 | • レポートコード：PMRREP33775 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2025年1月 • レポート形態：英文、PDF、158ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：消費財 |
| Single User | ￥729,270 (USD4,995) | ▷ お問い合わせ |
| Multi User | ￥1,065,070 (USD7,295) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate User | ￥1,240,270 (USD8,495) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
世界的なヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場は、年平均成長率（CAGR）7.5%で拡大し、2025年の1807億米ドルから、2032年末には2998億米ドルに増加すると予測されています。
市場の紹介と定義
ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場は、食品および飲料業界全体の中でも、常に進化を続ける分野です。有益な生きた細菌を含むプロバイオティクス飲料と、発酵乳製品であるヨーグルトは、健康に良いという認識から、非常に人気が高まっています。 ヨーグルトは、乳酸菌による乳の発酵により、クリーミーな質感と酸味のある風味が特徴です。 一方、プロバイオティクス飲料は、これらの有益な微生物を濃縮して配合し、消化器系の健康を促進することを目的としています。 これらは、消化器系の健康と一般的な健康増進に特化した市場セグメントを構成しています。
世界的なヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場の拡大には、さまざまな要因が寄与しています。消費者の消化器系の健康と一般的な健康との相関関係に対する理解が深まったことで、これらの製品に対する需要が急増しました。健康志向の消費者の間で、消化器系の健康に効果をもたらす機能性食品への需要が高まっていることが、市場を牽引しています。さらに、消化器系の疾患の発生率が増加していることから、プロバイオティクスの重要性がさらに裏付けられ、市場の成長を促す環境が整っています。
さらに、乳糖フリーの代替品やさまざまな風味のプロファイルの導入を含む製品処方の進歩により、消費者の範囲が拡大しました。さらに、ヨーグルトやプロバイオティクス飲料の栄養面での利点を強調する戦略的なマーケティングキャンペーンの実施は、市場拡大の勢いを維持する上で重要な役割を果たしています。健康的なライフスタイルの採用傾向が継続していることから、市場は当面の間、着実な成長を続けると予想されます。
市場成長の推進要因
予防医療への関心の高まり
世界的なヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場をかつてないレベルの成長へと牽引する要因として、ますます重要性を増しているのが予防医療への関心の高まりです。近年、健康とウェルネスに関する消費者の視点にパラダイムシフトが起こり、食事は健康全般に大きな影響を与えるという認識がますます広まっています。この変化の結果、人々は現在、健康に明らかなメリットをもたらす食品や飲料を積極的に探し求めるようになっています。そのため、予防医療に関心のある人々にとって、ヨーグルトやプロバイオティクス飲料は最良の選択肢と見なされています。
これらの製品の普及を促す重要な要因は、胃腸の健康が強靭な免疫システムの維持と健康全般に極めて重要な意味を持つという認識が広まっていることです。数多くの科学的研究により、消化管に生息する微生物の集合体である腸内微生物叢と、代謝、免疫機能、心理状態など、多数の健康パラメータとの間に強い相関関係があることが確認されています。この理解は、これらの微生物を濃縮した用量で摂取できるように設計されたプロバイオティクス飲料や、多種多様な有益な生きた細菌を含むヨーグルトと完全に一致しています。消費者の間では、消化器系の健康を改善し維持するためにこれらの製品を利用する傾向が高まっています。これらの製品は、単に美味しいおやつとしてだけでなく、病気に負けない体を作る機能性食品としても認識されています。
市場の抑制要因
規制上の障害と地域による品質基準のばらつき
ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料業界は世界的に大幅に拡大しているものの、規制上の障害や地域による品質基準のばらつきは、慎重な検討を要する制約要因となっています。 食品および飲料部門では、プロバイオティクスの使用、健康効果の主張、製品ラベル表示について厳格な規制が定められています。規制は国によって大幅に異なるため、メーカーにとっては複雑な環境となり、市場の円滑な拡大を妨げる要因となっています。企業が新製品を導入し、健康関連情報を一般に伝える努力をする中で、透明性があり、統一された規制枠組みの必要性は明白です。ヨーグルトやプロバイオティクス飲料を市場に投入するプロセスは、数多くの規制要件を満たす必要があるため、期間と費用が増加します。
