原材料、製造基準、製品の効果に関する透明性を確保することで、信頼性の高い製品を求める健康志向の消費者のニーズを捉え続けています。

ベア・パフォーマンス・ニュートリション(BPN)の最近の動向には、以下のようなものがあります。

  • 新製品ラインナップ:BPNは、フィットネス愛好家の多様なニーズに応えるべく、ワークアウト前、ワークアウト後、プロテインパウダー、リカバリーフォーミュラなど、サプリメントのラインナップを拡大しました。
  • 国際的な事業拡大:2023年、同社はより幅広い層にリーチし、高まる需要を取り込むため、特にヨーロッパとアジアの国際市場で製品販売を拡大しました。
  • インフルエンサーとの提携: BPNは、インフルエンサーやアスリートと提携して自社ブランドを宣伝し、認知度と消費者エンゲージメントを高めることで、ソーシャルメディアの力を活用しています。
  • 持続可能性への取り組み: エコフレンドリーな製品への需要の高まりに応えて、BPNはサプリメントの持続可能な包装を導入し、環境への責任に対する同社の取り組みを反映しています。

スポーツ栄養市場における主要企業の一覧

    1. Quest Nutrition
    2. PepsiCo
    3. Abbott
    4. Cliff Bar & Company
    5. The Coca-Cola Company
    6. Post Holdings
    7. Orgain
    8. Natures Bounty
    9. Hormel Foods Corporation
    10. Glanbia Plc.
    11. Lovate Health Sciences International Inc.
    12. Stokely-Van Camp Inc.
    13. MUSCLEPHARM
    14. Jacked Factory
    15. Cardiff Sports Nutrition

最近の動向

  • 2024年3月 – ネスレヘルスサイエンス社のGarden of Lifeサプリメントラインに、スポーツ製品シリーズとして新たに皮膚の健康をサポートする製品が加わりました。Garden of Life Sport Whey+は、ネスレによると、運動後の肌の輝き、弾力性、滑らかさを促進するアミノ酸プロファイルを完備したプロテインパウダーです。バニラ風味で、簡単に混ぜることができます。
  • 2024年1月 – Robot Foodは、スポーツ栄養業界のリーダーであるESNのブランド再構築に成功しました。ドイツ最大のスポーツ栄養会社であるESNは、ブランドスタジオRobot Foodの支援により、ブランドの進化を強化しながらイメージを一新しました。

アナリストの意見

当社のアナリストによると、健康への意識の高まり、フィットネス活動への参加の広がり、そしてアスリート以外の人々のスポーツ栄養サプリメントの使用の増加により、世界市場は大きな勢いを見せています。米国、中国、インドなどの主要市場では、インドの「健康なインド運動」や米国のイニシアティブ「健康な人々2030」など、健康的なライフスタイルを推進する政府の取り組みにより、タンパク質サプリメントの需要が急増しています。

さらに、環境への関心の高まりや食生活の嗜好の変化により、植物由来の栄養への傾向が強まり、製品市場の様相が変化しています。パンデミック後の健康志向により、免疫力を高め、回復を助けるサプリメントへの需要がさらに高まっています。

しかし、市場は、一部の地域における製品表示や品質管理に関する厳しい規制などの課題にも直面しています。 こうした制約があるものの、製品処方の革新やeコマースプラットフォームでの存在感の拡大により、世界市場は急速な成長が見込まれています。

スポーツ栄養市場の区分

製品別(2021年~2033年)

  • サプリメント
  • ドリンク
  • 食品

用途別(2021年~2033年)

  • トレーニング前
  • トレーニング後

流通チャネル別 (2021-2033)

  • Eコマース
  • 実店舗

目次

エグゼクティブサマリー

調査範囲とセグメンテーション

市場機会の評価

市場動向

市場評価

規制の枠組み

ESG動向

世界のスポーツ栄養市場規模の分析

  1. 世界のスポーツ栄養市場の概要
  2. 製品別
    1. 概要
      1. 製品別金額別
    2. サプリメント
      1. 金額別
    3. ドリンク
      1. 金額別
    4. 食品
      1. 金額別
  3. 用途別
    1. 概要
      1. 用途別金額別
    2. 運動前
      1. 金額別
    3. 運動後
      1. 金額別
  4. 流通チャネル別
    1. はじめに
      1. 流通チャネル別金額
    2. Eコマース
      1. 金額別
    3. 実店舗
      1. 金額別

北米市場分析

ヨーロッパ市場分析

アジア太平洋市場分析

中東およびアフリカ市場分析

中南米市場分析

競合状況

市場関係者評価

調査方法

付録

免責事項



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