競争の激化と飽和状態
世界的なヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場の特徴である競争の激化と飽和状態は、大きな障害となっています。これらの製品に関連する健康上の利点が消費者に広く認識されるようになったことで、市場には多くの新規参入者が押し寄せ、メーカー間の競争は激化しています。既存の企業も新興企業も、この熾烈な競争により、市場シェアの獲得、製品の差別化、全体的な収益性の向上に困難に直面しています。同様の製品が広く入手可能になっているため、市場はさらに飽和状態にあり、ブランドが差別化を図ることはますます困難になっています。多数の企業がプロバイオティクス飲料やヨーグルトの幅広い品揃えを提供しているため、ブランドを差別化することは困難な事業となっています。
機会
パーソナライズされた栄養と機能性食品に対する需要の高まり
プロバイオティクス飲料とヨーグルトの世界市場は、消費者のカスタマイズされた栄養や機能性食品への要望の高まりという有利な要因によって牽引されると予想されています。この上昇傾向が示すように、消費者の嗜好は一般的な製品から離れ、特定の健康上のニーズや嗜好に対応する製品へと変化しています。ヨーグルトとプロバイオティクス飲料は、その本質的な健康上の利点により、特定の食事制限や健康目標に対応するカスタマイズされた製品を提供することで、この機会を最大限に活用するのに理想的です。
パーソナライズされた栄養の登場は、技術の進歩と健康関連情報の入手しやすさの拡大と複雑に絡み合っています。現代の消費者は、ユビキタス技術、健康関連アプリケーション、遺伝子検査などを通じて、自身の健康状態に関する豊富なデータを手にしています。こうした意識の高まりにより、人々は食生活や生活習慣について、よりよく考えた上で決定を下すことができるようになっています。プロバイオティクス飲料やヨーグルト飲料のメーカーは、体重管理、免疫サポート、消化器系の健康など、特定の健康問題をターゲットとした製品を開発することで、このトレンドを活かすことができます。特定のプロバイオティクス菌株を強化した機能性成分やカスタマイズされた処方の利用により、消費者は自身の健康目標に合わせた食生活の選択が可能になります。
アナリストの見解
世界規模でのヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場は、消費者の志向、業界の反応、新たな傾向に影響を与える要素が重なり合うことにより、大幅な拡大が見込まれています。市場拡大の重要な要因として、消費者の間で、消化器系の健康と総合的な健康増進におけるプロバイオティクスの重要性に対する意識が高まっていることが挙げられます。腸内微生物叢のバランスと多数の健康上の利点との相関関係を示す科学的調査が進むにつれ、消費者の間では、消化器系を強化する手軽で楽しい方法として、ヨーグルトやプロバイオティクス飲料を利用する傾向が高まっています。
メーカーは、これらの製品に対する需要を満たすとともに、変化する消費者の需要に応えるためのイノベーションを促進するという重要な役割を担っています。現代社会では、メーカーと消費者は相互に利益をもたらす関係を築いており、消費者は、美味しく便利な選択肢を提供するだけでなく、個々の健康目標に適合する製品を求めています。その結果、メーカーは研究開発にリソースを割り当て、健康志向の消費者の特定のニーズや要望に応えるべく、革新的な配合や幅広い種類のプロバイオティクス菌株、個別対応の栄養製品を調査しています。さらに、ベジタリアン、ビーガン、フレクシタリアンなどの食事療法を実践する消費者の割合が増加していることから、世界規模で植物由来の代替品に対する需要が急増しています。
プロバイオティクス飲料や植物由来のヨーグルトは、従来の乳製品ベースの製品に代わる現実的な選択肢としてますます認知されるようになっています。この傾向は、動物実験や環境への悪影響、乳糖を排除した代替品を優先する消費者の好みに合致しています。メーカーが提供する製品の種類は、市場の変化や消費者の嗜好に対応するメーカーの能力を示すものです。メーカーが新たなトレンドに継続的に適応し、技術の進歩を活用することで、市場は継続的に成長すると予想されます。これは、業界関係者や健康志向の消費者にとって有望な見通しを示しています。
供給側の力学
プロバイオティクス飲料およびヨーグルトの世界市場は、ダノン、ネスレ、ヤクルト本社などの業界大手によって構成されています。これらの業界大手は、幅広い製品ラインと世界的な流通システムにより、その地位を確固たるものにしています。これらの製品は主に米国、中国、およびヨーロッパのいくつかの国々で採用されています。例えば米国では、プロバイオティクスに対する認識の高まりとギリシャヨーグルトに対する消費者の好みにより、ヨーグルト市場が活況を呈しています。中国では健康志向の中流階級の増加により、プロバイオティクス飲料の需要が増加し、市場拡大に貢献しています。同様に、ドイツやフランスなどのヨーロッパ諸国では、プロバイオティクス飲料やヨーグルトを毎日の食事療法の重要な要素として大量に摂取する、先進的な市場が形成されています。
ダノン、ネスレ、ヤクルトといった企業による市場独占、およびそれらの企業による戦略的イニシアティブや継続的なイノベーションといった制約が、業界の再編を促しています。これらの企業は、消費者の多様な嗜好を満たす新しい製品配合、風味、パッケージングを導入するために、研究開発に多大なリソースを投入しています。さらに、マーケティングやプロモーションへの取り組みを強化することで、消費者の意識を高め、ブランドへの忠誠心を育んでいます。小売業者やeコマースプラットフォームとの提携やパートナーシップを活用することで、これらの企業はグローバルな事業展開を拡大し、強固な市場プレゼンスを確保することが可能になります。市場は、大手企業による持続可能な取り組み、製品多様化、戦略的提携への継続的な投資によって形成されているだけでなく、大手企業は品質、革新、消費者との関わりにおける基準を確立し、ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料業界全体の軌道に影響を与えています。
市場区分
世界市場を支配する製品タイプは？
ヨーグルト飲料の販売は、爽やかな風味で引き続きトップを維持
現在の市場状況を踏まえると、ヨーグルト飲料セグメントがプロバイオティクスおよびヨーグルト飲料業界で最も大きな市場シェアを占めることが予想されます。 ヨーグルト飲料の魅力は、爽やかな風味とプロバイオティクスに関連する有益な特性が調和的に融合している点にあり、風味と機能性の調和を求める消費者にとって、魅力的な選択肢となっています。近い将来、ケフィア部門が市場セグメントの中で最も急速な拡大率を示すと予想されています。
ケフィアは、非常に風味豊かでプロバイオティクスが豊富な発酵乳製品であり、健康効果があると考えられていることから、注目が高まっています。ケフィアは、機能性飲料に対する消費者の志向や、ユニークで珍しいプロバイオティクス代替品への関心の高まりにより、今後数年間で大幅な成長が見込まれるセグメントとして位置づけられています。この発展は市場参加者に有望な見通しをもたらし、健康志向の消費者を惹きつけています。
最も広く好まれる製品タイプは？
乳製品ベースのカテゴリーが製品タイプ別でリード
乳製品ベースのカテゴリーは、ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料部門で市場を支配する立場を維持すると予想されます。代替品が登場しているにもかかわらず、ケフィアやヨーグルトなどの従来型の乳製品ベースの製品が依然として人気を保っていることが、この市場セグメントにおける優位性に貢献しています。乳製品は幅広い消費者層に好まれ、豊富なプロバイオティクスを含むことが多く、市場の基礎を築いています。一方、植物由来の製品は今後数年間で最も急速な拡大を遂げると予想されています。植物由来のヨーグルトやプロバイオティクス飲料の拡大は、乳糖不耐症やビーガン（完全菜食主義者）の消費者による乳製品代替品の需要の高まりと、植物由来の食事の普及率の増加によって牽引されています。アーモンド、大豆、ココナッツなど、プロバイオティクスを豊富に含む代替品を含む植物由来の配合の進歩は、乳製品以外の代替品を好む健康志向の消費者の拡大する市場の需要に応えています。前述の進展により、植物由来の分野は、ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料業界全体の中で、ダイナミックで急速に進歩する部門として確立されました。
主要地域市場
アジア太平洋地域の優勢は、広範な認知と文化的な承認に起因する
アジア太平洋地域が世界的なヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料部門で最大の市場シェアを占めることが予測されています。この優勢な状態には、さまざまな要因が寄与しています。まず、この地域には、日本、中国、インドなどの国々における伝統的な食生活に欠かせないヨーグルトをはじめとする発酵乳製品に対する強い文化的嗜好があることが重要です。これらの製品に対する認識と文化的な支持が広まっているため、アジア太平洋地域はプロバイオティクス飲料やヨーグルトの大きな市場となっています。
さらに、プロバイオティクスが消化器系の健康維持に役立つという認識の高まりや、人々の健康意識の高まりにより、アジア太平洋市場ではこれらの製品に対する需要が急増しています。可処分所得のある中流階級の拡大と、この地域における人口の多さや多様性により、健康志向の製品消費がさらに促進されています。進行中の都市化のプロセスはライフスタイルの変化を引き起こし、その結果、便利で栄養価の高い食品や飲料への需要が高まっています。この点において、プロバイオティクス飲料やヨーグルトは最適です。
食生活の嗜好が変化する中、中東およびアフリカにはメーカーにとって大きなチャンスがある
中東およびアフリカは、世界的なヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場で最も急速な拡大が見込まれる地域です。この市場拡大には多くの要因が寄与しており、それがこの市場の急速な発展につながっています。まず、この地域では食生活の傾向が急速に変化しており、これは適切な栄養と健康全般との相関関係に対する認識の高まりが原動力となっています。
中東の特定の地域では都市化と可処分所得が増加しており、消費者の嗜好は健康志向の食品や機能性食品へと変化しています。中東およびアフリカでは、風味の良さに加えて健康効果のある製品を求める消費者の傾向が高まっています。この傾向により、ヨーグルトやプロバイオティクス飲料は消費者にとって魅力的な選択肢となっています。さらに、この地域では消化器系の健康問題が増加しており、消費者は積極的に胃腸の健康を促進する製品を求めるようになっています。
競合他社に関する情報とビジネス戦略
業界の有力企業は、消費者の絶え間なく変化する嗜好に合わせた画期的な製品を導入するために、研究開発に多大なリソースを投入しています。 これには、幅広い嗜好や健康志向の消費者に対応するための、新しい風味、配合、パッケージの開発が含まれます。 これらの企業は、革新的な製品を継続的に投入することで、市場における競争力を維持し、プロバイオティクスやヨーグルトの選択肢として多様性や実用性を重視する消費者を惹きつけています。これらの競合企業は、市場シェアを最大化するためにグローバルな拡大を優先し、確立されたブランドを活用して新市場に参入しています。例えば、ヨーロッパ、北米、アジアで大きな市場シェアを誇るダノンは、広範囲にわたる地域をカバーしています。
効率的な流通ネットワークの導入により、市場リーダーは各地域のニーズに迅速に対応し、さまざまな分野で新たな機会を捉えることができます。効率的なマーケティングを通じて強固なブランドアイデンティティを確立することは、市場リーダーが採用する重要な戦略です。プロバイオティクスの健康効果を強調する広告キャンペーン、医療従事者からの推薦、影響力のある人物とのコラボレーションなどを実施することで、消費者の認知度と信頼感を高めることができます。 ブランドを「健康」「信頼性」「品質」といった属性と関連付けることで、消費者の購買意思決定に影響を与え、ブランドに対する忠誠心を育むことを目指しています。
消費者教育の重要性に鑑み、業界のリーダーたちは健康促進の取り組みに積極的に参加しています。これらのキャンペーンでは、プロバイオティクス、胃腸の健康、そして一般的な健康との相関関係が強調されることがよくあります。これらの企業は、自社商品の栄養面での利点に関する有益な資料や明確なデータを提示することで、新規顧客を惹きつけるだけでなく、健康志向の消費者の基盤を育成しています。持続可能性への注目が高まる中、業界のリーダー企業は、環境に配慮した手順を事業活動に取り入れています。これには、環境にやさしいパッケージ、持続可能な原材料調達、二酸化炭素排出量の削減などが含まれます。こうした取り組みは、社会的な意識の高い消費者層にアピールし、それによって自社製品の価値を高め、好ましいブランドイメージの醸成につながります。
最近の主な動向
新製品
2022年6月、ダノンは新しい飲用ヨーグルト「Activa+」を発売しました。 Activa+は、亜鉛、プロバイオティクスビタミンAおよびD、活性プロバイオティクスを配合した多目的飲用ヨーグルトです。 この製品には、ラズベリー、ピーチ、ストロベリーなど、いくつかのフレーバーオプションがあります。
市場への影響：2022年6月にダノンが発売した、活性プロバイオティクス、プロバイオティクスビタミンAとD、亜鉛を強化した画期的な飲用ヨーグルト「Activa+」が世界的なヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場に与える潜在的な影響は良好です。さまざまなフレーバーを取り揃えたこの多用途の飲用ヨーグルトの発売は、製品革新と消費者の多様な嗜好への対応に尽力していることを示しています。この進歩により、消費者に斬新で魅力的な選択肢が提供され、ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料業界におけるさらなる関心と消費が刺激されることで、市場の拡大が促進されることが期待されます。
ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場の調査区分
製品タイプ別：
- ヨーグルト飲料
- ジュース
- 水
- ケフィア
- その他
原料タイプ別：
- 乳製品ベース
- 植物ベース
- 水ベース
地域別：
- 北米
- ヨーロッパ
- 東アジア
- 南アジアおよびオセアニア
- 中南米
- 中東およびアフリカ
目次
1. エグゼクティブサマリー
1.1. グローバルなヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場の概観、2025年および2032年
1.2. 市場機会評価、2025年～2032年、US$ Mn
1.3. 主要な市場動向
1.4. 将来の市場予測
1.5. プレミアム市場の洞察
1.6. 業界の動向と主要な市場イベント
1.7. PMRの分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場の範囲と定義
2.2. 市場力学
2.2.1. 推進要因
2.2.2. 抑制要因
2.2.3. 機会
2.2.4. 課題
2.2.5. 主要なトレンド
2.3. 製品タイプライフサイクル分析
2.4. ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場：バリューチェーン
2.4.1. 原材料サプライヤーの一覧
2.4.2. メーカーの一覧
2.4.3. 流通業者の一覧
2.4.4. 用途の一覧
2.4.5. 収益性分析
2.5. ポーターのファイブフォース分析
2.6. 地政学上の緊張：市場への影響
2.7. マクロ経済要因
2.7.1. 世界の部門別見通し
2.7.2. 世界GDP成長の見通し
2.7.3. 世界親市場の概要
2.8. 予測要因 – 関連性と影響
2.9. 規制と技術の概観
3. 2019年から2032年までの世界のヨーグルトとプロバイオティクス飲料の見通し
3.1. 主なハイライト
3.1.1. 市場規模（単位）予測
3.1.2. 市場規模と前年比成長率
3.1.3. 絶対$機会
3.2. 市場規模（百万米ドル）の分析と予測
3.2.1. 市場規模の分析（2019年～2023年）
3.2.2. 市場規模の予測（2024年～2032年）
3.3. 世界のヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場の見通し：製品タイプ
3.3.1. はじめに / 主要調査結果
3.3.2. 製品タイプ別：市場規模（米ドル百万）および数量（単位）の推移分析、2019年～2023年
3.3.3. 製品タイプ別、現在の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
3.3.3.1. ヨーグルト飲料
3.3.3.2. ジュース
3.3.3.3. 水
3.3.3.4. ケフィア
3.3.3.5. その他
3.4. 市場の魅力分析：製品タイプ
3.5. 世界のヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場の見通し：供給源タイプ
3.5.1. はじめに / 主な調査結果
3.5.2. 供給源タイプ別、2019年～2023年の市場規模（US$ Mn）および数量（単位）分析
3.5.3. ソースタイプ別、2024年から2032年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測
3.5.3.1. 乳製品ベース
3.5.3.2. 植物ベース
3.5.3.3. 水ベース
3.6. 市場の魅力分析：ソースタイプ
4. 世界のヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料市場の見通し：地域
4.1. 主なハイライト
4.2. 地域別市場規模（百万米ドル）および数量（単位）の推移と予測：2019年～2023年
4.3. 地域別市場規模（百万米ドル）および数量（単位）の推移と予測：2024年～2032年
4.3.1. 北米
4.3.2. 欧州
4.3.3. 東アジア
4.3.4. 南アジアおよびオセアニア
4.3.5. ラテンアメリカ
4.3.6. 中東およびアフリカ（MEA
4.4. 市場魅力度分析：地域
5. 北米のヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料の見通し、2019年～2032年
5.1. 主なハイライト
5.2. 価格分析
5.3. 市場別 2019年～2023年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）の推移
5.3.1. 国別
5.3.2. 製品タイプ別
5.3.3. 供給源タイプ別
5.4. 国別 2024年～2032年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）の予測
5.4.1. 米国
5.4.2. カナダ
5.5. 製品タイプ別、2024年から2032年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測
5.5.1. ヨーグルト飲料
5.5.2. ジュース
5.5.3. 水
5.5.4. ケフィア
5.5.5. その他
5.6. 2024年から2032年までのソースタイプ別予測市場規模（百万米ドル）および数量（単位）
5.6.1. 乳製品ベース
5.6.2. 植物ベース
5.6.3. 水ベース
5.7. 市場魅力度分析
6. ヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料の展望、2019年～2032年
6.1. 主なハイライト
6.2. 価格分析
6.3. 市場別 2019年～2023年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）の分析
6.3.1. 国別
6.3.2. 製品タイプ別
6.3.3. 供給源タイプ別
6.4. 国別の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
6.4.1. ドイツ
6.4.2. フランス
6.4.3. 英国
6.4.4. イタリア
6.4.5. スペイン
6.4.6. ロシア
6.4.7. トルコ
6.4.8. その他のヨーロッパ
6.5. 製品タイプ別、2024年から2032年の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）予測
6.5.1. ヨーグルト飲料
6.5.2. ジュース
6.5.3. 水
6.5.4. ケフィア
6.5.5. その他
6.6. 種類別による市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
6.6.1. 乳製品ベース
6.6.2. 植物ベース
6.6.3. 水ベース
6.7. 市場の魅力分析
7. 東アジアのヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料の見通し、2019年～2032年
7.1. 主なハイライト
7.2. 価格分析
7.3. 市場別 2019年～2023年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）の分析
7.3.1. 国別
7.3.2. 製品タイプ別
7.3.3. 供給タイプ別
7.4. 国別市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
7.4.1. 中国
7.4.2. 日本
7.4.3. 韓国
7.5. 製品タイプ別市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
7.5.1. ヨーグルト飲料
7.5.2. ジュース
7.5.3. 水
7.5.4. ケフィア
7.5.5. その他
7.6. ソースの種類別による市場規模（US$ Mn）と数量（単位）予測、2024年～2032年
7.6.1. 乳製品ベース
7.6.2. 植物ベース
7.6.3. 水ベース
7.7. 市場魅力度分析
8. 南アジアおよびオセアニアのヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料の見通し、2019年～2032年
8.1. 主なハイライト
8.2. 価格分析
8.3. 市場別、2019年～2023年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）の分析
8.3.1. 国別
8.3.2. 製品タイプ別
8.3.3. ソースタイプ別
8.4. 国別、2024年～2032年の市場規模（US$ Mn）および数量（単位）予測
8.4.1. インド
8.4.2. 東南アジア
8.4.3. ANZ
8.4.4. 南アジアおよびオセアニアのその他
8.5. 製品タイプ別 市場規模（US$ Mn）および数量（単位）予測、2024年～2032年
8.5.1. ヨーグルト飲料
8.5.2. ジュース
8.5.3. 水
8.5.4. ケフィア
8.5.5. その他
8.6. ソースタイプ別、2024年から2032年の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）予測
8.6.1. 乳製品ベース
8.6.2. 植物由来
8.6.3. 水ベース
8.7. 市場の魅力分析
9. ラテンアメリカにおけるヨーグルトとプロバイオティクス飲料の見通し、2019年から2032年
9.1. 主なハイライト
9.2. 価格分析
9.3. 市場別 2019年～2023年の市場規模（US$ Mn）および数量（単位）分析
9.3.1. 国別
9.3.2. 製品タイプ別
9.3.3. 供給タイプ別
9.4. 国別市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
9.4.1. ブラジル
9.4.2. メキシコ
9.4.3. ラテンアメリカその他
9.5. 製品タイプ別市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
9.5.1. ヨーグルト飲料
9.5.2. ジュース
9.5.3. 水
9.5.4. ケフィア
9.5.5. その他
9.6. ソースの種類別による市場規模（百万米ドル）と数量（単位）予測、2024年～2032年
9.6.1. 乳製品ベース
9.6.2. 植物ベース
9.6.3. 水ベース
9.7. 市場魅力度分析
10. 中東およびアフリカのヨーグルトおよびプロバイオティクス飲料の見通し、2019年～2032年
10.1. 主なハイライト
10.2. 価格分析
10.3. 市場別、2019年～2023年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）分析
10.3.1. 国別
10.3.2. 製品タイプ別
10.3.3. ソースタイプ別
10.4. 国別 2024年～2032年の市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測
10.4.1. GCC
10.4.2. エジプト
10.4.3. 南アフリカ
10.4.4. 北アフリカ
10.4.5. 中東およびアフリカのその他
10.5. 製品タイプ別 市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
10.5.1. ヨーグルト飲料
10.5.2. ジュース
10.5.3. 水
10.5.4. ケフィア
10.5.5. その他
10.6. 種類別による市場規模（百万米ドル）および数量（単位）予測、2024年～2032年
10.6.1. 乳製品ベース
10.6.2. 植物ベース
10.6.3. 水ベース
10.7. 市場魅力度分析
11. 競合状況
11.1. 市場シェア分析、2024年
11.2. 市場構造
11.2.1. 市場ごとの競争の激しさのマッピング
11.2.2. 競争のアナログIC
11.2.3. 見かけ上の製品タイプ別容量
11.3. 企業プロフィール（詳細情報 – 概要、財務状況、戦略、最近の動向）
11.3.1. ダノン
11.3.1.1. 概要
11.3.1.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.1.3. 主要財務データ
11.3.1.4. 市場動向
11.3.1.5. 市場戦略
11.3.2. ヤクルト本社株式会社
11.3.2.1. 概要
11.3.2.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.2.3. 主要財務データ
11.3.2.4. 市場動向
11.3.2.5. 市場戦略
11.3.3. Grupo Lala
11.3.3.1. 概要
11.3.3.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.3.3. 主要財務データ
11.3.3.4. 市場動向
11.3.3.5. 市場戦略
11.3.4. Chobani, LLC
11.3.4.1. 概要
11.3.4.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.4.3. 主要財務データ
11.3.4.4. 市場動向
11.3.4.5. 市場戦略
11.3.5. Califia Farms
11.3.5.1. 概要
11.3.5.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.5.3. 主な財務情報
11.3.5.4. 市場動向
11.3.5.5. 市場戦略
11.3.6. ハームレス
11.3.6.1. 概要
11.3.6.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.6.3. 主な財務情報
11.3.6.4. 市場動向
11.3.6.5. 市場戦略
11.3.7. Lifeway Foods, Inc
11.3.7.1. 概要
11.3.7.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.7.3. 主要財務データ
11.3.7.4. 市場動向
11.3.7.5. 市場戦略
11.3.8. KeVita
11.3.8.1. 概要
11.3.8.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.8.3. 主要財務データ
11.3.8.4. 市場動向
11.3.8.5. 市場戦略
11.3.9. Bio-K+
11.3.9.1. 概要
11.3.9.2. セグメントおよび製品タイプ
11.3.9.3. 主要財務データ
11.3.9.4. 市場動向
11.3.9.5. 市場戦略
12. 付録
12.1. 調査方法
12.2. 調査の前提
12.3. 略語および略称
